小麥生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題與對(duì)策

宋九林

（扶溝縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，河南 扶溝 461300）

小麥生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題與對(duì)策

宋九林

（扶溝縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，河南 扶溝 461300）

從小麥產(chǎn)量連續(xù)高位運(yùn)行存在的風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)病蟲(chóng)害的抵御防控能力等方面進(jìn)行分析，提出小麥生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，制定出高標(biāo)準(zhǔn)麥播、田間管理等高產(chǎn)措施。

小麥；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

1 小麥生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題

1.1 小麥產(chǎn)量連續(xù)高位運(yùn)行存在的風(fēng)險(xiǎn)

1.1.1 播種數(shù)量大扶溝縣部分地區(qū)的小麥播種量少則224.9 kg/hm2，多則299.9kg/hm2，造成苗期群體大，個(gè)體發(fā)育弱，后期病蟲(chóng)害嚴(yán)重，制約小麥高產(chǎn)。1.1.2 整地質(zhì)量低連年旋耕或小拖拉機(jī)耕，耕層變淺，土壤容重偏高，耕層緊實(shí)，形成堅(jiān)硬的犁底層，影響根系下扎，不利于吸收深層養(yǎng)分和水分；耕翻后沒(méi)有耙細(xì)，旋耕后沒(méi)有壓實(shí)麥田，表層土壤過(guò)于懸松，透風(fēng)跑墑，易旱易凍，且造成深播弱苗。加上近年來(lái)秸稈還田面積逐年加大，農(nóng)機(jī)具配套跟不上，不能及時(shí)把玉米秸稈粉碎還田，秸稈腐熟不到位，嚴(yán)重影響小麥出苗，甚至出現(xiàn)死苗、黃苗現(xiàn)象。

1.1.3 施肥不合理隨著化肥的廣泛應(yīng)用及用量的增加，出現(xiàn)了氮磷肥應(yīng)用比例失調(diào)、微量元素缺失，而又不重視施用農(nóng)家肥、有機(jī)肥的現(xiàn)象。追肥偏早及一次性追肥的老習(xí)慣，使氮肥施用與小麥吸收高峰期錯(cuò)位；過(guò)量施用氮肥，造成前期旺長(zhǎng)、莖稈細(xì)弱、病害加重，后期倒伏或貪青晚熟，氮肥利用率降低和環(huán)境污染。

1.2 對(duì)病蟲(chóng)害的抵御防控能力差

2014年扶溝縣小麥揚(yáng)花初期和末期的陰雨天氣，導(dǎo)致小麥赤霉病發(fā)生偏重，盡管農(nóng)業(yè)部門(mén)指導(dǎo)到位，但分散的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)方式、新興的打工經(jīng)濟(jì)、傳統(tǒng)的管理習(xí)慣、落后的統(tǒng)防功能，造成病蟲(chóng)害防御能力降低。

2 小麥生產(chǎn)中的對(duì)策及措施

2.1 高標(biāo)準(zhǔn)麥播

2.1.1 選用耐病、抗蟲(chóng)良種因地制宜，選擇經(jīng)國(guó)家或省級(jí)審定，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)、示范并表現(xiàn)較好的良種進(jìn)行高質(zhì)量播種，足墑下種，這是實(shí)現(xiàn)苗全、苗勻、苗壯的基礎(chǔ)。

2.1.2 培肥地力，配方施肥小麥要高產(chǎn)，養(yǎng)分是關(guān)鍵。要施足底肥，有機(jī)肥3.75萬(wàn)kg/hm2必不可少，氮肥240～300kg/hm2、鉀肥105～150kg/hm2、過(guò)磷酸鈣675～975 kg/hm2及微量元素（微肥）肥料15～45 kg/hm2，或者是在施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，施用氮、磷、鉀復(fù)混肥600～750 kg/hm2，再施用微肥30kg/hm2。

2.1.3 精細(xì)整地，足墑播種麥田提倡機(jī)械深耕，做到深耕深翻，加深耕層（25 cm）；耕透耙透，至少機(jī)耙三遍，地面平整，不漏耕漏耙；土壤細(xì)碎，無(wú)明暗坷垃；地面平整，上虛下實(shí)，底墑充足。

2.1.4 嚴(yán)控播量，適期或遲播最近幾年連續(xù)暖冬天氣，小麥出現(xiàn)旺長(zhǎng)現(xiàn)象，群體偏大，個(gè)體偏弱，易遭受冬季凍害和“倒春寒”的危害，為小麥后期病蟲(chóng)害的發(fā)生及群體倒伏埋下隱患。

半冬性品種（早中茬）在10月7-18日播種為宜，弱春性品種（晚茬）在10月18-25日播種為佳。

氣溫高、墑情足、高標(biāo)準(zhǔn)肥水良田，一般半冬性品種的播量為150kg/hm2左右為宜；反之，若氣溫較低、墑情又不滿的地塊，播種量應(yīng)適時(shí)加大30～45 kg/hm2為宜。

2.1.5 種子處理和土壤處理

種子處理和土壤處理主要防治紋枯病、根腐病、螻蛄、金針蟲(chóng)等病蟲(chóng)害。種子處理一是選用包衣種子，二是選用2.5%適樂(lè)時(shí)10 mL+40%甲基異硫磷10mL+水1kg，拌種10 kg；土壤處理可選用3%辛硫磷或3%甲基異硫磷顆粒劑30～45 kg/hm2，耕地前或耙地前撒施。

2.2 田間管理

小麥生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，田間管理的任務(wù)一是滿足小麥對(duì)肥水條件的要求，保證植株良好發(fā)育；二是防治病蟲(chóng)草害和自然災(zāi)害，保證小麥正常生長(zhǎng)；三是使個(gè)體與群體協(xié)調(diào)生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)栽培目標(biāo)。根據(jù)小麥生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，麥田管理可分為苗期、中期和后期三個(gè)階段。

2.2.1 苗期管理

俗話說(shuō)“有錢(qián)買(mǎi)籽沒(méi)錢(qián)買(mǎi)苗”，沒(méi)有苗何談高產(chǎn)，苗期管理是小麥增產(chǎn)高產(chǎn)的關(guān)鍵之一。

一是查苗補(bǔ)種，疏苗補(bǔ)缺。小麥出苗后，應(yīng)及早檢查，有缺苗、斷壟現(xiàn)象的要及時(shí)補(bǔ)種或栽苗，還要雨后松土破除板結(jié)。

二是耙壓保墑，防凍防寒。在小麥入冬停止生長(zhǎng)前及時(shí)進(jìn)行壓實(shí)，有利于麥田保墑和小麥安全越冬；對(duì)于干旱有裂縫的麥田應(yīng)適時(shí)鋤地或耙壓。

三是因地制宜，適時(shí)冬灌。當(dāng)土壤水分降低到影響小麥正常生長(zhǎng)時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水，特別是在冬季干冷年份要進(jìn)行冬灌，宜在日平均氣溫穩(wěn)定在3～4℃，氣溫降到夜凍晝消時(shí)進(jìn)行冬灌。

四是科學(xué)施肥，補(bǔ)施追肥。對(duì)底肥充足、地力肥沃、保墑能力強(qiáng)、墑情充足的麥田，應(yīng)推遲到拔節(jié)期施肥；對(duì)底肥一般、地力中等、墑情適中，群體較小的麥田可適當(dāng)早管，在起身期末拔節(jié)期前施肥；對(duì)底肥不足、肥水較弱、失墑?shì)^快、冬前群體較小的麥田，在返青期末起身期初施肥。

五是冬季化學(xué)除草。小麥田冬季除草能省時(shí)省工省藥減少成本投入，起到事半功倍的效果。土壤含水量在40%～60%時(shí)最有利于除草劑藥效的發(fā)揮，應(yīng)結(jié)合澆水后（或降雨后）的有利時(shí)機(jī)及時(shí)用藥。

2.2.2 中期管理

小麥生長(zhǎng)中期是籽粒形成和決定產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期，抓好中后期管理，對(duì)增粒、增重、奪取小麥豐收具有重要意義。

對(duì)于群體總莖數(shù)過(guò)多的麥田，無(wú)論個(gè)體生長(zhǎng)壯還是旺都要控制肥水，采取蹲苗措施；如果群體總莖數(shù)適宜或明顯不足的麥田，一般不宜蹲苗。

壯苗的麥田春季第一次肥水應(yīng)在拔節(jié)期實(shí)施，旺苗的麥田需推遲拔節(jié)水肥；起身期追肥澆水的麥田，在拔節(jié)期要控制肥水；旱地小麥要及時(shí)防治紅蜘蛛，做好吸漿蟲(chóng)等病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)和預(yù)防工作。

小麥孕穗期是生育旺盛時(shí)期，需水需肥量加大，病蟲(chóng)草隨著溫度的回升也進(jìn)入活躍生長(zhǎng)階段，麥田管理進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期。此階段的管理一是加強(qiáng)肥水管理，對(duì)個(gè)體弱、底肥不足出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象以及發(fā)生輕微凍害的麥田要結(jié)合澆孕穗水或近期下雨，趁墑對(duì)麥田進(jìn)行全面葉面施肥，如噴磷酸二氫鉀、小麥噴施寶等高效多功能葉面肥；二是搞好一噴三防的病蟲(chóng)害防治工作。要密切關(guān)注病蟲(chóng)害發(fā)生情況，對(duì)有紋枯病發(fā)生的田塊，可用5%井岡霉素2.2～3.0L/hm2+20%三唑酮1.5～2.2 L/hm2,對(duì)水1.1～1.5 t/hm2噴麥莖基部進(jìn)行防治，隔10～15 d再噴一次，兼治葉斑、葉枯、白粉病。對(duì)麥蜘蛛可用0.9% 阿維菌素3 000倍液噴霧防治，對(duì)于蚜蟲(chóng)、銹病等病蟲(chóng)害要嚴(yán)密監(jiān)控，及時(shí)科學(xué)防治，防止蔓延，減輕危害。

2.2.3 后期管理

后期指從抽穗開(kāi)花到灌漿成熟的階段，這個(gè)時(shí)期以籽粒形成為中心，以開(kāi)花受精、養(yǎng)分運(yùn)輸、籽粒灌漿、產(chǎn)量形成為過(guò)程。該階段的調(diào)控目標(biāo)是：保持根系活力，延長(zhǎng)葉片功能期，抗災(zāi)防病蟲(chóng)，防止早衰與貪青晚熟，促進(jìn)光合產(chǎn)物向籽粒運(yùn)轉(zhuǎn)，爭(zhēng)取粒重和后期產(chǎn)量。

在開(kāi)花后15 d左右即灌漿高峰前應(yīng)及時(shí)澆好灌漿水，同時(shí)注意防倒伏。

[1] 曹杰.種子包衣對(duì)小麥病蟲(chóng)防控及產(chǎn)量的影響[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2017（4）：29-30.

[2] 趙莉.免耕播種與常規(guī)播種的小麥田間試驗(yàn)初探[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2017（4）：17-18.

S512

B

1003-4749（2017）06-0025-02

2017-04-13

宋九林(1978-)，男，河南扶溝人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及土肥檢測(cè)工作。