蔡丸子 “花”時(shí)間去生活

周媚霞

“花田守望者”是對(duì)蔡丸子最合適的注腳。她擁有自己的小花園，寫過四五本園藝書，翻譯了幾本花園書，閑時(shí)游走于各國參觀各種花園，她著迷于園藝，并傾注大量心血，但她說只想把園藝當(dāng)作愛好，而非事業(yè)，以免失去那份輕松自然的熱情。

種在土壤里的花園心

蔡丸子在一座典型的江南園林中出生并長大，庭院里有一棵高大繁茂的梔子花樹，每到初夏，潔白滿庭芳。丸子隱約記得小時(shí)候當(dāng)?shù)貗D女有簪花的習(xí)慣，夏天耳畔別著一朵梔子花，其它季節(jié)還有香花、茉莉、白蘭花，簪的都是這種白色的花朵，含蓄雅致，走在路上，發(fā)間的一朵朵小花涌動(dòng)著江南風(fēng)情。

那時(shí)候，丸子愛的不是種花也不是賞花，而是摘花。院子里還有一棵綠色月季，花朵經(jīng)冬不凋，一直掛在枝頭，花瓣是綠色的，看著跟假花一樣。每開一朵新花，丸子都忍不住偷摘下來插到花瓶中，覺得那樣更美?！澳銜?huì)發(fā)現(xiàn)摘花幾乎是所有孩子的天性?！睅资旰螅褳槿四傅耐枳映錾竦匦χ@樣說。

旁人看來，撫弄花草的人似乎都屬于頤情養(yǎng)性一族，丸子則不。養(yǎng)花十余年，丸子還是當(dāng)初的丸子，花草也不能奈她何。十余年后的丸子仍然保持著“著急、直接、沖動(dòng)”的性格，但，“我有一顆花園之心。”丸子莞爾一笑，“對(duì)于花友來說，他們熱愛的是花園生活，是一種樂趣，人在花園里會(huì)很輕松?！?/p>

估計(jì)每個(gè)采訪丸子的人都會(huì)忍不住問她為什么這么喜歡花園，能品出一番人生況味更好，但丸子卻說自己從小就喜歡花草，天性使然，僅此而已。即便她寫過四五本園藝書，翻譯了幾本花園書，也并沒有因?yàn)樽约旱母冻龊褪斋@而加重這項(xiàng)愛好的意義。

出乎意料，熱愛花草的丸子家里并沒有處處擺放植物，“因?yàn)橹参锔矚g花園，土壤是它們的歸屬地?！彼匝宰约一▓@和其他花友的沒有差別，沒有特地設(shè)計(jì)，全憑喜好，現(xiàn)在種菜比較多，因?yàn)楹⒆涌梢猿陨细蓛舻氖卟恕！拔液推渌ㄓ巡灰粯拥牡胤骄褪牵何腋敢鈦韨鞑セ▓@的美好，而不僅僅是自娛自樂?！彼姆窒砀腥玖嗽S多朋友。

花園是旅行的方向

丸子第一次去國外拜訪花園，是和先生去巴黎探親。

先生的父母住的房子旁邊有很多漂亮的小花園，這和她從小見過的江南園林看上去大相徑庭，可仔細(xì)一品，又覺得有某種異曲同工之妙。她記不清去過多少國家看花園了，每到一個(gè)花園，觸目的美麗，讓她貪心地用鏡頭一一捕捉，恨不能把這些花草都搬回家。每一次旅行她都覺得很美好，夠回味好一陣。著名的花園也大多拜訪過，但她并沒有在心里對(duì)它們進(jìn)行高低排行，她永遠(yuǎn)期待下一次的花園之旅，也憧憬未來也會(huì)有一座大花園。

丸子是搜狐園藝論壇的版主，論壇上眾花友書寫“我心中的花園”，各種歸園田居的美好夢(mèng)想撲面而來，其中有人寫：“女兒還未結(jié)婚時(shí)，我就已經(jīng)為我的小外孫買好了一套兒童園丁帽、園丁手套、園丁圍裙和一套園藝工具，還買了好多圖書，其中包括一套《昆蟲記》。從他學(xué)走路時(shí)開始，我就要他光腳走在花園里，讓他與昆蟲花草為伴。他可以任意種花栽草，也可以挖出花草看看它們有著怎樣的根和葉。我不會(huì)在意他弄臟了衣服、手臉，不在意他折騰死我的花草。我要養(yǎng)條大狗與他作伴嬉戲，我要教他爬墻上樹，教他用香草制作糕點(diǎn)，教他愛自然，愛花草，愛園藝，愛生活，愛生命，也愛自己?！闭搲系娜藗儽簧钌畲騽?dòng)了，丸子也不例外。

其實(shí)，身為資深園藝達(dá)人的丸子并沒有學(xué)過與園藝直接相關(guān)的專業(yè)，也不想學(xué)，只想隨心所欲地喜愛自己心中的那座花園。有時(shí)她也會(huì)覺得孤獨(dú)，因?yàn)閳@藝在中國的發(fā)展太慢。早些年，國內(nèi)介紹花園和園藝的書籍還很少，新華書店里賣的都是諸如《養(yǎng)花一百問》之類的教科書，內(nèi)容干巴巴，圖片和美觀更沾不上半點(diǎn)邊。每每看到這樣的書或雜志，她總是憤懣不平無語至極，她夢(mèng)想有一天中國可以出現(xiàn)一本國外那種園藝雜志。丸子是行動(dòng)派，之后，好幾本由她撰寫和翻譯的園藝書、花園書誕生了。

率真自然地生活

在花園里，無論做什么都是美好的，包括辛勤地勞動(dòng)：剪枝、除蟲、澆水、松土，更不用說在花開滿園的季節(jié)喝茶賞花了。

北京，五六月，天兒好，沒有蒼蠅、蚊子入侵花園，泡上一壺鐵觀音，氤氳著鐵觀音淡雅清香的風(fēng)吹過樹葉，天籟盡收耳底，心不由得澄澈通透。寵辱不驚，看庭前花開花落；去留隨意，望天空云卷云舒。無絲竹之亂耳，無案牘之勞形。

這就是丸子最理想的一天。而說到她的花園，“我真的是亂種一氣，主要有月季，今年種了棵紫斑牡丹，還有櫻桃樹一棵！”70后丸子用撒開了歡兒的調(diào)皮語調(diào)說起這棵櫻桃樹。朱櫻桃，蔡丸子的先生，朱櫻桃本姓蔡，蔡丸子本姓朱，他們的名字組合就是“櫻桃小丸子”。

原本約好晚上九點(diǎn)半補(bǔ)采，如約發(fā)去短信，不久收到回信：“你好，丸子今天帶孩子太累，已經(jīng)睡著了?！毕氡厥菣烟蚁壬l(fā)的。丸子出版的園藝書里面的插畫、攝影均出自櫻桃先生之手。丸子是一個(gè)骨子里崇尚自然的人，很多人羨慕丸子有個(gè)志同道合的先生，其實(shí)，丸子的胖先生不知花草為何物，至今也只是偶爾能認(rèn)識(shí)幾種花的名字，那些體貼和支持，全因夫妻之間的愛而已。

專題·達(dá)人 插花是一門生活藝術(shù) 文/ 小米 鳴謝/ 深圳清華女子學(xué)堂

在接到深圳清華女子學(xué)堂的插花課程開班邀請(qǐng)時(shí)，吳育賢是欣喜的。

她愛花，也熱愛插花。

相比如今有人鼓勵(lì)年輕人將愛好發(fā)展為工作或謀生手段，吳育賢卻從未考慮過將插花發(fā)展為職業(yè)工作，她接受邀請(qǐng)只是為了將這份美分享、傳承下去。她對(duì)于插花藝術(shù)的熱愛無關(guān)功利，功利易將興趣抹殺，她說，對(duì)于愛好，要一本初衷才會(huì)長久。

自少年時(shí)起，十多歲的吳育賢就常買來鮮花放在房間里，她對(duì)鮮花的喜愛與生俱來，只要看到這些或嬌艷或明麗的花朵，就能忘掉很多煩惱的事。

三十多年前，隨著一些日本女人嫁入臺(tái)灣而在當(dāng)?shù)亟淌诓寤ǎS多盛年女性開始學(xué)習(xí)，插花藝術(shù)一時(shí)風(fēng)靡了很多高端人群。那時(shí)剛?cè)氪髮W(xué)的吳育賢參加了學(xué)校的插花社團(tuán)，從此與插花結(jié)下不解之緣。畢業(yè)后，她更是參加了專業(yè)的插花培訓(xùn)，后來遇上了至今跟隨的插花老師。

現(xiàn)年75歲的插花老師一直是吳育賢的偶像和榜樣，這位美麗優(yōu)雅的女人直到今天仍堅(jiān)持每三個(gè)月去日本進(jìn)修，三十年來從不間斷。吳育賢在這位老師門下學(xué)習(xí)了17年，老師教給她的不僅是花藝，還有智慧、品味、優(yōu)雅，這些都是她終身學(xué)習(xí)的課題。

如今，即便已經(jīng)成為講師的吳育賢也依舊堅(jiān)持跟隨老師學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)班有很多學(xué)齡超過20年的同學(xué)，她們中的一些人，跟隨老師從少女時(shí)代一直到如今的盛年。一個(gè)人追求自己的興趣和夢(mèng)想，從來都不分年紀(jì)。

在日本，女人從小就學(xué)習(xí)插花。插花，也稱之為花道。唐代，花道東傳日本，最初供佛用，延伸出花道內(nèi)涵東方美學(xué)以及哲理。東方美學(xué)多抽象，喜留白?？鬃诱f，簡、樸、素為大美。花越少越難表現(xiàn)這份美。大道至簡，大美如是，人生亦如是?？墒澜缟系氖?，往往難就難在簡單。這正是插花藝術(shù)與生活哲學(xué)的呼應(yīng)之處，也正是吳育賢的生活態(tài)度。

幾年前，吳育賢以旅游的心態(tài)跟著到內(nèi)地發(fā)展事業(yè)的先生到了深圳、北京、上海、大連、濟(jì)南……在深圳的這幾年，她教過一些太太插花，但更大的收獲是以花會(huì)友，交了一群志同道合的朋友。她的生活其實(shí)很簡單，旅行，插花，賞花，做拼布，學(xué)做菜，享受與先生的二人世界。

女人決定了一個(gè)家庭的生活品質(zhì)。在吳育賢的家里，永遠(yuǎn)都有一盆鮮花，一周一換。她無法適應(yīng)沒有花的生活，興致來了，看到近郊的櫻花盛開，會(huì)跑去剪回來插在瓶子里。插花就像吃飯、睡覺一樣，已經(jīng)成為她日常生活的一部分。

接觸插花近二十余年，常有人問吳育賢如何才能成為花藝設(shè)計(jì)師。她在此間浸淫越深，越覺得這個(gè)問題難以回答。插花是一種生活藝術(shù)，也是一種專業(yè)藝術(shù)，它可以自由地看待，也可以嚴(yán)格地審慎，它很廣泛，也很狹隘。插花作品的誕生過程，恰恰如同女人的一生，那些看似隨意呈現(xiàn)的自然簡單，是一個(gè)女人到盛年時(shí)，經(jīng)過了長久修煉，因內(nèi)涵而在不經(jīng)意間散發(fā)出優(yōu)雅的美。

家中總

塔沙奶奶的花園

當(dāng)仲春的風(fēng)吹過美國佛蒙特山丘時(shí)，紫羅蘭和郁金香開成一片花海，此時(shí)，馴鹿發(fā)出低低的呦鳴，公羊則歡快地越過柵欄，奔向遠(yuǎn)處山坡上的青草，炊煙裊裊里，是一曲恬然的田園牧歌。

這是塔莎奶奶的美好生活。

在很多人眼里，她原本可以有更好的生活——她的父親是優(yōu)秀的飛機(jī)與游艇設(shè)計(jì)師兼制造者，母親是肖像畫家，幼時(shí)，出入她家里的客人，是愛默生、馬克·吐溫、愛因斯坦這些在當(dāng)時(shí)文學(xué)界、科學(xué)界等舉足輕重的人物，世人眼中的“更好”，通往世俗的成功與聲名，然而塔莎卻覺得最好的生活，是在鄉(xiāng)下的農(nóng)莊里，是在那些盛開的花朵里。

她在15歲就開始自給自足的農(nóng)業(yè)生活，并且開始給小朋友畫畫。57歲時(shí)，她開始構(gòu)想營造更廣闊的庭院結(jié)構(gòu)，搬家到了美國東部一個(gè)小鎮(zhèn)，并擁有了30萬坪的土地，從此開始了愉快愜意的田園生活方式。她去各地的農(nóng)莊尋找最好的花種，同時(shí)把鮮花的球根大批大批地運(yùn)回家，種下。但她并不是坐等花自己盛開成一片海，她說，“無論種哪種植物，都不能抱著‘隨便種一下的心態(tài)”。

她會(huì)調(diào)節(jié)花園里的色彩，使各種花色疊次顯現(xiàn)、互相映襯。此時(shí)如果有哪些花朵在這其中顯得格格不入，她便會(huì)毫不手軟地將它移植別處。甚至連培植鮮花的花盆，塔莎奶奶也是特意從英國的一座古宅中買來的。那些陶缽曾經(jīng)在古宅中作為廢棄物被散亂地扔著，塔莎奶奶一見便喜歡上了，于是說服了管理員把那些陶缽賣給她。于是，那些不足50便士一個(gè)的陶缽，便在塔莎奶奶的莊園里，與她美麗的花朵一起，成為了傾倒眾生的藝術(shù)品。

塔莎奶奶花園里的花

梵高奶奶 筆下生繁花

在地球的這一端，有一位和塔莎奶奶同年出生的梵高奶奶，也無比鐘愛花朵，她用畫筆畫下那些樸拙的花朵。

梵高奶奶真名常秀峰，她在70多歲才開始繪畫。她用畫筆回憶往事和鄉(xiāng)村，回憶她的花草，她的動(dòng)物，她的老房子，她的田埂，她的果樹以及她的土地。

人們親切地稱呼她為梵高奶奶。她的畫并不講究技法、布局，真實(shí)而又樸拙。但是在她的筆下，那些紅彤彤的山楂樹，金燦燦的向日葵，明黃色的菊花，紅艷艷的牡丹，一起構(gòu)筑出一片原汁原味卻讓人倍感溫暖的田園鄉(xiāng)土。她的畫里有花朵盛開的日日夜夜，以及經(jīng)年的四季輪回。

梵高奶奶畫了多少畫，大概就有多少花，其實(shí)有很多花朵她并不知道它們的名字，但是這并不妨礙它們?cè)谒漠嫻P下盛開得美麗芬芳。她說她最最鐘愛的，是葵花，“它代表我的生活，代表我自己，很有陽光溫暖，過得很幸?？鞓??！?/p>

筆下生繁花，心也是盛放的花朵。

專題·賞花

世界花海觀賞地圖

如果你對(duì)花卉有著狂熱的追求，那么不妨跟隨這張地圖去世界各地盡情享受花海吧！

“歐洲花園”——荷蘭

最佳賞花時(shí)節(jié)：基本全年都可賞花

荷蘭有世界上最美的春天。除了郁金香，這里也遍植各種其他花卉。深入花田中的農(nóng)莊近距離接觸花田是去荷蘭賞花最大的特色。Zijpe 是世界最大的花田之一，在每年3-5月舉辦的鮮花節(jié)期間，游客可以乘坐小型飛機(jī)鳥瞰色彩繽紛的花田。在這里，不同月份可欣賞到不同花卉， 3月-4月的番紅花和洋水仙，4月-5月的風(fēng)信子、郁金香、葡萄風(fēng)信子，以及夏季的劍蘭、大理花、百合和海棠等。而利瑟鎮(zhèn)的庫肯霍夫花園則是觀賞郁金香的絕佳去處了。

櫻花——日本

最佳賞花時(shí)節(jié)：4月

櫻花是日本的國花，每年的3月15日-4月15日是日本的“櫻花節(jié)”。街道、公園、寺廟、堤岸隨處可見開瘋了的粉色花朵，連新聞里都是櫻花盛開的消息。東京的浜離宮公園、金澤市的兼六園都是很著名的賞櫻地點(diǎn)。

金色野生水仙——英國

最佳賞花時(shí)節(jié)：3月下旬-4月上旬

每年春季，在英國阿爾斯沃特湖畔會(huì)看到成片金燦燦的野生水仙，它們是英國春天的標(biāo)志。詩人威廉·華茲華斯在著名的《水仙花》里描述它們多如銀河里的星星，沿著海灣伸展，無窮無盡。在安布爾賽德小鎮(zhèn)每年三月末會(huì)有春季花卉及水仙展覽，達(dá)特穆爾高原上的鄧斯福自然保護(hù)區(qū)則是欣賞野生水仙花海的最佳地點(diǎn)之一。

野花——澳大利亞

最佳賞花時(shí)節(jié)：9月-11月

在西澳大利亞春天的原野上，競放的野花多達(dá)上萬種。除了一年一度的珀斯英皇公園（KingsPark）野花節(jié)，驅(qū)車自珀斯往東北方向去西澳大利亞荒野，更是能觀賞到大片壯闊的鄉(xiāng)間花海。請(qǐng)注意，在這里野花也是禁止采摘的。

紫薇花——南非

最佳賞花時(shí)節(jié)：10月

在被譽(yù)為“紫薇之城”的南非茨瓦內(nèi)市，種植了超過7萬株紫薇花樹。每年春天，紫薇競相開放，街道兩旁隨處可見繁花滿樹的紫薇花樹，紫色的花海讓整座城市就像籠罩著一層淡紫色的云霧，如夢(mèng)似幻。待花期將盡，落英繽紛，鋪滿林蔭道，又是別有一番滋味。

矢車菊——美國

最佳賞花時(shí)節(jié)：4月

據(jù)說，大約90%的美國德克薩斯人，都至少有一張家里的寵物狗、孩子或者其他家人在矢車菊花海中照的照片。矢車菊作為德克薩斯州的州花，每年4月，都在東部和西部的平原和丘陵地區(qū)像地毯一樣漫山遍野地盛放。

薰衣草——法國

最佳賞花時(shí)節(jié)：7-8月

魯伯隆山區(qū)及施米亞那山區(qū)是法國普羅旺斯兩大著名薰衣草觀賞地，每年夏季，一望無際的紫色花海綿延不盡。但需要注意，自8月中旬開始，花農(nóng)們就開始收割薰衣草了。