大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市消防監(jiān)督管理探究

摘 要：我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷繁榮，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度加快，推動(dòng)了商業(yè)的增長(zhǎng)與消費(fèi)，城市化進(jìn)程使人們對(duì)大型超市有了更多的要求，現(xiàn)代化、智能化的倉(cāng)儲(chǔ)式超市越來(lái)越多，滿足著人們的生活需求，但在商業(yè)繁榮的背后，火災(zāi)問題則成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，由于倉(cāng)儲(chǔ)式超市特殊的建筑結(jié)構(gòu)，當(dāng)火災(zāi)出現(xiàn)后，就會(huì)呈現(xiàn)出火勢(shì)快速蔓延的狀況，同時(shí)，在火災(zāi)事故中，火勢(shì)速度非?？?，人們來(lái)不及反應(yīng)，就直接導(dǎo)致了疏散難度大，在方便人們生活的同時(shí)，更需要不斷探討研究大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市的消防安全，全面做好監(jiān)控管理，提升安全效果。文章主要針對(duì)大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市消防安全監(jiān)督管理的相關(guān)問題進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析，進(jìn)一步提出了解決對(duì)策與方法。

關(guān)鍵詞：大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市；消防安全；監(jiān)督管理

我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，推動(dòng)了人們消費(fèi)能力的提升，人們生活的節(jié)奏越來(lái)越快，消費(fèi)能力不斷增長(zhǎng)，人們對(duì)身邊日常生活圈有著極高的追求，為了滿足變化了的社會(huì)與習(xí)慣，大型倉(cāng)儲(chǔ)超市應(yīng)運(yùn)而生，為人們提供極大豐富的商品，超市的功能較多，集營(yíng)業(yè)和倉(cāng)儲(chǔ)為一體，能夠在短時(shí)間內(nèi)為人們提供一站式、綜合性、全方位服務(wù)，超市存儲(chǔ)大量商品與物質(zhì)，其中就包括許多可燃、易燃貨物，如果出現(xiàn)管理不當(dāng)，或者意外事故，極容易導(dǎo)致火災(zāi)，這種可能性非常高，給安全管理和消防工作提出了更高的要求。

1 大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市的火災(zāi)特點(diǎn)

1.1 建筑空間大

大型超市往往面積較大，主要是為了經(jīng)營(yíng)和存儲(chǔ)的需要，為了更好地為人們服務(wù)，一些超市在建筑之初就開始進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，對(duì)建筑內(nèi)部、外部有特殊性的要求，有的建設(shè)高度已經(jīng)達(dá)到6-10m左右，滿足運(yùn)輸與銷售需求，在面積上，力求廣闊，超市往往在建筑面積2萬(wàn)平方米以上，比如說(shuō)，國(guó)際著名超市沃爾瑪、家樂福等均屬于大型倉(cāng)儲(chǔ)超市，對(duì)建筑的標(biāo)準(zhǔn)要求非常具體細(xì)致，均采用高舉架、大面積的形式，能夠一次性容納存儲(chǔ)上萬(wàn)種商品和物資。

1.2 疏散難度大

由于空間面積大，超市能夠一次性滿足人們的一站式購(gòu)物需要，能在同一時(shí)間段容納近萬(wàn)名顧客同時(shí)購(gòu)物，由于建筑內(nèi)人員密集，方向過于分散，當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，就會(huì)受到建筑結(jié)構(gòu)和人流密集的影響，在事故中增加了疏散難度。

1.3 消防通道和出口被違規(guī)占用

超市的主要目的是為了贏利，那么超市為了方便經(jīng)營(yíng)，會(huì)在內(nèi)部設(shè)置臨時(shí)展臺(tái)和貨架等，對(duì)一些特殊商品進(jìn)行推廣宣傳，這種情況在超市普遍存在，直接導(dǎo)致相關(guān)通道和出口被臨時(shí)占用，造成擁擠。同時(shí)，超市內(nèi)部貨架擺放標(biāo)準(zhǔn)不一，為了更多的貨物，貨架之間都較為密集，超高貨架層數(shù)較多，如果出現(xiàn)火災(zāi)事故，很容易在混亂中造成倒塌，增加了更大的危險(xiǎn)系數(shù)，占道的影響更使火災(zāi)撲救和人員疏散困難加大，處理不當(dāng)，則會(huì)導(dǎo)致更大的傷亡事故發(fā)生。

1.4 建筑物內(nèi)部可燃易燃物較多

大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市主要是在生活圈建設(shè)，為滿足人們一站式消費(fèi)，各種商品較豐富，通常情況下，商品種類范圍均超在3-6萬(wàn)種左右，商品中，存在較多的可燃易燃物品，這些物品在火災(zāi)中，極容易出現(xiàn)迅速蔓延的現(xiàn)象。

1.5 電氣線路復(fù)雜

大型超市中，為了提供照明、空調(diào)、電梯等服務(wù)，會(huì)涉及到許多電器與線路，線路安裝鋪設(shè)非常復(fù)雜，特別是在高峰期，中央空調(diào)會(huì)連續(xù)工作，非常容易導(dǎo)致火災(zāi)事故發(fā)生，同時(shí)，照明與燈飾也埋下了許多火災(zāi)隱患，近年來(lái)，大型超市電氣線路事故時(shí)有發(fā)生。

2 加強(qiáng)大型倉(cāng)儲(chǔ)超市消防監(jiān)督管理措施

通過上述分析，我們看到大型倉(cāng)儲(chǔ)超市與普通商場(chǎng)有著巨大的差異性，超市為了管理方便，往往采用相對(duì)封閉式的空間布局，為了存儲(chǔ)建設(shè)較大面積的空間，針對(duì)超市內(nèi)部流動(dòng)人員密集、貨物堆度放集中等特點(diǎn)，需要不斷強(qiáng)化管理，加強(qiáng)預(yù)案，從多方面入手，解決好大型超市防火安全問題，在具體方法措施中，需要全方位做好綜合因素考慮，大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市消防管理要從以下幾方面進(jìn)行：

2.1 做好安全疏散管理

倉(cāng)儲(chǔ)式超市的營(yíng)業(yè)模式較簡(jiǎn)單，整體模式為敞開式經(jīng)營(yíng)，大型超市一般都設(shè)置有進(jìn)口和出口，統(tǒng)一對(duì)超市進(jìn)行交通流設(shè)置，在顧客進(jìn)入超市開始，就通過進(jìn)口入內(nèi)，然后在購(gòu)物結(jié)束后，形成統(tǒng)一人流，由出口走出，如果產(chǎn)生購(gòu)物高峰期，人員則會(huì)大量的集中到出口處，因?yàn)槌芯诔隹谖恢迷O(shè)置收款臺(tái)，布置結(jié)構(gòu)往往會(huì)將超市形成一個(gè)封閉形態(tài)，如果出現(xiàn)火災(zāi)，那么就會(huì)導(dǎo)致疏散寬度減少，大大影響并降低了安全效果，只有全面做好超市管理，才能有效保證超市安全，形成良好的疏散效果，保護(hù)人們生命安全。要想解決這個(gè)問題，就需要超市在經(jīng)營(yíng)期間，放開安全門，確保安全出口處在完全暢通的狀態(tài)，適當(dāng)增加保安、服務(wù)工作人員，在超市內(nèi)進(jìn)行必要的巡查，以預(yù)防為主，重點(diǎn)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，一旦發(fā)生火災(zāi)能夠快速組織人群疏散，保證通道暢通，避免發(fā)生群死群傷的惡性火災(zāi)事故。

2.2 確保安全出口通暢

一般情況下，大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市疏散口較多，在規(guī)劃中，就需要設(shè)計(jì)出垂直疏散樓梯、水平疏散通道和安全出口等，對(duì)超市內(nèi)的走道和樓梯需要進(jìn)行獨(dú)立設(shè)計(jì)，同時(shí)保證區(qū)域相對(duì)安全與空間距離，做好精心設(shè)置，保證各通道間的暢通與聯(lián)系，在進(jìn)行裝修時(shí)，也需要使用不同耐火等級(jí)材料，使各個(gè)區(qū)域形成獨(dú)立空間，做好防火區(qū)的分割，特別是對(duì)樓梯的設(shè)計(jì)，一定要保證空間獨(dú)立，使樓梯空間與其他空間形成隔斷，確保封閉。如果條件不允許，不能設(shè)置封閉樓梯，就需要針對(duì)敞開式的現(xiàn)狀，做好設(shè)計(jì)與規(guī)劃，形成良好的預(yù)案，保證人員疏散通道寬度，符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。

2.3 合理控制好疏散時(shí)間

在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，只有在有效時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行疏散，才能保證生命安全，那么，對(duì)人群進(jìn)行疏散時(shí)，就需要考慮到不同的影響因素，針對(duì)超市人群密度大、商品種類多、消防通道滿等特點(diǎn)，要全面加強(qiáng)時(shí)間控制，保證人們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)能夠快速逃生，通常情況下，的人員密集場(chǎng)所允許疏散時(shí)間為5分鐘。

2.4 確保疏散人數(shù)符合標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)人數(shù)的規(guī)定，除了乘客和固定座位外，我國(guó)對(duì)其他場(chǎng)所人數(shù)并沒有明確的限制與規(guī)定，也就是說(shuō)，固定座位人數(shù)負(fù)荷有明確要求，那么，在火災(zāi)發(fā)生后，就需要保證有效的疏散，使人群能夠在疏散中，不出現(xiàn)二次傷亡事故。在解決方法中，我們可借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的做法，對(duì)不同場(chǎng)合的人數(shù)、功能等做好詳細(xì)規(guī)劃與設(shè)計(jì)，功能區(qū)的劃分，保證消防效果、提高消防水平。

2.5 疏散距離

在建筑物中，由于技術(shù)上的要求，不同的建筑有不同的設(shè)計(jì)與結(jié)構(gòu)，大型倉(cāng)儲(chǔ)超市與普通的民用建筑結(jié)構(gòu)不同，民用建筑疏散距離一般較短，能夠直觀形象的看到通向公共走道的房間門和窗口，使人們能夠快速按近外部出口或安全地區(qū)，便于人們能夠快速逃生與疏散。但同樣的問題，對(duì)大型倉(cāng)儲(chǔ)超市來(lái)說(shuō)，則是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的，因?yàn)槌忻娣e大，空間大，民用距離相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)無(wú)法適應(yīng)，那么就需要綜合性的考慮到實(shí)際情況，結(jié)合超市規(guī)模、營(yíng)業(yè)范圍做好實(shí)測(cè)，在實(shí)踐中，可以參照國(guó)外規(guī)范進(jìn)行，保證通道長(zhǎng)度與距離，對(duì)安裝自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的建筑，允許公共通道長(zhǎng)度為30m。

3 結(jié)束語(yǔ)

經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度越來(lái)越快，城市建設(shè)越來(lái)越多，隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)能力不斷提升，大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市在我們身邊不斷建設(shè)，其數(shù)量不斷增加，只有全面做好倉(cāng)儲(chǔ)式超市建筑消防安全管理，確保達(dá)標(biāo)，才能從根本上確保群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全。

參考文獻(xiàn)

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