藍(lán)莓陽(yáng)光藍(lán)組培苗瓶外生根技術(shù)研究

摘要：以陽(yáng)光藍(lán)組培苗莖段為材料，研究不同生長(zhǎng)素、不同處理時(shí)間和不同栽培基質(zhì)對(duì)藍(lán)莓（Vaccinium spp.）組培苗瓶外誘導(dǎo)生根的影響。結(jié)果表明，采用1 mg/mL IBA處理10 s為瓶外誘導(dǎo)生根的最佳生長(zhǎng)素處理，生根率達(dá)91.7%；在此基礎(chǔ)上將組培苗栽插于泥炭土與珍珠巖體積比為9∶1的混合基質(zhì)上，瓶外誘導(dǎo)生根率最高，達(dá)到98.3%。

關(guān)鍵詞：藍(lán)莓（Vaccinium spp.）；陽(yáng)光藍(lán)；瓶外生根技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S663.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2016）19-5011-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.19.028

Abstract： The effects of the different transplanting medium，different auxin treatment and the processing time were studied on root induction ex vitro using tube seedling of Sunshine Blue as materials. The results showed that the tube seedlings that were processed in 1 mg/mL IBA for 10 s obtained a maximum rooting rate，and it reached 91.7%. And on this base，a maximum rooting rate of the tube seedlings that were placed on the peat and perlite mixture medium were obtained，and reached 98.3%.

Key words： blueberry（Vaccinium spp.）； Sunshine blue； techniques of rooting ex vitro

藍(lán)莓（Vaccinium spp.）又名越橘、藍(lán)漿果，屬于杜鵑花科（Ericaeae）烏飯樹(shù)（越橘）屬（Vaccinium）的多年生灌木。陽(yáng)光藍(lán)（Sunshine blue）是由艾文藍(lán)的自然雜交實(shí)生苗選育而來(lái)的一個(gè)晚熟品種，為常綠灌木，分枝細(xì)而多，果實(shí)大，口感佳且味道好，在pH較高的土壤條件下也能生長(zhǎng)發(fā)育[1]。藍(lán)莓果實(shí)皮薄，果味酸甜可口，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“漿果之王”[2]。同時(shí)藍(lán)莓果實(shí)中含有較多的花色素苷、黃酮等生理活性成分，能有效防止腦神經(jīng)衰老以及糖尿病等疾病的發(fā)生，而且在明目及抗癌等方面也具有獨(dú)特功效[3-5]。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織將其列為人類(lèi)五大健康食品之一[6]。藍(lán)莓已有近百年的栽培歷史，是美國(guó)的主栽果樹(shù)之一[7]。近十多年來(lái)，藍(lán)莓也成為了中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿Φ墓麡?shù)之一。

通過(guò)組織培養(yǎng)和脫毒技術(shù)可以獲得比常規(guī)育苗方法更多、更健壯的幼苗。組織培養(yǎng)快速繁殖技術(shù)已經(jīng)成為商品化生產(chǎn)的主要手段之一，藍(lán)莓無(wú)菌苗的瓶外誘導(dǎo)生根技術(shù)在國(guó)外被廣泛應(yīng)用于規(guī)?；a(chǎn)，而國(guó)內(nèi)鮮有報(bào)道[8，9]。本試驗(yàn)以陽(yáng)光藍(lán)組培苗莖段為材料，研究不同激素、不同處理時(shí)間以及不同栽培基質(zhì)對(duì)藍(lán)莓組培苗瓶外誘導(dǎo)生根的影響，以期為大規(guī)模工廠化生產(chǎn)提供重要的理論依據(jù)和技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

剪取藍(lán)莓品種陽(yáng)光藍(lán)當(dāng)年生新枝作為外植體，經(jīng)初代培養(yǎng)取得成功后，將無(wú)菌苗切成0.8～1.0 cm長(zhǎng)的莖段接種到繼代培養(yǎng)基（Anderson+15 mg/L 2iP Riboside+0.1 mg/L IAA）上，繼代培養(yǎng)2～3次后所獲得的組培苗作為試驗(yàn)材料。

1.2 試驗(yàn)方法

采用單因素設(shè)計(jì)，分別考察不同生長(zhǎng)素、不同處理時(shí)間、不同栽培基質(zhì)對(duì)瓶外生根的影響，每組試驗(yàn)均選取苗長(zhǎng)2.0～2.5 cm且生長(zhǎng)一致的組培苗，扦插于栽培容器為72孔/盤(pán)的穴盤(pán)，每處理6株，12個(gè)重復(fù)。處理扦插完成后置于全自動(dòng)溫室的床架上，控制溫度（25±5） ℃，透光率70%，并在床架上搭小棚，控制小棚內(nèi)空氣溫度80%～95%。扦插60 d后記錄生根株數(shù)、每株生根數(shù)和平均根長(zhǎng)。

1.2.1 生長(zhǎng)素處理對(duì)瓶外生根的影響 取泥炭土和珍珠巖等體積混合的基質(zhì)作為栽培基質(zhì)，分別考察用1 mg/mL IBA和NAA處理不同時(shí)間（5、10、20、30、40、50、60 s）對(duì)藍(lán)莓瓶外生根的影響。

1.2.2 栽培基質(zhì)對(duì)瓶外生根的影響 組培苗用 1 mg/mL IBA處理10 s后分別扦插到由泥炭土和珍珠巖按不同比例混合而成的基質(zhì)（泥炭土與珍珠巖的體積比分別為1∶9、3∶7、5∶5、7∶3、9∶1）中，考察不同栽培基質(zhì)對(duì)藍(lán)莓瓶外生根的影響。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同生長(zhǎng)素處理對(duì)瓶外生根培養(yǎng)的影響

將生根率、平均生根數(shù)和根長(zhǎng)進(jìn)行反正弦轉(zhuǎn)化后進(jìn)行方差分析，結(jié)果顯示，生根率在IBA和NAA處理下的P分別為0.000 5、0.000 2，均達(dá)極顯著差異水平；平均生根數(shù)在IBA和NAA處理下的P分別為0.009 7、0.000 1，也均達(dá)極顯著水平；平均根長(zhǎng)在IBA和NAA處理下的P分別為0.015 7、0.000 2，分別達(dá)顯著和極顯著水平。進(jìn)一步對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行LSD多重比較，結(jié)果見(jiàn)表1。從表1可以看出，采用IBA處理時(shí)，用IBA處理10 s的藍(lán)莓生根率最高，達(dá)91.7%，且與其他處理時(shí)間均存在顯著或極顯著差異；平均生根數(shù)和平均根長(zhǎng)也為IBA處理10 s時(shí)最高，分別達(dá)到2.94條、2.60 cm，且與除處理5 s外的其他各處理間存在顯著或極顯著差異。采用NAA處理時(shí)，用NAA處理10、20 s時(shí)藍(lán)莓的生根率最高，均為66.7%，且與其他處理（除5 s處理外）間均存在顯著或極顯著差異；平均生根條數(shù)為處理10 s時(shí)最高，達(dá)到2.14條，且與其他處理（除5 s處理外）間存在顯著或極顯著差異；平均根長(zhǎng)為處理10、20 s時(shí)較高，接近1.9 cm，且也與其他處理（除5 s處理外）間存在顯著或極顯著差異。綜合考慮，確定IBA處理10 s時(shí)對(duì)促進(jìn)藍(lán)莓試管苗瓶外生根效果最好。

2.2 不同栽培基質(zhì)對(duì)瓶外生根的影響

將不同栽培基質(zhì)處理后的生根率、平均生根數(shù)和平均根長(zhǎng)進(jìn)行反正弦轉(zhuǎn)化后進(jìn)行方差分析，結(jié)果顯示，生根率、平均生根數(shù)和平均根長(zhǎng)的P分別為0.005 9、0.002 0、0.001 0，均達(dá)極顯著水平。進(jìn)一步對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行LSD多重比較，結(jié)果見(jiàn)表2。從表2可以看出，隨著泥炭土比例的增加，藍(lán)莓的誘導(dǎo)生根率和平均根長(zhǎng)均逐漸升高，且泥炭土與珍珠巖的比例達(dá)9∶1時(shí)其生根率達(dá)到了98.3%，平均根長(zhǎng)也達(dá)到了3.38 cm，與其他處理之間均存在顯著或極顯著差異；對(duì)于生根數(shù)則是呈現(xiàn)出了負(fù)相關(guān)關(guān)系，當(dāng)泥炭土與珍珠巖的比例為1∶9時(shí)，其平均生根數(shù)最高，但是生根率最低。綜合考慮，確定泥炭土與珍珠巖按9∶1的比例混合時(shí)對(duì)藍(lán)莓試管苗的瓶外生根較為有利。

3 結(jié)論

在不同生長(zhǎng)素處理試管苗瓶外誘導(dǎo)生根的試驗(yàn)中，IBA的效果明顯強(qiáng)于NAA。在本試驗(yàn)中，采用IBA處理10 s為陽(yáng)光藍(lán)試管苗瓶外誘導(dǎo)生根的最佳激素處理，生根率達(dá)91.7%。不同的栽培基質(zhì)對(duì)瓶外生根的影響差異也較為顯著，在本試驗(yàn)中，當(dāng)泥炭土與珍珠巖的體積比為9∶1時(shí)，陽(yáng)光藍(lán)試管苗的瓶外生根率最高，達(dá)到98.3%。但是本試驗(yàn)采用的基質(zhì)種類(lèi)有限，還可以考慮根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)條件試驗(yàn)更多的基質(zhì)種類(lèi)及其配比來(lái)保證陽(yáng)光藍(lán)試管苗瓶外誘導(dǎo)生根的成活率，以滿(mǎn)足實(shí)際生產(chǎn)的需要。

綜合考慮陽(yáng)光藍(lán)試管苗瓶?jī)?nèi)生根與瓶外生根的試驗(yàn)結(jié)果，瓶外直接誘導(dǎo)生根減少了瓶?jī)?nèi)誘導(dǎo)生根的整個(gè)無(wú)菌操作環(huán)節(jié)，無(wú)論從人工、能耗、試劑成本還是時(shí)間上來(lái)說(shuō)都更為節(jié)約，實(shí)際生產(chǎn)意義更大，故對(duì)陽(yáng)光藍(lán)的規(guī)?；a(chǎn)可以推廣使用瓶外生根的方式。

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