綠瓤黃瓜

張建國

石大爺和劉二茍是同一個村的。這些年，劉二茍和媳婦許愛花嫌種地又苦又累，一年四季汗珠子掉在地上摔八瓣也賺不了幾個錢，干脆把地一撂，進城打工去了。

石大爺見劉二茍家的地一直荒著怪可惜的，于是就進城找到劉二茍問，能不能把荒著的地租給他種？

劉二茍一聽樂了，自家的地一直荒著，顆粒不收、分文不賺不說，四鄰八鄉(xiāng)看著，怪丟人的，他正為此事犯愁呢！沒想到，石大爺卻找上門來了，真是求之不得??！劉二茍心里高興壞了，可嘴上卻說：“石大爺，您也知道，俺家那地可是伸勺子就能挖飯吃的良田，要肥有肥，要水有水，還緊挨著大馬路，收呀種呀的方便著呢！”劉二茍喘了口粗氣，接著說：“石大爺，俺也知道，您是種地的老把式了，把地租給您種俺們一百個放心。只是這租金……”

“二茍呀，你們兩口子拋家舍業(yè)的到城里打工也不容易?！笔鬆斦f著從兜里掏出一沓錢，遞到劉二茍面前，又接著說，“二茍呀，我算過了，你家那地總共三畝，我想租三年，租金就按每年每畝一千塊算吧。這是九千塊錢，你要是不嫌少，愿意把地租給我，就把這錢收下；要是嫌少，大爺我再給你漲漲，你看咋樣？”

按照當?shù)氐男星?，租種一畝地，一年租金最多也就五六百塊，石大爺卻給一千塊！劉二茍做夢也沒想到，石大爺出手這么大方。于是，他趕緊接過石大爺手里的錢，說：“不少了不少了，已經(jīng)不少了，只要您不反悔就行！”

劉二茍心里美滋滋的，等他送走石大爺后，一邊數(shù)著錢，一邊對媳婦許愛花說：“這石老頭真是糊涂了，給這么多租金，就咱那破地，他種了難道還能結(jié)出金豆子來不成？”

石大爺回到家，和老伴石大娘費了九牛二虎之力才把劉二茍那三畝地里的雜草清理干凈。來年一開春二老就開始犁地、施肥、整田，不久后就種上了黃瓜。再然后，種子出土，爬秧，開花，結(jié)出了一個又一個嫩綠的黃瓜。石大爺?shù)男睦飿烽_了花。

這天，終于到了該摘頭茬黃瓜的時候了。石大爺拉著滿滿一車黃瓜來到市集上，一不小心，一根黃瓜從車上掉了下來，摔成兩截。石大爺彎腰撿起兩截黃瓜，無意間卻發(fā)現(xiàn)黃瓜瓤竟然是綠色的！石大爺不敢相信自己的眼睛，咬了一口，嘿！黃瓜清脆多汁、甘甜爽口，比白瓤黃瓜的味兒強多了！石大爺不敢相信這是真的，又從車上抽出一根黃瓜，掰成兩截一看，也是綠瓤的。石大爺再嚼一口，還是清脆多汁、甘甜爽口。石大爺又抽出幾根，再掰成兩截，黃瓜的瓤全是綠的！依然是清脆多汁、甘甜爽口。

石大爺激動壞了，不由自主地喊了起來：“綠瓤黃瓜、綠瓤黃瓜，清脆爽口的綠瓤黃瓜?。　甭牭绞鬆?shù)慕新?，周圍的人們紛紛圍了過來，一看擺在車上的幾根半截黃瓜全是綠瓤的，有人嘗了一口，果真是清脆多汁、甘甜爽口，于是大伙全都一擁而上，不一會兒，一車黃瓜就見底了。

石大爺種出綠瓤黃瓜的消息不脛而走。這一年，石大爺三畝地的綠瓤黃瓜沒費多少力氣就賣了個干凈，足足賺了好幾萬塊錢。

聽說石大爺在自家地里種出了綠瓤黃瓜，還賺了好幾萬塊錢，劉二茍再也坐不住了。他動員媳婦許愛花和自己一道回家，把租給石大爺?shù)牡厥栈貋?，他們也要種綠瓤黃瓜。劉二茍喜形于色地對許愛花說：“媳婦呀，三畝地的綠瓤黃瓜，一年就能賺好幾萬塊錢，比在城里打工強多了，你就跟俺回家享福吧！”

許愛花有些顧慮地問劉二茍：“說好的，咱把地租給石大爺連種三年，可現(xiàn)在才過了一年，咱就把地收回來自己種，石大爺能答應(yīng)嗎？”

劉二茍笑道：“咱又沒和石老頭白紙黑字地簽合同、立協(xié)議，咱的地，咱自己收自己種，怕啥？大不了，咱把三年的租金全退還給他，他還能咋的？”

石大爺是種地的老把式了，種出綠瓤黃瓜不足為奇，可劉二茍就不一定了。許愛花有些不安地問劉二茍：“就你那能耐，也能種出綠瓤黃瓜來？”

“媳婦，你可別看不起人。在咱家的地里，石老頭能種出綠瓤黃瓜，我劉二茍照樣也能種出綠瓤黃瓜?！眲⒍埻S愛花的耳邊湊近了，又神秘兮兮地說，“媳婦，實話告訴你吧，我找人化驗過了，咱家那地里含有一種特殊的微量元素，最適合種植綠瓤黃瓜了。所以，能種出綠瓤黃瓜來并不是他石老頭有本事，完全是咱家地里那微量元素的功勞！”

許愛花拗不過劉二茍，只好跟著他離城回家，準備種綠瓤黃瓜。

這天，劉二茍拿著九千塊錢來到石大爺家，說要退還租金，收回土地。石大爺爽快地答應(yīng)了，而且還只收回了剩余的六千塊錢租金?？墒竽飬s不樂意了，說：“好你個不講信用的劉二茍，說好了租種三年，三年租金你也一個子不少地收下了，現(xiàn)在才過一年，你怎能反悔呢？”

劉二茍自知理虧，支支吾吾地說不出話來。這時，石大爺過來勸石大娘說：“都是一個村的，抬頭不見低頭見的，不能因為一點雞毛蒜皮的小事傷了多年的和氣。那地本來就是二茍的，現(xiàn)在他愿意種了，不再撂荒了，那是好事呀！”

送走了劉二茍，石大娘忍不住抱怨道：“老頭子呀，你也太實在了！劉二茍這是欺負咱呢！這口氣你能咽得下？再說了，就劉二茍兩口子那德行、那能耐，也能種出綠瓤黃瓜來？”

石大爺嘆了口氣，說：“老話說得好，不吃一塹，不長一智?。≈皇强上Я四敲春玫牡亓?！”

來年一開春，劉二茍先是打掃干凈地里的雜草和殘留的瓜秧，接著就把進口復合肥施進了地里，然后又是耕又是耙的，不久就種上了黃瓜。種子很快出土，爬秧，不久就結(jié)出了一個又一個嫩綠的黃瓜。盡管如此，劉二茍依然沒有停下來的意思，不是給黃瓜打藥、除草，就是給黃瓜澆水、追肥，那黃瓜真是一天一個樣地長。

這天，終于到了頭茬黃瓜能采摘上市的時候了。劉二茍迫不及待地摘下一根黃瓜，掰開一看，黃瓜瓤的顏色竟是白色的！劉二茍不敢相信自己的眼睛，趕緊咬了一口，卻又立馬吐在了地上。這黃瓜軟軟的、酸酸的，還有點澀，這是人吃的東西嗎？劉二茍不敢相信這是真的，趕緊又摘下一根黃瓜，掰開一看，還是白色的！咬一口，還是軟軟的、酸酸的，還有點澀！劉二茍發(fā)了瘋似的，在黃瓜地里不同的位置摘了一根又一根，掰了一根又一根，也嘗了一口又一口，可無一例外，黃瓜瓤的顏色全是白色的，味道也都是軟軟的、酸酸的，還有點澀！

劉二茍傻了！他怎么也弄不明白：同一塊地，為什么石大爺種出來的是綠瓤黃瓜，他種出來的就是白瓤黃瓜呢？這一年，劉二茍和許愛花費了九牛二虎之力種植黃瓜，結(jié)果這三畝地的黃瓜連成本都沒能收回。

劉二茍不甘失敗，第二年，又在自家地里種上了黃瓜。不過，這一年，他們認真總結(jié)了上一年的教訓，把地整得更平了，肥施得更多更均勻了，還不惜高價聘請了一位技術(shù)顧問，專門指導他們種植綠瓤黃瓜。讓劉二茍萬萬沒想到是，這一年，還沒等到他們的黃瓜秧爬上架，黃瓜秧就陸續(xù)枯黃了。不久，三畝地的黃瓜全死了！面對滿地枯死的黃瓜秧，高薪聘請來的技術(shù)顧問也束手無策，垂頭喪氣的劉二茍更是欲哭無淚。這究竟是怎么一回事呢？

這時，許愛花怯生生地說：“二茍呀，要不咱去請教石大爺吧，人家可是種地的老把式了?！眲⒍堫檻]重重地說：“自從不租咱家的地，石大爺就去了國外，幫著兒子租種外國人的地去了。人家現(xiàn)在在國外，難不成咱還能到國外去求他？再說了，有了上次退租那檔子事，石大爺還會搭理咱嗎？”

許愛花回道：“聽說石大爺掛念家里的土地，前段時間一個人回來了，哪還用咱去國外找？再說了，石大爺人實在著呢，可不像你那德行！”

這天，劉二茍和許愛花來到了石大爺家。一進門，劉二茍就為上次退租退地的事連聲道歉。石大爺笑呵呵地說：“都一個村里住著，就別那么客氣了?！?/p>

聽石大爺這么一說，劉二茍懸著的心才放下，訕訕地說：“石大爺，俺就不明白了，同是俺家那塊地，您怎么能種出綠瓤黃瓜來，俺怎么就不行呢？”

石大爺笑了笑，說：“二茍呀，你家那塊地含有特殊的微量元素，能種出綠瓤黃瓜來，這事確實不假?？赡阆脒^沒有，種莊稼也和養(yǎng)孩子一樣，都是有規(guī)律、講方法的，得按他們的習性來。我種的時候，施的都是農(nóng)家肥、土雜肥；管理的時候，是多打杈、少打藥或者是不打藥。再加上你家地里的特殊的微量元素，那黃瓜自然就長成綠瓤的了?？赡憔筒煌髣傩那?，為了讓黃瓜快長、速生、高產(chǎn)，如果我沒猜錯的話，你種的時候施的是高效肥，管理的時候打的是膨大劑，不然就是這藥那藥的。你想想，那么多肥呀、藥呀、劑呀地喂著，黃瓜還能按照自己的習性正常生長嗎？黃瓜自然就長不出綠瓤來，黃瓜的品質(zhì)也會大打折扣，不軟不酸那才叫怪呢！再說你打的那些藥呀、劑呀什么的，殘留在黃瓜里能對人體沒害嗎？你沒把黃瓜賣出去那就是萬幸啊，那是老天爺在教育你呢！”

劉二茍恍然大悟，又問：“第二年，還沒等到結(jié)瓜，黃瓜秧就枯死了，這又是怎么一回事呢？”

“種黃瓜是怕重茬的。”石大爺說，“種黃瓜，最多兩年就要換一次茬。在你家那三畝地里，我種了一年黃瓜，接著你又種了一年，這已經(jīng)是兩年了，第三年是萬萬不能再種黃瓜的?！?/p>

劉二茍又說：“為了種好黃瓜，我還專門高薪聘請了一位技術(shù)顧問。怎么他自始至終也沒說種黃瓜怕重茬的事呀？”

石大爺說：“種地種莊稼的技術(shù)和經(jīng)驗，有些是從老祖宗那里傳下來的，有些是靠自己多年的實踐、摸索和琢磨出來的，這些又哪是一些只有文憑卻沒真正下過地的人能知道的？”

“二茍呀，咱們都是農(nóng)民，種地要本分，要是把地都撂荒了，把莊稼都種壞了，以后吃什么呀？”石大爺補充道，“今后，只要你們兩口子愿意種、愿意學，大爺就教你們?！?/p>

劉二茍陷入了深深的沉思之中?；丶业穆飞?，他深有感觸地對媳婦許愛花說：“原來種地和做人一樣，還有這么多道道。一直以來，我都沒找到正確的路子，瞎折騰了這么多年，今后咱真得跟石大爺好好學學了！”

（編輯/周婷婷）