淺談初中化學探究式教學

林學梅

摘 要： 本文介紹了探究式教學的定義及探究式教學與其他教學方式的關系，說明了探究式教學的設計與學習活動的特點。

關鍵詞： 初中化學 探究式教學 科學探究

美國《國家科學教育標準》對科學探究的定義是：“科學探究指的是科學家們用與研究雜染并基于此種研究獲得的證據(jù)提出解釋的多種不同途徑。探究也指學生用以獲取知識、領悟科學家的思想觀念、領悟科學家研究自然界所用的方法而進行的種種活動?！碧骄渴浇虒W是初中化學課程的一種重要教學方式，“主導—主體相結合”體現(xiàn)“自主、探究、合作”的特點。

一、探究式教學與其他教學方式關系

一般的教學有討論法、練習法、直觀演示法、參觀教學法、講授法、自主學習法、探究式教學法、讀書指導法等。以“氧氣性質”講授法為例，教師首先讓學生述說已知氧氣有哪些性質，然后教師開始逐一進行木炭、鐵絲和蠟燭在空氣中和氧氣中燃燒演示實驗。并隨時引導學生注意觀察反應物的色、態(tài)、反應現(xiàn)象、產物的色、態(tài)等，然后寫出反應的文字表達式。學生通過觀察、思考、記錄，最后回答相關問題。他們聽到老師對實驗現(xiàn)象的準確描述并記錄。講授法的優(yōu)點是教師掌控整個教學過程，使學生在較短時間內了解本節(jié)課的知識點，但不能發(fā)揮學生的主體性、積極性。探究性教學具有綜合性，激發(fā)自主學習欲望，以“學生的學習活動為主題，教師組織、引導、點評為輔在”的教學理念，對于學生的智力與人格的協(xié)調發(fā)展有巨大的促進作用。探究式教學與其他的教學方式并不是對立關系，而是相互依存。初三化學探究式學習的最基本特征是圍繞化學科學問題，運用科學方法進行創(chuàng)新的探索活動。這樣我們就明確探究式教學和教學方式的共融點與不同之處。

二、探究式教學的設計與學習活動的特點

在初三化學學習中，穿插探究活動是非常必要的，使化學興趣得以提高，日常學習中零碎的探究經歷、親身體驗得到整理和總結，讓探究能力得到發(fā)展。

（一）案例：“氧氣化學性質”探究式教學

教師首先讓學生述說已知氧氣的哪些性質，然后提出問題：鐵絲能在空氣或氧氣中燃燒嗎？如果能，那么會有什么不同的現(xiàn)象？教師進行演示。

隨后，教師讓學生分成6人一組進行實驗：“探究蠟燭和木炭能夠與氧氣發(fā)生化學反應嗎？木炭、蠟燭點燃后放入氧氣瓶中會產生什么現(xiàn)象？”

生1：蠟燭、木炭都能與氧氣反應。

生2：關鍵是要拿到實驗證據(jù)，另外，我想看看它們在氧氣瓶中的燃燒情況。

生3：我們應該怎樣進行蠟燭在氧氣中的燃燒實驗呢？

生4：那還不簡單，將蠟燭點燃后直接放進氧氣瓶中。

生3：那樣能看出區(qū)別嗎？我認為應該將蠟燭吹滅再放入氧氣瓶中。

學生在小組間匯報交流活動時的情景之一。

生5：我們在空氣中點燃了木炭，木炭出現(xiàn)紅熱，把它放入氧氣瓶中，看到它燃燒得更加劇烈了，我們還看到集氣瓶的上部有水霧，證明有水生成。

生6：向集氣瓶中通入Ca（OH）2后，Ca（OH）2變渾濁了，說明反應生成了新物質。

生1：我想問一下，你們用的是干燥的集氣瓶嗎？如果不是，那怎么能夠證明水是木炭跟氧氣反應生成的呢？

生5：我們看到，開始只是水霧，后來變成了水滴，難道這還不能證明是反應產生的水嗎？

生7：木炭跟氧氣反應真的會生成水嗎？我認為，最好用干燥的集氣瓶做實驗。

探究式教學一般有三個階段：（1）面對問題：學生圍繞科學性問題展開探究活動；（2）詢問與調查：通過搜集資料，推理、論證；（4）得出結論：在論證的前提下做出結論性的解釋。

（二）學習活動的特點

1.具有誘發(fā)性

從建構主義教學觀看誘發(fā)性是有效學習的出發(fā)點，它容易通過運動比較、綜合、分析、演繹、歸納等高級認知活動，通過獨立學習和他人的溝通、交流等措施實現(xiàn)。如從學生經常喝的碳酸飲料出發(fā)，實驗探究奇妙的CO2的性質：能使澄清的Ca（OH）2變渾濁；使蠟燭從下到上依次熄滅；使紫色石蕊溶液變紅。這一組學習任務首先提示學生要用實驗方法解決，要把CO2通入澄清Ca（OH）2或紫色石蕊溶液，觀察變化過程。但CO2從哪里獲?。窟@是要解決的問題，學生實驗室制取CO2還沒學。從碳酸飲料中收集CO2（震蕩飲料瓶，用導管導出；取出部分飲料置入大試管中，加熱，用導管導出），可以借助一支潔凈的塑料，用嘴吹入CO2等。

2.具有易參與性

保證全體學生都能參與學習任務是探究式教學的特點。如在初步認識化學實驗室，通過參觀實驗室，認識常見儀器藥品，教師講解實驗紀律和實驗規(guī)則，結合食物，對一些常用儀器的名稱、性能和用途等做簡單介紹，然后組織學生進行藥品的取用、加熱和洗滌儀器等基本操作訓練；如實驗室制用高錳酸鉀取氧氣，進行分組實驗，實驗課前先講解主要事項，然后指導學生完成實驗，對學生實驗中有關藥品的取用量、操作要點、裝置要點等問題進行指導，并對學生實驗過程中出現(xiàn)的錯誤及時糾正。學習活動體現(xiàn)學生的主體性。

3.具有多重教育功能

學習任務與活動不僅讓學生在知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀方面得到發(fā)展，引發(fā)一連串更有價值的學習行為，培養(yǎng)探究知識的能力、批判分析所學知識的能力，并為終身學習和創(chuàng)造知識提供條件。

林老師的教學已經進入到“酸”的單元，學生初步學習了酸的性質。接下來，林老師計劃讓學生對酸的性質進一步鞏固、提高，學會應用。在認真分析學生的知識基礎和能力水平后，林老師選擇胃酸和酸雨問題進行教學。林老師認為，首先需要創(chuàng)設情境，激發(fā)學生的興趣，使其積極主動地參與。于是林老師精心準備了創(chuàng)設情境的素材：與胃酸有關的材料——鋇餐透視的藥品，胃潰瘍病人鋇餐透視的片子、幾種治療胃酸過多的藥品及其主要成分的列表；與酸雨有關的材料——酸雨的成因，成分、對環(huán)境的危害及其治理的錄像、圖片等。在此基礎上，林老師確定這節(jié)課學生的核心任務為：如何治療胃酸過多；酸雨的成因、預防和防治。

總而言之，探究式教學在化學課中的方式多樣，教師應提升自身的素養(yǎng)，培養(yǎng)創(chuàng)新人才。

參考文獻：

[1]教育部.化學課程標準.北京師范大學出版社，2010.

[2]吳星等.化學新課程中的科學探究.高等教育出版社，2003.