如何搞好養(yǎng)鵝場的隔離衛(wèi)生

王新森

搞好養(yǎng)鵝場的衛(wèi)生隔離，是防疫工作的需要，是搞好消毒工作的基礎(chǔ)，也是預(yù)防和控制疫病的重要保證。只有良好的隔離衛(wèi)生，才能保證消毒的實(shí)際效果，更加有利于生物安全和疫病控制。

1.養(yǎng)鵝場設(shè)計(jì)規(guī)劃與隔離衛(wèi)生設(shè)施

1.1鵝場選址與規(guī)劃中的隔離 鵝場選址時(shí)要充分考慮自然隔離條件，與人員和車輛相對集中、來往頻繁的場所（如村鎮(zhèn)、集市、學(xué)校等）要保持相對較遠(yuǎn)的距離，以減少人員和車輛對鵝養(yǎng)殖場的污染；遠(yuǎn)離屠宰場和其它養(yǎng)殖場、工廠等，以減少這些企業(yè)所排放的污染物對鵝的威脅。

比較理想的自然隔離條件是場址處于山窩內(nèi)或林地間，這些地方其它污染源少，外來的人員和車輛少，其它家養(yǎng)動(dòng)物也少，鵝場內(nèi)受到的干擾和污染概率低。對于農(nóng)村養(yǎng)鵝場的選址，也可考慮在農(nóng)田中間，這樣在鵝場四周是莊稼，也能起到良好的隔離保護(hù)效果。

1.2鵝舍建造的隔離設(shè)計(jì) 鵝舍建造時(shí)要注意，要讓護(hù)欄結(jié)構(gòu)能有效阻擋老鼠、飛鳥和其它動(dòng)物、人員進(jìn)入。鵝舍之間留有足夠的距離，能夠避免鵝舍內(nèi)排出的污濁空氣進(jìn)入相鄰的鵝舍。

1.3隔離圍墻與隔離門 為了有效阻擋外來人員和車輛隨意進(jìn)入鵝飼養(yǎng)區(qū)，要求鵝場周圍設(shè)置圍墻（包括磚墻和帶刺的鐵絲網(wǎng)等）。在鵝場大門、進(jìn)人生產(chǎn)區(qū)的大門處都要有合適的阻隔設(shè)備，能夠強(qiáng)制性的阻攔未經(jīng)許可的人員和車輛進(jìn)入。對于許可進(jìn)入的人員和車輛，必須經(jīng)過合理的消毒環(huán)節(jié)后方可從特定通道人內(nèi)。

1.4綠化隔離 綠化是鵝場內(nèi)實(shí)施隔離的重要舉措。青草和樹木能夠吸附大量的粉塵和有害氣體及微生物，能夠阻擋鵝舍之間的氣流流動(dòng)，調(diào)節(jié)場內(nèi)小氣候。按照要求，在鵝場四周、鵝舍四周、道路兩旁都要種植喬木、灌木和草，全方位實(shí)行綠化隔離。

1.5水溝隔離 在鵝場周圍開挖水溝或利用自然水溝建設(shè)鵝場，是實(shí)施鵝場與外界隔離的另一種措施。其目的也是阻擋外來人員、車輛和大動(dòng)物的進(jìn)入。

2.場區(qū)與外界的隔離

2.1與其他養(yǎng)殖場之間保持較大距離 任何類型的養(yǎng)殖場都會(huì)不斷地向周圍排放污染物，如氮、磷、有害元素、微生物等。養(yǎng)殖場普遍存在蚊蠅、鼠雀，而這些動(dòng)物是病原體的主要攜帶者，它們的活動(dòng)區(qū)域集中在場區(qū)內(nèi)和外圍附近地區(qū)。與其他養(yǎng)殖場保持較大距離就能夠較好的減少由于刮風(fēng)、鼠雀和蚊蠅活動(dòng)把病原體帶入本場內(nèi)。

2.2與人員活動(dòng)密集度場所保持較大距離 村莊、學(xué)校、集市是人員和車輛來往比較頻繁的地方。而這些人員和車輛來自四面八方，很有可能來自疫區(qū)。如果鵝場離這些場所近，則來自疫區(qū)的人員和車輛所攜帶的病原體就可能擴(kuò)散到場區(qū)內(nèi)，威脅本場鵝的安全；另一方面，距村莊和學(xué)校近，養(yǎng)鵝場所產(chǎn)生的糞便、污水、難聞的氣味、滋生的蚊蠅、老鼠等都會(huì)給人的生活環(huán)境帶來不良影響。此外，離村莊太近，村莊內(nèi)飼養(yǎng)的家禽也有可能會(huì)跑到鵝場來，而這些散養(yǎng)的家禽免疫接種不規(guī)范，攜帶病原體的可能性很大，會(huì)給養(yǎng)鵝場帶來極大的疫病威脅。

2.3與其它污染源產(chǎn)生地保持較大距離 動(dòng)物屠宰加工廠、醫(yī)院、化工廠等所產(chǎn)生的廢物、廢水、廢氣中都帶有威脅動(dòng)物健康的污染源，如果養(yǎng)鵝場離這些場所太近，也容易被污染。

2.4與交通干線保持較大距離 在交通干線上每天來往的車輛多，其中就可能有來自疫區(qū)的車輛、運(yùn)輸畜禽的車輛以及其它動(dòng)物產(chǎn)品的車輛。這些車輛在通行的時(shí)候，隨時(shí)都有可能向所通過的地方排毒，對交通干線附近造成污染。從近年來家禽疫病流行的情況看，與交通干線相距較近的地方也是疫病發(fā)生比較多的地方。

2.5與外來人員和車輛、物品的隔離 來自本場以外的人員、物品和車輛都有可能是病原體的攜帶者，也都可能會(huì)給本場的安全造成威脅。生產(chǎn)上，外來人員和車輛是不允許進(jìn)入養(yǎng)鵝場的，如果確實(shí)必須進(jìn)入，則必須經(jīng)過更衣、淋浴、消毒，才能從特定的通道進(jìn)入特定的區(qū)域。外來的物品一般只在生活和辦公區(qū)使用，需要進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的也必須進(jìn)行消毒處理。其中，從場外運(yùn)進(jìn)來的袋裝飼料在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)之前，有條件的也要對外包裝進(jìn)行消毒處理。

3.場區(qū)內(nèi)的隔離

3.1管理人員與生產(chǎn)一線人員的隔離 飼養(yǎng)人員是指直接從事鵝飼養(yǎng)管理的人員，一般包括飼養(yǎng)員、人工授精人員和生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作人員。非直接飼養(yǎng)人員則指鵝場內(nèi)的行政管理人員、財(cái)務(wù)人員、司機(jī)、門衛(wèi)、炊事員和購銷人員等。非直接飼養(yǎng)人員與外界的聯(lián)系較多，接觸病原的機(jī)會(huì)也較多，因此，減少他們與飼養(yǎng)人員的接觸也是減少外來病原進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的重要措施。

3.2不同生產(chǎn)小區(qū)之間的隔離 在規(guī)?；B(yǎng)鵝場會(huì)有多個(gè)生產(chǎn)小區(qū)，不同小區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)不同類型的鵝（主要是不同生理生長階段或性質(zhì)的鵝），而不同生理階段的鵝對疫病的抵抗力、平時(shí)的免疫接種內(nèi)容、不同疫病的易感性、糞便和污水的產(chǎn)生量都有差異，因此，需要做好相互之間的隔離管理。

小區(qū)之間的隔離首先要求每個(gè)小區(qū)之間的距離不少于30m。在隔離帶內(nèi)可以設(shè)置隔離墻或綠化隔離帶，以阻擋不同小區(qū)人員的相互來往。每個(gè)小區(qū)的門口都要設(shè)置消毒設(shè)施，以便于出人該小區(qū)的人員、車輛與物品的消毒。

3.3飼養(yǎng)管理人員之間的隔離 在鵝場內(nèi)不同鵝舍的飼養(yǎng)人員不應(yīng)該相互來往，因?yàn)椴煌Z舍內(nèi)鵝的周齡、免疫接種狀態(tài)、健康狀況、生產(chǎn)性質(zhì)等都可能存在差異，飼養(yǎng)人員的頻繁來往會(huì)造成不同鵝舍內(nèi)疫病相互傳播的危險(xiǎn)。

3.4不同鵝舍之間物品的隔離 與不同鵝舍飼養(yǎng)人員不能相互來往的要求一樣，不同鵝舍內(nèi)的物品也會(huì)帶來疫病相互傳播的潛在威脅。要求各個(gè)鵝舍飼養(yǎng)管理物品必須固定，各自配套。公用的物品在進(jìn)入其它鵝舍前必須進(jìn)行消毒處理。

3.5場區(qū)內(nèi)各鵝舍之間的隔離 在一般的養(yǎng)鵝場內(nèi)部可能會(huì)同時(shí)飼養(yǎng)有不同類型或年齡階段的鵝。盡管在養(yǎng)鵝場規(guī)劃設(shè)計(jì)的時(shí)候進(jìn)行了分區(qū)設(shè)計(jì)，使相同類型的鵝集中飼養(yǎng)在一個(gè)區(qū)域內(nèi)，但是它們之間還存在相互影響的可能。例如，鵝舍在使用過程中由于通風(fēng)換氣，舍內(nèi)的污濁空氣（含有有害氣體、粉塵、病原微生物等）向舍外排放，若各鵝舍之間的距離較小，則從一棟鵝舍內(nèi)排放出的污濁空氣就會(huì)進(jìn)入到相鄰的鵝舍，造成舍內(nèi)鵝被感染。

3.6嚴(yán)格控制其它動(dòng)物的滋生 鳥雀、昆蟲和嚙齒類動(dòng)物在鵝場內(nèi)的生活密度要比外界高3～10倍，它們不僅是疾病傳播的重要媒介，而且會(huì)使平時(shí)的消毒效果顯著降低。同時(shí)，這些動(dòng)物還會(huì)干擾家禽的休息，造成驚群，甚至吸取鵝的血液。因此，控制這些動(dòng)物的滋生是控制鵝病的重要措施之一。

預(yù)防鳥雀進(jìn)入鵝舍的主要措施包括：把屋檐下的空隙堵嚴(yán)實(shí)、門窗外面加罩金屬網(wǎng)。預(yù)防蚊蠅的主要措施是：減少場區(qū)內(nèi)外的積水，糞便要集中堆積發(fā)酵；下水道、糞便和污水要定期清理消毒，噴灑蚊蠅殺滅藥劑；減少糞便中的含水率等。老鼠等嚙齒類動(dòng)物的控制則主要靠堵塞鵝舍外圍護(hù)結(jié)構(gòu)上的空隙，定期定點(diǎn)放置老鼠藥等。