宜昌市柑橘種植區(qū)柑橘中多菌靈、土壤中微量元素含量的測定

李馮程 謝鑫洋 曾 鑫 李雅欣 廖照江

（三峽大學生物與制藥學院，湖北 宜昌 443002）

宜昌市柑橘種植區(qū)柑橘中多菌靈、土壤中微量元素含量的測定

李馮程 謝鑫洋 曾 鑫 李雅欣 廖照江

（三峽大學生物與制藥學院，湖北 宜昌 443002）

通過測定湖北省宜昌市不同地區(qū)柑橘種植區(qū)的柑橘中多菌靈及種植區(qū)土壤中微量元素的含量，經(jīng)數(shù)據(jù)對比和分析得出多菌靈使用對柑橘生長、產(chǎn)品質(zhì)量和土壤環(huán)境的影響，再根據(jù)實地情況及含量的不同對不同的區(qū)域提出不同的改善方案，減少農(nóng)藥的使用，保障柑橘的高產(chǎn)量和高質(zhì)量，逐步與出口對接，更好地造福宜昌市居民，并進一步推動經(jīng)濟發(fā)展。

柑橘；多菌靈；微量元素；經(jīng)濟；環(huán)境

湖北省宜昌市柑橘產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，由于經(jīng)濟快速發(fā)展，人們生活品質(zhì)不斷提高，柑橘等鮮果長期依靠內(nèi)銷而沒有形成良好的出口優(yōu)勢，其原因正是柑橘中多菌靈含量過高未能達到出口國外的標準［1］。20世紀60年代，《寂靜的春天》的作者蕾切爾·卡遜所堅持的思想為人類環(huán)境意識的啟蒙點燃了一盞明亮的燈。中國的環(huán)境保護事業(yè)也是從停止沙城農(nóng)藥廠的DDT生產(chǎn)開始的，而后全面禁止了DDT的生產(chǎn)和使用［2］?；诖藛栴}，特開展本次實踐。本次實踐為三峽大學生物與制藥學院與海通集團宜昌海通食品有限公司合作的企業(yè)項目，海通有限公司借助學院的專業(yè)水平測定宜昌市柑橘種植區(qū)的柑橘中多菌靈含量，從而確定收購的柑橘銷售方向，實現(xiàn)企業(yè)利益最大化；測定柑橘種植區(qū)中土壤的微量元素含量，并將其與土壤中微量元素正常含量范圍進行對比，分析農(nóng)藥噴灑對生態(tài)的影響。

1 農(nóng)資調(diào)查分析

根據(jù)踩點調(diào)查各地農(nóng)資店銷售農(nóng)藥情況，分析歸納可得以下信息：①百里洲部分地區(qū)和點軍、宜都、龍泉等地區(qū)，5月主要使用甲基托布津類，用于防菌；7月主要使用代森錳鋅、大生等，用于防菌及補鋅；9月柑橘上市前一段時間會打防蟲藥如黏一生等；柑橘保存時會使用富帥、百可得、普青等藥品；②百里洲部分地區(qū)和鴉鵲嶺、瑤華、紫荊嶺、新廠等地去，4、5、7、9月每月打的農(nóng)藥種類不一樣，4月著重治病殺菌，5、7、9月以噴灑殺蟲劑為主。上述地區(qū)4月打多菌靈及甲托，浸泡采用施?？恕⒁阴０?。根據(jù)田塊的病情會交替輪流打代森錳鋅、快螨特、多菌靈等。

2 柑橘中多菌靈含量測定結果分析

圖1表明，未使用多菌靈的地區(qū)檢測多菌靈含量為0，同種地區(qū)不同村落中多菌靈含量差異較大，說明農(nóng)藥施用會導致柑橘中農(nóng)殘含量不一，同時也說明了多菌靈無遷移行為［2］；使用多菌靈的地區(qū)檢測多菌靈含量值不一，部分含量過高是由于采樣時間與施藥時間相隔太近所致，藥物還處于衰減前期。

圖1 柑橘中多菌靈的含量

3 土壤中微量元素含量測定結果分析

圖2表明，柑橘中多菌靈含量為0的地區(qū)占采樣地區(qū)36%，多菌靈含量在0～5μg/L的地區(qū)占采樣地區(qū)21%，多菌靈含量在5～10μg/L的地區(qū)占采樣地區(qū)11%，多菌靈含量在10～20μg/L的地區(qū)占采樣地區(qū)14%，多菌靈含量在20μg/L以上的地區(qū)占采樣地區(qū)18%；多菌靈檢測值在10μg/L左右的地區(qū)為所有地區(qū)的14%；由于農(nóng)藥存在衰減時間，能夠出口歐美國家的柑橘占采樣地區(qū)的79%，其余高于出口歐美國家標準的柑橘均可出口日本、韓國等國家。

圖2 柑橘中微量元素的含量

4 結論

由上述分析可以得出：使用多菌靈作為殺菌劑的地區(qū)與未使用地區(qū)，柑橘外觀、大小無明顯差異；使用多菌靈作為殺菌的地區(qū)，柑橘檢測結果多菌靈含量均大于10μg/L，即超出出口歐美的標準，可銷往日本、韓國等國家。鐵、硼、砷、錳、銅和鉬等植物生長必需元素的含量，噴灑農(nóng)藥地區(qū)均較未噴灑農(nóng)藥地區(qū)有一定的差異，但與施用何種農(nóng)藥無明顯關系，由于地區(qū)不同，土壤結構存在差異，以上數(shù)據(jù)均屬地質(zhì)結構各種元素含量的正常范圍。由此得出，農(nóng)藥的合理施用不會改變土壤結構。

［1］涂淼，胡小迪，梅東坪.宜昌市柑橘銷售渠道研究［J］.物流工程與管理，2014（11）：1674-4993.

［2］黃昌勇.土壤學［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2000：305-310.

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1674-7909（2016）24-78-2