御窯廠遺址出土瓷器的考古修復(fù)

鄔書榮 唐雪梅

鄔書榮：任職于景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所，研究方向?yàn)樘沾尚迯?fù)與研究唐雪梅：故宮博物院器物部助理館員，曾參加二〇一四年景德鎮(zhèn)御窯廠遺址發(fā)掘工作，并參與后期的瓷器修復(fù)工作

御窯廠遺址出土瓷器的考古修復(fù)

鄔書榮 唐雪梅

鄔書榮：任職于景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所，研究方向?yàn)樘沾尚迯?fù)與研究唐雪梅：故宮博物院器物部助理館員，曾參加二〇一四年景德鎮(zhèn)御窯廠遺址發(fā)掘工作，并參與后期的瓷器修復(fù)工作

明清兩代在景德鎮(zhèn)設(shè)立御器（窯）廠，專門燒造御用瓷器，御窯瓷器及其生產(chǎn)，是對(duì)皇帝至高無上的地位與絕對(duì)權(quán)力的重要體現(xiàn)。在皇家品質(zhì)的要求帶動(dòng)下，景德鎮(zhèn)的瓷器生產(chǎn)也由此走向巔峰。

御窯廠遺址瓷片的產(chǎn)生—落選御用瓷器的處理制度

御窯瓷器對(duì)于皇權(quán)的反映，集中體現(xiàn)在皇帝對(duì)于御窯瓷器由生產(chǎn)到使用全過程的絕對(duì)控制。這種控制不僅貫穿于御窯瓷器從設(shè)計(jì)、制樣開始的整個(gè)生產(chǎn)流程，在其使用以及生產(chǎn)與使用之間的部分同樣有所體現(xiàn)，例如對(duì)于產(chǎn)品的篩選與檢驗(yàn)。篩選與檢驗(yàn)的過程是產(chǎn)生落選品的過程，而對(duì)落選品的處理方式，則將皇權(quán)的體現(xiàn)推向了極致。

權(quán)奎山在《江西景德鎮(zhèn)御器（窯）廠落選御用瓷器處理的考察》一文中詳細(xì)論述了明代各時(shí)期御窯廠對(duì)落選御用瓷器的處理情況。明代御窯廠至遲在永樂時(shí)期就確立了對(duì)落選御用瓷器的打碎掩埋制度。洪武、永樂時(shí)期的掩埋地點(diǎn)主要在珠山以南靠近御窯廠的圍墻處，瓷器打碎后便傾倒在平地或低凹處，瓷片堆積較厚，所占面積也較大，一次處理的數(shù)量比較多，這說明是隔時(shí)集中處理的。宣德時(shí)期，掩埋地點(diǎn)分布較廣，在珠山南北都有發(fā)現(xiàn)，采取的是小坑、小堆和小型片狀堆積的掩埋方式，表現(xiàn)其操作的細(xì)致、認(rèn)真與嚴(yán)格。除宣德初期集中處理了一批庫(kù)存的永樂時(shí)期落選御用瓷器外，宣德朝掩埋的小坑、小堆、小型片狀堆積分布比較分散，每個(gè)遺跡內(nèi)出土的瓷器數(shù)量也不多，并且大多都打破或疊壓宣德窯業(yè)堆積層，其上又覆以宣德時(shí)期的窯業(yè)廢棄物，這都說明宣德時(shí)期落選御用瓷器可能是隨時(shí)處理的。正統(tǒng)時(shí)期，不再單獨(dú)挖坑或堆堆，而是將落選御用瓷器打碎傾倒在已有的溝槽里。成化至嘉靖時(shí)期，落選御用瓷器打碎掩埋地點(diǎn)集中于珠山東側(cè)和北側(cè)，順著由窯業(yè)堆積構(gòu)成的小山的坡面傾倒，堆積層普遍較薄，面積較大。

可見，即使是燒制失敗的落選品，皇帝也不會(huì)允許其流入民間。對(duì)于落選品的嚴(yán)格控制與相對(duì)極端的處理方式，既是對(duì)如今御窯遺址中大量出土遺物來源的解釋，也是御窯廠內(nèi)遺物形成集中堆積的主要原因。同時(shí)，這也是現(xiàn)今需要進(jìn)行御窯廠瓷器修復(fù)的根本原因—這種逐漸、相對(duì)集中的遺物堆積方式，便于我們通過考古發(fā)掘的手段，得到相對(duì)齊全的器物殘片以及可與之相對(duì)應(yīng)的較為清晰的年代序列。這使得大量御窯

廠瓷器的修復(fù)成為可能，也令修復(fù)器物更具學(xué)術(shù)價(jià)值。

最大程度保留原始信息—出土瓷器的考古修復(fù)

正因如此，對(duì)于景德鎮(zhèn)御窯廠遺址的考古發(fā)掘與對(duì)出土器物的修復(fù)始終相伴。作為陶瓷修復(fù)的主要負(fù)責(zé)人，筆者也會(huì)親自參與考古發(fā)掘。對(duì)于遺物出土情況的直觀把握，與御窯廠遺址出土瓷器的考古修復(fù)是相輔相成的。一九七三年至一九九九年，景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所配合市政建設(shè)，先后對(duì)御窯廠遺址進(jìn)行了十二次搶救性考古發(fā)掘。二〇〇二年至二〇〇四年，北京大學(xué)考古文博學(xué)院、江西省文物考古研究所和景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所組成聯(lián)合考古隊(duì)，對(duì)珠山北麓與南麓兩個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行主動(dòng)性考古發(fā)掘。二〇一四年，故宮博物院考古研究所、北京大學(xué)考古文博學(xué)院、江西省文物考古研究所和景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所組成聯(lián)合考古隊(duì)，對(duì)御窯廠遺址中部偏西位置進(jìn)行了主動(dòng)性考古發(fā)掘。每次集中發(fā)掘結(jié)束、整理過程中，景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所均主要負(fù)責(zé)出土器物的修復(fù)工作。

近期，景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所正在修復(fù)一批二〇一四年至二〇一五年御窯廠遺址龍珠閣北側(cè)發(fā)掘出土的瓷器。以修復(fù)本次發(fā)掘出土的仿龍泉青釉碗、紅釉蓋盒等器物的過程為例，即可一睹御窯廠瓷器的初步修復(fù)過程。

從器物殘片被發(fā)掘出土并按出土單位（地層位）存放，至考古修復(fù)基本完成，大致需要經(jīng)歷以下一些步驟：

首先，是對(duì)瓷片進(jìn)行初步清洗，刷洗沖凈。初步清洗過后，需將瓷片進(jìn)行晾曬。之后，挑選需要拼對(duì)的標(biāo)本，對(duì)選出標(biāo)本進(jìn)行分類，便于隨后進(jìn)行拼對(duì)。事實(shí)上，在進(jìn)行拼對(duì)修復(fù)之前的分類工作是極為重要的，這會(huì)直接影響到拼對(duì)的效率及成果。尤其是對(duì)于景德鎮(zhèn)御窯廠遺址瓷片出土狀況而言更是如此。值得指出的是，這里對(duì)于瓷片的分類，采用了「多級(jí)分類」的方法—在按照地層單位進(jìn)行基礎(chǔ)分類后，觀察瓷片間最顯著的差異，并以此為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類，之后再對(duì)每一類瓷片重復(fù)進(jìn)行此項(xiàng)工作，直至同類瓷片間的差異達(dá)到最?。磪^(qū)分成同一單位、同一品種、同一釉色、同一器類、同一部位等）為止。擁有這樣的分類基礎(chǔ)，是進(jìn)行正確拼對(duì)以至修復(fù)的重要前提。將多級(jí)分類的概念引入到御窯廠瓷器修復(fù)中來，是景德鎮(zhèn)長(zhǎng)期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)累積的結(jié)果，也是高效率修復(fù)的必要條件。

分類后，進(jìn)行初步拼對(duì)，利用膠帶進(jìn)行粘接。

初步拼對(duì)時(shí)，使用膠帶的主要目的是要在修復(fù)拼對(duì)初期進(jìn)行可逆粘接，以便在不破壞文物的前提下隨時(shí)做出修改，這也是景德鎮(zhèn)御窯廠瓷器修復(fù)的特點(diǎn)之一。由于瓷片出土量相對(duì)龐大，且多較為細(xì)碎，在初步分類的過程中，可能無法一次性將出土的同一件器物的碎片全部集中在一起，因此需要在初步拼對(duì)的過程中不斷尋找適配的瓷片。由于瓷片破碎的具體角度各不相同，因此在實(shí)際操作中需要按照一定的順序粘接。然而，找到瓷片的順序與最合理的拼接順序并不一定是一致的，故而在初步拼對(duì)過程中需要不斷調(diào)整，操作必須是可逆的。

至此，御窯廠瓷器的初步修復(fù)工作基本完成，修復(fù)器物基本成型。

對(duì)出土瓷片先拼對(duì)并用膠帶進(jìn)行粘接

對(duì)挑選出來的出土瓷片標(biāo)本進(jìn)行分類

完成了初步拼對(duì)的青瓷碗標(biāo)本

器物初步修復(fù)完成后，以每個(gè)標(biāo)本為單位，再次對(duì)其進(jìn)行細(xì)致清洗，以去除土沁等殘留物。隨后用調(diào)制好的專用膠水進(jìn)行最終的黏接。經(jīng)再次晾干后，再利用石膏補(bǔ)全器物殘缺的部位。

歷經(jīng)以上諸多步驟，經(jīng)過景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所陶瓷修復(fù)專家的努力，一件件御窯廠遺址出土瓷器完成了拼對(duì)修復(fù)，得以部分的恢復(fù)其被打碎前的面貌。

聯(lián)結(jié)出土瓷片與傳世器物的「橋梁」—考古修復(fù)的意義

對(duì)于御窯廠遺址發(fā)掘出土瓷器的修復(fù)，所采用的是考古修復(fù)的方式，其目的是盡量還原器物型制等有助于進(jìn)行考古器物類型分析的因素。同時(shí)，在最大程度上保留器物出土?xí)r所攜帶的原始信息，以便進(jìn)行下一步的考古學(xué)研究工作。因此，由于目的性的差異，考古修復(fù)不同于一般商業(yè)性的文物修復(fù)方式。所謂達(dá)到「美觀」或者「精致」，從而最接近于完整器的修復(fù)并非考古修復(fù)的主要目的，它不需要、也不允許對(duì)器物進(jìn)行

過當(dāng)?shù)男揎?，或有任何試圖掩蓋出土器物原始面貌的行為。也正因此，考古修復(fù)的出土器物與傳世完整器，甚至商業(yè)修復(fù)器物具有完全不同的意義。

那么這種意義究竟是什么呢？

首先，我們?nèi)孕杩吹剑唇?jīng)修復(fù)的御窯廠遺址發(fā)掘出土的瓷片本身已經(jīng)承載了大量的歷史信息，有些信息是完整器都無法取代的，比如瓷器制作工藝方面的信息等。對(duì)于完整器而言，許多器物的型制并不能使我們觀察清楚其制作工藝。相反，完整器也攜帶了許多瓷片難以表現(xiàn)出來的特有信息，比如器物的型制、完整的器物紋飾信息等等。如此，既然瓷片和完整器物已經(jīng)能夠承載那么多的信息，為什么還要做考古修復(fù)呢？具體到修復(fù)御窯廠瓷器的意義又是什么呢？

可以明確的是，考古修復(fù)瓷器，尤其是御窯廠瓷器，必然具備瓷片、商業(yè)修復(fù)器甚至傳世完整器都無法取代的特殊價(jià)值。

進(jìn)行考古修復(fù)的出土瓷器多會(huì)要求基本還原出器物的型制。與傳世完整器不同，出土器物所攜帶的考古學(xué)信息，會(huì)使其產(chǎn)生與（傳世）完整器完全不同甚或更高的學(xué)術(shù)價(jià)值。這些器物型制與其他出土信息相結(jié)合，體現(xiàn)出的是這些器物在某一時(shí)段的整體狀況。舉例來說，發(fā)掘出土的器物殘片都是帶有出土層位信息的，修復(fù)完成的器物又可依其型制來進(jìn)行類型學(xué)研究。故此，我們便可以將器物的出土層位與類型學(xué)分析相結(jié)合，這不僅能夠幫助我們對(duì)遺跡、遺物進(jìn)行分期斷代、建立考古學(xué)年代序列，也是建立器物年代分析標(biāo)尺的主要手段。

考古修復(fù)的御窯廠瓷器自身具有更加特殊的意義和價(jià)值。經(jīng)過修復(fù)不難發(fā)現(xiàn)，許多出土的御窯廠瓷器在修復(fù)完成后，仍然會(huì)呈現(xiàn)出一些修復(fù)并不能解決問題。例如從器物型制上來說，碗、盤等器物口部不圓，有些器物可能在燒制過程中就發(fā)生了胎體開裂等問題，從而造成了無法進(jìn)行修補(bǔ)的間隙等等。從器物裝飾上來說，也可能存在彩或釉的發(fā)色不正、紋飾不規(guī)整等問題。有些器物甚至還未完成燒造，在半成品時(shí)就已經(jīng)被淘汰處理掉了。這些現(xiàn)象體現(xiàn)出了御窯廠瓷器被打碎掩埋前的原始面貌。事實(shí)上，可能也恰恰是這些因素，使得這些器物成為了落選品。

反過來看，對(duì)于這些產(chǎn)品落選原因的積累，也使我們更加了解到當(dāng)時(shí)皇帝挑選瓷器的標(biāo)準(zhǔn)。從已經(jīng)發(fā)現(xiàn)與修復(fù)的器物來看，我們至少已經(jīng)知道器型、釉質(zhì)、胎質(zhì)、釉色、彩料發(fā)色、紋飾畫工等因素均在皇帝的挑選標(biāo)準(zhǔn)之列。而所謂的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)則，自當(dāng)是皇帝意志的體現(xiàn)。因此，通過觀察考古修復(fù)的御窯廠出土瓷器，除了可以掌握明清御窯廠瓷器的部分特征外，還能明確御用瓷器的挑選標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而對(duì)皇帝的審美及意志有所了解，最終能使研究著眼于制度的層面。因此，對(duì)于御窯廠瓷器的考古修復(fù)，也是利用其對(duì)制度等問題進(jìn)行逆向研究的重要途徑。

除了修復(fù)的御窯廠瓷器本身所呈現(xiàn)出的價(jià)值，其在整個(gè)陶瓷考古研究中同樣具有重要意義?？脊虐l(fā)掘與修復(fù)工作使我們可以將同一歷史時(shí)期的御窯出土瓷片、修復(fù)瓷器以及傳世完整瓷器放在同一空間內(nèi)進(jìn)行對(duì)比，不同性質(zhì)的材料在相同的時(shí)間與空間內(nèi)「交匯」，這不僅可以較為完整的呈現(xiàn)出御窯瓷器從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到篩選、使用甚至廢棄的整

個(gè)過程，也能讓我們看到不同性質(zhì)的資料在陶瓷考古研究體系中的作用。其中，出土的考古修復(fù)器由于兼具部分出土瓷片與完整器所承載的信息，遂成為將考古發(fā)掘出土瓷片與傳世器物聯(lián)系到一起的唯一「橋梁」。也正是這座「橋梁」，能夠幫助我們最大化地提取遺物中所蘊(yùn)含的信息，使我們可以真正地將考古學(xué)研究與器物研究相結(jié)合。

明洪武 青花纏枝花紋碗景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土

明洪武 釉里紅纏枝蓮紋碗景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土

明永樂 青花海水龍紋歇爵山盤景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土

明永樂 金彩花卉紋缽景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土

明永樂 內(nèi)紅釉外釉里紅趕珠龍紋碗景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土

明宣德 青花剔螭龍紋鳥食罐景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土

明宣德 天青釉高足碗景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土

明宣德 青花纏枝蓮紋方流直頸壺景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土