假如生活在食物做成的世界會怎樣
吉菁菁/文
小毛象/圖
睜開眼就枕在柔軟輕盈的棉花糖上,甜睡過后稍微再賴一會兒自帶按摩的跳跳糖床也不為過。嵌在雪白鹽墻里的煎餅電視已經(jīng)開始播送今日的天氣預(yù)報:上午10時左右,可能會降下直徑15~35毫米的小到中肉丸雨,請大家出行注意安全。你帶好橡皮糖傘走出家門,當(dāng)然也沒忘了從書架上抽出一本你最愛的書。嗯,沒錯,恰好是椒鹽口味,這就是今早的營養(yǎng)來源了!你往耳朵里塞上香腸耳機(jī),線是由意大利面做成的,踏著腳下的蘇打餅干滑板輕快地滑上巧克力馬路,引來路人的紛紛側(cè)目。你心情異常愉悅,假如每天都生活在食物做成的世界里,沒有饑荒,沒有眼淚,該是件多么美妙的事情??!
假如我們生活在食物做成的世界里,排在第一名最有可能發(fā)生的事情是:每個人都會變成大胖子!當(dāng)整個世界都變成了一場盛大的、等待被吃的流動盛宴,擁有隨處可見、隨手可得的各種美食,大家每天的日常生活大概只有“吃吃吃”了。地面上有美味餡料的餃子、包子,行道樹上長出一片片新鮮的吐司面包,廣場噴泉噴出各種口味的果汁……當(dāng)學(xué)校門口的商店宣布售賣新的小龍蝦雙色簽字筆的時候,所有人每天至少買一打,畢竟它配上紅黑兩種墨水——辣椒紅和醬油黑的香味簡直能顛倒眾生。
這種超級西藍(lán)花你見過嗎
食物做成的世界里,當(dāng)然也會有氣候問題及其帶來的環(huán)境污染。不過問題到底有多嚴(yán)重就看你是從哪個角度來看待了。比如近期全球變暖問題就導(dǎo)致兩極的冰激凌雪山消融的速度加快,雪山腳下的茶海已經(jīng)被“污染”得相當(dāng)嚴(yán)重了。不過又有什么關(guān)系呢?頂多不遠(yuǎn)的將來我們會擁有一個新的奶茶海就是了。
自從世界煥然一新后,由于不用再辛苦耕作就能獲得免費食物,因饑餓造成的難民問題已經(jīng)第一時間得到完美解決,只是還有其他更為頭疼的問題。由于大部分人群在食物選擇上都采取了就近原則,除了令人矚目的肥胖問題,偏食導(dǎo)致的營養(yǎng)不均衡等其他問題也很突出。有人在攀登果凍山時不小心掉進(jìn)山的內(nèi)部出不來,就吃了整整一月的果凍,最終嚴(yán)重營養(yǎng)不良。還有多發(fā)的食物過敏現(xiàn)象,有人駕駛漢堡包汽車出了車禍被送進(jìn)醫(yī)院急診室,原因不是因超速撞擊受傷,而是車主一下撞上了對方的獼猴桃車燈引發(fā)的過敏……
假如我們生活在食物做成的新世界里,雖然解決了饑荒,但并不能消弭戰(zhàn)爭。就在剛才,我們從棒棒糖衛(wèi)星傳來的信息得知:為了搶奪一種稀少、特有的新美食,多個地區(qū)的人們已經(jīng)擁兵自立,發(fā)動了一場糖衣炮彈的浩大戰(zhàn)爭!
看來食物做成的世界也不是十全十美的,而在現(xiàn)實生活中,糧食短缺問題一直是人類歷史上的大難題,科學(xué)家們從來也沒有停止過對食物來源的探索?!蹲冃谓饎偂防铮蕴旎⒑推嚾顺3闋帄Z“能量塊”而大打出手,科學(xué)家也一直在積極研制可以代替一日三餐成為人類“能量塊”的超級食物。
英國發(fā)明家朱利安·赫恩近日表示,他成功研制出了一種超級食物——“人類燃料”,一天只要攝入這種食物約2.72升就無需再吃其他東西。這種超級食物配方并不神秘,除了粗糧燕麥,還包括豌豆、大米、亞麻籽和各種維生素,可提供一個成年人每天所需的2500卡熱量。這種超級食物在營養(yǎng)上比較全面,吃下去會有很強(qiáng)的飽腹感,能大大節(jié)約人們花在日常家務(wù)、購物和做飯上的時間。
但再好的食物也不可能長期單一食用,除了食物口味肯定會吃煩,也有可能對健康產(chǎn)生不利影響。所以,向日常食物說再見未免有點言之過早。也許對既想要全面營養(yǎng),又想要便利的美味食物的貪心人類來說,超級食物制造機(jī)才是更好的選擇。
目前,最接近這一終極夢想的就是3D食物打印機(jī)了。只要準(zhǔn)備好原料,無需復(fù)雜的烘焙技巧,我們就可以打印出要多少有多少的糖果、巧克力、比薩、意大利面甚至餃子。如此輕松地享受美味的大餐,是不是超級愜意?
遺憾的是目前3D食物打印機(jī)可打印的食物種類非常有限。不過在不久的將來,隨著科技的進(jìn)步,也許會有更先進(jìn)更適合人類的“超級食物制造機(jī)”出現(xiàn),讓我們一起拭目以待吧!
3D打印機(jī)打出的食物,你敢吃嗎
你知道嗎
美國國家航空航天局NASA于2013年花費12.5萬美元研發(fā)了一款3D食物打印機(jī),用于解決長時間外太空旅行的食物供給問題。這款3D食物打印機(jī)由一種名為RepRap的三維打印機(jī)改裝而成,所使用的比薩打印材料不是我們熟悉的面,而是營養(yǎng)粉、油和水。而這些營養(yǎng)粉的制造原料是昆蟲、草和藻類。這種比薩可能味道沒那么好吃,但作為原材料的營養(yǎng)粉的保質(zhì)期長達(dá)30年,非常適合長時間、遠(yuǎn)距離的空間旅行。