廣東省欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體營收結(jié)構(gòu)分析*

楊 艷

(廣東海洋大學(xué)寸金學(xué)院，湛江 524094)

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·研究報(bào)告·

廣東省欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體營收結(jié)構(gòu)分析*

楊 艷

(廣東海洋大學(xué)寸金學(xué)院，湛江 524094)

當(dāng)前，廣東正進(jìn)行新一輪促進(jìn)粵東西北地區(qū)振興發(fā)展的部署，而發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體是振興粵東西北地區(qū)農(nóng)業(yè)的重要手段。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體與傳統(tǒng)經(jīng)營主體相比具有集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化和科技化的優(yōu)勢。文章將廣東省欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體劃分為農(nóng)墾集團(tuán)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社和普通農(nóng)戶等6類，通過調(diào)查1 238個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，評(píng)價(jià)其第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)營收結(jié)構(gòu)，分析不同類別農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式發(fā)展的利弊，得出農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體通過產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，發(fā)展適宜現(xiàn)實(shí)情況和當(dāng)?shù)丨h(huán)境的經(jīng)營制度，依托互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)，提高產(chǎn)品價(jià)值和利潤空間，能更快地?cái)[脫欠發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)地位的結(jié)論，并提出提高營商環(huán)境水平和大力發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)的政策建議。

欠發(fā)達(dá)地區(qū) 農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體 營收結(jié)構(gòu) 營商環(huán)境 物聯(lián)網(wǎng)

0 引言

廣東欠發(fā)達(dá)地區(qū)面積廣闊(約占全省70%左右)，集中分布于粵北內(nèi)陸山區(qū)、粵東和粵西沿海地帶，由于交通區(qū)位、自然條件和社會(huì)觀念等原因，基本處于傳統(tǒng)城鎮(zhèn)化發(fā)展階段和落后狀態(tài)。廣東欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體主要包括傳統(tǒng)家庭承包經(jīng)營的農(nóng)戶、農(nóng)墾集團(tuán)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體如種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等。隨著黨的十八大報(bào)告明確提出構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系[1]以后，廣東新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展迅速，營收大幅增加。文章以廣東省欠發(fā)達(dá)地區(qū)為例，通過對(duì)廣東欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的營收結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)查、統(tǒng)計(jì)分析，旨在通過研究農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體營收結(jié)構(gòu)，分析不同類別農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式發(fā)展的利弊，探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展途徑

1 研究設(shè)計(jì)

1.1 調(diào)查對(duì)象選擇

該文通過將廣東省欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體劃分為農(nóng)墾集團(tuán)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社和普通農(nóng)戶等6類，分布在粵北內(nèi)陸山區(qū)、粵東和粵西等3個(gè)地區(qū)。通過典型調(diào)查，獲得相應(yīng)的營收結(jié)構(gòu)狀況。營收結(jié)構(gòu)主要分為第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)3個(gè)大類。其中第一產(chǎn)業(yè)劃分為種植業(yè)、林業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、漁業(yè)等4個(gè)小類別，種植業(yè)再劃分為糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物和其它作物； 林業(yè)劃分為林木培育和種植、竹木采運(yùn)和林產(chǎn)品； 牧業(yè)劃分為肉、蛋和奶等3部分； 漁業(yè)劃分為淡水漁業(yè)和海水漁業(yè)。第二產(chǎn)業(yè)主要是相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品加工和農(nóng)業(yè)資料生產(chǎn)，如橡膠產(chǎn)業(yè)、酒類生產(chǎn)、奶類食品生產(chǎn)等。第三產(chǎn)業(yè)主要是商貿(mào)、住宿、餐飲和農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)等方面。該研究采用隨機(jī)調(diào)查研究方法，對(duì)廣東欠發(fā)達(dá)地區(qū)12個(gè)市1 238個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體進(jìn)行調(diào)查。

1.2 調(diào)查資料收集和處理

1.2.1 數(shù)據(jù)查詢

農(nóng)墾集團(tuán)的數(shù)據(jù)在廣東省農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒[2]中可以查到，直接可以引用。農(nóng)墾集團(tuán)湛江局、茂名局、陽江局、揭陽局和汕尾局等5個(gè)單位列入調(diào)查。

1.2.2 電話訪談?wù){(diào)查

通過網(wǎng)絡(luò)查詢到相關(guān)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體電話，通過電話訪談?wù){(diào)查相關(guān)營收數(shù)據(jù)。如種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等。其中農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)20家，專業(yè)合作社89家，種養(yǎng)大戶115家，家庭農(nóng)場106家。專業(yè)合作社和種養(yǎng)大戶選取相對(duì)專業(yè)生產(chǎn)性比較強(qiáng)的主業(yè)進(jìn)行調(diào)查。

1.2.3 問卷訪談?wù){(diào)查

通過相關(guān)地區(qū)暑期回鄉(xiāng)學(xué)生，進(jìn)行入戶訪談?wù){(diào)查，共發(fā)放問卷1 000份，回收問卷965份，其中有效問卷923份。由于農(nóng)墾集團(tuán)相關(guān)數(shù)據(jù)為2014年，故選擇2014年數(shù)據(jù)作對(duì)比。

表1 2014年不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體種植業(yè)營收結(jié)構(gòu)分析

表2 2014年不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體林業(yè)營收結(jié)構(gòu)分析

1.2.4 數(shù)據(jù)處理

統(tǒng)計(jì)1 238份調(diào)查結(jié)果，通過SPSS20.0分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體第一產(chǎn)業(yè)營收結(jié)構(gòu)

2.1.1 不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體種植業(yè)營收結(jié)構(gòu)分析

表1表明， 2014年農(nóng)墾集團(tuán)湛江局、茂名局、陽江局、揭陽局及汕尾局以經(jīng)濟(jì)作物種植為主，經(jīng)濟(jì)作物種植面積占種植總面積的87.6%，而糧食作物和蔬菜的種植面積分別占種植業(yè)總面積的7.5%和5.2%。同樣龍頭企業(yè)經(jīng)濟(jì)作物種植面積高達(dá)39.1%，高于其糧食作物和蔬菜的種植面積比率。而專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場及普通農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)作物種植面積比率逐漸下降。就調(diào)查的情況而言，農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體集約化程度越高，經(jīng)濟(jì)作物種植比例越大，糧食作物種植比例越小。蔬菜種植面積受農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體專業(yè)傾向影響較大，與集約化程度相關(guān)性不強(qiáng)。而從糧食作物單產(chǎn)來看，種糧大戶單位種植面積上糧食產(chǎn)量較高，農(nóng)墾集團(tuán)與龍頭企業(yè)糧食作物單產(chǎn)較低，原因與高度集約化之后糧食生產(chǎn)有趨于粗放型發(fā)展有一定的關(guān)系。

2.1.2 不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體林業(yè)營收結(jié)構(gòu)分析

由于該文將果樹劃分為經(jīng)濟(jì)作物，所以該文統(tǒng)計(jì)的主要為薪炭林。由于薪炭林見效慢，所以集約化程度較低的專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場及普通農(nóng)戶的薪炭林很少，統(tǒng)計(jì)結(jié)果缺乏實(shí)際意義，因此并未參與分析。農(nóng)墾集團(tuán)林業(yè)種植面積巨大，但發(fā)展凝滯， 2014年新造林面積為零； 農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)林業(yè)種植面積較低，但新增造林面積較高，達(dá)到總種植面積的4.5%。這說明林業(yè)維護(hù)成本低，效益期長，生態(tài)和社會(huì)效益巨大，所以也越來越受到民間資本的青睞。

2.1.3 不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體牧業(yè)營收結(jié)構(gòu)分析

表3表明，廣東欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在牧業(yè)方面主要營收方式是通過肉類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)，而肉類當(dāng)中，豬肉占比最高。普通農(nóng)戶與農(nóng)墾集團(tuán)豬肉產(chǎn)量分別占肉類總產(chǎn)量的82.2%與79.3%，占比最高。生產(chǎn)專業(yè)性最強(qiáng)的專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶在牛羊肉與鮮奶生產(chǎn)方面占比較高，原因主要是牛羊肉與鮮奶產(chǎn)品利潤相對(duì)較大，更吸引專業(yè)化生產(chǎn)的團(tuán)隊(duì)。與其它農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體相比，家庭農(nóng)產(chǎn)禽肉與禽蛋的生產(chǎn)占比最高。這是因?yàn)榧彝マr(nóng)產(chǎn)往往采用生態(tài)農(nóng)業(yè)的方式發(fā)展，由于家禽養(yǎng)殖周期較短和食物來源多樣，相對(duì)而言在生態(tài)農(nóng)業(yè)的鏈條上存在更加靈活，所以比較受家庭農(nóng)場主的青睞。

表3 2014年不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體牧業(yè)營收結(jié)構(gòu)分析 t

表4 2014年不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體漁業(yè)營收結(jié)構(gòu)分析 t

2.1.4 不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體漁業(yè)營收結(jié)構(gòu)分析

由于所調(diào)查的普通農(nóng)戶參與漁業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模較小，并未列入比較范圍。海水養(yǎng)殖一般規(guī)律是貝類>蝦蟹>魚； 而淡水養(yǎng)殖的規(guī)律為魚>蝦蟹>貝類。這是由于養(yǎng)殖成本和養(yǎng)殖利潤不同造成的。海洋貝類養(yǎng)殖產(chǎn)量高，成本低，利潤高，所以規(guī)模較大。因此專業(yè)性較強(qiáng)的專業(yè)合作社和種養(yǎng)大戶的海洋貝類產(chǎn)量占比分別高達(dá)83.1%與72.8%。淡水養(yǎng)殖成本和利潤差距沒有海水養(yǎng)殖那么大，但魚類養(yǎng)殖技術(shù)含量較低，所以養(yǎng)殖規(guī)模普遍較大。

2.2 不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體第二產(chǎn)業(yè)營收結(jié)構(gòu)

表5 2014年不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體農(nóng)產(chǎn)品加工營收結(jié)構(gòu)分析 萬元

表6 2014年不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體農(nóng)資生產(chǎn)營收結(jié)構(gòu)分析 萬元

表7 2014年不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體第三產(chǎn)業(yè)營收結(jié)構(gòu)分析 萬元

2.2.1 不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體農(nóng)產(chǎn)品加工營收結(jié)構(gòu)

表5表明，集約化程度越高的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體與工業(yè)對(duì)接越容易，利潤率越高。食品加工在不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體農(nóng)產(chǎn)品加工中占據(jù)的份額最高。食品生產(chǎn)、飲料生產(chǎn)和服裝紡織皮革市場受廣告等營銷手段影響較大，集約化程度較低的情況下，幾乎無法發(fā)展相關(guān)行業(yè)。藤木棕草的工藝品加工反而不受相關(guān)營銷手段影響，適宜集約化程度較低的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。

2.2.2 不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體農(nóng)資生產(chǎn)營收結(jié)構(gòu)

表6表明廣東欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料生產(chǎn)的相對(duì)較少，大部分農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體只是將部分畜禽糞便再利用，制成有機(jī)肥料。在生產(chǎn)日益專業(yè)化的今天，更多的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體主要通過市場購買獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。

2.3 不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體第三產(chǎn)業(yè)營收結(jié)構(gòu)

由于除農(nóng)墾集團(tuán)外，其它經(jīng)營主體不涉及建筑業(yè)和運(yùn)輸業(yè)，所以此部分營收狀況不做該文研究內(nèi)容。普通農(nóng)戶與種養(yǎng)大戶沒有第三產(chǎn)業(yè)的收入。專業(yè)合作社商貿(mào)收入主要來源對(duì)社員進(jìn)行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的轉(zhuǎn)售。由于農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體一般提供免費(fèi)技術(shù)服務(wù)，所以農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部分沒有具體的實(shí)際收入，只有隱形資產(chǎn)收益。住宿餐飲方面家庭農(nóng)場所提供的農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目為小型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供了參與第三產(chǎn)業(yè)營收的方法。

3 結(jié)論和政策建議

3.1 大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營通過將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)整合為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，提高了農(nóng)業(yè)的增值能力與比較利潤[3]。廣東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織發(fā)展迅速，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化[4]，該文的研究結(jié)果表明與普通農(nóng)戶相比，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營組織具有明顯的優(yōu)勢：(1)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加合理，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織種植業(yè)中糧食作物比例更加合理，經(jīng)濟(jì)作物所帶來的利潤更加豐厚，林，牧，漁業(yè)收入來源更加多元，第二、第三產(chǎn)業(yè)也有所涉獵； (2)生產(chǎn)效率更高，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織機(jī)械化程度更高，農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用更廣泛，勞動(dòng)者之間協(xié)作更高效； (3)標(biāo)準(zhǔn)化程度更高，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織生產(chǎn)過程中，更注重產(chǎn)品品質(zhì)，生產(chǎn)流程合理，質(zhì)量把控嚴(yán)格，不僅產(chǎn)品本身生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品包裝、物流、倉儲(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)化程度也很高，既保證了產(chǎn)品品質(zhì)，又為高效的商貿(mào)活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。因此農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是廣東欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。提高對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主體的政策扶持力度和財(cái)政支持，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主體創(chuàng)建、發(fā)展和成熟的不同時(shí)期給予有針對(duì)性的扶持，將成為廣東欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要推手。

3.2 大力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)水平

農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展存在經(jīng)營制度不同和資源限制。經(jīng)營制度方面以該文分析的6類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體來看，農(nóng)墾集團(tuán)和龍頭企業(yè)的集約化程度高，同時(shí)龍頭企業(yè)還可以通過“企業(yè)+農(nóng)戶”的方式帶動(dòng)普通農(nóng)戶發(fā)展[5]。但是有研究認(rèn)為龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間存在利益沖突和博弈[6]，通過專業(yè)合作社與中介組織介入可以有效降低這種沖突[7， 8]。但專業(yè)合作社也存在農(nóng)戶對(duì)合作社的參與度不高等問題，合作社盈利能力不足[9]等問題。種養(yǎng)大戶主業(yè)性強(qiáng)，集約程度較高，但綜合盈利能力不高； 家庭農(nóng)場綜合盈利能力較強(qiáng)，“小而全”，但對(duì)技術(shù)要求和管理能力要求較高，可復(fù)制性不強(qiáng)。資源限制方面粵北內(nèi)陸山區(qū)、粵東和粵西沿海地帶作為廣東欠發(fā)達(dá)地區(qū)也有著不同的發(fā)展路徑。東翼地區(qū)包括汕頭、汕尾、潮州和揭陽等4個(gè)市，該區(qū)域?qū)贌釒ШＱ笮詺夂?，光熱條件好，且地形多樣，有利于農(nóng)業(yè)的綜合開發(fā)[10]，集約化經(jīng)濟(jì)水平高，但耕地資源貧乏，發(fā)展受到限制。西翼包括湛江、茂名和陽江等3個(gè)市，氣候條件優(yōu)越，農(nóng)業(yè)發(fā)展的后備資源豐富，農(nóng)產(chǎn)品的種類和數(shù)量繁多，但農(nóng)業(yè)整體產(chǎn)業(yè)水平較低，農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)聯(lián)程度不高。山區(qū)縣(市)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程以及整個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展明顯落后于其他地區(qū)，但自然資源和勞動(dòng)力資源豐厚的條件使其發(fā)展?jié)摿薮?。因?地農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展方向亦有不同。東部地區(qū)發(fā)揮集約化水平高的優(yōu)點(diǎn)，可以作為農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)的輸出單位，結(jié)合珠三角地區(qū)的資金優(yōu)勢，共同帶動(dòng)西部和北部山區(qū)的發(fā)展。西部地區(qū)應(yīng)當(dāng)注重特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，發(fā)揮其農(nóng)產(chǎn)品種類繁多的優(yōu)勢，通過改善營商環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體個(gè)性化，品牌化發(fā)展。北部山區(qū)一方面要加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐，同時(shí)要注重環(huán)境保護(hù)和生態(tài)開發(fā)，促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。發(fā)展過程中應(yīng)當(dāng)優(yōu)先發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)[11]，堅(jiān)決抵制先污染再治理的發(fā)展模式[12]，避免貧困陷阱的產(chǎn)生[13]。不同區(qū)域發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況選擇適合自己的發(fā)展方式。因此農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展過程中需要專業(yè)化的產(chǎn)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)提供專業(yè)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)服務(wù)，讓農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展更加穩(wěn)定和快速。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)行業(yè)，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體在發(fā)展過程中接受專業(yè)化的科技支撐、管理扶持和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供順暢的現(xiàn)代化之路。

3.3 促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代

農(nóng)業(yè)電子商務(wù)是農(nóng)業(yè)信息化的重要內(nèi)容[14]，但欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展存在較大的問題。首先農(nóng)業(yè)電子商務(wù)不是農(nóng)貿(mào)市場的網(wǎng)上版本，包裝差、知名度低、速食性差的商品很難在網(wǎng)絡(luò)銷售中獲得很好的成績； 同時(shí)物流水平非常重要，特別是需要較高水平保鮮的食品在沒有恰當(dāng)?shù)奈锪鲙椭?，很難通過網(wǎng)絡(luò)銷售獲得較好的成績。目前廣東欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展仍較為緩慢。不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體之中，擁有品牌產(chǎn)品的龍頭企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展相對(duì)較好，部分專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場也開始涉獵，種養(yǎng)大戶和普通農(nóng)戶發(fā)展相對(duì)滯后。目前農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展已經(jīng)開始，標(biāo)準(zhǔn)化和個(gè)性化同時(shí)具備的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品將更加受到年輕消費(fèi)者的青睞。欠發(fā)達(dá)地區(qū)應(yīng)當(dāng)充分利用后發(fā)優(yōu)勢，加入農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的快車道。這需要加快營商環(huán)境改變和物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的政策支撐。營商環(huán)境水平不單單是指降低稅費(fèi)和優(yōu)厚的財(cái)政補(bǔ)貼，企業(yè)合法經(jīng)營過程中較少接受到來自政府部門的影響，能專心搞建設(shè)； 當(dāng)受到來自競爭對(duì)手的侵權(quán)行為時(shí)，政府部門能及時(shí)制止，降低損失； 有優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施，金融、交通、電力、灌溉等條件優(yōu)越都屬于營商環(huán)境的一部分。在較好的營商環(huán)境條件下，農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體能很好地自行發(fā)展，實(shí)現(xiàn)財(cái)富增殖。物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展與“工業(yè)4.0”、“中國制造2025”等概念息息相關(guān)，物聯(lián)網(wǎng)條件下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將根據(jù)消費(fèi)者的需求提供相應(yīng)的生產(chǎn)工藝，個(gè)性化生產(chǎn)出最適合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。這種生產(chǎn)模式降低了庫存壓力和營銷費(fèi)用，提高了價(jià)值認(rèn)同和利潤空間。未來物聯(lián)網(wǎng)條件下的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體將通過網(wǎng)絡(luò)降低其處于欠發(fā)達(dá)地區(qū)的區(qū)位劣勢，同時(shí)發(fā)揮自然資源豐富和生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)異的優(yōu)勢，真正實(shí)現(xiàn)高速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

[1] 中共中央十八大. 堅(jiān)定不移沿著中國特色社會(huì)主義道路前進(jìn)為全面建成小康社會(huì)而奮斗.北京：人民出版社， 2012

[2] 廣東省統(tǒng)計(jì)局. 廣東農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒.北京：中國統(tǒng)計(jì)出版社， 2014

[3] 王厚俊. 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理論與實(shí)踐.北京：農(nóng)業(yè)出版社， 2007

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[5] 孟召將. 農(nóng)產(chǎn)品交易中的“公共領(lǐng)域”問題.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)， 2014，(2)： 77～79

[6] 王火根.“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”博弈模型研究.商業(yè)研究， 2011，(9)： 180～186

[7] 費(fèi)威. 合作社與龍頭企業(yè)的最優(yōu)決策及協(xié)調(diào)策略——基于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場需求效應(yīng)的視角.北京工商大學(xué)學(xué)報(bào)， 2015, 30(1): 29～37

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[9] 諸培新， 仲天澤，欽國華.經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)土地股份合作社發(fā)展研究——以江蘇省宿遷市為例.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃， 2015， 36(7)： 103～108， 169

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[11]焦子偉， 郭巖彬，孟凡喬，等.論生態(tài)資源豐富經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)區(qū)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略——以新疆伊犁河谷地區(qū)為例.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃， 2011, 32(2): 13～17

[12]傅伯仁. 欠發(fā)達(dá)地區(qū)加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的幾點(diǎn)思考.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃， 2008, 29(1): 64～69

[13]王亮亮， 楊意蕾.貧困陷阱與貧困循環(huán)研究——以貴州麻山地區(qū)代化鎮(zhèn)為例.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃， 2015, 36(2): 94～101

[14]朱海平.東部欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展障礙探究與對(duì)策. 農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息， 2011，(3)： 80～81， 99

ANALYSIS OF THE AGRICULTURE BUSINESS ENTITIES REVENUE STRUCTURE IN LESS DEVELOPED AREAS OF GUANGDONG PROVINCE*

Yang Yan

(Ccunjin College of Guangdong Ocean University，Zhanjiang 524094, China)

At present, there is a new round of promoting the development of the north, east and west region of Guangdong province. Development of new type of agricultural management organizations is an important means of the agriculture revitalization in the less developed areas of Guangdong province. The new type of agricultural management organizations had the advantages of intensive, standardization, marketization, and science and technology, compared with the traditional operators. This paper divided the agricultural business entities in less developed areas of Guangdong province into 6 types, such as land reclamation enterprises group, planting and raising large family, family farms, specialized cooperatives, and ordinary farmers, evaluate the revenue structures of the primary industry, secondary industry and tertiary industry by investigating 1 238 agricultural business entities, analyzed the advantages and disadvantages of different categories of agricultural management pattern, and concluded that the agricultural business entities should improve product value and the profit space by industrialization, the suitable environment management system, relying on the internet. Finally, it put forward the policy suggestion for improving the level of business environment and developing the internet.

less developed areas; agricultural business entities; the revenue structure; business environment; the internet of things

10.7621/cjarrp.1005-9121.20160935

2015-09-17

楊艷(1983—)，女，湖北武漢人，碩士、講師。研究方向：經(jīng)濟(jì)發(fā)展理論。Email：yangyan199830330@163.com

*資助項(xiàng)目：廣東省教育廳項(xiàng)目“廣東省海洋經(jīng)濟(jì)低碳發(fā)展問題、路徑與政策研究”(2013WYM-0097)； 湛江市社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目“湛江市藍(lán)色經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式研究”(ZJ14QN02)

F327; F325; F323.8

A

1005-9121[2016]09-0210-05