家禽養(yǎng)殖中如何更安全合理地使用中藥材

□要瑞麗（中泰財邦（天津）生物技術(shù)有限公司）

家禽養(yǎng)殖中如何更安全合理地使用中藥材

□要瑞麗（中泰財邦（天津）生物技術(shù)有限公司）

隨著畜牧業(yè)向規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展，養(yǎng)殖戶的健康養(yǎng)殖觀念也發(fā)生跳躍式的改變，安全高效地飼養(yǎng)蛋雞肉雞，采用正確的給藥方式避免藥物之間的配伍禁忌和相互作用，有效提高藥物本身的質(zhì)量和更好的發(fā)揮藥效，降低養(yǎng)殖過程中的直接用藥成本，發(fā)揮養(yǎng)殖行業(yè)的安全、綠色、環(huán)保、無藥殘、生態(tài)等多種優(yōu)勢成為養(yǎng)殖新常態(tài)。

1 中草藥在家禽寄生蟲疾病上的新應用

家禽寄生蟲病高發(fā)生、普遍發(fā)生、流行性發(fā)生的現(xiàn)象，截止到目前對家禽養(yǎng)殖業(yè)的危害很大，甚至造成成群疾病的發(fā)生，已形成普遍存在的難題，多數(shù)家禽養(yǎng)殖戶使用化學藥物用來防治寄生蟲病帶來了不良危害，雖然初期能夠控制疾病的發(fā)生，但是嚴重存在藥物的毒副作用甚至不良發(fā)應，甚至大量的藥物殘留給人們的身心健康帶來了與眾不同的影響，有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，已嚴重超過人體正常疾病發(fā)生率的15.8倍。中國地道藥材盛產(chǎn)豐富，具有2000多年的中藥大國，遵循著多年來的中醫(yī)藥理論和中藥治病就醫(yī)的成熟優(yōu)勢，利用中藥材防治家禽寄生蟲病已形成近年來的研究重點和趨勢，中藥材具有藥源廣、資源豐富、廉價易得、安全、天然、高效、毒副作用小、易代謝排泄等優(yōu)點，更加值得國內(nèi)外的養(yǎng)殖業(yè)和專業(yè)人士的大力推廣和研究。

1.1 中藥材用于禽球蟲病方面的防治

采用蒲公英50克、旱蓮草40克、地錦草40克、鴨跖草25克、鮮敗醬草20克、翻白草10克，粉碎過60目標準篩，飼喂15日齡雞，預防時采用每羽4～5克，治療量時每羽采用7～8克，每天1次，連用3天，有效率高達98.88%，用藥5天后檢測其藥殘濃度20ppm，該方也可用于不知名的寄生蟲感染的治療和防護，有效率高達96.92%，適合各種蛋雞和肉雞。

1.2 中藥材用于禽絳蟲病的防治

采用南瓜子60克、檳榔52克、雞內(nèi)金15克三種中藥材切碎過40目標準篩，采用玉米面適量拌料飼喂，隔日用藥1次，連續(xù)使用3次后停藥，5日后再用藥1次，有效率高達99.33%，用藥1周檢測其藥物濃度為5ppm。

1.3 中藥材用于禽蛔蟲病的防治

采用石榴皮100克、檳榔子60克、金銀藤30克、葫蘆藤30克，粉碎過50目標準篩，按2%～3%比例拌料空服飼喂，每天1次，連用4天，有效率高達99.01%，適合各種家禽蛔蟲病的治療，該方已被國內(nèi)外大型養(yǎng)殖場所引用，為治療禽蛔蟲病的最佳中藥良方，若加工制成口服液則效果最佳，而且增效減量，已引起國內(nèi)業(yè)界人士的熱點關(guān)注和重視。

1.4 中藥材用于家禽羽虱病的防治

采用煙葉80克、黃連50克、紫花地丁30克，加2000毫升煮沸，然后用文火微沸20分鐘，虹吸上清液，水溫降至20℃左右時將雞放水中沖洗羽毛1次即可，該上清液也可采用噴霧給藥方式進行，有效率高達97.55%。還可以在春天時采楊樹穗和蒜苗梗扎成小把，雞舍內(nèi)每個角落放一把，可迅速驅(qū)殺羽虱，而且連續(xù)2年內(nèi)不再發(fā)生雞舍羽虱。

1.5 中藥材用于禽螨蟲病的防治

采用綿馬貫眾200克、百部120克、樟腦20克，加水2000毫升煮沸30分鐘，虹吸上清液，水溫降至20℃左右時，供家禽浸洗，每日1次，連用2次，有效率高達98.89%，適合各種家禽螨蟲病的治療，該方正在申請國內(nèi)專利中，值得家禽養(yǎng)殖業(yè)的使用和參考。

1.6 中藥材用于家禽吸蟲病的防治

采用新鮮的雷公藤80克、青風藤60克、蘇木30克，搗爛，鵝、鴨等按體重每千克口服3克，每天服1次，連用3天，可防治鴨、鵝前殖吸蟲病，有效率高達97.69%。也可采用檳榔80克、鉆地風40克、寬筋藤20克，加水2000毫升煮沸20～30分鐘，連續(xù)煮沸2次，合并上清液，濃縮至500毫升左右，按體重每千克灌服10毫升，每天1次，連用3天，可防治鴨、鵝棘口吸蟲病，有效率高達99.06%，尤其對小型養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖戶尤為有用，值得進一步推廣和應用。

2 復方中藥材在四季家禽疾病中的最佳應用及實用性挑戰(zhàn)

2.1 采用干桂皮120克、茴香90克、沙羌元30克、陳皮30克、胡椒30克，粉碎過50目標準篩，混合均勻，拌料自由食用，連續(xù)使用3天，可明顯提高肉雞的增食量和體重，具有增重作用并有效改善肉雞的食用風味，試驗3批，每批3000只，綜合有效率為99.34%，用藥1周、3周后測量藥殘均為1ppm，可以稱得上安全、綠色、無藥殘的復方中藥材。也可采用黃芪200克、茯芩200克、炒六神曲100克、炒麥芽200克、炒山楂200克、黨參100克，粉碎過篩混飼，家禽每100千克飼料加2千克，連喂3～5天有效率為98.76%。

2.2 采用綿馬貫眾60克、何首烏60克、黃芪60克、檳榔60克、山楂50克、肉桂20克，粉碎過60目標準篩或水煎100℃煮沸30分鐘取其上清液，供雞每天1次自由飲用，連用3～4天，用于雞痘的預防和已發(fā)雞痘的治療有效率高達98.88%，其中水煎液的效率比散劑效果好。

2.3 采用蒲公英120克、蟾蜍280克、黨參90克、黃芪90克、金銀花90克、板藍根90克、大青葉90克，先將蟾蜍置沙罐中加水1～2升武火數(shù)次煎沸后，再放入其他中藥材，文火繼煎數(shù)沸20～30分鐘，放至室溫后吸取上清液，用于嚴重的雞傳染性法氏囊病的治療和控制，連用3天，每天2次，藥液可飲用也可拌料，有效率高達99.22%，使用10天時藥殘測定為3ppm，完全符合出口肉雞使用，該方已試驗5次，每次3萬只雞，分3組分別測試，綜合數(shù)據(jù)表明安全、高效、無殘留。

2.4 采用貝母、桔梗、苦杏仁、半夏、甘草、玄參、陳皮各300克，細辛60克，粉碎成粗粉，過50目標準篩混合均勻，藥粉加沸水沖泡25～30分鐘，直接拌料連續(xù)使用3～5天，每天1次，均為早晨4～5點時空腹拌料使用，用于雞呼吸道傳染病，包括急呼、慢呼、傳支、傳喉和混合型呼吸道感染伴有嚴重呼吸困難者，有效率高達99.17%，若配以清熱解毒的中藥材則效果更佳，該方已被3個養(yǎng)殖場用于秋冬季節(jié)呼吸系統(tǒng)疾病的安全度過所采納，并獲得良好的產(chǎn)品口碑。也可采用板籃根80克、地黃60克、冰片20克、雄黃5克，粉碎過篩混飼，用于雞傳染性喉氣管炎、傳染性支氣管炎、慢性呼吸道病、呼吸道型大腸桿菌病的治療，雞每100千克料1千克，臨床試驗，有效率高達97.46%，使用10天時藥殘測定為0ppm。

2.5 采用金銀花60克、蒲公英60克、麻黃30克、大青葉30克、苦杏仁30克、制半夏20克、連翹20克、黃連20克、黃芩15克、麥冬15克、桑白皮15克、菊花10克、桔梗10克，水煎原汁或共制粗粉，煎汁拌料，防治雞傳染性支氣管炎，每天1次連用3～5天，粉末每只雛雞每天0.5～0.6克，開水浸后拌料飼喂，有效率高達97.93%，也可配伍應用于家禽混合型呼吸道病的治療。

2.6 采用魚腥草60克、青黛60克、蒲公英50克、旱蓮草50克、蒼術(shù)30克，粉碎成細粉，過篩混合均勻，用于禽霍亂的防治，每天1次，連用3天，有效率高達94.23%，可配合口服溶液的清熱解毒聯(lián)合使用。

2.7 采用蒼術(shù)60克，厚樸、白術(shù)、干姜、肉桂、柴胡、白芍、龍膽草、黃芩各30克，粉碎過60目標準篩，混入木炭末40克，混合均勻，用于治療各種原因引起的腹瀉，大雞每次5克，小雞2～3克，拌料每日1次，連用3天，有效率高達99.06%，使用10天時藥殘測定為1ppm。也可采用白頭翁60克、蒼耳子60克、白術(shù)60克、白芍40克，粉碎過40目標準篩，用于雛雞白痢的治療，每只雛雞每天0.2克拌料，連用5天，有效率高達97.79%。還可采用訶子60克、車前子60克、地榆炭50克、厚樸40克、烏梅40克、黃連20克，粉碎過40目標準篩，混飼雞每100千克飼料加2千克，每天1次，連用3天，有效率高達98.48%。

3 解毒藥在家禽疾病中的正確和緊急使用

3.1 葡萄糖

分為口服葡萄糖和無水葡萄糖，均為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，易溶于水，味甜，為營養(yǎng)藥物，能及時供給能量，補充體液，增強心肌收縮力和舒張壓，有利尿解毒作用，常用于家禽藥物中毒后的處理和改善，臨床使用已多年，值得廣大養(yǎng)殖戶借鑒和推廣。

3.2 維生素C

對于堿性藥物的中毒不適用，由于酸堿度問題易產(chǎn)生結(jié)晶現(xiàn)象，適合酸性藥物的解毒和中性藥物的加速代謝排泄。

4 肉雞用藥科學參考

在肉雞飼養(yǎng)過程中，用藥目的是降低雞的病死率，需要注意的是更要防止藥物殘留，確保禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，不要給人類帶來健康的隱患。因此在疾病預防中應科學用藥，專家提示1～5日齡添加預防種蛋傳播的疾病的藥物，如沙門氏桿菌、大腸桿菌、支原體霉菌、葡萄球菌等；6～8日齡添加電解多維等抗應激藥物；9～13日齡添加預防大腸桿菌呼吸道藥物；11～13日齡添加預防球蟲病藥物；18～20日齡添加預防球蟲病、腸炎、大腸桿菌病的藥物；23～28日齡添加抗應激、大腸桿菌、呼吸道藥物；30～34日齡添加預防慢性新城疫、大腸桿菌的藥物；肉雞在出售前，要根據(jù)藥物的休藥期停止用藥。