中國(guó)農(nóng)牧業(yè)未來(lái)十年發(fā)展趨勢(shì)展望

□姚民仆（正大集團(tuán)）

中國(guó)農(nóng)牧業(yè)未來(lái)十年發(fā)展趨勢(shì)展望

□姚民仆（正大集團(tuán)）

我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)歷了四個(gè)階段：第一階段為要素驅(qū)動(dòng)，第二階段為投資驅(qū)動(dòng)，第三階段為創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，第四階段為資本驅(qū)動(dòng)。而中國(guó)的農(nóng)牧業(yè)正處于投資驅(qū)動(dòng)和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的發(fā)展階段。

未來(lái)十年，中國(guó)只要各項(xiàng)改革穩(wěn)步推進(jìn)，政治、社會(huì)穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度可能會(huì)更快，質(zhì)量可能會(huì)更好，將會(huì)大大地改寫(xiě)整個(gè)國(guó)際經(jīng)濟(jì)格局。在這樣的大背景下，中國(guó)未來(lái)十年飼料業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)將呈現(xiàn)如下發(fā)展趨勢(shì)。

一、未來(lái)十年飼料工業(yè)的走勢(shì)

產(chǎn)量會(huì)緩慢的增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2025年飼料產(chǎn)量將達(dá)到2.5億噸；企業(yè)的數(shù)量會(huì)減少，由目前的7000家減至五年后的2000家，十年后將會(huì)減至1000家；行業(yè)將進(jìn)入微利時(shí)代，五年內(nèi)利潤(rùn)為50元/噸，十年內(nèi)利潤(rùn)可能降至20元/噸（相當(dāng)于當(dāng)前臺(tái)灣的水平）。

二、未來(lái)十年養(yǎng)殖業(yè)的走勢(shì)

養(yǎng)殖業(yè)將進(jìn)入到五化時(shí)代：畜禽良種化、設(shè)施現(xiàn)代化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、防疫制度化、糞污資源化。

生豬業(yè)走勢(shì)，由“量增”進(jìn)入“質(zhì)變”，絕對(duì)量增加，比重降低，與歐美的技術(shù)與管理水平差距縮小。農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2020年中國(guó)生豬出欄將達(dá)到7.20億頭，至2025年出欄7.41億頭，復(fù)合增速為1.62%，至2025年生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模（年出欄萬(wàn)頭豬場(chǎng)）養(yǎng)殖比重將達(dá)到16%。在此，筆者認(rèn)為2025年中國(guó)生豬出欄將達(dá)到8億頭。

三、未來(lái)十年農(nóng)業(yè)的走勢(shì)

農(nóng)業(yè)在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位，中國(guó)用不足世界10%的耕地生產(chǎn)出占世界近25%的糧食，養(yǎng)活了占世界22%以上的人口，取得了令世人矚目的成就，但是中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展在很大程度上是以犧牲資源和生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的，發(fā)展的同時(shí)也帶來(lái)了自然資源的短缺，生態(tài)環(huán)境的惡化，抵御自然災(zāi)害能力下降，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下等問(wèn)題。因此，未來(lái)十年中國(guó)農(nóng)業(yè)將要經(jīng)歷一場(chǎng)新的科學(xué)技術(shù)、發(fā)展模式及經(jīng)營(yíng)方式的深刻變革，呈現(xiàn)出一系列新的特點(diǎn)和新的發(fā)展趨勢(shì)。

未來(lái)農(nóng)業(yè)的五個(gè)轉(zhuǎn)型：從分散經(jīng)營(yíng)向規(guī)模化方向發(fā)展；從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展；從自然式農(nóng)業(yè)向設(shè)施化農(nóng)業(yè)發(fā)展；從機(jī)械化農(nóng)業(yè)向“電腦自控化”管理方向發(fā)展；生產(chǎn)組織與服務(wù)向?qū)I(yè)化方向發(fā)展。

（一）產(chǎn)業(yè)化

縱觀發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)展軌跡，產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。從原料種植到飼料工業(yè)，再轉(zhuǎn)向食品工業(yè)，從動(dòng)物的能源轉(zhuǎn)向人類(lèi)的能源。

（二）資源整合

未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)，不再是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，也不再是渠道的競(jìng)爭(zhēng)，而是資源整合的競(jìng)爭(zhēng)，是終端消費(fèi)者的競(jìng)爭(zhēng)。誰(shuí)能夠持有資源，持有消費(fèi)者用戶(hù)，不管他消費(fèi)什么產(chǎn)品、消費(fèi)什么服務(wù)，你都能夠盈利的時(shí)候，才能夠保障利益，才能立于不敗之地。對(duì)此，我們要有系統(tǒng)性的思考。

（三）資源有限和利用無(wú)限

未來(lái)十年，農(nóng)牧業(yè)科技將發(fā)生顯著的變化：動(dòng)物種質(zhì)資源與現(xiàn)代育種科技發(fā)展；植物種質(zhì)資源與現(xiàn)代育種科技發(fā)展；資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)科技發(fā)展；農(nóng)業(yè)信息化與精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展。

（四）生產(chǎn)過(guò)剩

未來(lái)十年，在某個(gè)階段，可能會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩的問(wèn)題。美國(guó)曾經(jīng)發(fā)生過(guò)的產(chǎn)業(yè)資本瘋狂投資而導(dǎo)致生產(chǎn)過(guò)剩，中國(guó)也出現(xiàn)了“倒奶”的現(xiàn)象。為此，要充分發(fā)揮政府和行業(yè)協(xié)會(huì)這只“有形的手”的作用，避免此類(lèi)現(xiàn)象的發(fā)生。

（五）重組整合

未來(lái)十年將是農(nóng)牧業(yè)重組整合的十年，成功的并購(gòu)企業(yè)，要有正確的心態(tài)和思維方式。

敬畏之心，研究并購(gòu)的規(guī)律，珍惜從自己與他人并購(gòu)經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，懂得“有所為有所不為。戰(zhàn)略導(dǎo)向，并購(gòu)決策必須首先在戰(zhàn)略上是對(duì)的，與組織內(nèi)在、環(huán)境外在的大勢(shì)相匹配。統(tǒng)合平衡，在企業(yè)成長(zhǎng)的大格局下評(píng)估和分析并購(gòu)的價(jià)值，結(jié)合有機(jī)成長(zhǎng)和并購(gòu)成長(zhǎng)兩種模式的優(yōu)劣，以長(zhǎng)補(bǔ)短，動(dòng)態(tài)平衡。合作共贏，相互尊重，坦誠(chéng)溝通，尋求共識(shí)，充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，共創(chuàng)價(jià)值，以人為本。重視人的價(jià)值，尊重、坦誠(chéng)、勇于承諾與信任，提供支持，尋求志同道合的人。

（六）中國(guó)企業(yè)的短命

中國(guó)中小企業(yè)的平均壽命僅有2.5年，集團(tuán)企業(yè)的平均壽命僅為7～8年，與歐美企業(yè)平均壽命40年相比相差甚遠(yuǎn)。超過(guò)200年歷史的企業(yè)：德國(guó)有837家，荷蘭有222家，在法國(guó)有196家，日本有3146家（為全球最多，更有7家日本企業(yè)歷史超過(guò)了1000年），中國(guó)現(xiàn)存的超過(guò)150年歷史的老店僅有5家。

所以，做企業(yè)就像是做人一樣，不是一場(chǎng)百米賽跑，而是一場(chǎng)馬拉松比賽，能夠堅(jiān)持到最后的，才是成功的。總之，農(nóng)牧企業(yè)應(yīng)以利國(guó)、利民、利企業(yè)、利后代為宗旨。

（本文根據(jù)作者會(huì)議講課內(nèi)容整理，未經(jīng)作者本人審閱）