五味子木脂素類成分提取分離及抗肝炎作用

林志強(qiáng)（廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)人民醫(yī)院　韶關(guān)　512100）

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五味子木脂素類成分提取分離及抗肝炎作用

林志強(qiáng)（廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)人民醫(yī)院韶關(guān)512100）

關(guān)鍵詞：五味子木脂素類成分提取分離抗肝炎作用

五味子別名山花椒、味子，為木蘭科五味子屬藤本植物，其脂素類化合物是母核為1，2，3，4-聯(lián)苯-1，3-環(huán)辛二烯的一種常見木脂素，為五味子在肝炎治療中的主要藥理活性成分，本次研究就其成分提取分離方法及抗肝炎作用展開探討，現(xiàn)綜述如下。

1　木脂素類成分提取分離措施分析

1.1超聲提取法：在萃取中藥材有效成分時較適用，與傳統(tǒng)的水煮醇沉萃取技術(shù)比較，其為中藥制藥的新工藝、新方法，成本低，在常壓下即可實施，無需高溫，經(jīng)濟(jì)效果比較顯著。裴毅等對超聲參與提取五味子甲素和乙素最理想的工藝進(jìn)行確定，為以8倍體積甲醇做試驗溶劑，共實施3次提取，單次提取時間為10min［1］。

1.2溶劑提取法：通過不同溶劑中藥材的溶解性差異提取，為相對傳統(tǒng)的提取技術(shù)，此法成本低，操作簡單，易廣泛推廣，但提取率低，造成的溶劑浪費(fèi)較明顯，耗時較長。①醇提法：為常用的對木脂素提取的技術(shù)。潘新等對最佳的提取五味子甲素的工藝進(jìn)行優(yōu)選，為4∶1液固比，系統(tǒng)五味子甲素的收率經(jīng)檢測已達(dá)94.2%。有研究在醇提完成后，五味子總木脂醇采用弱極性樹脂AB-8純化，操作后，五味子3種有效成分即甲素、乙素、醇甲質(zhì)量分?jǐn)?shù)明顯提升，從1.197%至14.92%，為72.3%總轉(zhuǎn)移率。此法對五味子有效成分保留的同時，促固形物得率呈顯著降低表現(xiàn)，可在工業(yè)推廣中使用。②水提法：此種方法與醇提法進(jìn)行比較，水提法在提取木脂素類成分效果上，呈略差顯示。邢軍等對五味子醇甲提取工藝實施優(yōu)選，為12倍量的水，浸泡7h，再回流3次進(jìn)行提取，每次操作時間為1.5h，共達(dá)6.40%提取率。姜怡等在水提五味子醇甲的基礎(chǔ)上，進(jìn)行醇沉提取。此法可作為對五味子生產(chǎn)工藝的提取參考。

1.3超臨界CO2流體萃取法：溶劑為實驗時超臨界流體，可用于萃取多種固態(tài)或液態(tài)混合物待分離組分，具有萃取徹底、環(huán)保等特點(diǎn)。有研究顯示，應(yīng)用超臨界CO2流體對五味子提取物萃取時，萃取壓力25Mpa，溫度50℃，分離壓力7Mpa，溫度60℃，CO2流量15kg/h，萃取2.5h，為最佳工藝［2］。

1.4超高壓提取法：常溫高壓條件下，迅速使原料有效成分溶出的一種技術(shù)，具有無污染、提取率高、節(jié)能、用時短等多種優(yōu)點(diǎn)。有學(xué)者應(yīng)用超高壓提取法提取五味子總木脂素，得出最理想提取工藝為350Mpa壓力，1∶90固液比，3.54%總木脂素得率［3］?？偰局氐寐试诔Ｒ?guī)回流提取法中為2.59%，應(yīng)用超高壓提取法提取總木脂素的效果更為理想。

1.5微波萃取法：在微波能的作用下，增強(qiáng)萃取率的一項新型技術(shù)，具有污染小、設(shè)備簡單、省時、萃取效率高等特點(diǎn)。中草藥采用微波萃取法提取報道目前在我國尚少，在對五味子醇甲提取時，其優(yōu)化工藝為：乙醇濃度80%，微波功率850W，提取時間35min，料液比1∶12，藥材粉碎度為80目。

1.6法多索溶劑提取法：新的溶劑系統(tǒng)，具有耗能低、環(huán)保、不破壞臭氧層等優(yōu)點(diǎn)。劉本等用此法對五味子甲素提取，經(jīng)統(tǒng)計，為0.45%（w/w）提取率，與10%甲醇調(diào)節(jié)的超臨界CO20.48%提取率接近，但法多索溶劑相對便宜［4］。

1.7高速逆流色譜技術(shù)是不用任何支撐體和固態(tài)載體的一項液-液分配色譜技術(shù)。有研究用此技術(shù)中包括的五味子中醇甲和醇乙進(jìn)行分離純化。在用D101大孔樹脂初頻純化完成后，再與高速逆流色譜技術(shù)配合，可獲得較高的純化濃度。

2　木脂素類抗肝炎成效

2．1保肝降酶：①對實驗毒物的參生的誘導(dǎo)的肝損傷效果：應(yīng)用五味子木脂素，可達(dá)到全面的保肝效果，張明華等針對五味子醇乙和甲素對血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶的影響展開研究，結(jié)果示醇甲和甲素對四氯化碳引發(fā)的肝損傷有保護(hù)作用。②對免疫性肝損傷作用：有研究從免疫機(jī)制角度對五味子保肝降酶作用進(jìn)行證實，使大量細(xì)胞因子進(jìn)行釋放，促使肝細(xì)胞損傷，取五味子應(yīng)用時，對此種損傷具有防護(hù)作用［5］。

2．2抗脂質(zhì)過氧化：①對乙醇誘導(dǎo)的脂質(zhì)過氧化成效：乙醇可誘導(dǎo)肝損傷，與乙醇可促使脂質(zhì)過氧化相關(guān)。研究表明，預(yù)先口服五味子乙素或五味子醇、五仁醇粗提取物組別的小白鼠，相較給予乙醇組，肝臟組織內(nèi)丙二醛含量居較低水平，其他成分如五味子醇乙、醇甲，無明顯對脂質(zhì)過氧化抑制作用。②對氧自由基脂質(zhì)過氧化作用：五味子乙素可顯著提高肝細(xì)胞質(zhì)液中的過氧化氫活性及超氧化物歧化酶的活性，利于減輕氧自由基對細(xì)胞造成的損害。

2．3其他五味子木脂素類成分提取物同時還具有增強(qiáng)肝臟解毒功能作用，此外，還可增強(qiáng)肝糖原異常，共同發(fā)揮護(hù)肝作用。

3　小結(jié)

當(dāng)前五味子木脂素的成分提取分離研究已十分豐富，其具有的抗肝炎作用研究尚欠深度，合成方面的報道尚少，是未來的發(fā)展方向。

參考文獻(xiàn)

［1］蔣益萍，張巧艷，張宏，等.正交試驗優(yōu)選五味子木脂素類成分的提取工藝［J］.中成藥，2013，35（11）：2390-2394.

［2］Guehring T，Wilde G，Sumner M，et al.Notochordal intervertebral disc cells，sensitivity to nutrient deprivation［J］.Arthritis Rheum，2009，60（4）：1026-1034.

［3］劉正文，雷婷，劉光明.五味子木脂素類成分提取分離及抗炎作用［J］.醫(yī)學(xué)綜述，2009，15（24）：3790-3803.

［4］葉綠萍，李啟軍，劉小意.北五味子配方顆粒提取工藝的正交設(shè)計試驗優(yōu)選［J］.中國醫(yī)藥報道，2011，8（25）：62-68.

［5］周玲，王學(xué)魁，沙作良，等.五味子木脂素超聲循環(huán)提取工藝條件的優(yōu)化［J］.天津科技大學(xué)學(xué)報，2012，27（1）：14-17.

中圖分類號：R285

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1672-8351（2016）06-0120-01