浙派黃酒提價(jià) 閩派黃酒不敢跟風(fēng)

浙派黃酒提價(jià) 閩派黃酒不敢跟風(fēng)

日前，黃酒龍頭企業(yè)“漲聲不斷”：古越龍山連續(xù)三次對(duì)旗下產(chǎn)品提價(jià)，幅度為5%～15%；會(huì)稽山也宣布旗下產(chǎn)品將大規(guī)模漲價(jià)。業(yè)內(nèi)人士指出，經(jīng)過(guò)近3年調(diào)整后，黃酒行業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的黃酒價(jià)格較低，黃酒企業(yè)宣告上調(diào)出廠價(jià)實(shí)質(zhì)上是價(jià)值回歸。

福州各大超市銷售的黃酒品牌以浙派為主，閩派黃酒僅有兩三個(gè)品牌。這些黃酒一瓶?jī)r(jià)格在十幾元至上百元不等，最貴的100多元。目前，我省比較知名的黃酒企業(yè)有宏盛閩侯酒業(yè)、屏南縣惠澤龍等，這些酒企相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近幾年酒水市場(chǎng)銷售低迷，商家以讓利優(yōu)惠為主，目前閩派黃酒暫未漲價(jià)。

福建宏盛閩侯酒業(yè)有限公司的陳經(jīng)理表示，黃酒銷售最大的問題就是基數(shù)太小，相比紅酒和白酒，利潤(rùn)太過(guò)微薄，與利潤(rùn)率相差不多的啤酒相比，銷售量差距又大?！包S酒經(jīng)銷如果沒有大規(guī)模的出貨渠道，很難有好的效益，最終零售終端的盈利率也在10%以內(nèi)，10元的酒賺上一元兩元已經(jīng)算不錯(cuò)了。”黃酒低價(jià)“賤賣”的現(xiàn)象也引來(lái)業(yè)界的調(diào)侃，說(shuō)是“一瓶黃酒抵不上半瓶高檔礦泉水”。

福建省酒業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)人士稱，黃酒的銷售量無(wú)法上升，說(shuō)明長(zhǎng)久以來(lái)的消費(fèi)習(xí)慣難以改變，如果不能進(jìn)入飯店、酒樓，單憑原有的銷售市場(chǎng)，肯定不可能大漲。在不少人眼中，黃酒是“低端貨”，但實(shí)際上，閩派黃酒中也有不少高檔好酒，售價(jià)高的一瓶也要上千元，近幾年，像惠澤龍、青紅酒等都有推出高端黃酒，但主要推向江浙等外省市場(chǎng)，由于觀念及消費(fèi)習(xí)慣問題，福州本地市場(chǎng)黃酒反而以中低端居多。

（王）