肉鴨腹水癥發(fā)生的原因及其防治措施

鄭春明　鄭春華　龐正年

肉鴨腹水綜合征，又名肉鴨腹水癥、心衰竭綜合征等，是一種以腹腔積液為特征的肉鴨營(yíng)養(yǎng)代謝障礙性疾病。它不僅使肉鴨的屠宰率及屠宰品質(zhì)下降，而且會(huì)造成鴨的死亡，死亡率通常為15%～30%，最高可達(dá)60%。該病多見(jiàn)于肉鴨，主要發(fā)生于生長(zhǎng)速度較快的幼齡鴨群中，多見(jiàn)于3—6周齡，特別是速生型肉鴨，且公鴨發(fā)病率高于母鴨。在發(fā)病季節(jié)上，多見(jiàn)于寒冷的冬季和氣溫較低的春秋季節(jié)。主要臨床特征是腹圍增大和呼吸迫促，右心擴(kuò)張，肺充血、水腫，以及肝腫大，腹水聚集是該病區(qū)別于其它相關(guān)疾?。ㄈ玮腊Y）的重要臨床癥狀。本病病因復(fù)雜，往往是多種原因共同作用的結(jié)果。如環(huán)境因子、營(yíng)養(yǎng)因子、遺傳、中毒和疾病等，引起的缺氧是該病發(fā)生的關(guān)鍵因素。

一、發(fā)病原因

1.環(huán)境因素

（1）缺氧。環(huán)境缺氧和因需氧量增加而導(dǎo)致的相對(duì)缺氧是誘發(fā)該病的主要原因。肉雞腹水綜合征，最早見(jiàn)于高海拔3500以上的地區(qū)。高海拔地區(qū)空氣稀薄，氧氣含量不足。心臟和肺部無(wú)法提供足夠量的氧氣，以維持機(jī)體各組織的需求。肉鴨的飼養(yǎng)需要較高的溫度，通常寒冷單節(jié)為了保溫而緊閉門(mén)窗或通風(fēng)換氣次數(shù)減少，空氣流通不暢，一氧化碳等有害氣體和塵埃在鴨舍內(nèi)積聚，空氣污濁，造成相對(duì)缺氧。在缺氧情況下，呼吸頻率加快，肺部功能損害，從而造成血管狹窄，肺血管壓力增高，血流不暢而致心力衰竭，進(jìn)一步造成肝的血壓升高，導(dǎo)致血壓較低的腹血管中的血液回流受阻，向腹腔滲透而形成腹水。

（2）低溫。在寒冷的溫度下，血液中T3的含量會(huì)升高。因此需要產(chǎn)生額外的代謝熱量，以在低溫的環(huán)境下保持體溫，心臟為了維持器官和肌肉的氧氣供應(yīng)，血壓上升，在其他因素的共同影響下，導(dǎo)致肺動(dòng)脈高壓和心室衰竭，引起腹水的發(fā)生。

2.營(yíng)養(yǎng)因素

（1）高能量日糧以及脂肪.能量和蛋白比例。動(dòng)物對(duì)碳水化合物和脂肪進(jìn)行一定程度的氧化而獲得生長(zhǎng)和維持所需要的能量，而氧化過(guò)程要消耗氧氣。顯然高能量臥自使鴨的耗氧量增加，由于消耗過(guò)多能量，需氧增多，引起本病的發(fā)生。所以從氧的需要量來(lái)看，碳水化合物是家禽最有效的能量來(lái)源。如果蛋白質(zhì)含量或油脂添加過(guò)多，便導(dǎo)致脂肪氧化耗氧過(guò)多，從而導(dǎo)致了腹水癥的高發(fā)。

（2）料型因素。采食顆粒料的肉鴨發(fā)病率高于喂粉料的鴨，這主要是因?yàn)槿怿嗭曃诡w粒料生長(zhǎng)速度大于喂粉料生長(zhǎng)速度20%左右，提高了生長(zhǎng)速度，對(duì)氧的需求量增加，從而導(dǎo)致腹水綜合征。

（3）硒和維生素Ⅱ不足。飼料中維生素和礦物質(zhì)缺乏，特別是硒和維生素Ⅱ以及維生素c等的缺乏，會(huì)增高腹水癥的發(fā)病率。腹水綜合征可能與氧化應(yīng)激和脂質(zhì)過(guò)氧化引起的活性氧相關(guān)。而硒和維生素E是一種有效的脂溶性的自由基清除劑，在家禽飼料中添加硒和維生素E可以達(dá)到預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，提高肉鴨和蛋制品的品質(zhì)。

3.遺傳學(xué)因素。實(shí)踐證明，生長(zhǎng)速度快，飼料轉(zhuǎn)化率高的品系雄性肉鴨，共腹水綜合征發(fā)病率較高。肉鴨在進(jìn)行快速生長(zhǎng)選育的時(shí)候，常常忽視了機(jī)體和肺的功能，肉鴨生長(zhǎng)速度快，但其生長(zhǎng)速度與生理功能不協(xié)調(diào)。與蛋鴨相比，肉鴨靜脈血氧分壓和血氧飽和度明顯降低，血液中CO₂濃度高。此外肉鴨紅細(xì)胞體積大于蛋鴨，變形性下降，易造成血液阻力升高。相對(duì)于體重而言，這些鴨肺容積較小，機(jī)體發(fā)育快于心臟和肺的發(fā)育，對(duì)能量和氧的需要量增高，超出了心肺供氧極限，造成相對(duì)缺氧，引起肺動(dòng)脈高壓，從而引起肺水腫。而肺動(dòng)脈高壓是肉鴨腹水綜合征發(fā)生的中心環(huán)節(jié)，肺動(dòng)脈高壓加重了右心室的負(fù)擔(dān)，在超過(guò)心臟代償能力的情況下，導(dǎo)致右心衰竭和左右心室肥厚。心力衰竭又使腔靜脈血液回流障礙，血液淤滯在外周循環(huán)，使血液中的液體成分滲透到血管外，最終導(dǎo)致腹腔積液。這可能是該病發(fā)生的生理學(xué)基礎(chǔ)。

4.中毒因素。某些霉菌毒素中毒，一些藥物如磺胺類(lèi)和呋喃類(lèi)藥物使用過(guò)量，也可使腹水綜合征發(fā)病率上升。

5.疾病因素。肉鴨患有傳染性疾病時(shí)，如傳染性支氣管炎，慢性呼吸道等病，引起腎損傷的非典型副粘病毒等病時(shí)，由于病原微生物侵害肺、腎等器官，造成呼吸困難，引起機(jī)體慢性缺氧，而導(dǎo)致心力衰竭引起腹水。

二、臨床癥狀

病鴨在臨床上常表現(xiàn)食欲下降或廢絕，體重減輕，不愿活動(dòng)，行動(dòng)遲緩旦鴨步樣，全身羽毛粗亂，反應(yīng)遲鈍，呼吸困難。可視黏膜發(fā)紺，皮膚暗紅，出現(xiàn)突然死亡等。典型癥狀是病鴨腹圍明顯增大、下垂、著地，觸診有明顯的波動(dòng)感。腹部皮膚變薄發(fā)亮或發(fā)紫，腹部穿刺流出清亮透明呈淡黃色的液體。

三、病理變化

皮下水腫，腹腔積有大量淡黃色膠凍狀液體；肺水腫、淤血發(fā)紺、呈暗紅色，心臟高度擴(kuò)張，心肌弛緩，心壁變?。ㄓ倚氖易兓顬槊黠@）。早期肝臟充血腫大，后期皺縮、體積變小，邊緣鈍圓、質(zhì)地較韌，肝臟易與其外膜分離；腎臟腫大，腎小球瘀血，有尿酸鹽沉積；腸管較細(xì)，腸管及腸黏膜嚴(yán)重淤血，腸壁增厚，腸系膜充血。

四、實(shí)驗(yàn)室檢查

血紅蛋白、紅細(xì)胞數(shù)、淋巴細(xì)胞數(shù)增高。血紅蛋白含量、紅細(xì)胞數(shù)、淋巴細(xì)胞數(shù)及紅細(xì)胞壓積上升，天門(mén)冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶、乳酸脫氫酶、單胺氧化酶和磷酸肌酸激酶活性上升，而淀粉酶活性下降。

五、防控措施

1.預(yù)防

（1）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。減少應(yīng)激反應(yīng)，調(diào)整飼養(yǎng)密度，在育雛料中，飼料的能量不要太高，含鹽量不應(yīng)超標(biāo)，鈣、磷比例要平衡，及時(shí)分群使鴨保持合理密度，一般取暖火爐應(yīng)放在鴨舍的外邊，以免爐子在燃燒時(shí)，消耗舍內(nèi)大量氧氣和±口大灰塵的排放。

（2）改善飼養(yǎng)環(huán)境。育雛時(shí)在保溫的前提下，要注意通風(fēng)換氣，在保證舍溫的情況下，要盡量加大通風(fēng)量，使舍內(nèi)有充足的新鮮空氣，減少舍內(nèi)有害氣體或灰塵，有充分的氧氣供應(yīng)，可減少慢性呼吸道疾病、大腸桿菌等肺部感染性疾病。在冬季可選在每天氣溫較高的中午，11時(shí)—13時(shí)，在喂食后半個(gè)小時(shí)，打開(kāi)門(mén)窗、通風(fēng)口。對(duì)自然通風(fēng)的鴨舍，風(fēng)不要直接吹的雛鴨身上，以防受涼發(fā)生感冒。

（3）合理限制飼喂。由于此病發(fā)生日期越來(lái)越早，采用早期適量限飼可減少以后的腹水。在實(shí)際生產(chǎn)中，可在肉鴨飼養(yǎng)的3—5周時(shí)，即為21～35d，可減少10%的飼料，以后恢復(fù)正常喂料量，采食量增加，可彌補(bǔ)前期的虧重，不影響正常出欄。減料方式可使用晚間熄燈或定時(shí)空槽，由此可減少腹水征的發(fā)生。

（4）抑制腸道中氨的水平。抑制腸道中氨的水平可減少腹水征的發(fā)生和死亡。在飼料中添加125g/kg脲酶制劑，可大幅度降低死亡率39.3%，其機(jī)理是肉鴨飼喂脲酶制劑，既抑制了小腸和大腸中的脲酶的活性，又降低了小腸和大腸內(nèi)氨含量，從而降低門(mén)脈排血器官的黏膜組織周轉(zhuǎn)率與耗氧量，這樣就有較多的氧氣供機(jī)體利用，可消除造成腹水征與死亡

（5）嚴(yán)防各種中毒。禁止用發(fā)霉變質(zhì)的原料和油脂加工肉仔鵝飼料，在飼養(yǎng)中不使用超過(guò)保質(zhì)期和劣質(zhì)的配合飼料。合理使用各種藥物，嚴(yán)格掌握用藥劑量，嚴(yán)禁使用量的磺胺類(lèi)、激素類(lèi)等易損傷肝臟、腎臟、肺臟及影響新陳代謝的藥物。

2.治療

（1）藥物治療。肉鴨腹水綜合征的治療原則以利尿、排水、排鈉、保肝和強(qiáng)心為主?？捎秒p氫克尿噻5—10mg/只，天，拌料喂服，連用2—3d?；蛟陲暳现屑尤?.2%碳酸氫鈉，連喂3d。可用中藥如：白術(shù)、茯苓、澤瀉、干姜、桑白皮、大腹皮、木香、厚樸、木瓜、大棗各1份，茵陳、龍膽草各2份，甘草o.5份，混合后粉碎拌料喂服或煎湯后飲服，4—52/d只/生藥，3d為1療程，預(yù)防減半量。

（2）抽出腹水。肉鴨在放牧之前，可加入維生素c500mg/ks飼料，維生素R 2mZ/kZ飼料，亞硝酸鈉0.1mg/kg飼料。同時(shí)，用消毒注射器或針頭抽出腹水或放出腹水，一方面可以減輕內(nèi)壓，另一方面可以緩解呼吸困難，這樣的做法只能對(duì)肝臟未硬化的鴨有一定作用。

（3）全群給藥。在大群肉鴨里，可剛陡解腎利尿藥，用中藥大黃50 g，枳殼10 g、蒼術(shù)30g、白術(shù)60 g、檳榔402 g、茵陳60g、車(chē)前80g，水煎后可供150—200只肉鴨飲服，1次/日，連用3—5d。同時(shí)，還可以用一些利尿除濕、活血化瘀的中成藥，如腹水凈、腹水消等進(jìn)行治氘此外，肉鴨發(fā)生腹水綜合征后，往往會(huì)繼發(fā)大腸桿菌病、慢性呼吸道疾病等，可選用復(fù)方阿莫西林飲水，氟苯尼考或替米考星拌料或飲水進(jìn)行預(yù)防。

總之，肉鴨腹水綜合征是一種代謝性非傳染性疾病，多發(fā)生在生長(zhǎng)速度快的時(shí)期，本病應(yīng)以預(yù)防為主，主要是肉鴨采食量過(guò)大，基礎(chǔ)代謝旺盛，高能量的臥自，對(duì)氧的需求量大，舍內(nèi)二氧化碳、氨氣、硫化氫有害氣體濃度過(guò)高。飼料中缺乏維生素Ⅱ及微量元素硒，飼料中食鹽含量過(guò)高，氧氣缺乏，環(huán)境條件差，中毒原因和疾病因素等引起肉鴨腹水綜合征。一定要根除這些不利因素，給肉鴨創(chuàng)造一個(gè)良好環(huán)境，使其雛鴨階段生長(zhǎng)發(fā)育正常，方能獲得較好地經(jīng)濟(jì)效益。