優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治

摘要：水稻是十分重要的經(jīng)濟(jì)作物，隨著栽培技術(shù)的不斷發(fā)展進(jìn)步，應(yīng)不斷加強(qiáng)水稻高產(chǎn)栽培和病蟲(chóng)害防治工作。本文主要對(duì)優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)以及水稻病蟲(chóng)害防治辦法進(jìn)行了闡述，以期為水稻栽培提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻；栽培；病蟲(chóng)害防治

1 優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)

1.1 稻種的選擇與處理

現(xiàn)如今，在水稻種植方面，普遍采用移栽水稻種植技術(shù)。在水稻種植前，首先需要對(duì)稻種進(jìn)行處理，稻種處理效果會(huì)直接影響水稻種植產(chǎn)量以及水稻品質(zhì)。在水稻選種方面，應(yīng)該盡量選擇高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)害品種，對(duì)此，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)該加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)研究，對(duì)稻種進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，另外，還應(yīng)該嚴(yán)格依據(jù)水稻種植的收獲時(shí)間確定水稻品種。

1.2 水稻的育苗

在水稻育苗方面，應(yīng)該盡量選擇地塊平坦且地勢(shì)較高的種植區(qū)。在土質(zhì)方面，也應(yīng)該選擇滲水性好，不含鹽堿的土質(zhì)。另外，還應(yīng)該合理選擇床土，要求床土疏松度較好，而且酸堿值適宜，這樣才能夠?yàn)樗居缣峁┏渥愕臓I(yíng)養(yǎng)和空間。

1.3 適時(shí)播種及合理密植

在水稻播種方面，應(yīng)該結(jié)合地區(qū)氣候條件以及選用水稻品種的特性確定播種期，另外，還應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況確定水稻播種量，這樣有利于培育適齡葉蘗和壯秧。通常情況下，中晚稻雜交種的播種量為每畝15～20公斤。水稻種植密度和規(guī)格應(yīng)該綜合考慮水稻品種特性和稻作類(lèi)型。如果水稻種植密度比較大，就會(huì)導(dǎo)致水稻出糙率比較高，精米率和整精米率降低，如果水稻種植密度比較小，則會(huì)導(dǎo)致水稻種植產(chǎn)量降低。因此，為了保證水稻種植品質(zhì)，提升產(chǎn)量，應(yīng)該合理密植，在插秧過(guò)程中避免斜插和浮秧，確保苗數(shù)的均勻性。

1.4田間管理

1.4.1 施肥 在水稻種植中，施肥技術(shù)應(yīng)該充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖┓蕵?biāo)準(zhǔn)，施足基肥，基肥指的是有機(jī)肥料與無(wú)機(jī)肥料的混合。另外，還應(yīng)該多次施分蘗肥，而施穗肥指的是促花肥與?；ǚ实幕旌希饕┐倩ǚ?。

1.4.2 灌溉 水稻栽種后，應(yīng)該及時(shí)對(duì)稻苗進(jìn)行澆水處理。幼苗栽植后，需要在一周時(shí)間內(nèi)間隔性灌溉，這樣能夠促進(jìn)幼苗扎根，活棵分蘗期淺水勤灌，促根促蘗；在有效分蘗臨界葉齡期，應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行曬田；水稻拔節(jié)出穗階段，應(yīng)該保證14天左右淺水層；在水稻種植后期，主要的灌溉方式應(yīng)為間歇性灌溉；在水稻灌漿結(jié)實(shí)期，應(yīng)該以干濕交替的方式進(jìn)行灌溉，這樣能夠避免水稻種植出現(xiàn)斷水問(wèn)題。

2 優(yōu)質(zhì)水稻病蟲(chóng)害防治

2.1水稻常見(jiàn)病害的防治

2.1.1 紋枯病的發(fā)生及防治 在水稻栽培過(guò)程中，可受到紋枯病為害，尤其是在水稻秧苗階段至水稻抽穗階段，都可能會(huì)感染紋枯病。一旦水稻感染紋枯病，會(huì)首先為害水稻葉片以及葉鞘。如果病害感染比較嚴(yán)重，則會(huì)順著稻稈逐漸蔓延。在紋枯病感染初期，水稻葉片會(huì)產(chǎn)生橢圓形病斑，隨著病害的日趨嚴(yán)重，病斑會(huì)連成大片。

一旦水稻感染紋枯病，則很難對(duì)病害發(fā)展進(jìn)行有效控制，因此，在紋枯病防治方面，應(yīng)該以預(yù)防為主。在紋枯病預(yù)防方面，可以使用稻瘟康1∶500比例對(duì)水稻進(jìn)行噴灑，一般需要持續(xù)噴灑7天，必須保證噴灑均勻。

2.2.2 稻瘟病的發(fā)生及防治 在水稻生長(zhǎng)的各個(gè)部位以及生育期，都有可能感染稻瘟病，根據(jù)稻瘟病的感染位置，可以將其分為葉瘟、穗頸瘟、谷粒瘟等。通常情況下，稻瘟病主要為害水稻的葉片以及節(jié)部位置。一旦水稻感染稻瘟病，就會(huì)減產(chǎn)10%～30%，甚至絕收，因此對(duì)于水稻稻瘟病，應(yīng)該加強(qiáng)防治，避免水稻絕收。

在水稻稻瘟病預(yù)防方面，應(yīng)加強(qiáng)水稻種植田間管理工作，結(jié)合水稻生長(zhǎng)情況，嚴(yán)格控制施肥量以及施肥時(shí)間。在水稻種植前，首先需要進(jìn)行烤田處理，加強(qiáng)種植田地給排水工作。在稻瘟病藥物防治方面，可以在7月中旬發(fā)病初期選擇40%咪鮮胺400毫升/公頃對(duì)水稻進(jìn)行噴灑，第一次噴灑間隔7天后，還需要進(jìn)行二次噴灑。如果稻瘟病病害比較嚴(yán)重，則應(yīng)該選擇奧力克稻瘟康70毫升混合大蒜油12毫升對(duì)水30公斤對(duì)病害水稻進(jìn)行噴灑，一般需要每3天噴灑一次，一般需要噴灑2～3次。

2.2.3 惡苗病的發(fā)生及防治 水稻惡苗病又被稱(chēng)為白稈病，是一種真菌病害，在水稻秧苗階段直至抽穗階段，都可能會(huì)感染惡苗病。一旦水稻感染惡苗病，則會(huì)導(dǎo)致病株瘦弱并且與正常植株相比高出10厘米左右。因此，很容易辨別水稻是否已經(jīng)感染惡苗病。另外，一旦水稻感染惡苗病，則其基部會(huì)出現(xiàn)氣生根，而且還會(huì)產(chǎn)生出粉紅色霉層。

對(duì)于水稻惡苗病，該病菌的最佳發(fā)育溫度條件為20℃～25℃之間，由于水稻稻種可能會(huì)帶有惡苗病真菌，因此，在稻苗選擇過(guò)程中應(yīng)該加強(qiáng)留意。另外，在水稻播種前，可以選擇1%石灰水液對(duì)稻種進(jìn)行浸泡處理，一般需要連續(xù)浸泡2～3天，在浸種過(guò)程中，應(yīng)該注意避免受到陽(yáng)光直射影響。對(duì)于田間發(fā)病水稻，可以使用5%井岡霉素100毫升/畝進(jìn)行噴灑，或使用井岡霉素粉劑對(duì)水80公斤進(jìn)行噴灑。

2.2水稻常見(jiàn)蟲(chóng)害的防治

2.2.1 稻飛虱及防治 該蟲(chóng)害一般發(fā)生在水稻抽穗揚(yáng)花期。對(duì)于該蟲(chóng)害防治，可以使用20%撲虱靈對(duì)水稻進(jìn)行集中噴灑，一般噴灑用藥量為100克。除此以外，還可以使用10克10%大功臣可濕性粉劑對(duì)水45公斤對(duì)水稻底部進(jìn)行噴灑處理。

2.2.2 粘蟲(chóng)及防治 一旦水稻感染粘蟲(chóng)，粘蟲(chóng)就會(huì)以水稻葉片為食。對(duì)此，水稻種植管理人員可以使用40毫升25%的敵殺死乳油對(duì)粘蟲(chóng)進(jìn)行集中滅殺。

2.2.3 水稻螟蟲(chóng)及防治 水稻螟蟲(chóng)又被稱(chēng)為“鉆心蟲(chóng)”，該蟲(chóng)害一般發(fā)生在水稻種植抽穗期以及分蘗期。對(duì)于該蟲(chóng)害，水稻種植管理人員可以使用35克90%的殺蟲(chóng)單原粉，配以10公斤細(xì)土對(duì)水稻進(jìn)行集中噴灑。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步，水稻種植技術(shù)的完善也取得了很大進(jìn)展。在優(yōu)質(zhì)水稻栽培方面，不僅需要加強(qiáng)稻種選擇處理，而且還應(yīng)該重視水稻種植田間管理工作，促進(jìn)水稻規(guī)范化、科學(xué)化發(fā)展，這樣才能有效實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)栽培。

參考文獻(xiàn)

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[2]江友應(yīng).優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息月刊，2014（11）：18.

作者簡(jiǎn)介：鄭大明，大專(zhuān)學(xué)歷，銅仁市碧江區(qū)河西街道辦事處農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)技推廣。