文/何 輝
醋虧不了解大了你若不吃醋,還可干別的
文/何輝
01、睡前一杯冷開(kāi)水,加一湯匙醋,喝后可助眠。
02、打嗝時(shí)飲醋一小杯,一口氣喝下去即可消除。
03、便秘者每日酌量喝白水加醋,可潤(rùn)腸道。
04、用醋涂抹蚊蟲(chóng)叮咬處,可減輕癢痛。
05、坐車前喝醋開(kāi)水,防暈車。
06、在溫?zé)岬南丛杷?,加少許醋,洗浴后會(huì)感覺(jué)格外涼爽、舒適。
07、將醋與甘油以5∶1的比例混合,經(jīng)常擦用,能使粗糙的皮膚變得細(xì)嫩。
08、洗滌綢緞等絲織品,在水里加些醋,有利于保持原有的光澤。
09、毛料褲子的經(jīng)常摩擦部分,會(huì)變白發(fā)亮,蘸上1∶1的醋水(一半醋一半水)輕搓,然后覆一塊干布,用熨斗熨燙,就能去掉亮跡。
10、衣服上沾染了顏色或水果汁污跡,用幾滴醋輕搓幾下,就能去掉。
11、寫毛筆字時(shí),用醋磨墨,寫出來(lái)的字又黑又亮,不易褪色。
12、在清水中加一湯匙醋,可把玻璃和家具擦洗得更為潔凈。
13、新買的漆器用品有一股強(qiáng)烈的漆味,用少許醋滴入淘米水中洗滌,可除去漆味。
14、用舊了的銅器、鋁器,先用醋涂一遍,干后再用水洗,容易揩擦掉污垢。
15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜于凍魚的解凍。
16、熱開(kāi)水中加醋煮雞鴨幾分鐘后取出,很容易煺毛。
17、一定比例的醋蒸饅頭,特別白。
18、夏天,淡醋水灑在魚身上,魚肉隔日不會(huì)變壞。
19、燒醋開(kāi)水熏屋子預(yù)防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖沖開(kāi)水,涼后喝下可解暑。
21、流鼻血時(shí),用藥棉蘸醋塞鼻,血即止。
22、牙膏上滴兩滴醋刷牙,持之以恒牙變白。
23、溫開(kāi)水加醋,喝下解酒。
24、開(kāi)水中加醋和食鹽,一次喝下治輕度腹瀉。
25、洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的異味。
26、涂指甲油前先涂層醋,醋干再涂指甲油則不易脫落。
27、做魚、羊肉時(shí)加醋,除腥膻。
28、煮面條時(shí)加醋,可使面條變白,除去面條的堿味。
29、炒菜鹽放多了,可放少許醋補(bǔ)救。
30、去皮的土豆泡在醋水里,土豆不變色。
31、洗木耳時(shí)放少許醋,再搓洗方便去除沙土。
32、將雞、鴨蛋洗凈,再用醋泡兩分鐘,然后將蛋放入鹽水里,腌一周后就變咸。
33、在削芋頭前,將雙手用醋洗一下,就不會(huì)癢。
34、在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得發(fā)泡。
35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等,很容易煮爛。
36、炒苦瓜時(shí)加少許醋可減輕苦味。
37、收拾魚時(shí),在魚身上涂醋,魚不容易滑出去。魚鱗容易刮凈。
38、發(fā)酵面團(tuán)時(shí)如堿放多了,可加入白醋與堿中和。
39、洗發(fā)后用白醋涂于頭發(fā)上按摩,再稍稍用清水沖洗,頭發(fā)會(huì)變得柔軟黑亮、防止脫發(fā)。洗發(fā)時(shí)常加醋去頭皮屑。
40、清水中加幾滴白醋,花枝底部再修剪一下,花期會(huì)長(zhǎng)。