基于SBE法的嘉興南湖植物景觀評價(jià)

張 娟，王小德，劉臣瓊，李明亮

（浙江農(nóng)林大學(xué) 風(fēng)景園林與建筑學(xué)院，浙江 臨安 311300）

基于SBE法的嘉興南湖植物景觀評價(jià)

張 娟，王小德*，劉臣瓊，李明亮

（浙江農(nóng)林大學(xué) 風(fēng)景園林與建筑學(xué)院，浙江 臨安 311300）

為探究城市公園植物景觀營造的特點(diǎn)，以嘉興南湖國家級風(fēng)景名勝區(qū)植物景觀為研究對象，將植物景觀分為與硬質(zhì)景觀相結(jié)合的植物景觀、復(fù)層結(jié)構(gòu)類植物景觀和與水體相結(jié)合的植物景觀3種類型，運(yùn)用實(shí)地調(diào)查與美景度評判 （SBE）相結(jié)合的方法進(jìn)行植物景觀評價(jià)。評價(jià)結(jié)果顯示，在這3種類型的植物景觀中，評分最高的配置模式分別為樸樹+銀杏-女貞-金鐘花+扶芳藤-麥冬、旱柳-紫葉李+日本晚櫻-紅葉石楠+杜鵑-麥冬、大葉柳+水杉-美人蕉+再力花+迎春，均做到了植物種類多樣、喬灌草搭配合理、層次豐富、觀賞性強(qiáng)、整體協(xié)調(diào)，兼顧了生態(tài)性與美觀性。

嘉興南湖；SBE法；植物景觀評價(jià)

風(fēng)景名勝公園是城市綠地系統(tǒng)中公園綠地的重要組成部分，對于改善城市環(huán)境、提升人們生活質(zhì)量具有重要意義［1］。植物材料是公園綠地的基本組成，其配置形式與成景效果直接關(guān)系到公園的整體景觀效果［2］。國內(nèi)外學(xué)者對于城市綠地植物景觀的研究多集中于居住區(qū)綠地、公園綠地等［3-6］。本文采用心理物理學(xué)理論的SBE法對嘉興南湖不同類型的植物景觀進(jìn)行評價(jià)，分析植物景觀評判過程中差異產(chǎn)生的原因，依據(jù)樣本總體評分分析最優(yōu)配置模式，并提出改進(jìn)建議，為今后植物景觀設(shè)計(jì)提供參考［7-8］。

1 材料與方法

1.1 樣地概況

嘉興南湖位于嘉興市南湖區(qū)，是由鴛湖路、南溪西路、南湖路三條兩兩交叉的城市道路圍合的國家級風(fēng)景名勝區(qū)，是全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)，其占地面積為276.3hm2，其中水域面積為98hm2。南湖景區(qū)由會景園、勺園、南溪園、成功堤、英雄園、煙雨樓等景點(diǎn)組成，景區(qū)內(nèi)的植物景觀特色鮮明，植物配置形式豐富，是結(jié)合假山瀑布、小橋流水、亭臺樓閣等園林要素營造出的頗具南湖獨(dú)特韻味的植物景觀。

1.2 評價(jià)樣本選擇

科學(xué)性和藝術(shù)性是完美植物景觀營造的基本原則［2］。在對嘉興南湖進(jìn)行實(shí)地勘察的基礎(chǔ)上，按照景區(qū)不同的分區(qū)采用目測法選取游人關(guān)注度高、具有代表性的景點(diǎn)作為樣本，共35個(gè)。

1.3 照片拍攝

研究表明，以拍攝所得的照片為風(fēng)景質(zhì)量評價(jià)的載體與置身于現(xiàn)場評價(jià)所得的結(jié)果沒有顯著差異［9-10］。于2014年11月至2015年9月間，對所選取的35個(gè)樣本拍攝大量植物景觀照片，供評價(jià)使用。根據(jù)實(shí)地情況與研究需要，把所選樣本的植物景觀類型分為與硬質(zhì)景觀相結(jié)合的植物景觀 （A類）、復(fù)層結(jié)構(gòu)類植物景觀 （C類）和與水體相結(jié)合的植物景觀 （W類）［11］，分別選取14，11和10張照片。

1.4 評判人員

為研究同一景觀在不同人群眼中的一致性和差異性，按照評判人員的專業(yè)化程度將其分為三組：專家組 （S）：長期從事園林植物應(yīng)用與生態(tài)研究的工作人員8人；專業(yè)學(xué)生組 （Y）：園林專業(yè)的學(xué)生22人；非專業(yè)學(xué)生組 （U）：非園林專業(yè)的學(xué)生22人。

1.5 評判方法

將樣本照片制作成幻燈片，通過在室內(nèi)播放幻燈片的方式對不同景觀進(jìn)行評判。為減少人為因素造成的誤差。本次評判采用無回放式播放形式，并將每張幻燈片的自動(dòng)播放時(shí)間設(shè)置為35s。綜合風(fēng)景名勝區(qū)植物景觀與自然風(fēng)景在評價(jià)尺度方面的差異，為了使評判原則與本次研究更相符，并且結(jié)果更加集中，將評判植物景觀的生態(tài)指標(biāo)和美學(xué)指標(biāo)分別細(xì)分為5個(gè)指標(biāo)，并給出指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)分值以評判其優(yōu)劣程度。

5個(gè)生態(tài)指標(biāo)分別為適地適樹、植物多樣性、層次豐富度、協(xié)調(diào)共生和綜合性，編號依次為1，2，3，4和5，每個(gè)指標(biāo)各占20分。5個(gè)美學(xué)指標(biāo)分別為統(tǒng)一與變化、協(xié)調(diào)與對比、意境美、觀賞性和均衡性，編號依次為6，7，8，9和10，每個(gè)指標(biāo)各占20分。指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)分值為極差 （0～2分）、很差（3～5分）差 （6～8分）、一般 （9～11分）、好 （12～14分）、很好 （15～17分）、極好（18～20分）。

1.6 數(shù)據(jù)處理

采用SPSS19.0處理3類植物景觀經(jīng)評價(jià)所得的18200份原始數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 各個(gè)評判組對于植物景觀審美的相關(guān)性分析

將專家組、專業(yè)學(xué)生組、非專業(yè)學(xué)生組對于3類植物景觀的評判結(jié)果進(jìn)行相關(guān)性分析，建立回歸方程。各個(gè)評判組對于這3類植物景觀評判結(jié)果的Sig值在0～0.011（表1），均小于0.05，表明各群體對于嘉興南湖植物景觀的評價(jià)具有相對一致性。

表1 不同群體組別對南湖植物景觀評價(jià)結(jié)果的相關(guān)性分析

進(jìn)一步探究運(yùn)用SBE法評判嘉興南湖植物景觀過程中產(chǎn)生差異的原因，細(xì)化分析過程，通過對各單項(xiàng)指標(biāo)的評分結(jié)果和綜合評分結(jié)果的相關(guān)性分析，得出各單項(xiàng)指標(biāo)相應(yīng)的相關(guān)系數(shù)R2值 （表2），其中適地適樹、意境美、觀賞性3個(gè)指標(biāo)的R2值均呈現(xiàn)出專家組＜非專業(yè)學(xué)生組 ＜專業(yè)學(xué)生組，適地適樹、統(tǒng)一與變化、均衡性3個(gè)指標(biāo)中均有明顯較低的R2值 （C類中指標(biāo)1—S：0.317；C類中指標(biāo) 6—S：0.361；W 類中指標(biāo) 10—U：0.378）。

表2 不同組別單項(xiàng)指標(biāo)評分與綜合得分的R2

2.2 以生態(tài)原則和美學(xué)原則為指標(biāo)的植物景觀評價(jià)分析

在評價(jià)3類景觀的生態(tài)指標(biāo)和美學(xué)指標(biāo)時(shí)，其差異Sig值在0.501～0.915，均大于0.05，表明差異并非來源于生態(tài)學(xué)指標(biāo)與美學(xué)指標(biāo)，而是來源于樣本的不同。

因此，在評價(jià)這3類植物景觀時(shí)可以將兩項(xiàng)原則合并 （表3）。

表3 南湖植物景觀評價(jià)結(jié)果的方差分析

2.3 植物景觀綜合評價(jià)分析

2.3.1 植物景觀樣本綜合評價(jià)得分

將相應(yīng)各基礎(chǔ)指標(biāo)的平均分作為各樣本生態(tài)指標(biāo)與美學(xué)指標(biāo)的綜合評分，由于生態(tài)指標(biāo)、美學(xué)指標(biāo)之間差異不明顯，以兩類指標(biāo)的平均分作為樣本的總體評分 （表4），對3類植物景觀進(jìn)行定性評價(jià)。與硬質(zhì)景觀相結(jié)合的植物景觀中評分最高的是A11（79.205分），其次是 A10（78.860分）；復(fù)層結(jié)構(gòu)類植物景觀中評分最高的是 C9（79.155分），其次是C1（78.231分）；與水體相結(jié)合的植物景觀中評分最高的是W10（81.873分），其次是W2（80.242分）。

表4 各樣本的總體評分

2.3.2 與硬質(zhì)景觀相結(jié)合的植物景觀評價(jià)分析

與硬質(zhì)景觀相結(jié)合的植物景觀中評分較高的2個(gè)模式分別是樸樹+銀杏-女貞-金鐘花+扶芳藤-麥冬（A11）和樸樹+雞爪槭-蠟梅-瓜子黃楊+鳳尾竹-麥冬 （A10）。前者位于湖心島煙雨樓東南側(cè)，大喬木樸樹、銀杏是造景的主體，造型優(yōu)美、壯觀，構(gòu)成了該植物空間的骨架部分，給人雄偉、渾厚的感覺，中下層樹種比例、尺度適宜，此外，以煙雨樓及紅墻作為植物的背景，建筑與植物共同組成景觀，突出了意境，因此對其評分最高。后者位于湖心島煙雨樓庭院后院內(nèi)，是一處植物與假山組合的園林景觀，樸樹與雞爪槭體形高大且輪廓清晰、姿態(tài)優(yōu)美，假山石以太湖石堆疊而成，勾連相接自然，玲瓏別致，與植物相映襯，增添了整體景觀的韻味。

2.3.3 復(fù)層結(jié)構(gòu)類植物景觀評價(jià)分析

復(fù)層結(jié)構(gòu)類植物景觀中評分較高的2個(gè)模式分別是旱柳-紅葉李+日本晚櫻-紅葉石楠+杜鵑-麥冬（C9）和銀杏+香樟-桂花+紅楓-金絲桃 （C1）。前者位于勺園外側(cè)南湖綠道旁，觀花觀葉類植物較多且觀賞性較強(qiáng)，以景石作點(diǎn)綴，以麥冬鑲邊，植物層次豐富，整體配置協(xié)調(diào)，因此對其評分最高。后者位于秋園內(nèi)，銀杏、紅楓都是色彩感較強(qiáng)的觀色葉植物，且均采用叢植的配置方式種植，既表現(xiàn)了這些植物的群體美，也體現(xiàn)樹種的個(gè)體美，且符合藝術(shù)構(gòu)圖規(guī)律，整體意境突出。

2.3.4 與水體相結(jié)合的植物景觀評價(jià)分析

與水體相結(jié)合的植物景觀中評分較高的2個(gè)模式分別是大葉柳+水杉-美人蕉 （Cannaindica Linn.）+再力花+迎春 （W10）和垂柳+香樟-桂花+紅葉李-蘆葦 （W2）。前者位于南溪園小島，水中央的小島由青石板通向岸邊，小島上的大葉柳、水杉、花葉美人蕉等植物不僅增添了水面空間的層次，而且豐富了水面空間色彩，因此對其評分最高。后者位于南溪園大草坪，水域面積較小，是一處人工開挖的小池塘，并有一條木棧道橫穿池塘。植物景觀以群植的香樟為背景，柳樹叢植于池塘旁，水邊種植蘆葦，整體景觀頗具自然趣味。由此可見，人們較傾向于景色優(yōu)美且親水性強(qiáng)的濱水植物景觀。

3 小結(jié)

樣本評分反映了其植物景觀的現(xiàn)狀，3類植物景觀中評分較高的樣本都做到了植物種類多樣、喬灌草搭配合理、層次豐富、觀賞性強(qiáng)、整體協(xié)調(diào)，均兼顧了生態(tài)性與美觀性。生態(tài)指標(biāo)和美學(xué)指標(biāo)間雖具有一定的相關(guān)性，但通常情況下相對于生態(tài)性而言，優(yōu)秀的植物景觀樣本中所呈現(xiàn)出的美觀性是最直觀最容易為大眾所接受的，所以這些樣本在設(shè)計(jì)之初常以有形的美學(xué)指標(biāo)為切入點(diǎn)，通過優(yōu)化植物群落的方式創(chuàng)造協(xié)調(diào)共生的生存環(huán)境，從而達(dá)到生態(tài)性與美觀性的統(tǒng)一。這種由淺入深、融合生態(tài)與美學(xué)的植物景觀營造的方法值得在今后設(shè)計(jì)中借鑒。

數(shù)據(jù)分析結(jié)果表明，同一人群對各個(gè)指標(biāo)的心理偏重呈正態(tài)分布，評價(jià)過程中產(chǎn)生差異的原因是不同人群對同一景觀的偏重點(diǎn)不同，因此可以根據(jù)不同人群的心理偏重設(shè)計(jì)出既具有科學(xué)性又符合大眾審美喜好的景觀。適地適樹、意境美、觀賞性3個(gè)指標(biāo)的R2值均呈現(xiàn)出專家組＜非專業(yè)學(xué)生組＜專業(yè)學(xué)生組，可以認(rèn)為相較于其他2組，專家組在進(jìn)行植物景觀評價(jià)時(shí)更注重對單個(gè)指標(biāo)的考慮，專業(yè)性更強(qiáng)，因此在景觀設(shè)計(jì)之初專家組的建議最科學(xué)。適地適樹、統(tǒng)一與變化、均衡性3個(gè)指標(biāo)中均有明顯較低的R2值，表明不同人群對這幾個(gè)指標(biāo)的敏感性不同，在以后的景觀評價(jià)中為使評價(jià)結(jié)果更科學(xué)，可將這3項(xiàng)原則進(jìn)行單獨(dú)評價(jià)。

通過實(shí)地調(diào)查與SBE法相結(jié)合的方法增加了南湖植物景觀評價(jià)的科學(xué)性，在原有的統(tǒng)計(jì)分析過程中，加入對各單項(xiàng)指標(biāo)的評分結(jié)果和綜合評分結(jié)果的相關(guān)性分析的方法，分析出評價(jià)過程產(chǎn)生差異的原因，為科學(xué)、合理的植物景觀設(shè)計(jì)提供了依據(jù)，豐富了運(yùn)用SBE法評價(jià)植物景觀的模式。

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（責(zé)任編輯：侯春曉）

表1 3種基肥處理對蘆筍產(chǎn)量的影響

全年蘆筍產(chǎn)量，蘆筍母莖廢料處理比對照略減，蘑菇菌渣廢料處理比對照略增，但差異都不顯著。

2.2 土壤理化性狀

表2表明，3種基肥處理，試驗(yàn)土壤中的全氮、土壤速效鉀、有效磷及水溶性鹽的含量差別不大，但蘆筍母莖廢料和蘑菇菌渣處理比有機(jī)肥處理的土壤有機(jī)質(zhì)含量提高18.82%和33.54%。如從蘆筍喜好有機(jī)質(zhì)這個(gè)角度上講，施用蘆筍母莖廢料、蘑菇菌渣比施用有機(jī)肥對蘆筍生長更好。

表2 3種基肥處理對土壤理化性狀的影響

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，全年蘆筍產(chǎn)量，蘆筍母莖廢料處理比對照有機(jī)肥處理減少1.37%，但秋筍增產(chǎn)效果顯著；施用蘆筍母莖廢料還可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，有利蘆筍生長。由此可見，蘆筍母莖廢料還田種植蘆筍具有可行性，可以替代有機(jī)肥，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益明顯。

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（責(zé)任編輯：張才德）

S731

A

0528-9017（2016）05-0714-04

2015-12-07

張 娟 （1991—），女，江蘇如皋人，在讀碩士研究生，研究方向?yàn)轱L(fēng)景園林與景觀設(shè)計(jì)，E-mail：zhang-j_0928@ foxmail.com。

王小德 （1965—），男，浙江臨安人，教授，博士，從事園林植物引種與應(yīng)用研究工作，E-mail：wxd65@zafu.Edu.cn。

文獻(xiàn)著錄格式：張娟，王小德，劉臣瓊，等.基于SBE法的嘉興南湖植物景觀評價(jià) ［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（5）：714-717.

10.16178/j.issn.0528-9017.20160532