一滴橄欖油的自我獨(dú)白

楊嬋

一直有人問(wèn)我，我是誰(shuí)？從哪里來(lái)？要到哪兒去？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，曾經(jīng)有多少人苦苦思索也不得其解。作為一滴從祥宇生態(tài)產(chǎn)業(yè)園走出來(lái)的橄欖油，今天，我也好好思索了這個(gè)問(wèn)題。

我來(lái)自哪里

首先我正視一下自己的身份——1964年3月3日，敬愛(ài)的周恩來(lái)總理心系人民健康，把我的媽媽從阿爾巴尼亞帶到了中國(guó)，在云南昆明?？诹謭?chǎng)試種，輾轉(zhuǎn)廣西、重慶、貴州等地，最終落戶甘肅省隴南市武都區(qū)。50年后，隴南白龍江畔到處都能見(jiàn)到我媽媽的身影。我出身高貴，但我自知身兼重任，我有一個(gè)遠(yuǎn)大的理想——要把自己奉獻(xiàn)給中國(guó)4.5億個(gè)家庭，讓更多人受益。

我的變身記

每年的3月底，媽媽就開(kāi)始開(kāi)花，小花芽由一個(gè)綠白色花萼、四片白色花瓣及兩個(gè)雄蕊組成，冠狀花形，香味淡雅。5月至9月，花瓣逐漸褪去，我出生了。隨著時(shí)間的推移，我逐漸長(zhǎng)大，10月份，我已經(jīng)徹底成年了，農(nóng)民伯伯便將我用手采摘下來(lái)，生怕我受到傷害。

隨后，我會(huì)被送到祥宇生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的綜合車間進(jìn)行冷榨，為了保證橄欖油的口感和品質(zhì)，我和我的兄弟姐妹會(huì)被分開(kāi)壓榨。經(jīng)過(guò)清洗、破碎、融合攪拌、油水分離等幾道工序后，我和兄妹會(huì)徹底大變身，從一顆橄欖果變成一滴滴橄欖油。由于在分離時(shí)我沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何化學(xué)處理，因此我完好地保存了許多寶貴的天然營(yíng)養(yǎng)成分。這也是我和其他食用油的最大區(qū)別之一。

我的營(yíng)養(yǎng)成分

不飽和脂肪酸 和其他植物油一樣，我也是由皂化物和非皂化物組成。皂化物主要是各種脂肪酸（飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸），其中對(duì)人體健康起重要作用的不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%以上。不飽和脂肪酸極易被人體消化吸收，又不易氧化沉積在人體血管壁、心臟冠狀動(dòng)脈等部位，并且能夠保持高密度脂蛋白HDL（即積極膽固醇）水平上升，而使低密度脂蛋白LDL（即消極膽固醇）下降。

多酚 我之所以更受大家歡迎，是因?yàn)槲液幸环N其他植物油所不具有的獨(dú)特成分——多酚。這是一種天然抗氧化劑，可以抑制人體自由基的產(chǎn)生，減少癌癥發(fā)生幾率，還起著抵御脂肪氧化和促進(jìn)骨骼鈣化的作用，也有益于人體脂肪代謝。尤其對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，天然抗氧化劑能防止肌膚衰老，使之保持青春活力（ps：男士同樣適用哦）。

維生素 在我的體內(nèi)富含維生素A、D、E、K、F。這些都是易于被皮膚吸收的脂溶性維生素，結(jié)合在一起能有效地阻止高血脂，減少動(dòng)脈硬化和某些癌癥發(fā)生的危險(xiǎn)。尤其是維生素E的含量，每100克橄欖油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。維生素E的美容功效舉世矚目，能促使血液循環(huán)暢通，抑制皮膚老化及彈性下降，分解體內(nèi)的脂肪，幫助分泌激素，還可以增白護(hù)膚，保護(hù)頭發(fā)。所以我被人們稱為“可以吃的化妝品”。

我的保健功效

抗癌 減少癌癥的發(fā)生，增強(qiáng)癌癥病人化療和放療的治療效果。

抗衰老與利智健腦 減慢老年人神經(jīng)細(xì)胞功能退化和大腦萎縮，進(jìn)而預(yù)防和推遲老年性癡呆的發(fā)生。

促進(jìn)血液循環(huán) 防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。

改善消化系統(tǒng)功能 促進(jìn)膽汁分泌和激化胰酶的活力，從而可以起到防控胃潰瘍、十二指腸潰瘍和膽道疾病的作用。

預(yù)防骨質(zhì)疏松 可增強(qiáng)骨骼對(duì)礦物質(zhì)鈣的吸收，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

促進(jìn)嬰幼兒發(fā)育 橄欖油的營(yíng)養(yǎng)成分和母乳相似，極易吸收，能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼發(fā)育，故是孕婦和產(chǎn)婦極佳的營(yíng)養(yǎng)品。

美容護(hù)膚 橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，人體吸收迅速，能夠有效地保持皮膚彈性和潤(rùn)澤。

2016年祥宇新油上市啦

每年的收購(gòu)季節(jié)，都牽動(dòng)每一個(gè)祥宇人的心。今年，祥宇人獻(xiàn)出更大的誠(chéng)意，為了提升和保證油品質(zhì)量，在今年的“收購(gòu)季”，祥宇公司改變了以往的收購(gòu)模式，統(tǒng)一培訓(xùn)供貨商，由供貨商按質(zhì)、按量、按時(shí)、按點(diǎn)收購(gòu)，確保每顆果子的新鮮，并進(jìn)行單品種壓榨，從源頭上提升了油品的質(zhì)量。此外，公司還邀請(qǐng)國(guó)際油橄欖專家帕布羅先生為質(zhì)量技術(shù)顧問(wèn)，給員工培訓(xùn)指導(dǎo)油橄欖生產(chǎn)、加工技術(shù)。

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