壓垮咖啡皇后的情與債

馮英杰

在皇后大咖會(huì)所，采訪不到5分鐘，“皇后”就落了淚?！熬驮?天前，我身上真的一點(diǎn)錢都沒有了……”她微微傾身向前，對(duì)記者哽咽道。

這個(gè)落在人生谷底的女人，如果不是她淚中帶笑地訴說，完全看不出落魄之態(tài)：她保養(yǎng)得極好，有一張好看的桃心臉，肌膚水潤飽滿，齊肩卷發(fā)，淡妝，一襲經(jīng)典的黑白褲裝，簡約而大氣。

“再怎樣，生活品質(zhì)還是要的?！彼龔?qiáng)調(diào)，然后起身，研磨、沖泡咖啡。從她從容、優(yōu)雅的動(dòng)作中，可以看出，精致早已深入她的骨髓。

曾經(jīng)，她是上海重慶商會(huì)副會(huì)長，重慶一家連鎖咖啡廳的董事長，資產(chǎn)上億元，生活優(yōu)渥；如今，公司倒閉，欠下巨額債務(wù)，連吃飯都成了難題。從云端摔下來，很疼，刻骨銘心，但她的眼淚不代表脆弱，而是一種放下、沉淀和勇敢面對(duì)。

她更沒丟掉那份霸氣，“只要毅力不倒，就沒有辦不成的事情。我要從我迷戀的咖啡事業(yè)再次起步，就叫皇后大咖吧?！?/p>

人生起步：愛上咖啡，愛上生活

1968年，皇后出生于重慶永川一個(gè)偏遠(yuǎn)小鎮(zhèn)，家境普通，如今父母均已仙逝。

她很小就知道自己想要什么。13歲，她的夢(mèng)想是去永川當(dāng)營業(yè)員；16歲，她輟學(xué)，去了永川的酒廠當(dāng)車間工人；18歲，她成了天府可樂的銷售員……摸爬滾打多年后，她成為一家糖酒公司的片區(qū)經(jīng)理。

她仍在逐夢(mèng)。直到1999年，31歲的她去武漢出差，與咖啡結(jié)緣。

一個(gè)年長她10歲的商人，帶她去咖啡廳約會(huì)。那是她第一次去那么高檔的地方，一進(jìn)去就怔住了：悠揚(yáng)的音樂，潔白的鋼琴、醇香的咖啡?！澳且凰查g，我恍然大悟，原來這就是我想要的生活?！?/p>

回到重慶，她便在心里盤算，要開咖啡廳。但直到那個(gè)商人男友去世，她才付諸行動(dòng)。

斯人已逝，再說起，皇后潸然淚下。“因?yàn)橐淮螤幊澈退€氣，半年多沒聯(lián)系，再知道他的消息時(shí)，他已突發(fā)哮喘去世了。”她扯下紙巾蒙住淚眼，再也說不下去。

遺憾、悔恨，這段化不開的情結(jié)，皇后決定用開咖啡廳的形式，將其銘記。

2004年，皇后創(chuàng)辦了一家咖啡廳。啟動(dòng)資金是100萬元，除了賣掉房子的4.5萬元，其余的錢全是借的。大家借錢給她，卻潑她冷水?！鞍庾鏊溃　彼檬州p敲桌子，“他們就這樣用永川話跟我說。我就很不服氣，我說，哪怕不賺錢，我都要做起來！”

半年后，咖啡廳盈利了，皇后在眾人面前揚(yáng)眉吐氣。而這背后，是她不分晝夜的忙碌。從店面的裝修設(shè)計(jì)、品牌的營銷策劃、店員的培訓(xùn)與管理，她都親力親為。

她說，最艱難的，是咖啡文化的推廣。

當(dāng)時(shí)，永川人的言行舉止離文明還差一大截，大家把她的咖啡廳當(dāng)茶館，一進(jìn)去就大聲喧嘩，坐姿也東倒西歪?；屎缶鸵粋€(gè)個(gè)去糾正：“先生，您打擾到其他客人了，請(qǐng)小點(diǎn)聲?！薄靶〗?，請(qǐng)注意坐姿?！薄?/p>

一些客人因此被得罪，罵罵咧咧地摔杯離去，“講究個(gè)屁！”話都罵得很難聽，皇后默默承受著。但最終，越來越多的人開始覺得，到她的咖啡廳去喝咖啡，是一種享受。

5年后，皇后開了第二家咖啡廳。這一次，大家都主動(dòng)投資。她的咖啡廳一度成為永川最高檔的地方，年凈利潤達(dá)到了200萬元。

這是她人生最得意之際。因?yàn)樗孔约旱呐?，過上了想要的生活。

人生輝煌：后宮三千的霸氣

“皇后”這個(gè)浮夸的外號(hào)，是在上海被人叫出來的。

2011年，皇后去了上海發(fā)展，成了投資人。有一次，她去一家重慶餐廳吃飯。老板跟她聊了一番后，邀請(qǐng)她：“你來加入我們上海重慶商會(huì)吧?！被屎蟛恍嫉卣f：“我加入，那我必須當(dāng)會(huì)長。”老板以為她開玩笑，笑而不語。

直到不久后，商會(huì)舉辦活動(dòng)，她拿出一筆贊助費(fèi)，所有人都被這個(gè)重慶女人的豪爽折服。后來，她成為上海重慶商會(huì)副會(huì)長、浦東新區(qū)會(huì)長。大家都開玩笑管會(huì)長叫“皇上”，她上任后，就戲謔地叫她“皇后”，結(jié)果這個(gè)外號(hào)一直被人叫到了今天。

有了人脈資源后，她開始做金融、做投資。那時(shí)的泡沫經(jīng)濟(jì)，讓錢生錢變得容易起來?；屎笸顿Y了一系列項(xiàng)目，很快積累了上億元資產(chǎn)，她的人生目標(biāo)變成：要掙幾個(gè)億?！芭菽?jīng)濟(jì)讓人太敢想了?！彼龘u了搖頭，嘆道。

然而，在被人稱作“十里洋場(chǎng)”的上海，她漸漸迷失了自己。

她喜歡發(fā)朋友圈。那一時(shí)期，她會(huì)曬與各種有身份的人，在各種高檔場(chǎng)所吃飯、聊天、聚會(huì)的合照。照片里的背景特別考究，連餐盤擺放都很有技巧，而她總是一身名牌，妝容精致，或高舉酒杯，或優(yōu)雅地直起身子，抿著嘴，微微側(cè)臉笑。

她在上海精英圈層名氣沖天，大家都喜歡她的豪爽。有人遇到困難時(shí)，她總是第一個(gè)出現(xiàn)。有朋友回憶，皇后那時(shí)的狀態(tài)是：“在一個(gè)藏龍臥虎的精英群，一個(gè)ID為皇后的女人，在這個(gè)群里呼風(fēng)喚雨，后宮三千的霸氣，每次出場(chǎng)，自帶氣場(chǎng)，眾人高呼‘皇后駕到。”

“跟明星沒有區(qū)別?！彼粨]手說，“前呼后擁的?！?/p>

每次從重慶飛上海，她一發(fā)朋友圈，就有人搶著接機(jī)，并且會(huì)買上鮮花；她過生日，有人主動(dòng)承接生日派對(duì)。

“有些浮夸。”再回想，皇后仿佛看透了什么，眼中的光芒一瞬間黯淡下來。

人生低谷：花開正盛，正是凋零之時(shí)

3年后，皇后從云端跌到了谷底。

2014年，受到金融危機(jī)的沖擊，投資的錢難以收回來。一夜之間，資金鏈斷了，短短幾個(gè)月，皇后的債務(wù)越堆越高。她開始恐慌，連續(xù)幾個(gè)月，整夜整夜失眠。她輕聲說：“最開始還抱有僥幸，想著也許其中幾個(gè)投資的項(xiàng)目，會(huì)起死回生?！?/p>

而在外人面前，她未有過絲毫驚慌的表現(xiàn)。一早起來，她依然打扮精致，去見客戶、朋友，談笑風(fēng)生，竟沒人發(fā)現(xiàn)異常。直到她的連鎖咖啡廳被迫關(guān)門，她背上了巨額債務(wù)，兜里再拿不出錢，連吃飯都成了問題，她再也裝不下去了。

有那么8天，她謝絕了一切來往，將自己關(guān)在家里，滴水未沾、粒米未進(jìn)，腿上都出現(xiàn)了駭人的大塊黑斑。她常常望著窗外默默地愣神、流淚?！跋胨腊　！闭f到這里，她輕聲啜泣，眼淚簌簌往下掉。

更令她始料未及的是，丈夫在此時(shí)提出了離婚。丈夫年長她12歲，也是她的咖啡廳投資者。丈夫提出離婚，她毫不拖泥帶水，反而理解他：“如果沒有他，就沒有今天的我。他在事業(yè)上給過我很大的幫助?！?/p>

他們沒有孩子，離婚手續(xù)很快就辦了。

這個(gè)天性要強(qiáng)的女人，失業(yè)又失婚，在人生最低谷、難熬，需要有個(gè)依靠的時(shí)候，仍選擇打落牙齒往肚子里吞。沒人知道，她是如何熬過那些內(nèi)心極度痛苦、以淚洗面的日子的。

后來，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，她皈依了佛門，終于為自己的痛苦找到了出口，才慢慢在朋友、親人的幫扶下，一點(diǎn)一點(diǎn)振作起來。

人生沉淀：成長，就是把哭調(diào)成靜音的過程

為了生存，皇后開始變賣家產(chǎn)。

寶馬7系、路虎賣了之后，商會(huì)會(huì)長請(qǐng)她吃飯，司機(jī)用自己的車送她去餐廳。因?yàn)橛X得司機(jī)的車“不夠檔次”，她遠(yuǎn)遠(yuǎn)地要求停車：“別讓會(huì)長看見我是坐這個(gè)車過來的。”

“這就是企業(yè)家的一種虛榮。”她盯著記者，頓了一下，又說，“根本不敢面對(duì)?？墒牵銢]了……”最后兩個(gè)字幾乎被吞沒在她的哽咽聲里。

難的不是東山再起，而是放不下的面子。然而，紙包不住火，她的事還是漸漸被圈內(nèi)人知曉了。世態(tài)炎涼，再在朋友圈發(fā)航班信息時(shí)，沒人再搶著接機(jī)。

去年，有一次飛上海，有個(gè)人回應(yīng)說要接機(jī)。她記得這個(gè)人，是一個(gè)企業(yè)老總，曾在她“輝煌”之際，一直想接近她，卻都被她拒絕，“因?yàn)槟菚r(shí)太多人要接機(jī)了?！?/p>

她婉拒，對(duì)方卻堅(jiān)持：“我一定要接你，你要知道，這是我的榮幸?！?/p>

皇后沒再拒絕。出事后，坐飛機(jī)她都選擇夜航，因?yàn)楸阋?。到了上海，已是凌?點(diǎn)。下了飛機(jī)，對(duì)方西裝革履，靠在奔馳車邊，抱著一大束鮮花，對(duì)她殷勤地笑。對(duì)方幫她放好行李箱，為她拉開車門，一上車，問：“皇后，最近怎么樣？”

此時(shí)的皇后，對(duì)自己的落魄，已漸漸釋然，便說：“我跟你說啊，我破產(chǎn)了，欠了很多錢?！彼恼J(rèn)真勁頭怔住了對(duì)方，對(duì)方“哦”了一聲，沉默了幾秒，問：“你住哪兒？我送你回去。”

“一下子那種熱情就沒了?！被屎笮Τ隽寺?，“還好沒把我扔在半路?！?/p>

在這個(gè)過程中，皇后漸漸看清了很多東西，也學(xué)會(huì)了放下和面對(duì)?！耙郧霸谏虾１粍e人叫皇后，被人接近、追捧，是因?yàn)槟阌绣X、有資源?！彼恼Z氣變得沉重，“其實(shí)，過去就是太虛榮了?！?/p>

人生重啟：用咖啡的靈魂，喚醒企業(yè)家的智慧

人生難免大起大落，既然選擇了生，就還要想辦法活下去。2016年1月，歷時(shí)了近1年多的沉淪，皇后終于邁開了新生的第一步，創(chuàng)辦了皇后大咖會(huì)所，決定東山再起。

“要說誰能救我，只能是我自己?！彼脑捳Z中透著破釜沉舟的勇氣。可因?yàn)闆]錢，一切都很艱難?！熬驮?天前，我身上真的一點(diǎn)錢都沒有了，可是我還要進(jìn)貨啊?！彼p聲啜泣，用紙巾擤了一把鼻涕，又說，“但我不能跟任何人講，我沒有錢了……”

到現(xiàn)在，10個(gè)月了，她也沒給員工發(fā)過工資，寫手、設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)、助理都是免費(fèi)打工。

好在，在她覺得熬不下去時(shí)，總有真心想要幫她的人出現(xiàn)。就像當(dāng)時(shí)，她落難的事被商會(huì)知道后，會(huì)長及30多名會(huì)員對(duì)她進(jìn)行了聯(lián)手救援，給她籌了一筆錢。而在前兩天，有人給她打了2萬元，救了她的急。

“這些都是恩人啊?！彼俅芜煅?，“在這種情況下，2萬元就是一筆巨款?！?/p>

而她總會(huì)告訴打錢的人：錢一定是借的。

她欲將皇后大咖打造成國內(nèi)首款高端咖啡品牌，不論自己喝，還是送朋友，都能彰顯尊貴。她的咖啡豆，是從埃塞俄比亞進(jìn)口的精品，一年才產(chǎn)幾千Kg。豆子都是純天然種植，通過人工一顆顆精選出來的。

未來，她的規(guī)劃是，鏈接重慶的文化，跟埃塞俄比亞的豆子商合作，跟日本的技術(shù)合作，在重慶成立一個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)基地。她也想讓更多的人參與進(jìn)來，走分享經(jīng)濟(jì)的模式。

“用咖啡的靈魂，喚醒企業(yè)家的智慧?！笔腔屎蟠罂У臉?biāo)語。

沒有人愿意撕開自己的傷疤，皇后是真心想幫助更多的人。她希望，通過分享自己的故事，從而警醒其他企業(yè)家：冷靜、沉淀，接受新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。

她說，以前做投資、金融，很多東西是天上飄的。而現(xiàn)在，一包咖啡能夠掙30元，就踏踏實(shí)實(shí)掙30元。“沒有恐懼，沒有內(nèi)疚?！彼恼Z氣中透出一股輕松。

未來，她希望過清淡的日子?！吧钇焚|(zhì)還是要的?！彼俅螐?qiáng)調(diào)，“以前就想掙幾個(gè)億，現(xiàn)在想想，掙那么多錢拿來干嗎？”