沈瑞
1 溫度管理
雛鴨出雛后絨毛稀少,皮下脂肪很薄,保溫能力較差,抵御外界寒冷能力弱,不能適應天氣的變化。溫度過低,雛鴨容易著涼拉稀。溫度過高,容易引起感冒或其他呼吸器宮的疾病。因此,要按適當?shù)臏囟葮藴?,隨時調(diào)節(jié)溫度,以維持雛鴨正常生長發(fā)育所需的溫度。若條件有限,達不到標準溫度時,略低1~2℃也不要緊。但必須做到溫度恒定,切忌溫度時高時低。因為忽冷忽熱的育雛環(huán)境,雛鴨最容易發(fā)生疾病。管理雛鴨在第一周是關鍵時期,尤其前三天尤為重要,必須晝夜有人值班、細心照料,切不可麻痹大意。育雛室在一周齡內(nèi)應保持30~35℃范圍內(nèi),第二周齡內(nèi)保持25~30℃范圍內(nèi),第三周后慢慢降溫到采用自然溫度。
2 分群管理
育雛頭幾天應將雛鴨分成小群,每個鴨籃(竹簍、席簍)內(nèi)放雛鴨50只,以后逐日減少。也可利用蘆席折子分隔分群管理。育雛期內(nèi),常因溫度管理不當,雛鴨互相堆積,越擠堆越大,被擠在中間的或被壓在下面的雛鴨,重則馬上窒息死亡,輕則全身“濕毛”,稍不謹慎便患感冒病。有時溫度并不太低,但處在食后休息或光線較暗時,雛鴨也有互相堆積的現(xiàn)象。因此,管理人員要隨時注意,尤其在雛鴨臨睡前或睡著后要多次檢查,發(fā)現(xiàn)雛鴨打堆,要及時分開。分堆工作從育雛開始一直堅持到15日齡左右,在5日齡前為關鍵時期。
根據(jù)雛鴨身體大小、采食量多少,將弱雛挑選出來,單獨在一起飼養(yǎng),適當補飼精料或延長采食時間,以便其趕上大群雛鴨的生長速度。7日齡以后,將舍內(nèi)分成幾個大隔間,每群以80~100只為宜,15日齡后可合并為200~250只,1月齡以后可再合群飼養(yǎng)。
3 下水管理
雛鴨下水應從小訓練,不要因其怕冷、膽小,害怕下水而停止。早春氣溫低可在舍外地面上鋪一張塑料布,將四周墊高后放入2cm深的清潔水,讓太陽曬一會提髙水溫后,再把2、3日齡后的雛鴨趕進去,進行下氷訓練。下水時間不宜過長,每天上下午各一次,連續(xù)幾天雛鴨就習慣下水了。每次下水后,都要讓雛鴨在溫暖無風的地方梳理羽毛,使羽毛盡快干燥,千萬不能讓雛鴨帶著潮濕入舍休息。下水活動夏季不能在中午進行,冬季不能在早晚進行。
4 放牧管理
從雛鴨可以自由下水的6日齡起,就可以進行放牧訓練。開始放牧宜在鴨舍周圍,不能走遠,待雛鴨適應后,慢慢延長放牧路程。選擇水草茂盛、昆蟲孳生、浮游生物多的場地放牧。作物長高封壟的田塊(水稻田),不宜放鴨。放牧的時間應從短到長,逐步鍛煉。開始放牧20~30min,以后逐漸延長,最長不宜超過1.5h。放牧次數(shù)一般上、下午各一次,中午休息。雛鴨在稻田放牧后,要到清水中游洗一下,以后上岸梳理羽毛入舍休息。
5 衛(wèi)生管理
必須及時清除糞便,勤換墊草,保持鴨欄和圈舍內(nèi)干燥清潔。育雛舍周圍的環(huán)境也要經(jīng)常打掃,四周的排水溝必須暢通,以保持干燥、清潔、衛(wèi)生的良好環(huán)境。
6 空氣新鮮
雛鴨的呼吸快,飼養(yǎng)密度大,排出的二氧化碳氣體多,再加上糞便中分解出來的氨氣和硫化氫等有毒氣體,會使空氣污濁,氧氣不足,影響雛鴨的健康。所以育雛室或養(yǎng)雛鴨的箱子、小溫室,應當有通氣窗或氣孔。根據(jù)空氣新鮮程度和溫度高低進行調(diào)節(jié),要求既保持適宜溫度,舍內(nèi)空氣又新鮮。
7 適時斷啄
為防止鴨群啄癖的發(fā)生,可在2~3周齡時斷喙。用切啄器在鴨上啄嘴的中部切。為防止斷喙出血,在切啄前后兩天可在飲料中加維生素K。
8 建立一套穩(wěn)定的管理程序
蛋用鴨具有集體生活的習性,合群性很強,富于神經(jīng)質(zhì)。它的各種行為要在雛鴨階段幵始培養(yǎng)。如飲水、吃料、下水、上岸理毛、入舍休息等,都要定時、定地,形成一整套管理程序。雛鴨形成習慣后,不要輕易改變。飼料品種和調(diào)制方法的改變,也應如此,如頻繁地改變飼料和生活程序,不僅影響雛鴨的生長發(fā)育,也會造成疾病。雛鴨的適應性較差,再管理中既要防止老鼠、貓、狗、黃鼠狼等天敵傷害,又要防止水淹、丟失、踩傷等事故。