高職院校高爾夫管理人才培養(yǎng)改革研究

柴妲指導(dǎo)教師：周建忠（吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，吉林 長春　130000）

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高職院校高爾夫管理人才培養(yǎng)改革研究

柴妲
指導(dǎo)教師：周建忠
（吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，吉林 長春130000）

摘要：隨著高爾夫運(yùn)動(dòng)在中國運(yùn)動(dòng)市場的迅速擴(kuò)展，有關(guān)高爾夫運(yùn)動(dòng)的各項(xiàng)人才培養(yǎng)也在逐漸在教育界廣泛地被關(guān)注與研究。作為高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)與輸送的重要陣地之一---高職院校，無論是招生規(guī)模、專業(yè)建設(shè)、發(fā)展創(chuàng)新方面都不斷在踏入新的軌道。但是，仍可以發(fā)現(xiàn)，目前在高職院校的高爾夫管理人才的培養(yǎng)方面依然存在著一定問題，制約了高級(jí)高爾夫管理人才的培養(yǎng)規(guī)模和培養(yǎng)質(zhì)量。本文將從課程改革、綜合素養(yǎng)培養(yǎng)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)三個(gè)方面對高職院校高爾夫管理人才培養(yǎng)改革進(jìn)行研究。

關(guān)鍵詞：高爾夫運(yùn)動(dòng)；管理人才培養(yǎng)

一、課程改革

（一）整合以往紛繁復(fù)雜的學(xué)科內(nèi)容。

目前我國的高職高爾夫人才培養(yǎng)過程中，在課程方面可謂是“淋漓盡致”種類繁多，這種寬泛的課程內(nèi)容往往造成了教學(xué)難度大，學(xué)生接受程度低的窘境。學(xué)科內(nèi)容的整合迫在眉睫。應(yīng)當(dāng)首先劃分出教學(xué)內(nèi)容大類，即分為高爾夫?qū)I(yè)類課程和管理專業(yè)知識(shí)課程。在高爾夫?qū)I(yè)類知識(shí)中和管理專業(yè)知識(shí)中再下設(shè)學(xué)科內(nèi)容，這樣既減輕了教師備課授課的負(fù)擔(dān)，同時(shí)，也讓學(xué)生對于所學(xué)內(nèi)容有直觀的認(rèn)識(shí)和系統(tǒng)的理解。同時(shí)，在整合內(nèi)容的過程，要注重更新課程內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)教學(xué)，目前比較基礎(chǔ)類的課程，例如草坪維護(hù)與管理這門課程，幾乎每一個(gè)高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生都在用大量課時(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)，但是對于高爾夫管理人才來說，服務(wù)的是高級(jí)俱樂部與會(huì)所，其學(xué)習(xí)重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)落在高級(jí)會(huì)所與俱樂部的運(yùn)營與管理上，在課程的選擇方面，應(yīng)當(dāng)有所側(cè)重，要與其他類別的高爾夫?qū)I(yè)課程有聯(lián)系，同時(shí)又有區(qū)別。

（二）加強(qiáng)實(shí)踐課程的比重。

任何設(shè)計(jì)管理類的專業(yè)學(xué)生都應(yīng)當(dāng)把課程的重點(diǎn)落在實(shí)踐，因?yàn)楣芾硎且豁?xiàng)實(shí)踐中檢驗(yàn)實(shí)踐中完善的過程。而高爾夫會(huì)所的管理更加依賴于實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的累積，目前高職院校的高爾夫管理專業(yè)學(xué)生在空洞的書本教學(xué)中迷失了前進(jìn)的方向，他們甚至對高爾夫會(huì)所的運(yùn)營概況了解甚少，運(yùn)營管理更是顯得力不從心。專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)固然重要，但從一名優(yōu)秀高爾夫會(huì)所管理人員培養(yǎng)的角度出發(fā)，只有充足的實(shí)踐課程才能給予發(fā)揮的空間和檢驗(yàn)完善修正自我管理能力的機(jī)會(huì)。應(yīng)當(dāng)加大實(shí)踐課程的比重，展開更加情景化和生動(dòng)化的模擬訓(xùn)練，這有賴于校企合作的深入開展，在不斷的實(shí)踐課程中，學(xué)生才能更好地積累管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉運(yùn)營模式，通過不斷的自我反思，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，鑄造更加完善的管理知識(shí)經(jīng)驗(yàn)體系。

二、綜合素養(yǎng)的發(fā)展

第一、人文素質(zhì)教育：目前的培養(yǎng)過程中，過多的把重點(diǎn)放在專業(yè)知識(shí)的教學(xué)與測試中，忽視了學(xué)生基本人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，在實(shí)際的工作過程中，作為一名管理人員，身處管理階層，良好的人文素養(yǎng)是威信建立的前提，并且，作為服務(wù)行業(yè)的高爾夫會(huì)所，其管理人員的人文素養(yǎng)也代表著企業(yè)的人員水準(zhǔn)和企業(yè)品質(zhì)。

第二、人際交往能力：目前的高職院校對于高爾夫人才的口才訓(xùn)練也進(jìn)行一定的訓(xùn)練，但是，口才的訓(xùn)練與人際交往能力的提高并不能直接產(chǎn)生遞進(jìn)關(guān)系。人際交往能力的提高與完善依賴于實(shí)際管理過程中的實(shí)訓(xùn)，只有身處情景化的管理場景之中，才能更好的鍛煉個(gè)人的人際交往能力。對于一名優(yōu)秀的高爾夫管理人員來說，既要面對高爾夫會(huì)所的基礎(chǔ)服務(wù)人員，與他們的交往與溝通直接影響著內(nèi)部營運(yùn)環(huán)境，同時(shí)，對待客人甚至處理客戶訴求時(shí)，都需要強(qiáng)大的溝通能力與應(yīng)變能力，人際交往能力不單單的培養(yǎng)是一個(gè)持續(xù)的過程，只有在實(shí)踐中不斷摸索，在處理各種事務(wù)過程反思，才能不斷加強(qiáng)個(gè)人軟實(shí)力，靈活應(yīng)對各種情境。第三、外國語能力發(fā)展培訓(xùn)。目前高職高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)過程英語仍然是必修課程，但課程的內(nèi)容與基礎(chǔ)英語課程無異，在管理過程中，由于高爾夫會(huì)所的高端定位，面對外籍客人是非常普遍的現(xiàn)象，需要得到鍛煉的是實(shí)際的日?？谡Z訓(xùn)練以及相關(guān)高爾夫?qū)I(yè)的專有詞匯的積累，在發(fā)展外語能力方面，情境化的模擬口語訓(xùn)練，相信對于高爾夫管理人員的口語能力會(huì)具有長足的進(jìn)步。

三、實(shí)訓(xùn)基地的建立

高爾夫會(huì)所的管理與普通企業(yè)的管理有很大區(qū)別，作為高端服務(wù)行業(yè)的分支，同時(shí)也作為體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的組成部分，其管理與運(yùn)營顯得更為復(fù)雜。目前高職院校的高爾夫人才實(shí)習(xí)制度基本完善，基本上每一位學(xué)生都有相應(yīng)的會(huì)所進(jìn)行實(shí)習(xí)。但是遺憾的是，這些學(xué)生的實(shí)習(xí)基本上側(cè)重點(diǎn)在于客戶的開發(fā)以及會(huì)所的宣傳，真正深入管理環(huán)節(jié)的少之又少，一方面出于內(nèi)部管理機(jī)密的考量，另一方面出于會(huì)所管理的復(fù)雜，都使得管理人才的實(shí)訓(xùn)變成了“銷售實(shí)訓(xùn)”。并且，真正全方位的管理人才實(shí)訓(xùn)不僅僅是會(huì)所與俱樂部的宏觀運(yùn)營，物品的采購，人員的考勤，場地的維護(hù)，方方面面都是實(shí)訓(xùn)的環(huán)節(jié)，那么實(shí)訓(xùn)基地的建立就顯得尤為緊迫，一方面，實(shí)訓(xùn)基地可以給予高爾夫各專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)的崗位，另一方面，也可以承擔(dān)一部分的高爾夫教學(xué)和高爾夫練習(xí)工作。高爾夫?qū)嵱?xùn)基地的建立需要資金的支持和政策的扶植，一個(gè)學(xué)校配套一個(gè)實(shí)訓(xùn)基地并不切合實(shí)際，可以幾所院校共建一所實(shí)訓(xùn)基地，這不僅有利于資源的合理分配與利用，同時(shí)也加大了各大高職院校高爾夫?qū)I(yè)的交流與學(xué)習(xí)。最重要的是，實(shí)訓(xùn)基地提供了高爾夫管理人才培養(yǎng)得天獨(dú)厚的條件。在實(shí)訓(xùn)基地，無論是物品的采集，場地的維護(hù)，實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)人員的管理，實(shí)訓(xùn)基地的運(yùn)營，都可以完全模擬會(huì)所的運(yùn)營，給高爾夫管理專業(yè)學(xué)生更加真實(shí)的管理環(huán)境，同時(shí)也有利于更深入的開展各個(gè)管理細(xì)節(jié)的模擬，在實(shí)際的管理過程中，問題的暴露更加直接，教師的指導(dǎo)也更具針對性。這樣使得高職高爾夫管理人才的培養(yǎng)更加真實(shí)更加貼近實(shí)際也更具效率。

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中圖分類號(hào)：G718.5

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-864X（2016）06-0149-01

作者簡介：柴妲，女，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 職業(yè)技術(shù)教育學(xué)碩士。