規(guī)?；叼B(yǎng)肉鴨水簾降溫應(yīng)用研究

經(jīng)孝紅 梁文娟 溫正樂 陳超貴 黃永紅 秦雪培 （廣西鹿寨縣畜牧工作站 545600）

規(guī)?；叼B(yǎng)肉鴨水簾降溫應(yīng)用研究

經(jīng)孝紅 梁文娟 溫正樂 陳超貴 黃永紅 秦雪培 （廣西鹿寨縣畜牧工作站 545600）

通過對(duì)鹿寨縣彩鋼瓦鋼架棚結(jié)構(gòu)和石棉瓦結(jié)構(gòu)的鴨欄安裝水簾降溫系統(tǒng)，解決夏季高溫季節(jié)養(yǎng)殖肉鴨出欄時(shí)間長(zhǎng)、熱應(yīng)激死亡率高等問題，對(duì)比選擇出了彩鋼瓦鋼架棚結(jié)構(gòu)欄舍安裝降溫水簾取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

旱鴨；規(guī)?；?；水簾；降溫；夏季；試驗(yàn)

夏季養(yǎng)殖旱鴨受高溫季節(jié)影響給養(yǎng)殖戶造成不小的經(jīng)濟(jì)損失，為了有效解決高溫對(duì)肉鴨養(yǎng)殖的影響，2015年6～9月間，筆者在當(dāng)?shù)剡x擇了彩鋼瓦結(jié)構(gòu)、石棉瓦結(jié)構(gòu)的4個(gè)規(guī)?；怿喓叼B(yǎng)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行增加水簾改造，并適時(shí)指導(dǎo)養(yǎng)殖，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 試驗(yàn)材料

1.1 設(shè)備

1.38負(fù)壓風(fēng)機(jī) （220V/單相/1.1KW）、溫度控制器、降溫水簾19.7MP（15cm）、水簾循環(huán)水管1套、循環(huán)水泵以及電線。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)及動(dòng)物

廣西鹿寨縣某養(yǎng)殖龍頭企業(yè)旗下的A、B、C、D4個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)。

2 試驗(yàn)方法及步驟

2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

對(duì)該公司4個(gè)肉鴨養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一改造，安裝水簾降溫系統(tǒng)，根據(jù)不同建筑結(jié)構(gòu)安裝水簾效果進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，得出哪種建筑結(jié)構(gòu)的鴨欄適宜安裝水簾降溫系統(tǒng)可以取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2 試驗(yàn)步驟

2.2.1 試驗(yàn)時(shí)間

選擇一年中溫度最高的7、8、9月進(jìn)行試驗(yàn)。

2.2.2 數(shù)據(jù)收集方法

通過對(duì)A、B、C、D4個(gè)養(yǎng)鴨場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一指導(dǎo)養(yǎng)殖，每戶原有2棟?rùn)谏幔脑炱渲?棟，每個(gè)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖過程中統(tǒng)一飼喂同一品牌、同等數(shù)量的飼料、統(tǒng)一的放養(yǎng)密度、防疫時(shí)間等過程同步進(jìn)行，減少因養(yǎng)殖因素對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的影響。然后到肉鴨出欄時(shí)收集2棟?rùn)谏岬臄?shù)據(jù)，通過對(duì)比得出結(jié)論。

3 試驗(yàn)結(jié)果與分析

試驗(yàn)結(jié)果見表1、2、3、4分別代表A、B、C、D4個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)。

（1）表1為養(yǎng)殖戶A兩棟鴨欄在高溫期間應(yīng)用水簾和未應(yīng)用水簾的生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，其中1為應(yīng)用降溫水簾欄舍，2為未應(yīng)用降溫水簾欄舍，A養(yǎng)殖戶欄舍為彩鋼瓦鋼架棚結(jié)構(gòu)。

結(jié)果表明，A養(yǎng)殖戶兩棟?rùn)谏?7日齡出欄測(cè)定時(shí)，肉鴨在同等飼養(yǎng)條件下各項(xiàng)生產(chǎn)數(shù)據(jù)之間相差較大，應(yīng)用水簾降溫系統(tǒng)后農(nóng)戶養(yǎng)殖收益明顯。

（2）表2為養(yǎng)殖戶B兩棟鴨欄在高溫期間應(yīng)用水簾和未應(yīng)用水簾的生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，其中1為應(yīng)用降溫水簾欄舍，2為未應(yīng)用降溫水簾欄舍，B養(yǎng)殖戶欄舍為石棉瓦結(jié)構(gòu)欄舍。

結(jié)果表明，B養(yǎng)殖戶兩棟?rùn)谏?7日齡出欄測(cè)定時(shí)，肉鴨在同等飼養(yǎng)條件下出欄重差異不大，但在成活率方面有所提高。

（3）表3為養(yǎng)殖戶C兩棟鴨欄在高溫期間應(yīng)用水簾和未應(yīng)用水簾的生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，其中1為應(yīng)用降溫水簾欄舍，2為未應(yīng)用降溫水簾欄舍，C養(yǎng)殖戶欄舍為彩鋼瓦鋼架棚結(jié)構(gòu)欄舍。

結(jié)果表明，與A養(yǎng)殖場(chǎng)相比同樣是彩鋼瓦鋼架棚結(jié)構(gòu)的欄舍安裝水簾降溫系統(tǒng)后，通過生產(chǎn)數(shù)據(jù)測(cè)定，各項(xiàng)數(shù)據(jù)值比較接近，增收增產(chǎn)效果明顯。

表1 A養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)數(shù)據(jù)測(cè)定

表2 B養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)數(shù)據(jù)測(cè)定

表3 C養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)數(shù)據(jù)測(cè)定

表4 D養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)數(shù)據(jù)測(cè)定

（4）表4為養(yǎng)殖戶D兩棟鴨欄在高溫期間應(yīng)用水簾和未應(yīng)用水簾的生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，其中1為應(yīng)用降溫水簾欄舍，2為未應(yīng)用降溫水簾欄舍，D養(yǎng)殖戶欄舍為石棉瓦結(jié)構(gòu)欄舍。

結(jié)果表明，與A養(yǎng)殖場(chǎng)相比同樣是石棉瓦棚結(jié)構(gòu)的欄舍安裝水簾降溫系統(tǒng)后，通過生產(chǎn)數(shù)據(jù)測(cè)定，各項(xiàng)數(shù)據(jù)值比較接近。

4 討論與應(yīng)用建議

4.1 整體效果

A、B、C、D4個(gè)養(yǎng)鴨場(chǎng)在試驗(yàn)過程中均按統(tǒng)一指導(dǎo)進(jìn)行養(yǎng)殖，欄舍改造應(yīng)用水簾方面，彩鋼瓦鋼架棚結(jié)構(gòu)的欄舍安裝降溫水簾系統(tǒng)效果明顯優(yōu)于石棉瓦結(jié)構(gòu)的欄舍，因此，在應(yīng)用方面推薦彩鋼瓦鋼架棚的欄舍安裝水簾加溫系統(tǒng)。

4.2 養(yǎng)殖增產(chǎn)增收效果方面

彩鋼瓦鋼架棚結(jié)構(gòu)和石棉瓦結(jié)構(gòu)的欄舍安裝降溫水簾后在同等養(yǎng)殖條件下，成活率、出欄重均優(yōu)于沒有應(yīng)用水簾降溫系統(tǒng)的欄舍。

4.3 通風(fēng)管理

本試驗(yàn)的負(fù)壓風(fēng)機(jī)功率有效范圍是70m以內(nèi)，當(dāng)室外溫度30℃時(shí)應(yīng)用水簾降溫系統(tǒng)的欄舍溫度為28℃，比較適宜肉鴨的生長(zhǎng)，因此，在應(yīng)用水簾降溫系統(tǒng)時(shí)要注意欄舍大小并選用適宜功率的負(fù)壓風(fēng)機(jī)。

廣西鹿寨縣科技計(jì)劃課題 [2015014號(hào)，鹿科計(jì)字 （2014）第1號(hào)]