酒店,詞典注釋:較大而設(shè)備較好的旅館。
幾乎每家酒店,都有挑高廳堂、大理石、水晶燈……顯得金碧輝煌、氣勢恢宏,但卻給人千篇一律、冷冰冰的感覺。在有個(gè)性且隨性的民宿受捧的浪潮下,傳統(tǒng)酒店也開始思索變革,以期在講究標(biāo)準(zhǔn)化流程和高品質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上,多一點(diǎn)特色與人情味。
只允許女性入住的酒店、監(jiān)獄改造的酒店、可以看展覽的酒店……花招用盡;特色酒店、主題酒店、精品酒店、時(shí)尚酒店……層出不窮。
這樣的酒店,建筑設(shè)計(jì)和室內(nèi)裝修一定很有特色,古典的、現(xiàn)代的、自然的、時(shí)尚的,逐漸成為國內(nèi)酒店發(fā)展的新趨勢。除了拼硬件和服務(wù),更多的,是在比拼生活美學(xué)。酒店的餐廳、酒吧、房間布置,不僅簡約有設(shè)計(jì)感,整間酒店還集文化、藝術(shù)、設(shè)計(jì)、時(shí)尚、音樂于一身。不僅有畫展、香道、茶道等文化主題活動,甚至將當(dāng)?shù)氐姆沁z文化、時(shí)尚設(shè)計(jì)展融入酒店里。這個(gè)“較大而設(shè)備較好的旅館”,已然成為藝術(shù)的聚點(diǎn)。
但事實(shí)上,有些特色酒店并不是真正意義上的特色,只是將藝術(shù)品放入酒店展陳而已。其實(shí)文化藝術(shù),需要與酒店本身的氣場融為一體,才能形成一種酒店獨(dú)有的精致生活方式。
這期專題,我們模糊了主題酒店、時(shí)尚酒店的定義,介紹在中國獨(dú)具特色的部分高端酒店,希望讀讀它們的思想,讓文化與藝術(shù)真正成為建筑設(shè)計(jì)之外的軟實(shí)力。
10月旅游季,我們一起去領(lǐng)略中國酒店的美。