高職教師在說課中應(yīng)注意的問題探討

石蔚彬

（廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 510520）

高職教師在說課中應(yīng)注意的問題探討

石蔚彬

（廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 510520）

高職院校是通過專業(yè)實現(xiàn)人才培養(yǎng)，而專業(yè)人才培養(yǎng)又是通過課程實現(xiàn)的。文章旨在通過高職院校的說課，說透課程與專業(yè)的關(guān)系；專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)人才培養(yǎng)方案與課程體系的關(guān)系；課程在專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)中的性質(zhì)、地位，以及教學(xué)內(nèi)容與教材的關(guān)系等，并提請大家注意教學(xué)實施中易出現(xiàn)的問題。

說課；專業(yè)；課程

開學(xué)伊始，學(xué)院發(fā)文在全校范圍內(nèi)開展說課活動。在此，希望通過文章理順說課中的一些邏輯關(guān)系，剖析說課中存在和需要注意的問題，為各位說課的老師工作提供助力。

1　專業(yè)與課程的關(guān)系

高職院校是通過專業(yè)實現(xiàn)人才培養(yǎng)，而專業(yè)人才培養(yǎng)又是通過課程實現(xiàn)的，因此說課程是專業(yè)的基石。高職院校的說課，一定要體現(xiàn)基石對目標(biāo)的支撐，說課要圍繞專業(yè)，圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位，確定課程目標(biāo)定位。

2　專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是從哪里來的？

很多老師在說課的時候，上來就說專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，這個專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)像無本之木。專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是從哪里來的？這是需要交代的。可以簡潔，不可以忽略。

專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的確定必須通過調(diào)研。至少兩類調(diào)研不可少：其一是市場調(diào)研，即社會對該專業(yè)（專業(yè)大類）人才的需求，本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況、就業(yè)崗位，企業(yè)對相關(guān)崗位的技能需求，專業(yè)發(fā)展趨勢等必須清晰；其二是同類院校調(diào)研，即本省乃至全國本專業(yè)開設(shè)情況，兄弟院校該專業(yè)的辦學(xué)情況，人才培養(yǎng)目標(biāo)定位及就業(yè)情況等。

人才培養(yǎng)目標(biāo)的確定至少有三個結(jié)合不能少：其一是學(xué)校的辦學(xué)定位；其二結(jié)合學(xué)院招生的生源情況；其三是結(jié)合本校專業(yè)可利用的資源情況。結(jié)合這三個因素綜合確定本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。說課中要清楚分析出專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)中包括的培養(yǎng)目標(biāo)面向的工作崗位、工作任務(wù)及能力素質(zhì)要求。

3　專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)人才培養(yǎng)方案與課程體系

專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)確定后就要付諸實施。專業(yè)人才培養(yǎng)方案是專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、基本規(guī)格以及培養(yǎng)過程、內(nèi)容和方式的總體規(guī)劃，是人才培養(yǎng)目標(biāo)的具體化實施方案。在人才培養(yǎng)方案中，有一項重要內(nèi)容就是課程體系。課程體系是是培養(yǎng)目標(biāo)的進(jìn)一步具體化，在一定的教育價值理念指導(dǎo)下將課程的各個構(gòu)成要素加以排列組合，實現(xiàn)專業(yè)人才的系統(tǒng)培養(yǎng)。以我院2013級人才培養(yǎng)方案指導(dǎo)意見為例，我院的課程體系由兩大平臺及六大模塊構(gòu)成。兩大平臺是指全院公共基礎(chǔ)課平臺（包括公共必修課程模塊和公共選修課程模塊）和專業(yè)大類課平臺（包括職業(yè)基礎(chǔ)課程模塊和綜合實踐課程模塊）。六大模塊是公共必修課程模塊、公共選修課程模塊、專業(yè)基礎(chǔ)課程模塊、綜合實踐課程模塊、專業(yè)核心課程模塊和專業(yè)方向課程模塊（見圖1）。

4　如何說明課程的性質(zhì)、地位及作用

建議專業(yè)帶頭人（負(fù)責(zé)人）做一個工作，帶領(lǐng)團(tuán)隊制作一張（系列）能剖析支撐專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的知識體系、技能目標(biāo)及實踐載體的圖表。圖2、圖3、圖4以信息工程學(xué)院院長利業(yè)韃教授的說課為例，如何讓課程的性質(zhì)、地位及作用一目了然。

圖1　專業(yè)課程體系示意圖

圖2　利業(yè)韃《計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)》說課中專業(yè)課程體系示意圖

圖3　利業(yè)韃《計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)》說課中課程知識結(jié)構(gòu)體系

圖4　利業(yè)韃《計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)》說課中實踐體系與知識體系聯(lián)系

5　實踐載體的確定

實踐載體是什么？如何尋找和確定是很多老師在說課時的煩惱。其實實踐載體真的就在我們身邊，我更愿意把實踐載體比喻成一根線，穿起你的教學(xué)。比如計算機(jī)類專業(yè)，網(wǎng)絡(luò)專業(yè)可以充分參與學(xué)校校園網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計與建設(shè)，軟件專業(yè)，參與學(xué)院信息管理系統(tǒng)的開發(fā)或二次開發(fā)；藝術(shù)設(shè)計類，把藝術(shù)作品的欣賞與剖析融于專業(yè)教學(xué)；建筑工程或建筑設(shè)計類，周圍的建筑都是研究對象；機(jī)械制造類，產(chǎn)品零件的設(shè)計、制造與加工都是載體。載體不是沒有，而是要用心去尋找，去設(shè)計，去不斷改進(jìn)、完善。

6　教學(xué)內(nèi)容與教材的關(guān)系

在工作中常碰到這樣一些問題，比如，談到教學(xué)內(nèi)容，很多老師馬上就想到了教材。談到教學(xué)安排不合理，就說教材的內(nèi)容太多，講不完。這里想再次明確三個問題：

其一，教學(xué)內(nèi)容是由人才培養(yǎng)目標(biāo)確定的，是需要序化與整合的。要根據(jù)行業(yè)（企業(yè)）發(fā)展需要和完成職業(yè)崗位工作任務(wù)對知識、能力、素質(zhì)的要求選取本門課程的教學(xué)內(nèi)容。以真實的工作任務(wù)和工作過程為依據(jù)整合、序化教學(xué)內(nèi)容。這樣的課程才能成為專業(yè)的基石。

其二，課程是要開發(fā)的。專業(yè)課程體系的設(shè)計要面向職業(yè)崗位，由職業(yè)崗位分析得到本專業(yè)職業(yè)崗位群中每一個崗位所需要的崗位能力。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行能力的組合或分解；結(jié)合教育規(guī)律和職業(yè)教育的特點，根據(jù)能力要求開發(fā)本專業(yè)課程。由于職業(yè)教育課程還必須緊跟科技發(fā)展及適應(yīng)職業(yè)崗位的變化，因此，職業(yè)教育課程開發(fā)是一個的動態(tài)過程。

其三，教材是依據(jù)教學(xué)需要挑選，給學(xué)生以學(xué)習(xí)提供幫助的。如果按照教材確定教學(xué)內(nèi)容，就真是本末倒置了。另外，教材的挑選一定要嚴(yán)格，比如國家、省部級規(guī)劃教材，近三年的新教材，是入選的重要條件。校企合作共同開發(fā)教材也是鼓勵的。

小結(jié)：教材≠課程。

7　教學(xué)實施中的問題

其一，是教學(xué)整體設(shè)計與教學(xué)實施不統(tǒng)一。在教學(xué)整體設(shè)計中，是項目化教學(xué)，在課程單元教學(xué)中仍然是章節(jié)模式；在教學(xué)整體設(shè)計中，是教、學(xué)、做一體化，在課程單元教學(xué)中仍然是先講課、后實踐。

其二，杜絕“造詞”。比如教學(xué)模式，它必須有幾個先決條件，如在一定教學(xué)思想或教學(xué)理論指導(dǎo)下，在長期的教學(xué)研究與實踐中得到驗證，形成了較為穩(wěn)定的范式等。不能起個名就叫某某教學(xué)模式。

其三，注意相近概念的區(qū)別。比如教學(xué)管理與課堂教學(xué)管理，項目載體與學(xué)習(xí)情境，教學(xué)內(nèi)容的組織與課堂教學(xué)管理等等，這些只需加強(qiáng)學(xué)習(xí)，嚴(yán)謹(jǐn)斟酌而后使用，對老師們都不是問題。

其四，教學(xué)效果宜用整體數(shù)據(jù)，忌用個例。比如整個班，甚至整個年級的優(yōu)秀率、及格率等。另外，宜用相關(guān)數(shù)據(jù)，不相關(guān)的數(shù)據(jù)最好果斷放棄。

8　關(guān)于說課測評評分標(biāo)準(zhǔn)的說明

其一，任何事情沒有規(guī)矩不能成方圓。評分標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)置，是為本次活動的嚴(yán)肅性、公平性，是學(xué)院說課活動的基礎(chǔ)與保障。

其二，評分標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)置是有引導(dǎo)性的。在分析了學(xué)校教學(xué)中存在的問題之后，跟據(jù)說課活動的要求，有針對性的設(shè)置本次說課測評的評分標(biāo)準(zhǔn)。比如“剖析支撐目標(biāo)的知識體系、技能目標(biāo)和實踐載體”、“教、學(xué)、做相結(jié)合，強(qiáng)化學(xué)生實踐能力培養(yǎng)”及“教態(tài)自然、語言清晰、回答問題簡練”在分?jǐn)?shù)上是明顯有側(cè)重的。希望引導(dǎo)教師深層次思考關(guān)于人才培養(yǎng)的內(nèi)涵建設(shè)、質(zhì)量建設(shè)及加強(qiáng)自身教學(xué)基本功建設(shè)等問題，不斷更新教學(xué)理念，積極進(jìn)行教學(xué)改革，為學(xué)院的教學(xué)帶來新的風(fēng)氣和精神面貌。

9　說課中的禮儀問題

人文藝術(shù)學(xué)院崔淑琴院長說課時設(shè)計了一個細(xì)節(jié)：從外面入場，對評委、聽眾鞠躬行禮，然后開場介紹今天的說課包括兩個部分，再進(jìn)入第一部分說課程整體設(shè)計（見表5）。

表5　崔淑芹《秘書理論與實務(wù)》說課中的說課介紹

說課實踐中，我們很容易看出，在教學(xué)過程中女教師更愿意注意儀容儀表的問題。在這里，我想強(qiáng)調(diào)的是教師的精神風(fēng)貌：飽滿的情緒、端莊的體態(tài)、適當(dāng)?shù)囊舾吲c頻率、恰當(dāng)?shù)恼Z速、現(xiàn)代信息技術(shù)的熟練運用等、無疑都是教師教學(xué)基本功扎實的體現(xiàn)。簡單地說，課堂上您要吸引學(xué)生，說課時您要吸引評委，這是我們每個教師教學(xué)生涯的成就感之一。

說課，說是表現(xiàn)形式，提倡每個老師充分展現(xiàn)自己的學(xué)識水平、個人魅力。涉及的專業(yè)人才培養(yǎng)、課程，體現(xiàn)的是內(nèi)涵，內(nèi)涵重在平時的積累與建設(shè)，功夫在內(nèi)涵建設(shè)。

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1671-3818（2016）09-0224-02