揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)制定研究

陸大雷

【摘要】教學(xué)內(nèi)容，系指教學(xué)過(guò)程中同師生發(fā)生交互作用、服務(wù)于教學(xué)目的達(dá)成的動(dòng)態(tài)生成的素材及信息。其一般包括課程標(biāo)準(zhǔn)、教材和課程等等。教學(xué)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)制定是對(duì)教學(xué)目標(biāo)、課程性質(zhì)和大綱框架等方面的具體描述。其制定原則應(yīng)以學(xué)生為主體、以目標(biāo)為導(dǎo)向、理論結(jié)合實(shí)踐、與時(shí)俱進(jìn)。制定過(guò)程中應(yīng)更新教學(xué)內(nèi)容、突出專(zhuān)業(yè)特色、注重培養(yǎng)綜合素質(zhì)和批判思維。其制定內(nèi)容包括課程目標(biāo)、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)方式。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)學(xué) 教學(xué)內(nèi)容 制定標(biāo)準(zhǔn)

【中圖分類(lèi)號(hào)】G642.0 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）09-0154-01

教學(xué)內(nèi)容來(lái)自師生對(duì)課程內(nèi)容、教材內(nèi)容與教學(xué)實(shí)際的綜合加工。師生一方面合理地利用教材教學(xué)，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行選擇、取舍、加工；另一方面，師生可以科學(xué)地加工教材，合理地組織教學(xué)過(guò)程。它不僅包括教材內(nèi)容，還包括了引導(dǎo)作用、動(dòng)機(jī)作用、方法論指示、價(jià)值判斷、規(guī)范概念等，包括師生在教學(xué)過(guò)程中的實(shí)際活動(dòng)的全部。農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)是確定課程結(jié)構(gòu)的綱領(lǐng)文件，圍繞人才培養(yǎng)方向，將“四位一體”的教學(xué)導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)制定。教學(xué)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的制定是對(duì)教學(xué)目標(biāo)、課程性質(zhì)和大綱框架等方面的具體描述；是編寫(xiě)教材和進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)的依據(jù)，對(duì)課程教學(xué)改革起指導(dǎo)作用，規(guī)定了任課教學(xué)的各項(xiàng)任務(wù)。

一、制定原則

1.以學(xué)生為主體

傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容制定以課堂、教材和教師為中心，按部就班、墨守陳規(guī)，難以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。新形勢(shì)下教學(xué)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)制定要以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)，增強(qiáng)師生之間的互動(dòng)教學(xué)，促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)。

2.以目標(biāo)為導(dǎo)向

農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求學(xué)生能全面掌握本專(zhuān)業(yè)的科學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，并具有一定的管理知識(shí)和管理能力，成為具有從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)推廣、能經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的多種能力的卓越農(nóng)業(yè)科技人才。教學(xué)內(nèi)容必須以培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，才能增加學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.理論結(jié)合實(shí)踐

農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求學(xué)生掌握一定的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和扎實(shí)的實(shí)踐操作能力。因而教學(xué)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)制定要將理論知識(shí)教學(xué)和應(yīng)用實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生能夠利用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐，能夠獨(dú)立的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。教學(xué)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)制定要明確提出每一個(gè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容、操作方法和具體要求，有可操作的考核方法與標(biāo)準(zhǔn)，要緊密結(jié)合理論教學(xué)。

4.與時(shí)俱進(jìn)

農(nóng)業(yè)教育與社會(huì)發(fā)展密切相關(guān)。農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)隨科技發(fā)展不斷更新，教學(xué)內(nèi)容制定必須要與時(shí)俱進(jìn)，反映農(nóng)業(yè)科技變化。如傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)要求精耕細(xì)作，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向是規(guī)?；?、輕簡(jiǎn)化、集成化、機(jī)械化。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生巨大變化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技含量大幅提高，多元化生產(chǎn)目標(biāo)愈加明顯，增長(zhǎng)方式由數(shù)量型增長(zhǎng)向質(zhì)量型增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變。必須要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合、更新，使學(xué)生掌握最先進(jìn)的知識(shí)結(jié)構(gòu)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)，才能適應(yīng)新時(shí)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會(huì)發(fā)展的需要，更好地從事農(nóng)業(yè)科學(xué)研究、技術(shù)推廣和技術(shù)服務(wù)。

二、制定思路

1.更新教學(xué)內(nèi)容

培養(yǎng)卓越農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)人才，要求根據(jù)社會(huì)和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展及時(shí)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行修改、更新、補(bǔ)充、充實(shí)、完善。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容主要建立在為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)培養(yǎng)技術(shù)人才層面，與未來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)其做作業(yè)的技術(shù)人員要求形成較大反差[1]。在傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容中對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，農(nóng)業(yè)生物信息技術(shù)等體現(xiàn)不夠，滯后于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的需求。因而教學(xué)內(nèi)容制定必須要?jiǎng)h除陳舊和重復(fù)內(nèi)容，增添現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所必須的內(nèi)容并突出實(shí)踐教學(xué)比重，著重動(dòng)態(tài)、發(fā)展和整體的科學(xué)思考方法，使學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容有全面的認(rèn)識(shí)。

2.突出專(zhuān)業(yè)特色

教學(xué)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)制定需突出本專(zhuān)業(yè)的特色[2]。根據(jù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建具有特色的教學(xué)內(nèi)容，將實(shí)踐教學(xué)貫穿整個(gè)教學(xué)進(jìn)程，加強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)踐和勞動(dòng)技能培養(yǎng)，增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)比例，對(duì)不同年級(jí)不同階段開(kāi)設(shè)實(shí)踐性課程，如一二年級(jí)的專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)周和專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、三四年級(jí)的畢業(yè)論文實(shí)習(xí)，以及從2014級(jí)開(kāi)始的“本科生導(dǎo)師制”，學(xué)生進(jìn)入課程組近距離接觸科研和生產(chǎn)，實(shí)踐教學(xué)放在了首位，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，突出了農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)特色。

3. 注重綜合素質(zhì)

培養(yǎng)學(xué)生成為有知識(shí)、善技能、懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的復(fù)合型人才，教學(xué)內(nèi)容制定要重視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，充分體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)之下的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)態(tài)度和人生觀、世界觀、價(jià)值觀的提高。

三、制定步驟

1.課程目標(biāo)

課程教學(xué)內(nèi)容制定首先要明確教學(xué)目標(biāo)，包括知識(shí)體系方面的目標(biāo)，能力結(jié)構(gòu)方面的目標(biāo) ，職業(yè)素養(yǎng)方面的目標(biāo)。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)確定教學(xué)大綱，即“教什么，如何教”，用以指導(dǎo)教師組織教學(xué)，為課程教學(xué)提供內(nèi)容框架，提出教學(xué)、評(píng)價(jià)建議和教材編寫(xiě)、審查要求等。

2.內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)

在明確教學(xué)目的以后，設(shè)定課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求，包括教學(xué)內(nèi)容與學(xué)時(shí)分配，課程描述和本課程的教學(xué)要求，包括對(duì)知識(shí)或技能的記憶、概括、分析、綜合、表達(dá)、運(yùn)用、評(píng)價(jià)等方面的要求以及科學(xué)精神、人文素養(yǎng)、職業(yè)道德培養(yǎng)要求等。教學(xué)內(nèi)容要重點(diǎn)突出、難點(diǎn)分散，教學(xué)計(jì)劃進(jìn)度合理、多媒體使用得當(dāng)。

3.課程評(píng)價(jià)

課程評(píng)價(jià)要堅(jiān)持能力目標(biāo)、任務(wù)訓(xùn)練、學(xué)生主體為原則。根據(jù)課程目標(biāo)確定課題評(píng)價(jià)和考核方式，如考試、考查、測(cè)驗(yàn)、論文、調(diào)研等，具體考核方式由課程性質(zhì)而定；成績(jī)?cè)u(píng)定如：期末考試成績(jī)（X%）+平時(shí)成績(jī)（包括上課出勤、平時(shí)作業(yè)等）（X%）=總成績(jī)。課程實(shí)驗(yàn)（沒(méi)有單獨(dú)設(shè)立實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)）成績(jī)作為課程平時(shí)成績(jī)的組成部分，占課程平時(shí)成績(jī)的權(quán)重為X%（根據(jù)實(shí)驗(yàn)總學(xué)時(shí)確定：10%-50%）。

4. 實(shí)施建議

根據(jù)教學(xué)目標(biāo)給出課程教學(xué)建議，評(píng)價(jià)建議，教材編寫(xiě)建議，課程資源開(kāi)發(fā)建議，根據(jù)課程之間的相關(guān)性給出先修課程和后續(xù)課程，列出選用教材，建議選用近三年出版的精品教材、獲獎(jiǎng)教材、國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材、全國(guó)統(tǒng)編教材；也可選用經(jīng)過(guò)學(xué)校批準(zhǔn)立項(xiàng)且公開(kāi)出版的自編教材；給出必讀書(shū)目和選讀書(shū)目。

參考文獻(xiàn)：

[1]官春云.建立“大農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)”的實(shí)踐.中國(guó)高教研究，2002，（7）：22.

[2]王林生，張雅莉.農(nóng)學(xué)本科專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程體系改革思路及原則探討.產(chǎn)業(yè)與科技論壇， 2010，9（5）：140-142

本項(xiàng)目受揚(yáng)州大學(xué)2014年度教學(xué)改革研究重點(diǎn)課題（YZUJX2014-3A）資助

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