設(shè)施栽培下不同棗樹品種葉綠素含量分析

安 榮 楊 飛 劉 鑫 楊延青

（山西省林業(yè)科學(xué)研究院 山西太原 030012）

呂梁地區(qū)是山西紅棗栽培的主要產(chǎn)區(qū)，面積占全省的40%左右，而其中的85%以上為木棗品種[1]。呂梁地區(qū)處在溫?zé)岣珊祬^(qū)[2]常遭遇雨害或病蟲害，而且由于品種較為單一，棗果成熟期基本一致，集中上市銷售，效益較差[1]。目前呂梁地區(qū)新發(fā)展了部分棗樹設(shè)施大棚，設(shè)施棗樹品種選育仍是空白，關(guān)于設(shè)施大棚內(nèi)棗樹光和作用的研究也不多。葉綠素是光合作用的主要色素，在光吸收中起核心作用，其最適的溫度約30℃，因此設(shè)施內(nèi)溫度的調(diào)控是影響棗樹光合作用及生長的關(guān)鍵因素之一，生長季高溫會(huì)嚴(yán)重影響葉片的光合作用，阻礙樹體的生長發(fā)育。筆者分析設(shè)施大棚內(nèi)不同棗樹品種葉片葉綠素含量、氮素含量以及不同葉面溫度下葉綠素含量的差異，旨在為棗樹品種在設(shè)施內(nèi)溫度的適應(yīng)性研究，以及氣溫調(diào)控提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)地位于呂梁市柳林縣三交鎮(zhèn)紅靈芝鮮棗基地，選取基地內(nèi)嫁接5 年生的冬棗、臨汾蜜棗、駿棗、七月鮮、蜂蜜罐等5 個(gè)品種為試材。設(shè)施栽培為塑料連棟大棚結(jié)構(gòu)，全鋼架，棚高4.0～4.5m，其中肩高2.0m，拱高2.0m，跨度10.0m，棚長依地塊而定，側(cè)面和頂部留通風(fēng)口。樹高1.5～1.8m，株行距2m×1m～3m×2m，開心形，正常管理。柳林縣年均溫10.5℃，年降水量472.3mm，海拔1064.0m，無霜期199d，年日照2473.5h[3]。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)使用TYS-3N 葉綠素測定儀，在6 月中旬，選取樹勢一致，向陽面長度基本一致的棗吊中部第5～7 葉位，測定不同棗樹品種葉片的葉綠素含量、氮元素含量及葉面溫度，每品種3 株，每株樹選取10 個(gè)棗吊。

1.3 統(tǒng)計(jì)分析

利用SPSS20 軟件對測定數(shù)據(jù)進(jìn)行Duncan 顯著性分析，分析不同棗樹品種在同一溫度下葉片葉綠素和氮元素含量的差異性，以及同一棗樹品種葉片在不同溫度下葉綠素和氮元素含量的差異性。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同棗樹品種葉綠素和氮元素含量分析

設(shè)施大棚有利于早期提升氣溫，6 月平均葉面溫度就超過29℃。根據(jù)表1 可知，平均葉面溫度在29.37℃時(shí)，不同棗樹品種葉片的葉綠素和氮元素含量存在極顯著差異。駿棗葉片的葉綠素（42.3133±2.6262SPAD）和氮元素含量（3.5267±0.1870mg/g）均極顯著高于七月鮮和蜂蜜罐葉片的葉綠素和氮元素含量。七月鮮和蜂蜜罐葉片的葉綠素和氮元素含量之間無顯著差異。

2.2 不同葉面溫度棗樹葉綠素和氮素含量分析

根據(jù)表1 可知，葉面溫度從23℃～33℃時(shí)，冬棗、晉園紅葉綠素含量及氮元素含量均隨著溫度的增加而增加。溫度從23℃增加至25℃時(shí)葉綠素含量及氮元素含量存在顯著性差異，即25℃時(shí)晉園紅葉綠素含量（37.0200±4.2192 SPAD）及氮元素含量（3.1600±0.2881mg/g）顯著高于23℃時(shí)葉綠素含量（30.0250±3.5985 SPAD）及氮元素含量（2.6500±0.2381mg/g）。但是當(dāng)溫度在從31℃增加至33℃時(shí)，葉綠素含量及氮元素含量不存在顯著性差異。

表1 不同葉面溫度棗樹葉綠素和氮素含量

3 討論與結(jié)論

不同棗樹品種葉片的葉綠素和氮元素含量存在極顯著差異。根據(jù)郭藝鵬的研究發(fā)現(xiàn)棗吊中部位置葉片的葉綠素含量相對穩(wěn)定，可以反映整個(gè)棗吊葉綠素的含量，進(jìn)而體現(xiàn)棗吊的光和作用，所以從結(jié)果看出設(shè)施大棚內(nèi)駿棗葉片的光和作用顯著高于七月鮮和蜂蜜罐葉片的光和作用。設(shè)施栽培內(nèi)光照強(qiáng)度會(huì)受到棚膜、結(jié)構(gòu)的影響，因此在引種時(shí)，要詳細(xì)研究棗樹品種的特性，保證其光和作用。葉綠素的最適溫度約30℃，從測定葉綠素及氮元素含量看，含量會(huì)隨著溫度的增加而增加，需要進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)以確定不同溫度下葉綠素的含量變化趨勢，明確不同棗品種葉綠素的適宜溫度范圍及變化規(guī)律。設(shè)施能顯著增加空氣溫度，促進(jìn)棗樹提早生長，為了更好的保證棗樹生長，要加強(qiáng)空氣溫度的調(diào)控，防止高溫?fù)p傷葉綠素，影響光和作用。