淺析蔬菜病蟲害非化學防治與生態(tài)調控

劉興莉

摘 要：病蟲害非化學防治主要包括物理防治措施、農(nóng)業(yè)防治措施與生物防治措施。近年來，安全食品迅速發(fā)展，使得非化學防治與生態(tài)調控措施在蔬菜病蟲害防治中獲得了較為廣泛的應用，尤其是在有機蔬菜生產(chǎn)基地中的應用?；诖?，本文以三都縣蔬菜種植為例，對蔬菜病蟲害綠色防控措施及生態(tài)調控措施進行了詳細的闡述。

關鍵詞：蔬菜病蟲害；非化學防治；生態(tài)調控

一、引言

通過采用蔬菜病蟲害綠色防控措施，可有效控制蔬菜病蟲害，進而為蔬菜的安全生產(chǎn)提供一定的保障。大力推行蔬菜綠色防控措施，是貫徹“預防為主、綜合防治”植保方針的關鍵，是實施“綠色植保”戰(zhàn)略的重要基礎。對于蔬菜病蟲害綠色防治措施，主要是通過生態(tài)調控、物理防治等環(huán)境友好型措施，對蔬菜病蟲害進行防治，此種防治措施不會給蔬菜的生產(chǎn)造成負面影響，應當大力推廣與應用。

二、三都縣當前蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模

經(jīng)統(tǒng)計，2014年三都縣蔬菜播種面積1.79萬hm2。其中，冬春蔬菜0.9萬hm2，夏秋蔬菜0.89萬hm2。商品蔬菜1.53萬hm2，產(chǎn)量39.81萬噸，產(chǎn)值109130萬元，純收入94830萬元。其中，冬春商品蔬菜播種面積0.75萬hm2，產(chǎn)量26.5萬噸，產(chǎn)值68900萬元，純收入60500萬元。夏秋商品蔬菜播面積11.8萬元，產(chǎn)量13.41萬噸，產(chǎn)值40230萬元，純收入為34330萬元。2015年，全縣蔬菜種植面積2萬hm2。其中，冬春蔬菜0.99萬hm2，夏秋蔬菜1萬hm2。商品蔬菜1.6萬hm2。蔬菜總產(chǎn)量61萬噸，總產(chǎn)值6億元。初步形成了一鄉(xiāng)一品、幾鄉(xiāng)一品的區(qū)域經(jīng)濟格局。

三、蔬菜病蟲害綠色防控技術

1.試驗材料與方法

（1）試驗材料。此項試驗主要利用誘芯/誘捕器，以及25.0cm×20.0cm的雙面黃色、25.0cm×20.0藍色誘（粘）蟲板對黃曲條跳甲病蟲害進行誘殺。在誘殺斜紋夜蛾/甜菜夜蛾類病蟲害時，主要利用長24.5cm、外徑10.6cm、內徑10.4cm的誘捕器，實際口數(shù)量達8孔。同時，此類器械進蟲口為孔徑達2.0cm的棱形孔（紅色），并且需要與外徑3.8cm、內徑3.1cm進行連接才可使用，其誘芯為長8.0cm的PVC微管。除此之外，需要配備若干直徑為20cm的水盆。

（2）試驗方法。該試驗主要事實區(qū)域為貴州省三都縣大河鎮(zhèn)合江社區(qū)奇江村孟桃蔬菜基地，時間為2011年3月至2014年12月，并建設面積為3.33hm2的對照區(qū)域，但需確保試驗區(qū)域與對照區(qū)域的一致性，對照區(qū)進行常規(guī)處理，試驗區(qū)實施非化學防治措施，具體如下：

①農(nóng)業(yè)防治：實施輪作、清潔菜園等措施。

②物理防治：依據(jù)田間蔬菜病蟲害實際發(fā)生情況，布設專用誘導劑與誘捕器，并按照15個/hm2的規(guī)格進行斜紋夜蛾專用誘捕器的布設，同時，在每一個誘捕器內，還需要放置1粒斜紋夜蛾性誘劑，5個重復。對于小菜蛾性誘劑的布設，需要確保其滿足45～75粒/hm2的標準，此時可采用水盆作為誘捕器，5個重復。對于雙面黃色板誘殺黃曲條跳甲的布設，需要按照15個/hm2的規(guī)格進行，5個重復。此外，對于斜紋夜蛾的專用誘捕器底部與作物頂部的距離，需控制在20.0～30.0cm范圍內；對于小菜蛾誘捕器底部與作物頂部間的距離，應當控制在10.0cm。對于誘殺試驗數(shù)據(jù)，可采取每月每盆5個監(jiān)測瓶的平均值。在試驗區(qū)內，還需要安裝1臺智能型太陽能殺蟲燈。

③生物防治：采用病毒來對小菜蛾與斜紋夜蛾進行防治。

2.蟲口密度調查分析。通過比較2011年至2014年間某年間的3～9月試驗區(qū)與對照區(qū)蔬菜病蟲害防治狀況，可以發(fā)現(xiàn)，小菜蛾蟲口密度下降比例分別為22.0%、24.0%、17.5%、44.7%、39.0%、30.9%、16.4%，同時，11月份降低了3.8%，但10、12月份分別升高了10.1%、52.8%。通過分析全年蟲口密度情況可以發(fā)現(xiàn)，僅在10、12月份，試驗區(qū)中小菜蛾蟲口密度要比對照區(qū)略高。

此外，在每年3～12月份，相比于對照區(qū)病蟲害情況，試驗區(qū)中黃曲條跳甲蟲口密度下降比例分別為19.1%、33.6%、29.1%、38.3%、40.0%、13.1%、33.6%、14.6%、34.9%和15.4%。由此可知，將蔬菜綠色防控措施運用于試驗區(qū)之后，蔬菜主要害蟲小菜蛾、黃曲條跳甲蟲口密度均發(fā)生了大幅下降現(xiàn)象。此外，在試驗過程中，由諸多因素會影響到蔬菜病蟲害防控效果，主要包括連續(xù)陰雨日、設備性能及勞動者素質等。

四、蔬菜病蟲害生態(tài)調控措施

1.輪作倒茬。通過落實不同作物輪作措施，可有效改變病蟲害生存條件，并且還能夠損壞有害生物與蔬菜間存在的伴生關系，隔斷土壤與病殘體中有害生物殘留的循環(huán)侵染。例如糧菜輪作等措施的實施，可有效減弱碎倒、枯萎等土傳病蟲害發(fā)展速度。

2.選用抗（耐）病蟲品種。依據(jù)三都縣蔬菜生產(chǎn)過程中病蟲害出現(xiàn)情況，選用抗性較強的、適宜的優(yōu)良品種，并且還要充分利用蔬菜自身具備的良好抗病性與抗逆性，對病蟲危害進行有效的抑制。例如黃瓜栽培，可選種津優(yōu)10號等優(yōu)良品種，能夠對枯萎、白粉等病害進行有效的抑制。

3.調節(jié)播期。通過提早或者是延后播種，可避開蔬菜病蟲害繁殖與擴散高峰期栽種蔬菜，以有效規(guī)避或是減弱蔬菜病蟲危害程度。例如在春秋季節(jié)播種蘿卜，可有效減弱根蛆的危害；對于秋季白菜的播種，通過適當晚播，可有效避免軟腐病及病毒病危害的出現(xiàn)；對于馬鈴薯作物，可適當推遲播種期限，這樣一來，結果期就能夠避開高溫時期，進而減弱疫病危害。

4.培育壯苗。在進行蔬菜的種植時，應當選擇粒大、飽滿的種子以及營養(yǎng)較充足的土壤或是基質進行蔬菜苗的育種，并且還要做好種子、土壤以及基質的消毒工作。同時，還要及時拔除田間雜草，精細播種、去雜留純、去弱留強。此外，還要不斷增強水肥氣熱光調控力度，有效防治蔬菜種植病蟲害，并且還要適當蹲苗煉苗。在進行蔬菜作物定植操作時，應當選種莖節(jié)粗短、根系發(fā)達、無病蟲危害、均勻一致、葉片大且厚、葉色濃綠的壯苗。

5.科學施肥灌水。依據(jù)三都縣蔬菜作物栽種需肥規(guī)律、土壤養(yǎng)分狀況以及肥料效應情況，對肥料種類、施肥時期、數(shù)量以及施加方式等進行確定，并且還要確保微量元素供應的平衡。在施加肥料過程中，需要重點施加有機肥，盡量少施加化肥，并且還要充分利用腐熟的有機肥。對于作物的追肥，需要嚴格遵循“少食多餐”的原則，集中穴施。除此之外，還需避免大水漫灌，并實施適宜的壟作溝灌、膜下暗灌等作物灌溉措施，雨后還要及時進行排水降漬。

五、結語

綜上所述，在蔬菜作物種植過程中，通過實施非化學防治與生態(tài)調控措施，可有效防治主要蔬菜病蟲害，進而降低蟲口密度，減少化學農(nóng)藥使用量，提高防控效果。同時，通過落實蔬菜病蟲害非化學防治與生態(tài)調控措施，還能夠有效降低其對環(huán)境的污染，保護天敵，確保生產(chǎn)安全、質量安全和生態(tài)環(huán)境安全。

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