珠子參人工栽培管理技術(shù)

和金花

摘要：珠子參為珍稀中藥材。隨著市場(chǎng)對(duì)珠子參需求的迅速增長(zhǎng)，珠子參價(jià)格也隨之爆漲，收購(gòu)價(jià)格上漲因素刺激了藥農(nóng)采挖的積極性。野生珠子參由于常年持續(xù)地采挖，資源已近枯竭。因此，人工栽培成為解決珠子參資源匱乏的必然選擇，研究珠子參人工栽培技術(shù)，加速拓展其繁殖途徑和生產(chǎn)規(guī)模迫在眉睫。

關(guān)鍵詞：珠子參；人工栽培；管理技術(shù)

中圖分類號(hào)： R282 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.08.073

珠子參為五加科植物珠子參，生長(zhǎng)于海拔2000～3000米的灌木叢林中，分布在四川、貴州、云南、西藏等地。珠子參肉質(zhì)肥厚，白色，結(jié)節(jié)間具凹陷莖痕，葉為掌狀復(fù)葉，3～5枚輪生于莖頂，葉柄長(zhǎng)8～11厘米，葉片膜質(zhì)，倒卵狀橢圓形至長(zhǎng)圓狀橢圓，花以傘形花序單生于莖頂，有50～80朵花或更多，花期5～6月，果期7～9月。

1試驗(yàn)地情況

魯?shù)猷l(xiāng)位于玉龍縣西北部，海拔2100～3839米，年平均氣溫11℃，最高溫31℃，最低溫-5℃，霜期180天，年平均降雨量900～1100毫米，為珠子參生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。種植地塊選擇在海拔2700～3000米，年均氣溫9℃～13℃的區(qū)域，富含腐殖質(zhì)、有機(jī)質(zhì)，土質(zhì)疏松的微酸性砂壤土田塊，符合耕層對(duì)汞、鎘、鉛、酸、鉻的要求。

2生長(zhǎng)習(xí)性

由于該屬植物生長(zhǎng)喜陰性，根莖生長(zhǎng)緩慢。珠子參喜肥趨濕，忌強(qiáng)光直射，耐寒而懼高溫，適宜中性或偏酸性（pH值在5.5～6.5之間），富含腐殖質(zhì)的黑壤或砂壤中生長(zhǎng)。

3人工栽培管理技術(shù)

3.1 整地

3.1.1整地 一般在秋季10～11月翻犁，深度20厘米以上；土面平整，除去雜草；第二次翻犁在春季1～2月種植珠子參前，翻犁深度20厘米；曬壟：要求耙細(xì)、耙深、耙平，除去田間雜草、石塊、樹(shù)根等雜物。

3.1.2 熟地的整地 熟地在11月整地，方法與生荒地相同，曬壟時(shí)間可長(zhǎng)一些，再耙地，有利于殺滅病蟲(chóng)草。

3.2 作畦

畦寬120厘米，畦溝寬30厘米，深15厘米，地塊周邊溝寬40～50厘米，深30～40厘米，“十字溝”寬度30厘米×30厘米，要求畦溝、“十字溝”、邊溝、溝溝相通，排水通暢。

3.3 施基肥

制備農(nóng)家肥：用廄肥+作物秸稈按1∶1比例投料，再按1000公斤加過(guò)磷酸鈣20公斤的比例（20‰）投入過(guò)磷酸鈣，將三種肥料充分混勻堆制腐熟備用；腐殖質(zhì)堆肥：用山林中搜集的腐殖質(zhì)土，再按1000公斤腐殖質(zhì)加過(guò)磷酸鈣20公斤的比例（20‰）加入過(guò)磷酸鈣，充分混勻堆制3個(gè)月，腐熟備用?；视昧棵慨€3000～4000公斤。

3.4種子繁殖

珠子參從播種到收獲需要6年時(shí)間，其中2 年育苗，栽培4年。珠子參為多年生宿根草本植物，故應(yīng)選擇5～6 年生植株采種儲(chǔ)藏待播。播種，珠子參播種以12月上、中旬為宜，過(guò)早易遭受鼠害，過(guò)遲生長(zhǎng)不良。一般采用撒播，播種要均勻，每畝用種子15公斤，蓋火土灰3 厘米厚，最后蓋草保溫，出苗后撤除。

3.5 田間管理

在田間管理過(guò)程中追肥用稀釋的人畜糞水、磷肥、復(fù)合肥及土雜肥等。排灌時(shí)珠子參抗旱能力很弱，必須保持土壤濕潤(rùn)且避免爛根。每隔10～15天澆水一次。

3.6 防治病蟲(chóng)害

嚴(yán)格留種，選擇排水良好的土地種植，雨季及時(shí)開(kāi)溝排水。合理間作、輪作，可與滇重樓間作，同五加科以外的作物輪作。

病害防治，疫病以預(yù)防為主，發(fā)病中心區(qū)域拔除病株，用生石灰消毒。銹腐病、根腐病發(fā)病時(shí)用50% 多菌靈或50% 甲基托布津500倍液澆病穴，及時(shí)拔除病株，病穴用生石灰消毒。猝倒病發(fā)病初期用25%甲霜靈可濕性粉劑300倍液噴淋防治，或用50%多菌靈500倍液噴施。并及時(shí)拔除病株，用硫酸銅500倍液澆灌病區(qū)。

3.7 采收

定植在大田生長(zhǎng)3年后采收，在秋末10～11月，地上莖葉枯萎倒苗時(shí)采挖。采挖方法：用丁齒耙松土翻挖，盡量保持根系完整；產(chǎn)地粗加工：采收的根狀莖運(yùn)至室內(nèi)，用潔凈水清洗干凈，削去地上部分，在通風(fēng)的干燥房晾曬至9成干，含水量小于等于10%。

4 市場(chǎng)與效益分析

4.1 市場(chǎng)分析

珠子參在云南省的種植面積不足1000畝，具有很好的種植前景和市場(chǎng)前景。目前，云南省藥物研究所（云南白藥集團(tuán)）已經(jīng)研發(fā)出系列產(chǎn)品“痛舒膠囊、痛舒片”和陜西“盤七片”等中草藥，具有良好的市場(chǎng)效益，并開(kāi)拓了廣泛的外銷渠道，為珠子參產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供了基礎(chǔ)條件。

4.2 效益分析

4.2.1 經(jīng)濟(jì)效益（按6年生計(jì)算） 種子收入：移栽后第一年每畝采種2公斤，第二年每畝采種5公斤，第三年每畝采種10公斤，第四年每畝采種15公斤，市場(chǎng)價(jià)：5000元/公斤，收入合計(jì)16萬(wàn)元；根莖收入：種植6年每畝采收珠子參根狀莖800公斤，市場(chǎng)價(jià)：300元/公斤，收入合計(jì)24萬(wàn)元；成本：每畝種苗成本200 公斤×300元=6萬(wàn)元；管理成本6年合計(jì)10萬(wàn)元，合計(jì)成本16萬(wàn)元。

綜上：每畝珠子參種植，6年總投入為16萬(wàn)元，總產(chǎn)值為40萬(wàn)元，總利潤(rùn)為24萬(wàn)元，每畝年利潤(rùn)為4萬(wàn)元。其效益也是多數(shù)農(nóng)作物效益的10倍。

4.2.2 生態(tài)效益 種植珠子參無(wú)任何污染物，對(duì)生態(tài)環(huán)境不造成危害。農(nóng)民可以是在各自的房前屋后種植，病蟲(chóng)害發(fā)生較輕，基本不使用農(nóng)藥化肥，沒(méi)有面源污染。種植的產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng)，會(huì)減少市場(chǎng)對(duì)自然的依賴，起到保護(hù)野生資源和生態(tài)環(huán)境的作用。

參考文獻(xiàn)

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