花生高產(chǎn)種植技術(shù)

趙巍

摘要：近年來遼寧省花生種植面積呈現(xiàn)快速增長的勢頭。但是由于部分地區(qū)種植技術(shù)滯后，花生產(chǎn)量不容樂觀。本文對花生的種植過程和技術(shù)進(jìn)行分析，希望能夠?yàn)檗r(nóng)民的增產(chǎn)增收提供有價(jià)值的幫助和參考。

關(guān)鍵詞：花生；高產(chǎn)；種植技術(shù)

中圖分類號： S565.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.08.072

花生含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，并且有著重要的營養(yǎng)價(jià)值、食療價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是我國主要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物。因此，要推廣花生高產(chǎn)種植技術(shù)，為探索花生的優(yōu)質(zhì)和增產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1選地輪作與整地施肥

1.1 選地輪作

花生是深耕作物，并具有與根瘤菌共生、果針入土結(jié)果的特點(diǎn)，因此對種植花生的土壤有特殊的要求。應(yīng)盡量選擇土壤肥沃、通氣良好、排水性好、質(zhì)地松軟、耕層深厚的砂性土壤或砂質(zhì)土壤，這種土質(zhì)有利于莢果發(fā)育和果針入土，能保證花生在生長過程中吸收到充足的養(yǎng)分，有利于根瘤菌的固氨活動(dòng)和根系發(fā)育，達(dá)到花生產(chǎn)量高和質(zhì)量優(yōu)的目的。

種植花生忌重茬，重茬花生通常會出現(xiàn)棵小、病蟲害嚴(yán)重、葉黃、落葉早、果少、果小等問題，即使有充足的施肥量，也難以提高花生產(chǎn)量。因此，花生可采取與玉米、大豆等多種作物輪作，深耕施肥以預(yù)防病蟲害，增加產(chǎn)量。

1.2 整地施肥

在整地時(shí)應(yīng)根據(jù)土層深淺來適當(dāng)深耕，土層深厚是保障花生穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的基本條件。最佳深耕深度為30厘米，土層厚的可一次深耕30厘米，土層較薄的要逐年加深，以保證產(chǎn)量。另外，采取覆膜栽培的，要進(jìn)行細(xì)耕、深耕、清除殘?jiān)２扇抛髀悴サ?，要早起壟，以確保底墑。深耕可疏松土壤，活化耕作層，改善土壤性狀，增強(qiáng)花生防澇旱能力。

在整地的同時(shí)，應(yīng)根據(jù)作物產(chǎn)量和土壤養(yǎng)分含量來配施基肥，施入肥料以硝酸磷肥、硫酸鉀、磷酸二銨為好，盡量少用復(fù)合肥，也可以施花生專用肥，每畝施入農(nóng)家肥34立方米。

2 選種與處理

2.1 選種

因不同品種之間抗逆性、產(chǎn)量及品質(zhì)各異，因此要依據(jù)種植模式和生產(chǎn)用途來選擇花生品種。選用色彩鮮艷、粒飽、粒大的種子，除去凍種子、異型粒和霉變粒。

2.2 種子處理

在距播種期前10天剝殼較好，離播期越近，種子的活動(dòng)力就越強(qiáng)。在剝殼前3～5天，將莢果在太陽下連續(xù)攤曬2～3天，以手工剝殼最好，能盡量避免傷到種子。剝殼后可先將種子與果殼混合放在一起，等播種時(shí)再挑選出來。

在播種前，可以先進(jìn)行發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，在溫水中放入100粒左右的種子浸泡4個(gè)小時(shí)，等吸水脹后放入碗中，蓋上溫紗布，每天用水淋1～2次，放在25℃～30℃的環(huán)境中催芽，第一個(gè)晝夜發(fā)芽率80%，第三個(gè)晝夜發(fā)芽率達(dá)到95%以上的，即為優(yōu)質(zhì)種子。

3 播種與密植

3.1 適時(shí)播種

花生具有無限開花、無限結(jié)果的特點(diǎn)，因此，提倡適時(shí)早播。一般在5月上旬，地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)即可正常播種，此時(shí)花生胚軸粗壯，發(fā)芽率高，頂土力強(qiáng)。播種土壤深度可為5～7厘米，若土壤墑情好，深度可為4～5厘米。覆膜花生可在地溫3℃～5℃時(shí)，膜下5厘米地溫穩(wěn)定在12℃時(shí)播種，深度5厘米左右。

3.2 合理密植

合理的栽培密度是：覆膜栽培，每穴雙株，穴距16.7～20厘米，畦寬80～90厘米，畝保苗1.1～1.3萬株，使用花生覆膜播種機(jī)作業(yè)。裸種，采取壟作，每穴雙株，穴距13厘米左右，壟距60～80厘米。要遵循小花生宜密、大花生宜稀、薄地宜密，肥地宜稀的原則。合理密植可充分利用光能和地力，來提高花生莢果產(chǎn)量。

4 田間管理

4.1 補(bǔ)苗、清棵

出苗后，應(yīng)及時(shí)對缺苗斷壟處進(jìn)行補(bǔ)苗，以保證苗齊，穩(wěn)定產(chǎn)量。在補(bǔ)苗時(shí)，應(yīng)先將種子催芽，待種子露白時(shí)，再插在缺苗處。

為了有利于第一對側(cè)枝早出土，應(yīng)對裸種的花生進(jìn)行清棵，以提高產(chǎn)量。當(dāng)苗齊，大于50%的真葉展開后，立即清棵。

4.2 中耕除草

田間中耕，要注意趟三遍地。當(dāng)苗高15～20厘米時(shí)用小鏵犁深趟第一遍地，使土壤透氣、疏松，提高土溫，有利于根系的發(fā)育，當(dāng)苗高30厘米時(shí)，用大鏵犁，不上分土板，向壟兩側(cè)上小量土，淺趟第二遍；第三遍是培土迎果針。用大鏵犁，上分土板，深趟一遍，向壟兩側(cè)高培土，以縮短果針入土距離，為果針早入土和莢果發(fā)育創(chuàng)造一個(gè)疏松的土層。

在覆膜前應(yīng)進(jìn)行封閉除草，可選用以下幾種除草劑，每公頃用量分別為：1000毫升乙草胺、1500毫升都爾、1公斤合耐斯、1公斤草必凈。

4.3 肥水管理

灌溉：花生一般采取的科學(xué)灌溉方法是：“蹲苗、曬花、濕針、潤果”，即在出苗10～15天內(nèi)進(jìn)行蹲苗不灌水，為延緩果針早期下扎應(yīng)在初花期進(jìn)行曬花，盛花期為了利于果針下扎應(yīng)保持足夠濕潤的土壤，莢果形成期為促進(jìn)果仁飽滿充實(shí)要及時(shí)灌溉，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。

施肥：在施足底肥的前提下，原則上不再進(jìn)行田間追肥。如果地面上部植株葉色出現(xiàn)脫肥、發(fā)黃等現(xiàn)象，可噴施葉面速效性肥料，如磷酸二氫鉀、水溶性鉀肥等。

5病蟲害防治

蟲害：地上害蟲要重點(diǎn)防治紅蜘蛛、蚜蟲，可用40%氧化樂乳油進(jìn)行防治；地下害蟲要重點(diǎn)防治蠐螬，可每公頃用1公斤812粉劑加10公斤細(xì)沙土，或60公斤3%甲拌磷毒土進(jìn)行防治。

病害：要重點(diǎn)防治葉斑病，一般在7月中下旬發(fā)病，可每畝用12.5%的消斑靈32克對60公斤水噴施2次，或用500倍液抗枯寧15天噴1次。