餐桌禮儀不容小覷

楊曄

投資方與某公司談判成功，正式簽合同的前一天，接受公司的邀請，參加晚宴。

十幾天的合作，彼此都逐漸熟悉起來。投資方代表邀請公司里為談判工作服務(wù)的女員工一同參加。于是晚宴當(dāng)天，投資方談判代表和公司老總、副總、談判代表、參與服務(wù)的女員工一同吃飯。

美味佳肴擺滿一桌，服務(wù)員禮貌地倒上紅酒，這時女士們提議不喝酒，只喝熱飲料——露露，公司老總馬上吩咐服務(wù)員去準(zhǔn)備。就在服務(wù)員端著幾罐露露上桌時，公司老總接了一個電話，他向投資方談判代表深表歉意，然后神色匆匆地走出包間。

恰巧端來露露的服務(wù)員是新來的，她不懂規(guī)矩，隨手就把幾罐露露放在公司里為談判提供服務(wù)的女員工旁邊。這幾名女員工沒有任何謙讓，就分別打開了放在她們旁邊的露露，并且只把自己的杯子倒?jié)M。坐在投資方對面的公司副總面露不悅，輕聲責(zé)怪服務(wù)員不懂得誰是主要客人，除此之外，沒有任何表示。那幾名女員工對副總的話置若罔聞，她們始終沒有把未開啟的露露給投資方代表送過去。

酒宴就這么開始了，投資方談判代表什么也沒有說，只是請服務(wù)員把己方女員工的杯子里都倒上白開水。一直到晚宴結(jié)束，服務(wù)員沒有得到任何指令為投資方女士送來露露或其他熱飲。而公司里的幾名女士又吃又喝忙得不亦樂乎，她們把自己喜歡的菜都撥在一個盤子里，放在自己的旁邊；幾個人還私下談?wù)撃膫€菜好吃，然后“群而攻之”。

第二天，正式簽合同的時間到了，投資方卻沒有出現(xiàn)，這時公司老板接到電話，投資方說有急事已經(jīng)全體返程，簽合同一事以后再說。

那天在餐桌上，投資方談判代表中，有一位女士是投資方董事長的妹妹。在洽談過程中，她隱隱感到公司哪里不對勁，但是表面看不出來，公司代表熱情主動，方案設(shè)計合理周密。談判結(jié)束后，她特意要求所有參與談判的公司員工都參加晚宴，果然問題就出現(xiàn)了。

按理說，簽合同應(yīng)該是公司最重要的事情，出于對投資方的尊重，老總不應(yīng)該缺席，但事出有因，他臨時離開是可以理解的。這時候，需要公司的副總站出來掌控局面，但從幾罐飲料可以看出，手下的員工都無視他的存在，他卻聽之任之，無能為力。那幾名女員工在餐桌上如此沒有規(guī)矩，不懂禮儀，這就說明，這個公司存在的問題肯定是致命的。

后來投資方又找到一個合作公司，餐桌上，這家公司的老總語言得體，員工彬彬有禮。

事實證明，投資方的選擇是正確的。不久，第一家公司因為管理不善，人心渙散，很快瀕臨倒閉；而第二個公司領(lǐng)導(dǎo)有方，員工有團(tuán)隊意識，成為他們很好的合作伙伴。

餐桌禮儀，并不是看你衣著如何光鮮，也不是看你如何展示交際技巧，而是看你的個人修養(yǎng)，或許你不經(jīng)意的一個小動作，不小心已被他人盡收眼底。因此，不要忽視餐桌的細(xì)節(jié)，它不僅能看出一個人的素質(zhì)，而且還能決定一件事情的成敗。