>>江蘇省作協(xié)會(huì)員,吳中區(qū)作協(xié)副主席。七十年代生。作品見(jiàn)諸《星星》《詩(shī)歌月刊》《揚(yáng)子江詩(shī)刊》《詩(shī)林》《雨花》"/>
黎里古鎮(zhèn),梨花的清香
顧小英 >>>
江蘇省作協(xié)會(huì)員,吳中區(qū)作協(xié)副主席。七十年代生。作品見(jiàn)諸《星星》《詩(shī)歌月刊》《揚(yáng)子江詩(shī)刊》《詩(shī)林》《雨花》《青春》《作品》《西湖》《文學(xué)港》等。出版詩(shī)集《喚醒》、散文集《故鄉(xiāng)的冬天》等。
黎里,一個(gè)很好聽(tīng)的名字。舌尖輕輕上揚(yáng),頂住上顎,然后輕巧地送出兩個(gè)發(fā)音——“黎里”:剎那,一陣幽幽的清香從齒縫里輕輕傳出,齒頰生香,回韻悠長(zhǎng);而眼前卻漫舞出一片梨花的海洋,染遍鄉(xiāng)野。
秋陽(yáng)正好,散淡地斜照在老街的石板街。游人不多,三三兩兩。女友阿萍,土生土長(zhǎng)的黎里人,不但她伴著我,還叫來(lái)了她的閨蜜小王姑娘。小王姑娘脫掉了平時(shí)緊繃在身的職業(yè)裝,穿一襲湖藍(lán)色的絲綢旗袍,裊裊娜娜,是一款絕版的江南女子。
懶懶地,悠閑地,我們?cè)诶辖致健?/p>
遂想起沈從文說(shuō)的:“我行過(guò)許多地方的橋,看過(guò)許多次數(shù)的云,喝過(guò)許多種類(lèi)的酒,卻只愛(ài)過(guò)一個(gè)正當(dāng)最好年齡的人……”生于江南水鄉(xiāng)的我,到過(guò)很多古鎮(zhèn),比如:周莊、西塘、烏鎮(zhèn)、南潯……然而我總覺(jué)得每個(gè)古鎮(zhèn)都是不一樣的,看不夠的,愛(ài)不透。
好比我喜歡黎里,亦有其獨(dú)特的理由。
江南的古鎮(zhèn),初看貌似都一個(gè)模樣,實(shí)則布局和特點(diǎn)還是不一樣的。道理和蘇州園林一樣,當(dāng)你置身于某個(gè)園子,當(dāng)你找到了此園不同于其他園子的景致,你就真正讀懂了這座園子。
那么,黎里古鎮(zhèn)有什么特色呢?
古鎮(zhèn)黎里,位于蘇州吳江東南,是一座保存較好的典型江南古鎮(zhèn)。她屬于一個(gè)大鎮(zhèn),依稀保存著很多明清和民國(guó)建筑,唐時(shí)為村落,南宋時(shí)成為集市,明代弘治年間為江南名鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)的建筑隨著那條市河呈“丁”字形鋪開(kāi)。小橋、流水、人家;古街、老弄和石埠,典型的江南古鎮(zhèn)風(fēng)貌一覽無(wú)余。老街兩旁的店鋪,不嘈雜,不喧嘩,有些還在修整階段。倒是那條古老的河,不疾不徐,自顧流著,寵辱不驚,看慣了千年風(fēng)月,讀懂了人世滄桑。一般地,每個(gè)江南古鎮(zhèn)都會(huì)有這樣一條古老的小河,這條河被冠以“市河”之稱。顧名思義,這是小鎮(zhèn)的主要交通樞紐,承載著小鎮(zhèn)的千年文脈,像一部厚重的典籍闡述著小鎮(zhèn)的悠久歷史。
阿萍在前面領(lǐng)路,我們一邊走,一邊品嘗著特色小吃。阿萍介紹說(shuō),黎里古鎮(zhèn)有三種小吃很有名:“王記辣腳”、“阿王套腸”和“馮記油墩”。說(shuō)完,便去旁邊的小鋪?zhàn)淤I(mǎi)油墩。
“油墩”,乍聽(tīng)這名字很好玩,繼而覺(jué)得好奇。油墩,就是一種糕團(tuán),用糯米粉包鮮肉或者豆沙,揉成團(tuán)放進(jìn)油鍋里氽熟。我接過(guò)女友遞上來(lái)的油墩,圓溜溜、黃澄澄,扁塌塌,噴香撲鼻,造型奇特。輕咬一口,外焦里糯,濃濃的鮮香溢滿唇齒。眨眼間,一個(gè)壯實(shí)的油墩被平素不喜油炸食物的我消滅了大半。女友說(shuō),別看這油墩普通,做起來(lái)不容易,主要是外形要做得好看,要做得像“蒲墩”。老街上做油墩的店鋪很多,外地也有做油墩的,但就數(shù)這里的“馮記油墩”最有名,最好吃。
“為什么叫油墩?”我問(wèn)。
“相傳,乾隆皇帝下江南……”我們坐在臨河的石欄邊,一邊吃油墩,一邊聽(tīng)阿萍講故事。一道普普通通的江南小吃食,因?yàn)橛辛藗髡f(shuō),有了令人發(fā)揮想象的故事空間,變得更加有滋有味,充滿人文色彩。
女友帶著我,一路閑聊,一路尋找。
阿萍說(shuō),小時(shí)候她經(jīng)常和小伙伴們背著書(shū)包穿行在古鎮(zhèn)的大街小巷,追逐嬉鬧,童歌嘹亮。我們走過(guò)她小時(shí)就讀的學(xué)?!枥镏行男W(xué),看見(jiàn)這個(gè)由周宮傅祠堂改建的小學(xué)堂,莊嚴(yán)肅穆,學(xué)養(yǎng)深究。周宮傅祠堂祭祀的是清代乾隆年間工部尚書(shū)周元理。文化大革命破壞嚴(yán)重,如今,這里已被恢復(fù)成祠堂樣貌,重建了御碑亭和馱碑神獸赑屃,添置了許多歷史文物資料,成了旅游景點(diǎn)對(duì)外開(kāi)放。我們穿過(guò)祠堂,看到前面還植有幾棵百年松柏和粗壯的楊柳,旁邊露出一截黃磚矮墻,昔日小學(xué)堂的舊貌依稀可尋。