甘蔗全膜覆蓋栽培技術(shù)在翁源蔗區(qū)的應(yīng)用研究

高旭華，楊友軍　，黃瑤珠，馬兆洤

（廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所） 廣東省改良與生物煉制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東　廣州　510316）

甘蔗全膜覆蓋栽培技術(shù)在翁源蔗區(qū)的應(yīng)用研究

高旭華，楊友軍，黃瑤珠，馬兆洤

（廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所） 廣東省改良與生物煉制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東廣州510316）

甘蔗生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，傳統(tǒng)的甘蔗栽培技術(shù)勞動(dòng)力投入大，難以滿足現(xiàn)階段的需求。為了提高蔗農(nóng)的積極性，從2014年開始在翁源蔗區(qū)推廣甘蔗除草地膜全膜覆蓋輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)。連續(xù)2年的田間試驗(yàn)表明：甘蔗除草地膜全田覆蓋較不蓋膜處理，產(chǎn)量分別增加28.99%和34.66%，糖分分別增加0.77%和0.94%（絕對(duì)值），綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著。

甘蔗；除草地膜；全膜覆蓋；經(jīng)濟(jì)效益

0　引言

甘蔗是我國(guó)重要的糖料作物，其產(chǎn)糖量占全國(guó)總量的90%以上［1-2］。翁源縣屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫20.4℃，降雨量1778 mL，適宜甘蔗生長(zhǎng)，是粵北地區(qū)重要的糖料生產(chǎn)基地。甘蔗產(chǎn)業(yè)作為翁源縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的主要手段。近年來(lái)，隨著廣東省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及農(nóng)民經(jīng)濟(jì)意識(shí)的增強(qiáng)，甘蔗的種植面積不斷萎縮，嚴(yán)重影響了蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如何提高甘蔗單產(chǎn)從而保證甘蔗產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展是當(dāng)前急需解決的關(guān)鍵問(wèn)題。

種植甘蔗的經(jīng)濟(jì)效益比較低，蔗區(qū)一般集中在土壤肥力差的山坡地。甘蔗地膜覆蓋栽培技術(shù)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要手段，具有良好的增溫保墑效果，可以有效提高甘蔗的產(chǎn)量和糖分，目前已在各大蔗區(qū)廣泛應(yīng)用［3-4］。但是普通地膜覆蓋后，膜下滋生大量雜草，不及時(shí)防除會(huì)造成雜草與甘蔗爭(zhēng)光搶肥，嚴(yán)重影響甘蔗生長(zhǎng)［5-8］。目前，對(duì)蔗田雜草的防治仍以化學(xué)方法為主，但是使用普通地膜覆膜前要人工噴施除草劑，不僅耗費(fèi)人力而且除草效果難以保證［9］。本文對(duì)甘蔗除草地膜全膜覆蓋輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)在翁源縣蔗區(qū)的試驗(yàn)效果進(jìn)行總結(jié)，以期為該技術(shù)

引文格式：高旭華，楊友軍，黃瑤珠，等. 甘蔗全膜覆蓋栽培技術(shù)在翁源蔗區(qū)的應(yīng)用研究［J］. 甘蔗糖業(yè)，2016（5）：42-44.在粵北地區(qū)的推廣提供試驗(yàn)依據(jù)，為廣東省甘蔗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供新的技術(shù)支撐。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

試驗(yàn)地位于廣東省韶關(guān)市翁源縣周陂鎮(zhèn)羅屋村，山坡地，肥力中等，新植蔗一年。供試甘蔗品種為ROC22。甘蔗除草地膜，寬150 cm，厚0.008 mm（廣州市施威特經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)公司）；復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）由住商肥料有限公司提供，用量1500 kg/hm2；福戈由先正達(dá)有限公司提供，用量600 g/hm2。

1.2試驗(yàn)方法

試驗(yàn)以應(yīng)用推廣為主，故試驗(yàn)地僅設(shè)全膜覆蓋和不蓋膜2個(gè)處理，每個(gè)處理重復(fù)3次，小區(qū)面積200 m2。甘蔗行距120 cm，每小區(qū)種植4行。2014年田間宿根試驗(yàn)于2月15日進(jìn)行，覆膜后2個(gè)月調(diào)查甘蔗除草膜對(duì)蔗田雜草的株防效和鮮重防效，2015年1月 17日收獲測(cè)產(chǎn)。試驗(yàn)地各處理所需肥料、農(nóng)藥均在覆膜前一次性施用，中后期不做任何中耕管理，直至甘蔗收獲。2015年田間宿根試驗(yàn)在同一試驗(yàn)地進(jìn)行，2月6日破壟松蔸進(jìn)行全田覆膜，4月8日調(diào)查雜草株防效和鮮重防效，12月3日測(cè)產(chǎn)。肥料、農(nóng)藥施用量和使用方法與2014年保持相同。

1.3調(diào)查方法

在甘蔗收獲期每個(gè)小區(qū)選取代表性的植株測(cè)量莖長(zhǎng)、莖徑等相關(guān)農(nóng)藝性狀。每個(gè)小區(qū)實(shí)際測(cè)產(chǎn)，折算公頃產(chǎn)量。每小區(qū)隨機(jī)取6條甘蔗，進(jìn)行糖分分析［10］。

每小區(qū)選取有代表性的3個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)0.25 m2，然后調(diào)查各樣點(diǎn)內(nèi)主要雜草的株數(shù)，并稱量鮮重。

2　結(jié)果與分析

2.1全膜覆蓋處理對(duì)甘蔗生長(zhǎng)的影響

從表1可以看出，甘蔗除草地膜全膜覆蓋條件下，甘蔗的株高、莖徑和有效莖數(shù)均高于不蓋膜處理。其中，2014年，甘蔗株高較不蓋膜處理高出9.8個(gè)百分點(diǎn)；2015年，全膜覆蓋處理較不蓋膜處理有效莖數(shù)增加28.9%。

表1　全膜覆蓋處理對(duì)甘蔗農(nóng)藝性狀的影響

由表2可知，采用甘蔗除草地膜進(jìn)行全田覆蓋，甘蔗產(chǎn)量和糖分均高于不蓋膜處理。其中2014年，全膜覆蓋條件下甘蔗實(shí)收產(chǎn)量比不蓋膜處理增加28.99%；2015年，全膜覆蓋處理比不蓋膜處理甘蔗產(chǎn)量增加23863.5 kg/hm2；2015年各處理的蔗糖分均低于2014年，主要是因?yàn)?015年試驗(yàn)地降雨量較大，一定程度上影響了蔗糖分的積累。

由表3可知，甘蔗除草地膜全膜覆蓋對(duì)蔗田雜草有非常好的防治效果，覆膜后2個(gè)月調(diào)查對(duì)膜下雜草的株防效均在92%以上，鮮重防效也達(dá)到87%以上。全田覆膜的螟害發(fā)生率比不蓋膜處理低10%（絕對(duì)值）左右。

表2　全膜覆蓋對(duì)甘蔗產(chǎn)量和糖分的影響

表3　全膜覆蓋對(duì)雜草的防效和螟害防治情況

2.2 全膜覆蓋處理的投入產(chǎn)出分析

從表4可以看出，采用甘蔗除草地膜進(jìn)行全田覆蓋，只增加了前期的地膜投入和蓋膜的人工費(fèi)用，但是全膜覆蓋栽培技術(shù)可以免去甘蔗生長(zhǎng)中后期的噴施除草劑和殺蟲劑、追肥和培土等中耕管理環(huán)節(jié)，所以整個(gè)生長(zhǎng)期來(lái)看，全膜覆蓋較不蓋膜處理減少了甘蔗的種植成本。

表4　翁源蔗區(qū)全膜覆蓋投入產(chǎn)出對(duì)比表

3　結(jié)論與討論

連續(xù)2年的田間試驗(yàn)表明，采用甘蔗除草地膜進(jìn)行全田覆蓋可有效提高甘蔗產(chǎn)量和糖分，2014和2015年增產(chǎn)幅度分別達(dá)到28.99%和34.66%，糖分分別增加0.77%和0.94%（絕對(duì)值），2015年翁源地區(qū)雨水充沛，降水量較2014年明顯增加，一定程度上影響了蔗糖分的積累，所以2015年試驗(yàn)區(qū)蔗糖分整體低于2014年，但是充足的含水量也為甘蔗的高產(chǎn)提供了必要的條件。

甘蔗除草地膜全膜覆蓋輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)不僅可以最大限度的發(fā)揮地膜的增溫、保水功能，促使甘蔗早發(fā)芽，延長(zhǎng)甘蔗的有效生長(zhǎng)期，激發(fā)甘蔗的增產(chǎn)潛力，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，而且由于地膜中加入了化學(xué)除草劑可對(duì)膜下雜草起到非常好的防控效果。全田覆膜，地膜的屏障作用使得土壤與近地面空氣完全隔絕，有效降低了膜下與外界環(huán)境中蔗田害蟲的交配機(jī)率，達(dá)到降低蟲口密度的效果，減少農(nóng)藥的使用量，為甘蔗地害蟲的綠色防控提供了新的思路。全膜覆蓋后在膜下形成一個(gè)特殊的微環(huán)境，高溫高濕的條件使膜下微生物的活動(dòng)更加活躍，從而加速土壤有機(jī)物的分解，為甘蔗生長(zhǎng)提供大量的營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)甘蔗的生長(zhǎng)發(fā)育。

全膜覆蓋輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)由于實(shí)施全田覆蓋，后期無(wú)法進(jìn)行除草和追肥，所以必須使用甘蔗專用除草地膜和緩控釋肥，減少蔗田雜草對(duì)甘蔗生長(zhǎng)的影響，保證甘蔗生長(zhǎng)中后期對(duì)養(yǎng)分的需求。甘蔗除草地膜全膜覆蓋輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)簡(jiǎn)化了甘蔗的栽培過(guò)程，不僅節(jié)省了大量的人工成本，實(shí)現(xiàn)了甘蔗種植的輕簡(jiǎn)化栽培，有效緩解農(nóng)村勞動(dòng)力緊張的局面，而且實(shí)現(xiàn)了甘蔗的高產(chǎn)，綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著，是一種符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的新技術(shù)，對(duì)促進(jìn)甘蔗產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展具有重要意義。

［1］楊文亭，李志賢，馮元嬌，等. 甘蔗-大豆間作對(duì)大豆鮮莢產(chǎn)量和農(nóng)藝性狀的影響［J］. 生態(tài)學(xué)雜志，2012，31（3）：577-582.

［2］李秀平，李穆，年海，等. 甘蔗/大豆間作對(duì)甘蔗和大豆產(chǎn)量與品質(zhì)的影響［J］. 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，43（7）：42-46.

［3］蔣云鵬. 秸稈覆蓋和免耕對(duì)玉米生長(zhǎng)與土壤環(huán)境的影響［J］. 農(nóng)技服務(wù)，2008，25（8）：42.

［4］劉超，汪有科，湛景武，等. 秸稈覆蓋量對(duì)夏玉米產(chǎn)量影響的試驗(yàn)研究［J］. 灌溉排水學(xué)報(bào)，2008，27（4）：64-66.

［5］陳明周，黃瑤珠、楊友軍. 關(guān)于甘蔗地膜覆蓋存在問(wèn)題的探討［J］. 甘蔗糖業(yè)，2012（3）：44-46.

［6］韋橋現(xiàn)，廖世純，林鍵乾. 80%莠滅凈防除蔗田雜草藥效評(píng)價(jià)［J］. 廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，37（5）：548-550.

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［9］楊友軍，高旭華，黃瑤珠，等. 甘蔗除草地膜全膜覆蓋輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)［J］. 甘蔗糖業(yè)，2016（2）：41-43.

［10］李文鳳，范源洪，陳學(xué)寬，等. 甘蔗糖分的快速測(cè)定方法［J］. 中國(guó)糖料，2009（2）：14-15.

（本篇責(zé)任編校：李金玉）

Application on Cultivation Technology of the Overall Plastic Film Mulch for Sugarcane in Wengyuan

GAO Xu-hua， YANG You-jun， HUANG Yao-zhu， MA Zhao-quan
（Guangdong Provincial Bioengineering Institute （Guangzhou Sugarcane Industry Research Institute）/Guangdong Key Lab of Sugarcane Improvement & Biorefinery， Guangzhou 510316）

Sugarcane is a crop with long lifecycle， and needs large labor investment under traditional cultivation technology. The situation is difficult to meet the needs of sugarcane planter at present. In order to improve planting enthusiasm of sugarcane growing， we extended the cultivation technology of the overall herbicidal plastic film mulch for sugarcane in Wengyuan from 2014. The results of 2 years showed that overall covering compared with open field， the yield increased by 28.99% and 34.66%， sugar increased by 0.77% and 0.94 （absolute value）， and the economic benefit were significant.

Sugarcane；Herbicidal plastic film；Overall covering；Economic benefit

S566.1

B

1005-9695（2016）05-0042-03

2016-06-08；

2016-10-25

廣東省公益研究與能力建設(shè)項(xiàng)目（2014B030303004、2015A020209025）

高旭華（1986-），男，碩士；E-mail：gaoxuhuayy@163.com