對(duì)新型職業(yè)農(nóng)民培育課程設(shè)置的探究

新型職業(yè)農(nóng)民培育工作全面開(kāi)展后，河南省洛陽(yáng)市農(nóng)廣校以多個(gè)縣不同專業(yè)的新型職業(yè)農(nóng)民培育學(xué)員為研究對(duì)象，對(duì)他們進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)一年半的跟蹤調(diào)研。本文結(jié)合參訓(xùn)學(xué)員的基本情況及學(xué)員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后的建議，研究培訓(xùn)課程設(shè)置的內(nèi)容，從而探索出更加科學(xué)合理的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)課程設(shè)置內(nèi)容及教學(xué)模式，探索有效模式，讓學(xué)員掌握不同的技能和知識(shí)，提高生活品質(zhì)。

一、參訓(xùn)學(xué)員的基本情況

從參加調(diào)研學(xué)員的情況表中可以看出：一是從性別上看，參加新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的學(xué)員基本上男多女少。二是年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看，46歲及以上的年齡人員比例偏少，45歲及以下學(xué)員比例偏多。三是從文化程度來(lái)看，純種植類專業(yè)文化程度偏低以初中為多，專業(yè)合作類的學(xué)員及高新特產(chǎn)業(yè)高中及以上文化程度為多，有的班甚至大專本科學(xué)歷的人也不少。四是從參加學(xué)習(xí)的學(xué)員所從事的產(chǎn)業(yè)來(lái)看，專業(yè)性強(qiáng)，基本都有一定的產(chǎn)業(yè)和規(guī)模。

二、學(xué)習(xí)后學(xué)員的收獲及建議

培訓(xùn)過(guò)程中通過(guò)對(duì)學(xué)員問(wèn)卷調(diào)查，了解學(xué)員通過(guò)學(xué)習(xí)有什么收獲，對(duì)參加新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)有什么要求及建議。培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行調(diào)研回訪。

（一）學(xué)員的感受及變化

一是明白新型職業(yè)農(nóng)民應(yīng)具備的素質(zhì)；二是學(xué)到了實(shí)用技術(shù)知識(shí)；三是開(kāi)闊了眼界，增加了創(chuàng)業(yè)信心；四是對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有了新認(rèn)識(shí)，對(duì)從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了信心；五是通過(guò)學(xué)習(xí)已經(jīng)見(jiàn)行動(dòng)。

（二）學(xué)員建議及要求

一是能夠結(jié)合農(nóng)時(shí)季節(jié)開(kāi)展教學(xué)；二是分階段的開(kāi)展培訓(xùn)；三是增加成功人士現(xiàn)場(chǎng)分享經(jīng)驗(yàn)，豐富課堂知識(shí)；四是增加電子商務(wù)課程；五是建立龍頭企業(yè)及專業(yè)合作社聯(lián)系系統(tǒng)，形成信息資源共享。

三、新型職業(yè)農(nóng)民培育課程設(shè)置的建議

（一）課程設(shè)置

課程設(shè)置應(yīng)分為公共基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課、能力拓展課和實(shí)訓(xùn)操作課四大模塊。根據(jù)參加學(xué)習(xí)的人員文化程度把學(xué)習(xí)內(nèi)容分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三種類型，有針對(duì)性地開(kāi)展培訓(xùn)。

1. 公共基礎(chǔ)課模塊

公共基礎(chǔ)課是必修課，學(xué)員必須按量完成。不同層次的學(xué)員重點(diǎn)學(xué)習(xí)課程及學(xué)習(xí)目標(biāo)不同。初級(jí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)素質(zhì)教育、農(nóng)業(yè)法規(guī)政策、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)信息應(yīng)用等課程，側(cè)重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)素質(zhì)的培養(yǎng)；中級(jí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷、農(nóng)業(yè)投融資、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品物流等課程，側(cè)重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)素質(zhì)的培養(yǎng)；高級(jí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)管理、家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)村土地承包流轉(zhuǎn)、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等課程，側(cè)重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)的培養(yǎng)。

2. 專業(yè)技能課模塊

專業(yè)技能課，學(xué)員根據(jù)需要選擇學(xué)習(xí)。專業(yè)技能模塊應(yīng)設(shè)置不同的課程供不同層次的學(xué)員選擇學(xué)習(xí)。不同層次的學(xué)員課程學(xué)習(xí)內(nèi)容及學(xué)習(xí)目標(biāo)的側(cè)重點(diǎn)不同。初級(jí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的重點(diǎn)和關(guān)鍵技術(shù)，側(cè)重專業(yè)生產(chǎn)技能的提升；中級(jí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)全生產(chǎn)過(guò)程的先進(jìn)技術(shù)，側(cè)重從業(yè)水平和發(fā)展能力的提升；高級(jí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)專業(yè)理論和專業(yè)拓展知識(shí)，側(cè)重理論水平和科研推廣能力的提升。

3. 能力拓展課模塊

能力拓展課是選修課，學(xué)員根據(jù)文化程度可以自由選學(xué)。能力拓展主要是為滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合化需要，培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民一專多能，增強(qiáng)適應(yīng)能力和執(zhí)業(yè)能力，突破專業(yè)約束而設(shè)置的課程。初、中、高級(jí)在公共基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課學(xué)習(xí)之余可以自由選學(xué)。

4. 實(shí)訓(xùn)課程模塊

實(shí)訓(xùn)課程是必修課，學(xué)員必須按量完成。實(shí)訓(xùn)課程是為鞏固加深職業(yè)農(nóng)民所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)，掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技能，提升工作能力和生產(chǎn)效益而設(shè)置的課程。實(shí)訓(xùn)課程分專業(yè)見(jiàn)識(shí)、技能實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)、崗位實(shí)踐等四種方式，在實(shí)際教學(xué)中，四種方式可結(jié)合進(jìn)行，比重依照教育培訓(xùn)層次和課程性質(zhì)的不同而不同。初級(jí)重點(diǎn)開(kāi)展技能實(shí)訓(xùn)教學(xué)，側(cè)重專業(yè)生產(chǎn)技能的訓(xùn)練；中級(jí)重點(diǎn)開(kāi)展崗位實(shí)踐教學(xué)，側(cè)重專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技能的訓(xùn)練；高級(jí)重點(diǎn)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)和專業(yè)見(jiàn)識(shí)實(shí)踐教學(xué)，側(cè)重專業(yè)研究和推廣技能的訓(xùn)練。

（二）教學(xué)形式

采取參與式、啟發(fā)式、互動(dòng)式的培訓(xùn)方式，在教學(xué)中突出操作性、針對(duì)性、時(shí)效性、實(shí)用性和示范性，著力培養(yǎng)學(xué)員的動(dòng)手、動(dòng)腦、動(dòng)口能力和自信心。

1. 改變學(xué)員“聽(tīng)眾”或“觀眾”的角色

在以往的培訓(xùn)中，學(xué)員常常是坐在教室里被動(dòng)聽(tīng)課，農(nóng)民學(xué)員常常是“聽(tīng)眾”或“觀眾”的角色。在新安縣磁澗鎮(zhèn)禮河、五頭鎮(zhèn)馬頭村的培訓(xùn)模式中，授課教師和輔導(dǎo)教師多采用互動(dòng)方式，如農(nóng)民土專家劉進(jìn)喜現(xiàn)場(chǎng)演示育苗，鼓勵(lì)學(xué)員積極參與教學(xué)過(guò)程。讓學(xué)員意識(shí)到：他們不是教學(xué)過(guò)程中的“旁觀者”，而是“直接參與者”；教師不是單純的授課者，而是學(xué)員致富途中的“引路人”；實(shí)用技術(shù)和經(jīng)濟(jì)效益不是“等來(lái)的”，而是“學(xué)出來(lái)的、干出來(lái)的”。學(xué)員在理解參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)的實(shí)際意義后，在指導(dǎo)老師的悉心引導(dǎo)下，實(shí)現(xiàn)了從學(xué)習(xí)“客體”到學(xué)習(xí)“主體”的角色轉(zhuǎn)變。

2. 給學(xué)員展示交流的機(jī)會(huì)

學(xué)員的學(xué)歷水平雖然不高，但是在生產(chǎn)一線積累了一些經(jīng)驗(yàn)。給學(xué)員發(fā)表意見(jiàn)的“話語(yǔ)權(quán)”，讓他們用自己的語(yǔ)言給大家講解生產(chǎn)生活中常見(jiàn)的問(wèn)題，就能激勵(lì)學(xué)員學(xué)習(xí)興趣。給學(xué)員搭建充分展示的平臺(tái)、創(chuàng)造展示技能的機(jī)會(huì)。

3. 組織學(xué)員參加“接地氣"的培訓(xùn)

大多數(shù)學(xué)員的學(xué)歷層次偏低，他們對(duì)理論知識(shí)、照本宣科的授課方式不感興趣。他們喜歡老師多講些實(shí)際操作的案例，最感興趣的培訓(xùn)方式是專家到農(nóng)田、果園、養(yǎng)殖場(chǎng)等實(shí)地用當(dāng)?shù)亍巴猎挕鄙钊霚\出地把實(shí)用技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)講出來(lái)，這種“接地氣”的培訓(xùn)方式是最受學(xué)員歡迎的。授課教師抓住了關(guān)鍵問(wèn)題，學(xué)員的主動(dòng)性在培訓(xùn)中逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。如，大多數(shù)學(xué)員認(rèn)為冬季嫁接的成活率較低，冬季嫁接的技術(shù)以前幾乎無(wú)人敢用，教師黃永爵告訴學(xué)員冬季嫁接不僅能夠保障成活率，還能在果樹(shù)的休眠期解決果樹(shù)的流傷問(wèn)題，并實(shí)地指導(dǎo)，學(xué)員紛紛嘗試學(xué)習(xí)冬季嫁接技術(shù)。

（三）教學(xué)安排

應(yīng)結(jié)合成人學(xué)習(xí)特點(diǎn)，結(jié)合農(nóng)時(shí)季節(jié)，分階段開(kāi)展，并搞好后續(xù)服務(wù)。

1. 成人學(xué)習(xí)特點(diǎn)

一是抗拒被改變。成年人對(duì)事物有了自己獨(dú)到的見(jiàn)解，不太樂(lè)于接受別人的觀點(diǎn)，更不會(huì)輕易去改變自己。因此，培訓(xùn)師必須尊重學(xué)員個(gè)性的差異，善于引導(dǎo)和啟發(fā)，以柔克剛，而非強(qiáng)制改變。二是有動(dòng)機(jī)才學(xué)習(xí)。三是不易改變舊習(xí)慣。四是連續(xù)學(xué)習(xí)易疲勞。

2. 具體操作方式

一是采取理論學(xué)習(xí)與實(shí)際操作相結(jié)合的方式。在一定的農(nóng)時(shí)季節(jié)，上午學(xué)習(xí)理論，下午進(jìn)行實(shí)踐實(shí)習(xí)，或者一天理論一天實(shí)踐。15天的時(shí)間安排，可以在半年內(nèi)完成學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)員學(xué)習(xí)有所獲、能實(shí)踐，看得見(jiàn)效果、引得起興趣，有回味思考的時(shí)間與空間。二是定期幫扶，搭建學(xué)員自信成長(zhǎng)的平臺(tái)。建立定期的師生幫扶制度，為學(xué)員學(xué)習(xí)、掌握、運(yùn)用新技術(shù)搭建一個(gè)有益的平臺(tái)。三是及時(shí)追蹤，幫學(xué)員克服惰性心理。培訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)員運(yùn)用新技術(shù)，有時(shí)他們會(huì)成功，有時(shí)也達(dá)不到預(yù)期效果。授課教師的及時(shí)指導(dǎo)和持續(xù)追蹤，會(huì)使大多數(shù)學(xué)員對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有重新認(rèn)識(shí)的過(guò)程，從而實(shí)現(xiàn)“學(xué)習(xí)技術(shù)—掌握技術(shù)—運(yùn)用技術(shù)”的“三步走”。

河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校洛陽(yáng)市分校 謝清華