我國已制定農(nóng)藥殘留限量標準五千余項

自2010年以來，農(nóng)業(yè)部組織制定了387種農(nóng)藥在284種農(nóng)產(chǎn)品中5450項殘留限量標準，使我國農(nóng)藥殘留標準數(shù)量比之前的870項增加了4580項，為推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)和加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供了強力支撐。

近年來我國農(nóng)藥殘留標準制定工作扎實推進，取得了顯著成效。一是規(guī)范標準制定，實現(xiàn)原理、程序、方法與國際接軌。制定了《食品中農(nóng)藥殘留風險評估指南》《食品中農(nóng)藥最大殘留限量制定指南》和《農(nóng)藥每日允許攝入量制定指南》等技術規(guī)范。同時，已頒布實施的3650項限量標準全部經(jīng)過WTO/SPS通報評議。二是完善標準體系，增強標準的系統(tǒng)性和配套性。清理整合17部食品中農(nóng)藥殘留標準，形成統(tǒng)一的食品中農(nóng)藥殘留強制性國家標準。清理修訂413部食品中農(nóng)藥殘留檢測方法標準，基本解決了鮮食農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留限量標準嚴重不足及檢測方法與標準不配套的問題。三是編制工作規(guī)劃，增強標準制定的前瞻性和計劃性。編制了《加快完善我國農(nóng)藥殘留標準體系的工作方案（2015-2020）》，明確到“十三五”末，形成基本覆蓋主要農(nóng)產(chǎn)品的完善配套的農(nóng)藥殘留標準體系。

據(jù)了解，第二屆國家農(nóng)藥殘留標準委員會由53名專家委員以及衛(wèi)生、質(zhì)檢、食藥、糧食、國標委、認監(jiān)委和中消協(xié)等7個單位委員組成。力爭到2020年，我國農(nóng)藥殘留限量標準及其配套檢測方法標準達到1萬項以上，實現(xiàn)“生產(chǎn)有標可依、產(chǎn)品有標可檢、執(zhí)法有標可判”的目標。做到農(nóng)藥登記和殘留標準制定的同步銜接，國家標準和國際標準的合理銜接。更加注重標準的科學性、針對性、保護性，開展有針對性的風險監(jiān)測評估研究，增強標準對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全的保護作用。