基于Web的餐飲連鎖企業(yè)工資人事管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)

徐秀芳，徐　森

（鹽城工學(xué)院 信息工程學(xué)院，江蘇 鹽城　224051）

基于Web的餐飲連鎖企業(yè)工資人事管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)

徐秀芳，徐森

（鹽城工學(xué)院 信息工程學(xué)院，江蘇 鹽城224051）

隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和人們生活水平提高，中國(guó)餐飲業(yè)日漸繁榮，特別是餐飲連鎖企業(yè)呈快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。由于餐飲連鎖企業(yè)具有分店數(shù)量多、涉及地域廣、工種類型多、人員流動(dòng)性大等特點(diǎn)，其人事管理和工資計(jì)算顯得尤為復(fù)雜。為更好地適應(yīng)餐飲連鎖企業(yè)快速發(fā)展轉(zhuǎn)型的需要，考慮不同區(qū)域工資標(biāo)準(zhǔn)、社?；痤~度、不同工種的特殊性，能夠自動(dòng)計(jì)算每個(gè)門(mén)店員工工資，降低工資計(jì)算復(fù)雜度，簡(jiǎn)化審核流程，提高工資結(jié)算效率和準(zhǔn)確率；人事管理中的異動(dòng)管理模塊更好地解決了餐飲行業(yè)人員流動(dòng)大的問(wèn)題。

互聯(lián)網(wǎng)+；B/S；餐飲連鎖；工資管理；柔性

本文著錄格式：徐秀芳，徐森. 基于Web的餐飲連鎖企業(yè)工資人事管理系統(tǒng)設(shè)計(jì). 軟件，2016，37（8）：65-69

0　引言

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，餐飲行業(yè)得到前所未有的發(fā)展機(jī)遇，一些起步較早、實(shí)力較強(qiáng)的餐飲企業(yè)以連鎖經(jīng)營(yíng)的方式加快占領(lǐng)全國(guó)或全球市場(chǎng)。隨著企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和連鎖門(mén)店數(shù)量的增多，企業(yè)管理信息化、智能化顯得尤為重要[1,11,12]。

由于餐飲行業(yè)的特殊性，企業(yè)員工數(shù)量多、工種繁雜、考勤方式不同、人員流動(dòng)性大，加上不同區(qū)域的工資待遇和社?；鸹鶖?shù)的不同，這就使得各個(gè)門(mén)店進(jìn)行手工結(jié)算工資異常繁瑣、耗時(shí)長(zhǎng)、效率低，迫切需要一個(gè)具有柔性和可擴(kuò)展性的人事工資管理系統(tǒng)來(lái)解決這方面的難題，同時(shí)也能成為“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代提高企業(yè)管理效率和企業(yè)決策的重要依據(jù)。我們以上海某知名餐飲連鎖企業(yè)的實(shí)際需求為原型，開(kāi)發(fā)一款基于Web的通用工資人事管理系統(tǒng)，希望能適用于更多的餐飲企業(yè)。

1　需求分析

1.1可行性分析

通過(guò)對(duì)餐飲連鎖企業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查研究，與用戶多次溝通，確定系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案，并進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)和效益評(píng)估，對(duì)軟件開(kāi)發(fā)過(guò)程中可能面臨的問(wèn)題及解決方案進(jìn)行分析，主要包括技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、操作和法律可行性。

1.1.1技術(shù)可行性

系統(tǒng)采用柔性的瀏覽器/服務(wù)器模式設(shè)計(jì)[2][5][10]，用戶通過(guò)瀏覽器（Browse）訪問(wèn)工作界面，進(jìn)行事務(wù)處理，服務(wù)器端（Server）實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)核心功能和邏輯處理。本系統(tǒng)以Yii Framework為系統(tǒng)框架，采用PHP[3][4][8]及AJAX開(kāi)源技術(shù)實(shí)現(xiàn)，技術(shù)先進(jìn)、安全、兼容性好。

1.1.2經(jīng)濟(jì)可行性

基于WEB的柔性工資人事管理系統(tǒng)以餐飲業(yè)通用工資系統(tǒng)為目標(biāo)，發(fā)揮項(xiàng)目組在考勤管理[6][7]、假日管理、公積金管理、工資計(jì)算等方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，所開(kāi)發(fā)系統(tǒng)功能完善、操作簡(jiǎn)便、自動(dòng)化程度高，可作為商業(yè)項(xiàng)目推廣。

1.1.3操作可行性

系統(tǒng)采用樹(shù)形結(jié)構(gòu)和下拉列表形式，界面友好、操作簡(jiǎn)單，大部分操作僅用鼠標(biāo)就能完成，提高用戶工作效率。同時(shí)，其強(qiáng)大的報(bào)表功能，使得實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)能及時(shí)下載保存，便于數(shù)據(jù)分析和決策支持。1.1.4法律可行性

本系統(tǒng)開(kāi)發(fā)過(guò)程中，所用的系統(tǒng)程序和拓展組件均來(lái)自于開(kāi)源項(xiàng)目，完全遵循開(kāi)源協(xié)議。同時(shí)，軟件開(kāi)發(fā)過(guò)程中完全遵守國(guó)家相關(guān)的法律條款。

1.2系統(tǒng)需求分析

系統(tǒng)主要解決餐飲連鎖企業(yè)人事管理和不同門(mén)店員工工資自動(dòng)結(jié)算的問(wèn)題，前臺(tái)主要有普通員工、門(mén)店經(jīng)理和人力資源經(jīng)理三類用戶使用，不同用戶不同權(quán)限使得系統(tǒng)更加安全，流程更規(guī)范。

1.2.1性能需求

系統(tǒng)能夠滿足聯(lián)網(wǎng)的門(mén)店在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)登錄并處理事務(wù)，同時(shí)性能上能夠滿足實(shí)時(shí)性、快速響應(yīng)性、數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新、安全性、界面友好和兼容性要求。

1.2.2功能需求

A. 用戶權(quán)限：以層級(jí)形式給不同角色分配不同操作權(quán)限。

B. 員工管理：各門(mén)店可以對(duì)本部門(mén)員工信息進(jìn)行添加、修改和查詢，若員工崗位發(fā)生異動(dòng)，需經(jīng)總部HR審核修改才生效。

C. 節(jié)假日處理：由于餐飲行業(yè)的特殊性，需要對(duì)節(jié)假日進(jìn)行相關(guān)設(shè)置，便于計(jì)算加班工資。

D. 重要事項(xiàng)提醒：能夠提前一周發(fā)出員工的生日、合同到期日和健康證到期日的提醒通知。

E. 門(mén)店管理：能夠添加和查詢各分店相關(guān)信息。

F. 考勤管理：每天完成不同種類、不同時(shí)段的員工實(shí)時(shí)考勤，形成月報(bào)表。

G. 公積金和社?；鶖?shù)管理：考慮不同地區(qū)基本工資標(biāo)準(zhǔn)、公積金和社保基數(shù)的差異性，分別處理。

H. 工資結(jié)算：能夠根據(jù)門(mén)店本月員工考勤記錄、異動(dòng)情況、所在地區(qū)及不同組別，自動(dòng)計(jì)算工資，形成工資報(bào)表，并以電子表格形式導(dǎo)出。

2　系統(tǒng)設(shè)計(jì)

工資人事管理系統(tǒng)基于B/S架構(gòu)，主要功能在服務(wù)器端實(shí)現(xiàn)，數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)的好壞直接影響到系統(tǒng)性能、數(shù)據(jù)冗余、完整性、可擴(kuò)展性等問(wèn)題。下面對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)架構(gòu)和功能設(shè)計(jì)作詳細(xì)介紹。

2.1數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)

本系統(tǒng)采用My SQL數(shù)據(jù)庫(kù)，由于涉及多個(gè)表，且各個(gè)表之間相互關(guān)聯(lián)，必須保證數(shù)據(jù)庫(kù)的整體設(shè)計(jì)嚴(yán)格遵循數(shù)據(jù)完整性、參照完整性和第三范式的要求。下面介紹與工資人事管理密切相關(guān)的11張表及其主要功能。

A. 員工信息表：這是整個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)的核心表，用于存儲(chǔ)員工基本信息。主要包括員工ID、姓名、性別、學(xué)歷、出生年月、合同起始日、合同到期日、健康證起始日、健康證到期日、身份證號(hào)、職級(jí)、所在城市、社保類型及帳號(hào)、公積金類型及帳號(hào)、電話、郵箱、工作門(mén)店號(hào)等信息，主鍵為員工ID，身份證號(hào)、電話、郵箱存在唯一性。同時(shí)，職級(jí)號(hào)、城市號(hào)、社保號(hào)、公積金號(hào)、店面號(hào)為外鍵，以級(jí)聯(lián)的方式維護(hù)表間數(shù)據(jù)的一致性。

B. 考勤信息表：用于記錄各門(mén)店不同類型員工的考勤信息?？记诒戆▎T工ID、工作崗位、考勤日期、每天工時(shí)等信息，其中員工ID為主鍵。

C. 組別表：記錄組別類型，包括組別號(hào)和組別名稱，組別號(hào)為主鍵。

D. 職級(jí)表：用于記錄所有的職級(jí)類型。主要包括職級(jí)號(hào)、組別號(hào)、職位號(hào)、等級(jí)和基本工資標(biāo)準(zhǔn)。其中職級(jí)號(hào)為主鍵。

E. 社保類型表：用于顯示不同地區(qū)社保情況，包括社保號(hào)、社保類型名稱、社?；鶖?shù)、公司承擔(dān)金額、個(gè)人承擔(dān)金額等，其中社保號(hào)為主鍵。

F. 獎(jiǎng)懲表：記錄著員工的獎(jiǎng)懲情況。主要包括索引號(hào)、員工ID、日期、類型、金額、描述等，其中索引號(hào)Index為主鍵。

G. 工資信息表：用于保存員工每月的工資信息。主要包括員工ID、入職日期、基本工資、福利工資、職級(jí)工資、月工時(shí)、加班工時(shí)、加班工資、應(yīng)發(fā)工資、社保、公積金、個(gè)人所得稅、實(shí)發(fā)工資等信息，其中員工ID為主鍵。

H. 門(mén)店信息表：用來(lái)保存門(mén)店基本信息。主要包括門(mén)店號(hào)、分店名稱、注冊(cè)名稱、城市、店長(zhǎng)、聯(lián)系電話、開(kāi)店日期、店面類型以及店面狀態(tài)等， 其中門(mén)店號(hào)為主鍵。

I. 異動(dòng)信息表：用于保存員工的異動(dòng)信息。包括員工ID、姓名、異動(dòng)類型、原信息、新信息、生效日期和是否生效，其中員工ID為主鍵。

J. 用戶信息表：用于保存登錄用戶信息。主要包括用戶ID、門(mén)店號(hào)、用戶名和密碼、權(quán)限等信息，其中用戶ID為主鍵。

K. 公積金類型表：用于顯示不同地區(qū)公積金基數(shù)及公司和個(gè)人承擔(dān)情況，主要包括：公積金號(hào)、類型、基數(shù)、公司承擔(dān)金額、個(gè)人承擔(dān)金額等，其中公積金號(hào)為主鍵。

2.2系統(tǒng)框架設(shè)計(jì)

系統(tǒng)框架基于B/S，服務(wù)器端分為數(shù)據(jù)層、數(shù)據(jù)交互層、應(yīng)用程序?qū)拥娜龑蛹軜?gòu)。位于最下層的數(shù)據(jù)層，在Yii框架中被映射為對(duì)象（AR），包括用戶基本信息、排班與考勤信息、門(mén)店信息等。位于框架中層的數(shù)據(jù)交互層由各個(gè)邏輯控制器（M）實(shí)體實(shí)現(xiàn)，包括相關(guān)接口、安全過(guò)濾和權(quán)限設(shè)置等。應(yīng)用程序?qū)优c用戶交互的界面由視圖（V）負(fù)責(zé)顯示控制，包括用戶登錄、信息瀏覽與檢索、信息管理與維護(hù)及信息處理等，系統(tǒng)框架如圖1所示。

圖1　系統(tǒng)框架Fig.1　System Frame

2.3系統(tǒng)功能模塊設(shè)計(jì)

本系統(tǒng)通過(guò)為普通員工、門(mén)店經(jīng)理、HR、系統(tǒng)管理員四個(gè)角色賦予不同權(quán)限，系統(tǒng)中的用戶登陸后，可以執(zhí)行權(quán)限內(nèi)的操作。具體的功能劃分如圖2所示。

餐飲連鎖企業(yè)門(mén)店工資人事管理系統(tǒng)，主要包括以下功能模塊：?jiǎn)T工管理模塊、考勤管理模塊、異動(dòng)管理模塊、工資計(jì)算模塊、報(bào)表管理模塊。其中，工資結(jié)算模塊中的工資報(bào)表是本系統(tǒng)的核心。

圖2　不同權(quán)限的系統(tǒng)功能橫塊Fig.2　Syatem Function model of different roles

2.3.1員工管理模塊設(shè)計(jì)

員工基本信息和權(quán)限由門(mén)店經(jīng)理或授權(quán)的門(mén)店管理員添加完成，主要包括創(chuàng)建新員工、員工列表和審核員工三個(gè)功能，審核功能由總部HR完成，如果新員工信息過(guò)多，HR可以進(jìn)行批量審核。員工信息經(jīng)HR審核通過(guò)后，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)到數(shù)據(jù)庫(kù)中，如果是HR創(chuàng)建的員工檔案無(wú)須審核直接保存。創(chuàng)建新員工就是提供表單給用戶進(jìn)行數(shù)據(jù)輸入，形成員工檔案，盡可能用下拉框來(lái)進(jìn)行選擇輸入，保證信息輸入的正確性。對(duì)于日期型數(shù)據(jù)，采用JQuery UI控件來(lái)實(shí)現(xiàn)。

2.3.2考勤管理模塊設(shè)計(jì)

由于餐飲行業(yè)的特殊性，部分員工工資可能是以工作天數(shù)或是工作小時(shí)數(shù)來(lái)計(jì)算。因此，門(mén)店每天的及時(shí)考勤顯得尤為重要。為便于數(shù)據(jù)傳輸，保證考勤數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，并能在網(wǎng)頁(yè)上顯示，本系統(tǒng)采用每天在線記錄當(dāng)天考勤狀況的設(shè)計(jì)模式。

考勤以日歷為入口，點(diǎn)擊相應(yīng)的日期即可進(jìn)入相應(yīng)的頁(yè)面進(jìn)行考勤記錄。界面采用Jquery的日歷控件實(shí)現(xiàn)，并以兩種不同的顏色來(lái)區(qū)分完成考勤和未完成考勤的日期。每當(dāng)頁(yè)面載入或者切換月份時(shí)，JQuery代碼向服務(wù)器端發(fā)送AJAX請(qǐng)求，服務(wù)端會(huì)遍歷當(dāng)前店面所有員工的考勤數(shù)據(jù)，檢查本月份每天是否考勤完成，并將考勤完成的日期和未完成的日期以JSON數(shù)據(jù)格式傳回用戶瀏覽器，以顯示不同狀態(tài)，界面友好，提高了考勤工作效率。

2.3.3異動(dòng)管理模塊設(shè)計(jì)

員工異動(dòng)可能會(huì)影響工資計(jì)算的結(jié)果，與在不同門(mén)店工作天數(shù)的考勤也相關(guān)，異動(dòng)處理也很關(guān)鍵。對(duì)于餐飲連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)，異動(dòng)主要有調(diào)店、調(diào)崗、離職三種。異動(dòng)表將記錄所有的異動(dòng)數(shù)據(jù)，HR可以指定今天以后的任意一天為異動(dòng)生效日。生效日當(dāng)天系統(tǒng)自動(dòng)處理異動(dòng)信息，將原數(shù)據(jù)修改為新數(shù)據(jù)，并且將該條異動(dòng)信息的狀態(tài)設(shè)置為已生效，這樣能保證數(shù)據(jù)更新的實(shí)時(shí)性，保證了整個(gè)系統(tǒng)的穩(wěn)定。

2.3.4工資計(jì)算模塊設(shè)計(jì)

工資計(jì)算模塊的主要功能是通過(guò)收集、分析門(mén)店的考勤數(shù)據(jù)，并根據(jù)員工不同的職級(jí)、工資標(biāo)準(zhǔn)、社保、公積金等信息，計(jì)算出當(dāng)月不同門(mén)店每個(gè)員工的工資，并匯總成工資表。工資計(jì)算操作在本系統(tǒng)中由HR或經(jīng)授權(quán)的門(mén)店經(jīng)理完成。工資計(jì)算流程，如圖3所示。

首先顯示當(dāng)前選擇月份在某門(mén)店工作的所有員工信息，獲取考勤數(shù)據(jù)，并初始化；接著查看本月是否有員工信息異動(dòng)，若有，根據(jù)異動(dòng)生效時(shí)間，將該員工工資分成兩個(gè)時(shí)間段或不同門(mén)店分別計(jì)算；分段完成后，需要通過(guò)Attendance模型的接口獲取當(dāng)前員工的考勤數(shù)據(jù)，進(jìn)行分析、計(jì)算，工資計(jì)算結(jié)果保存到數(shù)據(jù)庫(kù)。

圖3　工資計(jì)算流程Fig.3　wage computer process

具體計(jì)算方式按公司給定的薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

2.3.5報(bào)表管理模塊設(shè)計(jì)

報(bào)表功能是本系統(tǒng)的一個(gè)特色，也是企業(yè)日常管理中重要數(shù)據(jù)的備份。利用開(kāi)源項(xiàng)目phpExcel集成到Y(jié)ii框架中實(shí)現(xiàn)工資報(bào)表excel樣式的導(dǎo)出?？梢愿鶕?jù)需要生成不同的報(bào)表，如按門(mén)店查詢某月工資表，按月份查詢各門(mén)店工資匯總表，查詢某門(mén)店某月考勤信息表等，根據(jù)需要選擇數(shù)據(jù)項(xiàng)，有利于數(shù)據(jù)的提取和分析，為企業(yè)決策提供依據(jù)。

2.4系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖

系統(tǒng)主要業(yè)務(wù)有人員信息管理、系統(tǒng)信息管理、工資帳套管理和工資信息管理。其中，人員信息管理涉及員工管理、考勤管理、員工工資計(jì)算等；工資帳套管理由人力資源經(jīng)理根據(jù)不同地區(qū)最低工資標(biāo)準(zhǔn)、公積金基數(shù)、社?；鶖?shù)、獎(jiǎng)懲制度、工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)等形成的工資計(jì)算方案；工資信息管理根據(jù)工資帳套標(biāo)準(zhǔn)，由HR根據(jù)考勤記錄按月計(jì)算各門(mén)店每個(gè)員工的工資，并形成工資報(bào)表。系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖，如圖4所示。

圖4　系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖Fig.4　System bsiness flow chart

3　系統(tǒng)測(cè)試

軟件測(cè)試是保證系統(tǒng)質(zhì)量的重要手段[9]，系統(tǒng)采用B/S模式開(kāi)發(fā)，用戶通過(guò)Web頁(yè)面操作，測(cè)試模塊包括：HR-員工信息錄入測(cè)試、HR-審核員工測(cè)試、HR-異動(dòng)管理測(cè)試、HR-店面管理測(cè)試、HR-職級(jí)管理測(cè)試、HR-社保管理測(cè)試、HR-公積金管理測(cè)試等。系統(tǒng)考勤測(cè)試界面如圖5所示。

圖5　考勤測(cè)試界面Fig.5　interfece of attendance record test

測(cè)試數(shù)據(jù)來(lái)源：企業(yè)提供的2016年4月份南方店考勤報(bào)表、2016年社保公積金方案等。

對(duì)比數(shù)據(jù)：2016年4月份南方店工資報(bào)表。

測(cè)試結(jié)果：系統(tǒng)計(jì)算的工資報(bào)表導(dǎo)出功能正常，且計(jì)算準(zhǔn)確。

各個(gè)模塊均通過(guò)了測(cè)試，系統(tǒng)對(duì)用戶提交數(shù)據(jù)合法性得到驗(yàn)證、軟件功能與交互界面正確，響應(yīng)時(shí)間短，安全性好，滿足用戶需求，實(shí)現(xiàn)了餐飲連鎖企業(yè)工資核算與人事管理的智能化。

4　結(jié)束語(yǔ)

基于Web的餐飲連鎖企業(yè)門(mén)店工資管理系統(tǒng)，能夠根據(jù)不同地區(qū)不同最低工資標(biāo)準(zhǔn)、不同公積金及社保金額，不同組別不同考勤方式等形式自動(dòng)計(jì)算每位員工工資，解決餐飲企業(yè)員工流動(dòng)性大難于管理和復(fù)雜的工資計(jì)算難題。此外，系統(tǒng)還具有按不同形式自動(dòng)導(dǎo)出工資數(shù)據(jù)的強(qiáng)大報(bào)表和統(tǒng)計(jì)功能，為企業(yè)將來(lái)決策提供數(shù)據(jù)支持。更為重要的是，簡(jiǎn)化了企業(yè)工資計(jì)算復(fù)雜度和審核流程，提高工資結(jié)算效率和正確率，同時(shí)加入人事管理，提高企業(yè)人力資源的管理水平，有利于降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

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Design of Restaurant Chain Enterprise Payroll and Personnel Management System Based on B/S

XU Xiu-fang1, XU Shen1
(College of Information Engineering, Yancheng Institute of Technology, Yancheng, Jiangsu 224051, China)

With the development of economic and improving of people's living standards, China's restaurant industry growing prosperity, and especially the restaurant chain on a fast-growing trend. As the restaurant chain with great number of stores, involve vast, many types of jobs, mobility and other characteristics, its personnel administration and payroll calculation is very complicated. For better to adapted catering chain enterprise fast development transformation of need, consider different regional wage standard, and Social Security Fund lines, and different jobs of particularity, system can automatically calculation each stores employees wage, reduced wage calculation complex degrees, simplified audit process, improve wage settlement efficiency and accurate rate; personnel management in the of different moving management module better to solution has catering industry personnel flow big of problem.

Internet plus; B/S; Restaurant chain; Salary management; Flexibility

TP311

A

10.3969/j.issn.1003-6970.2016.08.015

江蘇省自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(BK20151299)；江蘇省科技支撐計(jì)劃(社會(huì)發(fā)展)資助項(xiàng)目(BE2014679)；江蘇省政策引導(dǎo)類計(jì)劃(產(chǎn)學(xué)研合作)-前瞻性聯(lián)合研究資助項(xiàng)目(BY2015057-33)

徐秀芳(1973-)，女，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師，碩士，主要研究方向?yàn)闄C(jī)器學(xué)習(xí)、數(shù)據(jù)挖掘、信息處理；徐森(1983-)，男，副教授，博士，CCF會(huì)員(NO.14095M)，研究方向?yàn)閿?shù)據(jù)挖掘、智能信息處理和深度學(xué)習(xí)。