覃燕
摘 要:特色農業(yè)產業(yè)化是平南縣農業(yè)發(fā)展的方向。本文通過回顧平南縣近幾年特色農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,分析其在發(fā)展過程中存在的問題,主要有:科技投入低、農產品深加工不足、缺乏信息交流平臺、農業(yè)經營主體的組織程度較低且融資困難。在此基礎上,針對問題提出一些對策,希望對平南縣農業(yè)發(fā)展有所幫助。
關鍵詞:平南縣;特色農業(yè);產業(yè)化;對策
一、平南縣特色農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)平南縣概況。平南縣位于廣西東南部,隸屬廣西貴港市,處于黃金水道西江上游,境內河流縱橫,雨量充沛,有著豐富的灌溉渠網。其土地肥沃,氣候溫和,具備平原、山地、丘陵等地形,有利的地理條件十分適合農業(yè)生產。平南縣區(qū)位優(yōu)勢明顯,是大西南地區(qū)通往沿海發(fā)達地區(qū)的最便捷通道,境內水陸交通線路發(fā)達,利于農產品跨區(qū)域流通。
(二)平南縣特色農業(yè)發(fā)展狀況。平南縣農業(yè)發(fā)展走特色農業(yè)產業(yè)化道路,通過發(fā)揮絕對優(yōu)勢和比較優(yōu)勢,進一步優(yōu)化農產品品種和質量。目前平南縣的主要農產品的生產已經向優(yōu)勢產區(qū)集中,具有“一村一品”、“一鎮(zhèn)一業(yè)”的特色。其特色農產品的生產呈現(xiàn)出區(qū)域化、標準化、規(guī)模化、產業(yè)化的特點。全縣建成了石硤龍眼、中藥材、優(yōu)質蔬菜、蠶桑、甘蔗、茶葉、優(yōu)質水稻等規(guī)?;⒓s化的農產品生產基地,初步形成了“大生產、大市場、大流通”的新格局。目前,平南已成為廣西重要的優(yōu)質糧食生產基地、水果生產加工出口基地、蔬菜生產加工出口基地、蠶絲生產加工出口基地等。特色優(yōu)勢產業(yè)在帶動農業(yè)發(fā)展和農民增收上發(fā)揮了重要作用[1]。
二、平南縣農業(yè)發(fā)展存在的主要問題
近年來,平南縣圍繞農業(yè)增效、農民增收工作目標,積極實施“產業(yè)強縣”的發(fā)展戰(zhàn)略,努力推進產業(yè)化經營,農業(yè)特色產業(yè)發(fā)展的總體態(tài)勢良好。但是,平南縣農業(yè)特色產業(yè)發(fā)展勢頭不強,總體水平不高,農業(yè)生產經濟效益需要提高,農業(yè)特色產業(yè)發(fā)展仍存在一些急需解決的問題。
(一)科技投入低。在調研的過程中,筆者發(fā)現(xiàn)平南縣的農業(yè)企業(yè)大多是勞動力密集型,勞動力成本占據了經營成本的很大部分。雖然很多農業(yè)企業(yè)已經意識到科技的投入可以降低企業(yè)經營的成本,但是在生產加工過程中確實存在科技難題急需解決,比如水果蔬菜蟲害的防止、龍眼自動化加工設備的缺少,生鮮水果在物流過程中的保鮮難題等等。
(二)農產品深加工不足。平南縣的農產品加工大多處于較低水平,深加工的農業(yè)企業(yè)少,導致農產品的附加值低,不能很好地提高農產品的經濟效益。同時,農產品的加工形式較少,以龍眼為例,其加工產品也以龍眼干形式為主。以上這些原因都影響了平南縣農業(yè)特色產業(yè)的快速發(fā)展。
(三)農業(yè)生產和農產品銷售缺乏完善的信息平臺。平南縣甚至廣西都還沒有具有影響力的以信息共享、技術交流、農產品營銷為主的信息網絡平臺,不能為農業(yè)生產、加工、流通、銷售提供全面準確快捷的信息化服務。農業(yè)生產、加工過程中遇到的技術難題得不到解決;由于信息不暢,導致大多數(shù)農產品的流通只是在小范圍內進行。
(四)農業(yè)經營主體的組織程度較低。平南縣除了農業(yè)企業(yè)之外,還有農業(yè)合作社、種糧大戶。農業(yè)企業(yè)雖說是可以輻射帶動周邊的農戶進行農業(yè)生產,但是它的作用畢竟只是小范圍、小規(guī)模的。平南縣普遍還存在著小農生產,傳統(tǒng)的農業(yè)所占的比重還比較大。在聯(lián)合帶動農民生產的過程中,由于地位的不均等,農民有可能處于弱勢地位,不利于農業(yè)增效,農民增收。
(五)農業(yè)經營主體融資困難。農業(yè)生產經營過程需要大量的資金投入,加上農業(yè)生產周期長、風險大,更增加了農業(yè)經營的融資難度。在調研的過程中,我們發(fā)現(xiàn)一些當?shù)氐霓r業(yè)龍頭企業(yè)甚至是自治區(qū)級龍頭企業(yè)在經營過程中也會出現(xiàn)資金短缺的情況。資金的缺乏阻礙了農業(yè)企業(yè)科技的運用,人才的培養(yǎng),甚至還制約了農業(yè)企業(yè)的生產經營。
三、平南縣農業(yè)發(fā)展對策和建議
(一)加強科技的投入。平南縣可以結合特色產業(yè)發(fā)展需要,充分發(fā)揮職能部門的科技優(yōu)勢,同時加強產學研合作,農科教相結合,解決農業(yè)發(fā)展過程中的技術難題,搞好農業(yè)實用技術培訓,提高農民科學種養(yǎng)水平,為農業(yè)生產經營注入新的動力。政府部門可根據不同區(qū)域的產業(yè)特色,結合農業(yè)發(fā)展過程中的技術難關,有重點地培養(yǎng)技術人員,建立技術支持部門,組織專業(yè)技術人員對企業(yè)、農戶進行技術指導和培訓,幫助其解決生產經營難題。同時,鼓勵科技人員通過技術服務、技術承包、技術入股等方式增加其與農業(yè)企業(yè)、農業(yè)合作社、種糧大戶的技術聯(lián)系,提升農業(yè)經營的科技含量。
(二)進行農產品深加工,提高其附加值。平南縣大多數(shù)農產品均是以初級產品的方式出售,價值增值較低,不利于農業(yè)經濟效益的提升。政府應該主導培育具有市場開拓能力,能進行農產品深加工,能為農民提供服務和帶動農戶發(fā)展的龍頭企業(yè)。通過扶持龍頭企業(yè)發(fā)展,把粗加工向精加工轉變,開發(fā)高科技含量、高附加值產品。同時還應該創(chuàng)新農產品的加工形式,拓寬農產品的需求,打開農產品銷路,并為農產品附加值的提升創(chuàng)造機會和條件。
(三)構建農業(yè)生產信息交流平臺和農產品銷售平臺。政府應該建立信息平臺,為農業(yè)生產以及病蟲害的防治提供遠程技術支持,信息平臺也為同業(yè)經營者提供交流的機會。平臺上可以整合農產品市場信息,為農業(yè)生產經營提供免費信息服務。農業(yè)經營主體應致力擴大品牌效應,拓展農產品市場,提高農業(yè)特色產品的市場影響力和占有率。政府部門可提供更多的服務,引導農業(yè)經營主體開發(fā)網絡銷售渠道,利用電子商務、訂單農業(yè)等銷售模式拓寬銷路。
(四)發(fā)展壯大新型農業(yè)經營主體。近年來,種糧大戶、家庭農場、農業(yè)合作社、農業(yè)龍頭企業(yè)等新型農業(yè)經營主體得到了不同程度的發(fā)展,農業(yè)社會化服務組織也隨之興起??傮w來看,新型農業(yè)經營主體發(fā)展還處在起步階段,進展很不平衡,面臨著不少問題:從內部運行看,新型經營主體數(shù)量少,普遍規(guī)模較小,發(fā)育不足,帶動能力不強;自身運行不夠規(guī)范;工作指導和政策支持不足,目前尚未形成針對新型農業(yè)經營主體的扶持政策體系[2]。新型農業(yè)經營主體不同于以往的小農生產,其有效緩解了“小生產”和“大市場”之間的矛盾,是未來農業(yè)生產經營的主力軍。新型農業(yè)經營主體在經營規(guī)模、輻射帶動、盈利能力、資金來源、市場導向、產品認證、品牌建設、銷售渠道等方面具有明顯優(yōu)勢[3]。平南縣在發(fā)展特色農業(yè)的過程中,應該發(fā)展壯大新型農業(yè)經營主體,特別要重視農業(yè)合作社的發(fā)展,應該吸收更多的農戶參與其中。
(五)解決好新型農業(yè)經營主體融資難的問題。由于傳統(tǒng)農村金融發(fā)展緩慢,導致新型農業(yè)經營主體的融資需求得不到滿足,資金短缺問題正成為制約其進一步發(fā)展的瓶頸[4]。傳統(tǒng)的農業(yè)融資方式主要是依賴商業(yè)銀行進行貸款。新型農業(yè)經營主體在申請貸款時,因其具備的土地經營權、設備、廠房等不能作為抵押品,因此影響了農業(yè)融資。為解決新型農業(yè)經營主體的融資難題,政府應加大政策性銀行對新型農業(yè)經營主體貸款的支持力度,對款項使用實行跟蹤和監(jiān)督。政府還應為新型農業(yè)經營主體和商業(yè)銀行搭建融資對接平臺,積極推動商業(yè)銀行貸款產品的創(chuàng)新,為農業(yè)融資創(chuàng)造條件。
(作者單位:廣西大學商學院)
參考文獻:
[1] http://www.gxny.gov.cn/guigang/pingnan/zwgk_4875/pnxnyj_4876/nygk_4877/201504/t20150416_439843.html
[2] 陳曉華.大力培育新型農業(yè)經營主體——在中國農業(yè)經濟學會年會上的致辭.農業(yè)經濟問題,2014,(1):4-7.
[3] 黃祖輝,俞寧.新型農業(yè)經營主體:現(xiàn)狀、約束與發(fā)展思路——以浙江省為例的分析.中國農村經濟,2010(10):16-26.
[4] 林樂芬,法寧.新型農業(yè)經營主體融資難的深層原因及化解路徑.南京社會科學,2015(7):150-156.