做一個(gè)有“品”有“味”的化學(xué)老師

張能源 王玲香

摘 要：教學(xué)中，善教者，使學(xué)生如乘輕舟，順風(fēng)揚(yáng)帆，學(xué)生也視聽課為“樂事”；不善教者使學(xué)生如入沼澤，舉步維艱，學(xué)生也視學(xué)習(xí)為“苦差”。同樣的教材，講得生動(dòng)，妙趣橫生，學(xué)生回味無窮——愛聽；講得教條，枯燥乏味，學(xué)生呆若泥塑，哈欠連天——事倍功半。這就要求新時(shí)代的化學(xué)教師不能只是機(jī)械傳授知識的“老夫子”，而要做一位有品“味”的化學(xué)老師。

關(guān)鍵詞：新課程教學(xué)；創(chuàng)新；趣味

一、博學(xué)味

蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說過：“為了使學(xué)生獲得知識的亮光，教師應(yīng)該吸進(jìn)整個(gè)光的海洋?！毙抡n程教學(xué)中教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的合作者、引導(dǎo)者和參與者，因此，要教好化學(xué)，就一定要有豐富、扎實(shí)的相關(guān)學(xué)科知識和良好的綜合學(xué)科素養(yǎng)，并且樹立學(xué)習(xí)終身、終身學(xué)習(xí)的思想?！盎畹嚼?，學(xué)到老?！蓖瑫r(shí)加強(qiáng)同學(xué)科之間的積極交流，強(qiáng)化集體備課，體現(xiàn)集體的力量和智慧，學(xué)問不一定高深，但是一定要廣博。化學(xué)課既體現(xiàn)出化學(xué)作為一門起始基礎(chǔ)學(xué)科的科學(xué)和嚴(yán)謹(jǐn)，還展現(xiàn)出“生活中處處有化學(xué)，化學(xué)中處處體現(xiàn)科學(xué)”的濃濃生活氣息。只有通過教師的博學(xué)去創(chuàng)造性地使用教材，讓自己的智慧在化學(xué)課堂教學(xué)中熠熠生輝，才能真正吸引學(xué)生滿含興趣，主動(dòng)參與學(xué)習(xí)。

二、激情味

“登山則情滿于山，觀海則意溢于海?！庇米约旱某瘹狻⒒鹨粯拥募で楦腥緦W(xué)生，這樣的教師一旦進(jìn)入課堂，那就是上陣殺敵的將軍，以“運(yùn)籌帷幄，決勝于千里之外”的信心和勇氣渲染學(xué)生；又好似熱播影視《亮劍》中李云龍的經(jīng)典臺詞：“兵熊熊一個(gè)，將熊熊一窩?！币粋€(gè)優(yōu)秀的充滿激情的化學(xué)老師，才會(huì)真正激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，才會(huì)形成自己獨(dú)特的教學(xué)風(fēng)格，有自己獨(dú)特的品牌印記，使每個(gè)學(xué)生都能積極主動(dòng)地投入課堂，激發(fā)出潛在的創(chuàng)造因子，展示出生命的光彩。

三、風(fēng)趣味

蘇聯(lián)教育學(xué)家米·斯特洛夫說過：“幽默是教育家最主要也是第一位的助手。”態(tài)度隨和，可親可敬，方能消除學(xué)生對教師的敬畏；幽默風(fēng)趣，繪聲繪色，才能調(diào)動(dòng)學(xué)生聽課的興趣。

1.語言幽默，激發(fā)興趣

例如，在學(xué)習(xí)氫氣還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師先用神秘的語氣配以簡單的動(dòng)作敘述：“酒精燈遲到早退，氫氣早出晚還。倘若固執(zhí)不照辦，反應(yīng)就給你顏色看?！痹凇邦伾础比齻€(gè)字上放慢速度，給大家警告的余味。接著實(shí)驗(yàn)中停止通氫氣后又停止加熱，大家看到玻璃管中的固體變成紅色后又變成黑色而驚奇不已，細(xì)細(xì)回味，領(lǐng)悟到反應(yīng)就給你“顏色”看的雙重含義而眉開眼笑；聯(lián)系所學(xué)知識，也就理解了開始實(shí)驗(yàn)中如果先點(diǎn)燃酒精燈再通氫氣，可燃的氫氣與空氣混合會(huì)爆炸的后果。在總結(jié)記憶金屬活動(dòng)性的順序時(shí)，按照金屬活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順序是“鉀鈣鈉鎂鋁鋅鐵錫鉛（氫）銅汞銀鉑金”時(shí)，讓學(xué)生諧音聯(lián)想為“嫁給那美麗的錫鐵鋅鉛琴，（因?yàn)樗龓е┿~汞銀鉑金”，伴隨蒙古舞蹈動(dòng)作唱著“如果你要嫁人，不要嫁給別人，一定要嫁給我……”學(xué)生大笑之余，很快就記住了這個(gè)知識點(diǎn)。

2.實(shí)驗(yàn)趣味，激發(fā)興趣

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。教學(xué)中，在課本演示實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，有選擇地補(bǔ)充、替換、改進(jìn)一些實(shí)驗(yàn)，以魔術(shù)、趣味實(shí)驗(yàn)的方式，使學(xué)生寓知于樂，以趣激學(xué)。尤其在緒言課教學(xué)中，補(bǔ)充“魔棒點(diǎn)燈”“燒不壞的手帕”等實(shí)驗(yàn)，效果特佳，會(huì)使剛接觸化學(xué)這門課的學(xué)生深深感受到化學(xué)的神奇，并調(diào)動(dòng)起他們學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。再如，講到初中化學(xué)“緩慢氧化和自燃”時(shí)，不能先講概念，而要設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：將濾紙浸到溶有白磷的二硫化碳溶液中，然后把濾紙掛起晾干，不到半分鐘，就會(huì)看到濾紙先冒白煙，最后發(fā)火燃燒。不用火點(diǎn)燃，濾紙為什么能夠燃燒呢？這個(gè)實(shí)驗(yàn)引起同學(xué)們濃厚的興趣，他們很想知道這是為什么。此時(shí)水到渠成，要解開這個(gè)謎，答案就在課本的某頁里。通過這樣的教學(xué)，一種強(qiáng)烈的印象在學(xué)生的腦海里是一輩子也不能忘懷的，比起老師硬性要求，學(xué)生枯燥無味地死背概念要省事很多。

四、藝術(shù)味

化學(xué)教學(xué)雖然不像語文那樣天馬行空，充滿魅力，但是它除了科學(xué)性，也有藝術(shù)性。要上好一節(jié)化學(xué)課，也需要教師高超的課堂駕馭力和精湛的教學(xué)藝術(shù)。學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，節(jié)奏的把握，甚至什么時(shí)候提什么問題，什么時(shí)候及時(shí)評價(jià)，激勵(lì)成功的斗志，眼神、動(dòng)作的暗示等，都是經(jīng)過精雕細(xì)琢的，體現(xiàn)著教師的教學(xué)機(jī)智和藝術(shù)。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)遍天下，作為新時(shí)代的化學(xué)老師，尤其要跟上時(shí)代的節(jié)拍，加入時(shí)代元素，以激發(fā)學(xué)生的探究興趣，體現(xiàn)化學(xué)的藝術(shù)味。例如“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”這一課的導(dǎo)入方式，原來是直接做四個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；后來我采用設(shè)置問題情境，激發(fā)學(xué)生的好奇心，集中學(xué)生的注意力?！按蠹铱催^魔術(shù)表演嗎？下面由我來表演魔術(shù)——燃燒的金屬（鎂帶燃燒）。”2010年劉謙魔術(shù)紅遍全國，我就以魔術(shù)“頓變鮮血（無色酚酞試液滴入氫氧化鈉溶液后變紅）”導(dǎo)入，夸張的肢體語言和套用劉謙的經(jīng)典語錄“讓我們一起見證奇跡的出現(xiàn)”，再加上課件中神秘的配樂，總能將學(xué)生的注意力緊緊吸引。

總之，化學(xué)教師要不斷提高教學(xué)藝術(shù)，從教材內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際出發(fā)，充分運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的獨(dú)特手段，運(yùn)用各種合理的方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，“春風(fēng)化雨，潤物無聲”，使自己成為一個(gè)有“品”有“味”的化學(xué)老師。

參考文獻(xiàn)：

顏紅珍.淺談初中化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)[J].中小學(xué)電教，2011（6）.

編輯 趙飛飛