讓人安靜的英國(guó)符號(hào)

英國(guó)紳士靜悄悄

和其他國(guó)家一樣，英國(guó)的每個(gè)交叉路口，都立著高高的紅綠燈。只不過(guò)，英國(guó)很多城市的紅綠燈都是可以控制的。行人走到紅綠燈旁，“啪嗒”一下，按下按鈕。一小會(huì)兒，紅燈變綠，車輛等候，行人穿行——就這么自然而然。

可是，并非每一個(gè)英國(guó)人都是這樣。遇到急性子，來(lái)不及摁按鈕，怎么辦呢？

面帶微笑，伸出右手……他們會(huì)向汽車司機(jī)求助——揮手、揮手、不停揮手！只要司機(jī)同樣揮手，這便是示意，同意行人先過(guò)馬路。一切都進(jìn)行得那么溫和，靜悄悄的，不著痕跡。

不著痕跡的溫和還在地下通道里蔓延。

英國(guó)有很多街頭藝人，生活在地下通道中。

他們或站或坐，忘情表演。有的，還有小寵物前來(lái)助陣。

英國(guó)市民很享受這種表演。閑暇時(shí)，他們會(huì)停下來(lái)欣賞，然后，拿出零錢，放在藝人身前，算是默默“點(diǎn)贊”。沒(méi)零錢的，也會(huì)揮手再見(jiàn)，大大方方，像老朋友一樣。

果果知道，紳士風(fēng)度是英國(guó)人崇尚的禮儀風(fēng)范。彬彬有禮、風(fēng)姿優(yōu)雅、悄然無(wú)聲、不著痕跡，比起那些做點(diǎn)好事到處嚷嚷的人，這個(gè)英國(guó)符號(hào)，值得點(diǎn)贊。

英國(guó)堡堡知多少

果爸說(shuō)，城堡，也是英國(guó)的重要符號(hào)，就好像中國(guó)的故宮。

不同的是，故宮只有一個(gè)，英國(guó)的城堡卻有很多。因?yàn)槎?，堡堡們有了各種各樣的排行榜：有按名氣排序的，有按歷史排序的，還有按大小排序的……

果爸說(shuō)：“太多了，太多了，我都不知道怎么介紹?！?/p>

對(duì)呀，還是從它開始吧！

“果果，你還記得倫敦奧運(yùn)會(huì)開幕式上足球明星貝克·漢姆乘坐快艇穿越倫敦塔橋護(hù)送圣火的情景嗎？”

“老——爸，你為什么要把這句話說(shuō)得這——么——長(zhǎng)！”

“哈哈，因?yàn)?，你老媽說(shuō)了，倫敦塔橋很長(zhǎng)很長(zhǎng)！”

“可是據(jù)我所知，倫敦塔橋只有兩百多米，并不算長(zhǎng)哦。了不起的是它的名氣！”

是的，倫敦塔橋?qū)嵲谔忻恕２贿^(guò)，很多人并不知道，雖然名叫塔橋，其實(shí)它是一座橋上城堡。

歷史上，它曾是一座監(jiān)獄，所以，給人的感覺(jué)比較陰森、恐怖。

果爸說(shuō)，這座城堡雖然名氣很大，個(gè)頭卻很小。論個(gè)頭，溫莎城堡才是英國(guó)城堡屆的老大，它也是有人居住的、全世界最大最古老的城堡。

每一年，英國(guó)女王都要來(lái)此住上好幾周呢，足見(jiàn)它的魅力。

但是，溫莎城堡最初的設(shè)計(jì)可不是為了居住，而是為了防止入侵。直到后來(lái)，它才被當(dāng)作宮廷的“外交部”，經(jīng)常接待來(lái)賓?，F(xiàn)在，城堡大部分時(shí)間都可以敞開參觀。

英國(guó)的城堡實(shí)在太多，論大小，論名氣，愛(ài)丁堡城堡都很難上榜。但是，它有一種獨(dú)特的魅力。

愛(ài)丁堡城堡坐落在愛(ài)丁堡市內(nèi)。與眾不同的是，它是一座火山上的城堡，高高地聳立在火山上的花崗巖頂。

站得高，看得遠(yuǎn)，它像雄鷹一樣，俯瞰愛(ài)丁堡全城的景色，見(jiàn)證歷史的變遷。

17世紀(jì)起，因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)，這座城堡成了軍事基地。目前，雖然屬于蘇格蘭文物局所有，但是，仍有軍隊(duì)駐扎在城堡上呢！

每年8月，英國(guó)政府會(huì)在此舉辦有趣的軍樂(lè)隊(duì)分列式表演，會(huì)有很多游客前來(lái)圍觀。

果爸說(shuō)得妙：“英國(guó)堡堡知多少，它們?nèi)齻€(gè)可代表，一個(gè)有名一個(gè)大，一個(gè)更比火山高?！?/p>

嘿，這是一首詩(shī)嗎？

英國(guó)小鳥慢慢跳

“喂喂喂，老爸，這算什么，不知道英國(guó)城堡有多少就直說(shuō)嘛！”

“嘿，小丫頭，難道你知道？”

“哈哈，其實(shí)，連英國(guó)女王都不知道?！?/p>

是的，英國(guó)城堡數(shù)不勝數(shù)，而且每座城堡都有著悠久的歷史。

其實(shí)，不僅是城堡，就連很多普通的居民房屋，動(dòng)輒都有百年歷史。因?yàn)?，英?guó)人不喜歡輕易拆掉房屋，有問(wèn)題，大多只是修補(bǔ)。

如此這般，代代相傳，不僅保護(hù)了很多文物，也保護(hù)了肉眼看不見(jiàn)的生態(tài)圈。

譬如，很多候鳥冬去春來(lái)，都可以找到熟悉的地標(biāo)。

小鳥是有靈性的，當(dāng)它知道英國(guó)人的脾性，也會(huì)對(duì)人類更加親近。

當(dāng)你在公園休息的時(shí)候，會(huì)有很多不知名的小鳥，大膽地飛到你的面前，率性漫步。

果爸說(shuō)得好，人不驚鳥鳥驚人，英國(guó)小鳥慢慢跳。

是的，果果被那些鳥兒嚇得一跳一跳的！

習(xí)慣就好，習(xí)慣就好。

是的，英國(guó)人已經(jīng)習(xí)慣了藍(lán)天、白云、綠草、小鳥，習(xí)慣了和自然和諧相處，也為了保護(hù)自然不遺余力。

你瞧，很多犄角旮旯的地方，居然沒(méi)有一丁點(diǎn)垃圾，真心不容易。

環(huán)境美好精神爽，小鳥也愛(ài)來(lái)安家哦。

你分我分大家分

原來(lái)，英國(guó)人早已習(xí)慣將垃圾分類：這是可回收的，那是不可回收的……

哈哈，你想歪了，那是中國(guó)的分法。

英國(guó)人每家每戶都有3種顏色的垃圾桶。

褐色的，裝花園垃圾，樹枝、樹葉之類；藍(lán)色的，裝塑料制品和紙制品；綠色的，裝除此以外的所有垃圾。分類不合格的垃圾桶，會(huì)被貼上黃色的紙條予以警告。

不要以為這樣的分類太過(guò)嚴(yán)格。其實(shí)，更加嚴(yán)格的分類正在推行。據(jù)說(shuō)，要用9種顏色的垃圾桶呢！

嗨，真是不怕麻煩。

果爸卻說(shuō)，有愛(ài)的市民，才不怕麻煩；有愛(ài)的市民，才能讓“英國(guó)符號(hào)”名揚(yáng)海外。

大符號(hào)、小符號(hào)，哪個(gè)才是最讓你心靜的——“英國(guó)符號(hào)”？

經(jīng)過(guò)11個(gè)小時(shí)的飛行，飛機(jī)終于安全著陸。

果果將手表往后撥了7個(gè)小時(shí)。果爸說(shuō)，英國(guó)和中國(guó)有7個(gè)小時(shí)的時(shí)差，哇，時(shí)間的臉龐靜悄悄地在改變哦！

沒(méi)錯(cuò)，這是一次悠長(zhǎng)的靜心旅行，因?yàn)?，果果要和爸爸一起去尋找——讓人安靜的英國(guó)符號(hào)。

2012年，一批營(yíng)養(yǎng)師和記者來(lái)到甘肅、青海等地。他們發(fā)現(xiàn)，這里的農(nóng)村留守兒童大多與老人生活在一起。孩子們的食物品種少、口味重，且不注意個(gè)人衛(wèi)生，愛(ài)吃辣條等垃圾食品，愛(ài)喝勾兌飲料，蛋白質(zhì)攝入不足……孩子們的健康得不到保證，許多留守兒童存在生長(zhǎng)緩慢、缺鐵性貧血等狀況。

這些不健康的飲食習(xí)慣，留給營(yíng)養(yǎng)師們很多思考……

2012年底，北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂(lè)部聯(lián)合多家媒體共同發(fā)起“關(guān)注留守兒童健康”公益項(xiàng)目，走近留守兒童，科普“食育”知識(shí)。希望通過(guò)公益活動(dòng)，改變留守兒童的不健康現(xiàn)狀，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。

與此同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)師們還發(fā)現(xiàn)——不僅農(nóng)村留守兒童的飲食存在問(wèn)題，城鎮(zhèn)兒童的健康現(xiàn)狀也不容樂(lè)觀：偏食挑食、肥胖比例上升、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、加工食品攝入過(guò)多……這些問(wèn)題同樣令人擔(dān)憂。

從留守兒童到城鎮(zhèn)兒童，營(yíng)養(yǎng)師們的關(guān)注范圍漸漸擴(kuò)大。

2015年，“食育”推動(dòng)計(jì)劃公益項(xiàng)目正式啟動(dòng)，食育老師在全國(guó)各地建立服務(wù)站和預(yù)備服務(wù)站，開展一系列“食育”公益活動(dòng)。營(yíng)養(yǎng)師們紛紛走進(jìn)校園，走上講臺(tái)，為同學(xué)們量身編寫“食育”教材，講授“食育”課程。

“食育”課程——

認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)食物、辨別食物利弊、了解餐桌和飲食文化是“食育”課程的重要內(nèi)容。在課堂上，營(yíng)養(yǎng)師們通過(guò)講授有趣的“食育”知識(shí)，讓同學(xué)們愛(ài)上蔬菜、水果、雞蛋等天然食物，改變挑食偏食的不良習(xí)慣；鼓勵(lì)同學(xué)們按時(shí)吃飯，吃好正餐，改變愛(ài)吃零食的壞毛?。唤虝?huì)同學(xué)們認(rèn)識(shí)食品添加劑，了解人工色素和天然色素；讀懂零食的標(biāo)簽信息，選擇健康食品。

趣味“食育”課——向同學(xué)們?cè)敿?xì)講解汽水、飲料的構(gòu)成，現(xiàn)場(chǎng)演示汽水的做法，呼吁同學(xué)們少喝碳酸飲料，倡導(dǎo)健康飲食。

“食育”理論與實(shí)踐課——帶領(lǐng)同學(xué)們動(dòng)手參與制作彩色饅頭、黃油小餅干、壽司、粽子……了解食物的奧秘及加工工序。

“食育”體驗(yàn)營(yíng)——走進(jìn)大自然，認(rèn)識(shí)五谷雜糧、蔬菜水果，了解食物固有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

“食育”教材——

自2014年開始，“食育”推動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目開始招募營(yíng)養(yǎng)師，啟動(dòng)“食育”教材編寫計(jì)劃。截止2016年4月，一年級(jí)學(xué)生用書已經(jīng)面世。據(jù)悉，小學(xué)的所有教材將于2016年底和同學(xué)們見(jiàn)面。

食育·夢(mèng)園小學(xué)——

在合肥，已有一批志愿者依托合肥高新食育文化公益研究中心，正努力將“食育”文化推廣到每一所學(xué)校、每一個(gè)班級(jí)、每一名學(xué)生。針對(duì)1-6年級(jí)小學(xué)生，他們以專業(yè)的“食育”課程及生動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，提升學(xué)生健康意識(shí)，形成健康行為，并得到了學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生的廣泛認(rèn)可。

2016年初，在多方努力下，合肥市夢(mèng)園小學(xué)成為安徽首家“食育教育示范學(xué)?！保⒊闪⒘耸秤鐖F(tuán)。兩周一次的“食育課”，成了孩子們最愛(ài)的課程之一……（想知道同學(xué)們是如何愛(ài)上“食育課”的嗎？請(qǐng)翻閱《少年博覽·小學(xué)中高年級(jí)》2016年6期！）