農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)路徑選擇

卞晶晶

摘 要：隨著生活水平的提高，傳統(tǒng)、經(jīng)典的風(fēng)景名勝、人文景觀已經(jīng)不能再滿足人們的精神享受。伴隨著人們緊張的生活以及對于田園生活的內(nèi)心渴望，休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。本文采用管理學(xué)中SWOT分析方法，對河北省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)有的優(yōu)勢、劣勢，面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)進(jìn)行綜合分析，并提出發(fā)展建議，認(rèn)為河北省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)潛力巨大、前景廣闊。

關(guān)鍵詞：河北??；休閑農(nóng)業(yè)；鄉(xiāng)村旅游；農(nóng)家樂

一、研究背景

隨著人們生活水平地日益提高以及對于壓力釋放的需求，休閑農(nóng)業(yè)逐漸成了人們放松度假的時(shí)尚選擇。

河北省一直是我國農(nóng)業(yè)大省。改革開放以來，河北省無論是從經(jīng)濟(jì)總量還是從經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)上，都取得了前所未有的迅猛發(fā)展。但是，還存在一些問題，比如產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、產(chǎn)業(yè)耗能較高、要素配置效率低、創(chuàng)新能力不強(qiáng)等問題。因此，河北省農(nóng)業(yè)要想在新的經(jīng)濟(jì)形式下獲得長足發(fā)展，就需要順應(yīng)需求，構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)方式，著力發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)。

京津地區(qū)在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)上成效顯著，河北也應(yīng)在充分分析市場形勢的基礎(chǔ)上采取其先進(jìn)之處來贏得自身更好地發(fā)展。

二、河北省休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀

河北省目前的農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況較好。其發(fā)展基礎(chǔ)主要表現(xiàn)為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游、農(nóng)家樂休閑住宿等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，河北省開展農(nóng)村生態(tài)旅游、休閑農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)近300個，村落約1400個。其中，以休閑農(nóng)業(yè)為主要內(nèi)容的科技園區(qū)、觀光園區(qū)總數(shù)達(dá)到227個；年?duì)I業(yè)收入超過500萬的有30余家；每年接待游客3600萬人次以上，旅游收入達(dá)到65億元，分別占全省旅游接待和收入總量的36%和11.7%；休閑農(nóng)業(yè)帶動就業(yè)26萬人，占全省旅游就業(yè)的13%。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)村，農(nóng)民人均純收入比其它地區(qū)高2-3倍。

三、河北省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的SW0T分析

1.優(yōu)勢：地理位置獨(dú)特農(nóng)業(yè)資源豐富

河北省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的主要優(yōu)勢為：地理區(qū)位優(yōu)勢獨(dú)特、農(nóng)業(yè)資源豐富。目前，河北省休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)從最先以接待為主的“農(nóng)家樂”以及以觀光為主的農(nóng)業(yè)園區(qū)的模式發(fā)展到集“觀光、休閑、體驗(yàn)、科技”于一體的休閑農(nóng)業(yè)綜合度假區(qū)的形式，出現(xiàn)了一批精品休閑農(nóng)業(yè)示范基地，如秦皇島集發(fā)、承德周臺子、廊坊金豐農(nóng)科園等。河北省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的產(chǎn)品有20余種，主要有“風(fēng)景觀光型”“民俗娛樂型”“主題休閑型”“紅色旅游型”以及近些年興起的以休閑娛樂和康體療養(yǎng)為目的的“康樂型”。另外，全省各地每年都舉辦賞花節(jié)、采摘節(jié)、踏青節(jié)、草原節(jié)、民俗廟會等十多種具有地方特色的地方節(jié)日活動。

2.劣勢

（1）產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢政策推動力度不足

相對于四川、湖南、京津等先進(jìn)省市，我省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策推動力不足。目前已有多個省出臺了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見，并將休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，列入重點(diǎn)發(fā)展規(guī)劃。河北也應(yīng)積極學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短。從政策上對農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)開發(fā)加大扶持力度，將休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展列入重點(diǎn)工作議程。

（2）產(chǎn)業(yè)布局分散居民消費(fèi)水平不高

我省休閑農(nóng)業(yè)因地理環(huán)境制約，造成發(fā)展分散，不便于實(shí)施聚集性管理的布局。而且雖然我省旅游資源豐富，各地區(qū)景色、民族、特色迥異，但由于居民消費(fèi)水平差異較大，不能像天津、北京那樣發(fā)展精致型休閑農(nóng)業(yè)，需要形成不同檔次、針對不同客戶群體的差異化布局。

（3）市場定位不明品牌化建設(shè)有待創(chuàng)新

北京、天津兩個城市各區(qū)域發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有明確的針對性和主題性：北京將休閑農(nóng)業(yè)定位在“都市、休閑、養(yǎng)生”的發(fā)展方向，天津市則定位在“海濱、度假、高端”的發(fā)展方向。而相對北京與天津而言，河北省在市場定位方面則缺乏明確特色定位，因此就難以依據(jù)客戶消費(fèi)心理與河北自身特點(diǎn)，打造出具有省域個性的休閑農(nóng)業(yè)品牌。

3.機(jī)遇：借力政策東風(fēng)主動謀求發(fā)展

2014年4月，習(xí)近平總書記提出“京津冀一體化”的發(fā)展戰(zhàn)略。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展與城市化水平上，河北省與京津兩大城市有著明顯的差距。但是，河北具有獨(dú)特的地域優(yōu)勢，故可以將京津的消費(fèi)人群引入河北。同時(shí)借力京津冀協(xié)同發(fā)展的東風(fēng)，突破思維上傳統(tǒng)地域限制，戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)變發(fā)展點(diǎn)，促成休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新契機(jī)。

4.挑戰(zhàn)

（1）資金不足，產(chǎn)品單一。目前，河北省休閑農(nóng)業(yè)大多是商戶個體經(jīng)營的模式。由于資金來源主要局限于個體商戶，休閑農(nóng)業(yè)和相關(guān)旅游產(chǎn)品的發(fā)展就受到資金制約。因此，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模小，產(chǎn)品單一，層次不高等問題成為目前農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)之一。

（2）周邊同業(yè)競爭激烈。雖然河北省農(nóng)村休閑及旅游產(chǎn)品種類豐富，但其周邊的京津地區(qū)，以及河南、山東、山西等周邊各省的旅游資源也相當(dāng)充裕且開發(fā)力度較大。這些來自同行業(yè)的競爭對河北省休閑農(nóng)業(yè)的市場在一定程度上也構(gòu)成了威脅。

（3）宣傳力度不足，缺乏品牌意識。宣傳力度不足，品牌效應(yīng)差就會造成產(chǎn)品缺乏特色和競爭力。將產(chǎn)品做出特色做出品牌是發(fā)展河北休閑農(nóng)業(yè)面臨地一大挑戰(zhàn)。

四、完善河北省休閑農(nóng)業(yè)推進(jìn)模式的建議

1.創(chuàng)新經(jīng)營模式

積極開發(fā)、引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)走“三位一體”模式。即：開展以政府為推動主體，以農(nóng)民為主導(dǎo)對象，實(shí)行企業(yè)化經(jīng)營的綜合管理運(yùn)作模式。分別表現(xiàn)為：

（1）政府層面：在充分尊重農(nóng)村自身經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上，政府制定相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，強(qiáng)化對休閑農(nóng)業(yè)及生態(tài)旅游業(yè)的引導(dǎo)和支持。各相關(guān)政府部門應(yīng)當(dāng)形成聯(lián)動，從部門和專業(yè)視角指導(dǎo)、監(jiān)督、管理休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也應(yīng)注意對當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)的保護(hù)，合理開發(fā)利用。

（2）農(nóng)民自身：①積極投身新農(nóng)村建設(shè)，將居民增收作為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的核心目的；②因地制宜，根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源類型發(fā)展特色農(nóng)家樂及休閑觀光園等，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收；③堅(jiān)決杜絕不合規(guī)范的大拆大建以及破壞原有生態(tài)和人文景觀的行為，維護(hù)農(nóng)村的生態(tài)景觀和農(nóng)民的切身利益。

（3）企業(yè)方面：促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展市場化，積極建設(shè)產(chǎn)權(quán)明晰的現(xiàn)代化企業(yè)，遵循現(xiàn)代企業(yè)制度以及市場經(jīng)濟(jì)方式，科學(xué)經(jīng)營和發(fā)展農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)，從而加大農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣度和深度，增強(qiáng)其市場競爭力。

2.實(shí)施品牌戰(zhàn)略

當(dāng)今社會是一個注重品質(zhì)的社會，而品牌則是反映產(chǎn)品品質(zhì)的綜合表現(xiàn)。因此，實(shí)施品牌戰(zhàn)略對企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的作用。河北省地形具有多樣性，自然旅游資源也相當(dāng)豐富。不同地區(qū)可以利用當(dāng)?shù)赜欣淖匀簧鷳B(tài)以及人文景觀推出不同的休閑主題。典型的城市有保定、邯鄲、秦皇島、張家口等?？梢岳卯?dāng)?shù)靥厣罅﹂_發(fā)“文化”“避暑”“皇家”“草原”“狩獵”等特色鮮明的主題品牌。這對打造河北休閑農(nóng)業(yè)品牌具有積極作用。

3.擴(kuò)展?fàn)I銷模式

好的產(chǎn)品和品牌都離不開推廣和營銷。就河北省休閑農(nóng)業(yè)來看，品牌的營銷和推廣是非常重要的一項(xiàng)任務(wù)。具體說來，包括以下兩個方面：

（1）經(jīng)營企業(yè)和個人可以采取散發(fā)宣傳手冊、旅游指南、通過媒體播放廣告宣傳片等形式進(jìn)行宣傳。同時(shí)，可以借助互聯(lián)網(wǎng)搭建自己個性化旅游服務(wù)平臺，這樣可以很大程度上提升當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品的良好形象以及知名度。

（2）旅行社是聯(lián)結(jié)旅游資源和消費(fèi)人群的紐帶。因此，經(jīng)營主體應(yīng)當(dāng)與經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)力雄厚的旅行社對接合作，以此帶動河北省休閑農(nóng)業(yè)和相關(guān)旅游市場的發(fā)展和完善。

五、小結(jié)

本文通過對河北農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)的SWOT分析，明確其現(xiàn)在及將來一段時(shí)間發(fā)展的優(yōu)點(diǎn)和不足以及未來發(fā)展的路徑方向。筆者認(rèn)為，河北省發(fā)展農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)的潛力較大且前景廣闊。此外，還可以借發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)拉動當(dāng)?shù)亟煌ㄟ\(yùn)輸業(yè)、餐飲業(yè)以及農(nóng)產(chǎn)品深加工等行業(yè)的發(fā)展，最終達(dá)到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)附加值、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效的長遠(yuǎn)目標(biāo)。

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