低耗、高產(chǎn)飼養(yǎng)肉牛的方法

鄭榮英

1.選喂雜交牛。雜交牛集中了不同品種的優(yōu)良性狀，具有明顯的雜交優(yōu)勢，在短時間內可生產(chǎn)大量優(yōu)質牛肉。若無雜交牛，可選年齡3～8歲、體重250千克、膘情中等、健康無病的本地閹牛進行短期育肥。

2.飼喂氨化草。用氨化草喂牛能提高營養(yǎng)轉化率，增強適口性，降低生產(chǎn)成本。按100千克草、3千克尿素和40千克水的比例在氨化室進行密封處理制作氨化草。氨化好的秸稈要在天晴時轉移到露天場地并不斷進行翻動放氨，待氨味散盡后再堆積在室內備用。飼喂氨化草要有7～10天過渡期，給肉牛的正常投喂量一般占體重的2%，以其吃好不浪費為原則，日喂3次。

3.補喂混合料。混合料的參考配方為玉米60%，餅粕37%，淀粉2%，鹽1%。按牛體重的1%定時補喂混合料，每天分兩次進行。

4.加喂添加劑?！翱靠茖W養(yǎng)牛，向技術要肉”是發(fā)展肉牛業(yè)、提高肉牛效益的重要途徑。目前，應用比較廣泛的是埋植增重劑技術。舍飼育肥公?？呻S時埋植，以閹牛的埋植增重效果為最好，育肥母牛不必埋藥。對飼養(yǎng)期較長的牛，可間隔100天重復埋植一次，育肥效果更佳。

5.精飼喂細管理。在飼喂氨化飼草的過渡期驅蟲，每千克體重內服丙硫咪唑30毫克，服后還應健胃。育肥階段，青草季節(jié)放牧1～2個月，后期要求不少于1個月的舍飼育肥，利用高精料日糧催肥時間為60～90天。拌料時要求先將料拌濕，1小時后再與飼草拌均勻。另外，必須供應清潔水，每日兩次，并經(jīng)常清除濕墊草，保持牛欄干燥清潔。