又見閩南風(fēng)韻　在浙南之“南”

匯編|語靈妞妞

又見閩南風(fēng)韻在浙南之“南”

匯編|語靈妞妞

浙江最南端有一座海濱小縣城，這里雖然不像舟山那樣已經(jīng)成了旅行的首選，也不像臺(tái)州、象山那樣已經(jīng)跟海鮮畫上了等號(hào)，但是這里的很多人都操著一口閩南腔，總是讓人有一種誤入福建的錯(cuò)覺。

關(guān)于旅行，它沒有太搶眼的標(biāo)簽。168.8千米的黃金海岸線，浙南最美，大山里的村子有臺(tái)灣九份一樣的魅力，街上的老人們延續(xù)著傳了一代又一代的老手藝，這個(gè)叫做蒼南的小縣城沒有太多驚人的顏值，卻總是以安逸的生活姿態(tài)讓旅客駐足停留，不舍得離開。

遇見蒼南的“山海之韻”領(lǐng)略最美黃金海岸

◆在棕櫚灣“安營扎寨”

去蒼南棕櫚灣，需沿著環(huán)海公路轉(zhuǎn)彎抹角，穿嶂過峽，彎彎曲曲如尋幽探勝。而如果你是一位懂得欣賞大自然風(fēng)光者，一路領(lǐng)略浪濤的喧鬧、海風(fēng)的撫拂，便不會(huì)覺得路途曲折，一路心曠神怡而獲得美的享受，更能增添對(duì)棕櫚灣神秘感的追索。沿著環(huán)海公路一路前行來到棕櫚灣，登上棕櫚灣的觀景平臺(tái)，廣闊的大海便映入眼簾，頓生“東臨碣石”之感。戚家軍的抗倭營寨訴說了六百多年的歷史，碧海藍(lán)天下的瞭望臺(tái)守望著延綿不絕的海。往高處走，一片片綠油油的草坪和隨風(fēng)飄動(dòng)的芒桿草相映成趣，沿著觀景長廊收獲一派海闊天空、自由自在的畫面，心情也變得開闊起來。在這里等待夕陽西下，和家人在草坪上嬉戲玩耍，私享海灣的浪漫。

棕櫚灣抗倭營寨

蒼南縣漫長的黃金海岸是我國萬里海疆上風(fēng)光最美的一段，像大漁灣一帶諸多聳峙入海的雄壯石山，有如金剛侍天際；漁寮海邊寬展的沙灘，有如金沙鋪碧海；更有炎亭、石砰、赤溪、馬站、霞關(guān)等地的海灣、海岬……山和水形成曲線縈回，海陸環(huán)抱，充滿迷離之美。而棕櫚灣可以說是蒼南縣黃金海岸線上美的典型——沙灘般廣闊的平坦礁石可以瞰海觀潮，鑲嵌在怪礁巉巖邊上韻致的沙灘可以漫步，還有散布在礁石腳下、外表如和田玉原石的圓形石塊可以欣賞把玩，蜿蜒于海邊山腳下的幽深洞罅可以匿影尋蹤……棕櫚灣之所以掇拾了蒼南海岸風(fēng)光的蘊(yùn)藉，還在于景區(qū)核心地帶的山崗上有著一座古代抗倭營寨遺址。黑黝黝的寨墻，爬滿薜荔，寨墻內(nèi)的三四百平方米的地塊，經(jīng)過數(shù)百年風(fēng)雨滄桑。如今，人們將這里鋪上草坪，在大區(qū)域內(nèi)開辟露營基地，讓游人在這里展望大海，體驗(yàn)大漠孤煙、長河落日的壯觀；在布滿粗壯薜荔的墻垣上尋找歷史的皺痕，發(fā)懷古之幽思……總之，徜徉于棕櫚灣景區(qū)，從山頭到山腳，從山崗到海邊，一處處的景觀令人心曠神怡而獲得美的享受。

俗話說，涉深水者觀蛟龍，棕櫚灣風(fēng)光藏得隱秘，在山陬海隅處，似珠藏深淵、玉在深山，唯其蒼南的美麗山川關(guān)河設(shè)防、來路迢迢，才能讓游人歷經(jīng)周折而迎來一個(gè)豁然開朗的境界。

在棕櫚灣，看山看海，步灘頭，穿洞罅……恣意于自然景觀中率性游嬉，總能體悟一些人生的哲思和鋪墊生命的意境。棕櫚灣的風(fēng)光景物給人們留下美好印象之余，也使人跨越了浮光掠影的淺見，誘發(fā)人們心底深沉的思索。就像抗倭營寨，讓人解讀的就不僅僅是它的鮮亮、俊雅和綺麗。

棕櫚灣旅游開發(fā)的構(gòu)思設(shè)計(jì)很巧妙，很貼近棕櫚灣的歷史坐標(biāo)，他們?cè)诠艩I寨的概念下建起了龐大的露營基地。在高眺四方、八面來風(fēng)的露營山崗上，露營者可以打開思維空間，想象邊城、古塞、落日、烽煙的遐遠(yuǎn)，還可以認(rèn)知古營寨的價(jià)值。在友好和平成為主流的當(dāng)今世界，人們不需用棕櫚灣古營寨的老殘羸弱之軀抵擋刀鋒槍彈，而從守城角度來說，古營寨還矗立在人們的心底。

Tip：行駛路線：溫州市區(qū)→G15沈海高速蒼南方向→觀美高速出口→直行沿S232省道馬站方向→往漁寮方向→頂魁隧道→霧城路口左轉(zhuǎn)龍魁線赤溪方向→9千米左右即到棕櫚灣（全程約兩個(gè)多小時(shí)）。

韭菜園

◆去韭菜園“搭帳架篷”

韭菜園并沒有韭菜卻是旅行露營的好地方，這里南臨漁寮大沙灘，西接信智美食漁村，東瀕五彩奇石老君島，不僅地理位置優(yōu)越且民風(fēng)淳樸、風(fēng)光旖旎，在這兒搭帳篷追逐天涯海角的綺麗風(fēng)光一定是來蒼南不可錯(cuò)過的體驗(yàn)。對(duì)面的老君島據(jù)說是悟空大鬧天宮，打翻了太上老君的煉丹爐掉落人間而形成的，這份傳說給這里的夏天增添了一絲神奇。

玉蒼山

◆登玉蒼山賞奇石萬千

也許俠骨柔情的雁蕩山光芒太過耀眼，讓人忘記了在蒼南，除了美麗的海岸線還有小而奇美的玉蒼山。蒼南因處玉蒼山之南而得名，而玉蒼山值得去的原因一是因?yàn)榇笞匀还砀窆ぴ炀偷钠媸澜?，這里無處不石、無石不美，各具神態(tài)，妙趣天成；二是因?yàn)樵谟旰蟮巧竭h(yuǎn)眺，只見林木葳蕤，云霧繚繞，讓人仿佛置身仙境。

漁寮沙灘

◆跑漁寮玩篝火狂歡

這里有著蒼南最大的港灣和最美的黃金海岸線，入住漁寮度假山莊，洗去疲憊，在海灘邊品嘗最鮮的海鮮美味。在海邊點(diǎn)亮煙火，看著煙花綻放在夜空，圍繞在篝火邊載歌載舞，享受沙灘露天KTV的歡樂。第二天早起還可以等待日出的來臨，光著腳丫踩在細(xì)沙上，看忙碌的漁船來往，臨海的生活大抵如此，妙不可言又樂在其中。

重拾蒼南的“鄉(xiāng)土之情”踱步浙南老街古鎮(zhèn)

◆福德灣：小鎮(zhèn)里走出的“世界礬都”

蒼南的礬山鎮(zhèn)是以煉礬聞名的石階古鎮(zhèn)，擁有明礬石儲(chǔ)藏量、產(chǎn)量至多的它當(dāng)之無愧是世界級(jí)的，這個(gè)因礬為生的小鎮(zhèn)中卻還藏著別有味道的老街。高聳的煙囪和散落的煉礬遺址訴說著幾百年的滄桑，老街中古老的民居是用石磚砌成的，別有浙南風(fēng)韻，拾階而上的石徑通往著曾經(jīng)的挑礬古道。

年代感的建筑與衣著樸素的人群記載著溫州老城的風(fēng)貌，在老街，“愛心茶”的奉茶傳統(tǒng)傳承至今，而在福德灣也一定不能錯(cuò)過嘗一碗為唐公肉燕。

蒼南福德灣

◆蒲壯所城：緩慢、質(zhì)樸

曾經(jīng)的海防城堡成了當(dāng)?shù)睾⑼臉穲@和欣賞風(fēng)景的看臺(tái)，在城門口一對(duì)老夫妻賣著涼粉和關(guān)東煮，爬上城墻可以俯視錯(cuò)落的街巷、眺望遠(yuǎn)處的風(fēng)景，進(jìn)入城內(nèi)只見質(zhì)樸的村民和夜不閉戶的人家。踏著三輪車的大伯、挑著扁擔(dān)的阿嬤、穿著小花裙的女孩……當(dāng)?shù)氐纳罟?jié)奏緩慢，這些淳樸平和的場(chǎng)景不由讓人羨慕。

蒲壯所城

◆碗窯古村：當(dāng)時(shí)光搖進(jìn)蒼南“九份”

沿著舊石鋪就的小道拾級(jí)而上，逐步深入林木繁盛的古村落。這里有古老的仙人掌樹，有山水叢林圍繞的石階，有一瀑三折的美麗景觀，有山味古樸的吊腳樓，還可以跟著師傅學(xué)習(xí)碗窯的制作，循著棧道親近大自然，或問村民買上幾斤無污染的土雞蛋，帶一把菜干，饜足而歸。

碗窯的魅力讓人想起臺(tái)灣的九份，而這里更為清幽寧靜，斑駁的歲月伴著古水碓一次次敲擊著，滴答滴答落在屋檐下，也隨著溪流緩緩流淌著。

Tip：去蒼南游玩，別忘到浙南的茶鄉(xiāng)——五鳳茶園采摘茶葉，品一杯香茗。滿山的茶樹沿著山勢(shì)蜿蜒起伏，是觀光休閑的好去處。

瓦窯古村

浙閩交界的“東海之味”品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗?/h2>

蒼南瀕臨東海，又是浙閩交界處，飲食風(fēng)俗當(dāng)然以海鮮為主，同時(shí)又受到了福建菜的影響，口味偏清淡，注重原汁原味。這里的菜肴豐富，有海鮮、河鮮，也有山珍土貨。各個(gè)鎮(zhèn)上都有自己的特色美食，走遍蒼南縣的小鎮(zhèn)一定要準(zhǔn)備好你的胃。

◆在漁寮沙灘邊把海鮮吃過癮

在東海之濱當(dāng)然少不了來一桌海鮮盛宴，在馬站漁寮寬闊平坦的沙灘上養(yǎng)有“天下第一鮮”的文蛤，這里的海鮮習(xí)慣用水煮或醬油水做法，和閩南的吃法相似，能夠保證食物的原汁原味。

◆點(diǎn)一盤梭子蟹和不可少的魚餅

炎亭的江蟹炒年糕絕對(duì)是本地的一道名菜，而炎亭更是梭子蟹之鄉(xiāng)。這里位于敖江出海處，是寒暖流交匯地，餌料豐富，是江蟹得天獨(dú)厚的繁殖場(chǎng)所。體肥肉滿、脂膏肥滿的梭子蟹味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

除了梭子蟹，魚餅在當(dāng)?shù)匾卜浅Ｊ軞g迎，大有無魚餅不食之說。魚餅不僅僅是一個(gè)冷盤，還經(jīng)常被作為零食以及宵夜來吃。

◆在礬山吃肉燕

礬山鎮(zhèn)福德灣古村的為唐公肉燕一定是來到這不可錯(cuò)過的美食，肉燕長得有些像餛飩，但是它的皮是肉加淀粉敲打出來的，口感QQ的，酸辣湯的刺激和骨湯的潤清又將礬山肉燕的美味發(fā)揮得淋漓盡致。

◆來一盒橋墩月餅

進(jìn)入橋墩鎮(zhèn)便可發(fā)現(xiàn)大大小小的月餅店，感覺鎮(zhèn)上家家戶戶都會(huì)做月餅，而丁源興月餅最為出名，已經(jīng)有百年的歷史了。

蒼南的人文地貌和飲食多多少少帶著閩南的韻味，在這個(gè)浙江最南端的小縣城囊括了眾多的風(fēng)景，不如挑個(gè)空閑去體驗(yàn)一番。

漁寮文蛤

炎亭江蟹

礬山肉燕

橋墩月餅

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