懷揣田園夢(mèng)，他們將山谷爆改成“豬舍”

匯編|郝麗霞

懷揣田園夢(mèng)，他們將山谷爆改成“豬舍”

匯編|郝麗霞

“緣溪行，忘路之遠(yuǎn)近。忽逢桃花林，夾岸數(shù)百步，中無(wú)雜樹(shù)，芳草鮮美，落英繽紛?！碧諟Y明先生的《桃花源記》真真假假描寫(xiě)了一個(gè)叫“世外桃源”的地方。如今，越來(lái)越多的人開(kāi)始向往鄉(xiāng)村生活，因?yàn)槟抢餂](méi)有污染的空氣和食物，還有一顆不受約束的心。在浙江省臨安市太陽(yáng)鎮(zhèn)就有這樣一個(gè)地方——太陽(yáng)公社，而打造者就是一群懷揣田園夢(mèng)的年輕人。

位于杭州臨安市太陽(yáng)鎮(zhèn)狹長(zhǎng)山谷中的“朱伊塢”，這個(gè)長(zhǎng)達(dá)3 000米、桃花源般的地方，建筑師陳浩如設(shè)計(jì)了中國(guó)最美豬舍——太陽(yáng)公社。在這個(gè)占地33萬(wàn)平方米左右的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，據(jù)說(shuō)那兒的黑豬會(huì)聽(tīng)著鑼聲跑，貴妃雞停在竹棚里，水稻田是五顏六色有花樣的……

為了找地，車子翻了又翻

作為公社負(fù)責(zé)人，陳衛(wèi)出生在一個(gè)農(nóng)業(yè)世家。父母都是農(nóng)大教授，母親專注于大麥種植研究，姐夫則是水稻博士。在記憶里，自己打小就是跟著母親在稻田里長(zhǎng)大的。他說(shuō)，雖然學(xué)了經(jīng)濟(jì)管理，但做有機(jī)農(nóng)場(chǎng)是理想。

2013年，他決定自己建一個(gè)農(nóng)場(chǎng)。一開(kāi)始，最重要的是找地，這一找，陳衛(wèi)花了一年的時(shí)間。在找地前，他定下4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：第一，要有好山，但山不能太高；第二，要有好水；第三，要有優(yōu)質(zhì)的土地；第四，不能距離杭州太遠(yuǎn)。

那一年，陳衛(wèi)和同事天天泡在臨安和安吉的農(nóng)村里，車都翻了好幾次。2015年年底，他們敲定了要在臨安的太陽(yáng)鎮(zhèn)上建立他們理想中的農(nóng)場(chǎng)。陳衛(wèi)說(shuō)，太陽(yáng)鎮(zhèn)吸引他的原因還有一個(gè)，就是那里淳樸的民風(fēng)。

生態(tài)屋的良心制作

太陽(yáng)公社地形狹長(zhǎng)，所有的稻田、豬舍、雞舍、兔子谷、羊谷都像樹(shù)干一樣，在一條以3 600米長(zhǎng)的公路為軸的主干上向四周延展。公社有條不成文的規(guī)定，以路口的石橋?yàn)榻纾嚥坏每鐦?。步行與搭乘越野電瓶車是進(jìn)入農(nóng)場(chǎng)僅有的兩大途經(jīng)。陳衛(wèi)說(shuō)，這是出于保護(hù)環(huán)境的考慮。

太陽(yáng)公社的豬絕對(duì)是一大亮點(diǎn)。這里的豬不僅聽(tīng)得懂鑼鼓、哨子口號(hào)，還不怕人。豬舍是太陽(yáng)公社較早完工的區(qū)域之一。

這個(gè)為30多頭黑豬打造的豬舍是那樣的非同尋常。露天，竹內(nèi)襯結(jié)構(gòu)，它還有金字塔形的茅草屋頂和一個(gè)游泳池。每個(gè)下午，黑豬們都會(huì)在溫柔的爵士樂(lè)的天籟之音陪伴中酣然入睡，這里被稱為中國(guó)最美豬舍。

為了讓豬有一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。陳衛(wèi)專門拜托中國(guó)美院美籍外教陳浩如來(lái)設(shè)計(jì)豬舍。整個(gè)豬舍兩邊對(duì)外通風(fēng)，主材料是木頭、毛竹和稻草。最近，這個(gè)豬圈還被選為中國(guó)環(huán)保建筑代表作品之一，選送到威尼斯雙年展參展。

豬舍的創(chuàng)意來(lái)自陳浩如和他朋友們對(duì)一口好吃又健康的有機(jī)豬肉的渴望。為保護(hù)農(nóng)田，豬舍沒(méi)有地基，巨型青竹構(gòu)筑成一個(gè)自我穩(wěn)定體，如同一只大鳥(niǎo)，輕盈地落在鵝卵石砌成的矮墻上。屋頂使用的茅草，是村民們?cè)谵r(nóng)閑時(shí)采集和編織的，兼具防水和透氣的功能。無(wú)論是青竹、鵝卵石還是茅草，都是采自山林的自然材料。搭建也由村民一起完成，五六個(gè)師傅在兩個(gè)星期內(nèi)就可以搭完。

為了保護(hù)農(nóng)田，豬舍不做地基，只做了10個(gè)石墩，上面用竹構(gòu)架連成一片，靠自重來(lái)穩(wěn)定。茅草的長(zhǎng)邊形成有效的屋頂防水系統(tǒng)，又能保持呼吸性，氣流可以加速吹干茅草，防止腐爛和蛀蟲(chóng)。

最具幸福感的“豬”

豬圈面積大也就算了，關(guān)鍵還是大師設(shè)計(jì)的景觀房，配泳池，配庭院。喝的是泉水，吃的是大麥，且24小時(shí)天然氧吧供氧，空氣清新系統(tǒng)和污物處理系統(tǒng)一流。每天，鑼響，群豬盡出，蹄響山谷。而后，豬崽子們就在庭院里奔跑、在泳池里嬉水，在泥地里打滾。要是再閑得慌，就用嘴拱拱果樹(shù)的圍欄，直到哨響而歸。

因此，這些小黑豬還被戲稱為“全中國(guó)最具幸福感的豬”，每天享受著游泳池和后花園，吃著農(nóng)場(chǎng)自產(chǎn)的有機(jī)大麥，聽(tīng)著著名鋼琴家久石讓的輕音樂(lè)。很多人不由地開(kāi)始抱怨，活了幾十年，過(guò)的還不如小豬愜意。陳衛(wèi)甚至還在構(gòu)想，在豬圈來(lái)次田園野餐，與豬共享美好午后。

用行動(dòng)喚醒城市人

當(dāng)然，太陽(yáng)公社不僅有豬。根據(jù)規(guī)劃，還會(huì)有兔子谷、鴨谷、雞舍、草莓谷、垂釣水庫(kù)、民宿、餐廳等設(shè)施。陳衛(wèi)還將土地按農(nóng)作物品種區(qū)分開(kāi)，分成小區(qū)域，每塊區(qū)域都由一位農(nóng)民打理。有意思的是，太陽(yáng)公社的每塊田地上都插著寫(xiě)有稻田負(fù)責(zé)人的座右銘、貼有他海報(bào)的標(biāo)語(yǔ)——我們想做一個(gè)城市人與農(nóng)民和諧共處的社區(qū)。在這里農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)，城市居民可以來(lái)這里體驗(yàn)農(nóng)耕文化，親近自然。農(nóng)民可以得到生活保障，并且以傳統(tǒng)的方式耕種自己熱愛(ài)的土地，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

陳衛(wèi)說(shuō)，這是一個(gè)喚醒城市人的過(guò)程。