早春櫻桃番茄新品種比較試驗(yàn)

孫劍霞，吳冬乾，趙 艷

（靖江市經(jīng)濟(jì)作物指導(dǎo)站，江蘇 靖江 214500）

櫻桃番茄為茄科番茄屬番茄中的一類小果型品種[1]，是一年生蔓性草本植物，果實(shí)維生素C含量明顯高于普通番茄，可生食、炒食、做湯，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，且風(fēng)味獨(dú)特，是一種高檔的果蔬兼用型蔬菜[2]。櫻桃番茄還具有很高的觀賞價(jià)值，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，是近年來(lái)種植面積和消費(fèi)量發(fā)展最快的蔬菜種類之一[3-4]。為了加快櫻桃番茄品種的更新步伐，篩選出適應(yīng)本地大棚栽培和市場(chǎng)需求的新品種，筆者引進(jìn)了4個(gè)櫻桃番茄品種進(jìn)行比較試驗(yàn)，以通過(guò)篩選為大面積推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試品種共4個(gè)，分別為金陵美玉、金陵佳玉、金陵墨玉和金陵甜玉（CK）。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)地設(shè)置在靖江市東興鎮(zhèn)成德村農(nóng)戶大棚內(nèi)，前茬作物為萵苣，11月30日讓茬。試驗(yàn)大棚為標(biāo)準(zhǔn)鋼管大棚，長(zhǎng)50 m，寬6 m，高3.5 m，肥力中等均勻，質(zhì)地為沙壤土，試驗(yàn)品種在同一個(gè)大棚內(nèi)種植，行距60 cm，株距35 cm，每小區(qū)種植70株，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，重復(fù)3次，小區(qū)面積為14.4 m2。試驗(yàn)采用單干整枝技術(shù)，每株留5穗果，第5穗果上部留2片葉后摘心。采用竹竿插架栽培，按需進(jìn)行防蟲(chóng)、防病及?；ㄌ幚恚宦刹淮呤?，不疏花疏果，其他管理措施同常規(guī)。

1.3 田間管理

2014年12月5日在大棚內(nèi)采用穴盤(pán)播種育苗，每穴播1粒種子。12月25日番茄出苗，12月27日齊苗。齊苗后每周每667 m2用75%多菌靈110 g加磷酸二氫鉀200 g混合噴霧1次，用以防病保苗。

定植大棚土壤經(jīng)過(guò)深翻曬垡，2月17日每667 m2施腐熟農(nóng)家肥500 kg、高效復(fù)合肥50 kg，撒施后梳拌均勻，做成畦。2月22日櫻桃番茄7葉1心時(shí)移植，栽后在大棚內(nèi)搭小拱棚保溫。3月1日每667 m2用稀糞水1 500 kg混合高效復(fù)合肥20 kg追肥。3月15日用竹竿插架捆枝固蔓；4月10日用20～40 mg/kg番茄靈進(jìn)行浸花。4月20日每667 m2穴施磷酸二銨40 kg作追肥。5月25日每667 m2用稀糞水1 500 kg混合碳酸氫銨25 kg追肥。6月25日每667 m2隨水追施尿素15 kg。7月15日全部采收結(jié)束。試驗(yàn)期間先后治蟲(chóng)5次，結(jié)合治蟲(chóng)防病3次。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種生育期比較

由表1試驗(yàn)結(jié)果可知，供試番茄品種中，若以始花作為指標(biāo)，金陵佳玉和金陵墨玉較早，都是3月17日，比金陵美玉早1 d，比對(duì)照金陵甜玉早3 d。若以始收期來(lái)衡量，金陵佳玉和金陵墨玉最早，為5月15日，比金陵美玉早2 d，比對(duì)照金陵甜玉早4 d。

2.2 不同品種植株性狀比較

從表2可知，不同品種始花節(jié)位、基節(jié)粗差異不大，始花節(jié)位均在8～9節(jié)，基節(jié)粗在1.3～1.4 cm，但在株高、株幅方面均存在差異。從4穗果時(shí)的株高看，金陵佳玉和金陵墨玉較高，均為175 cm；金陵美玉次之，為171 cm，對(duì)照金陵甜玉較矮，為165 cm；若以株幅來(lái)衡量，金陵佳玉株幅最大，為85 cm；金陵墨玉次之，為83 cm；對(duì)照金陵甜玉第三，為82 cm；金陵美玉最小為75 cm。

表1 不同品種櫻桃番茄生育期比較

2.3 不同品種果實(shí)性狀比較

由表2可知，各品種單株坐果數(shù)相差較大。其中對(duì)照金陵甜玉單株坐果最多，為129個(gè)，其次是金陵墨玉為126個(gè)，再就是金陵佳玉、金陵美玉，分別為117、105個(gè)。平均單果質(zhì)量以金陵墨玉最大，為25.5 g，金陵佳玉為19.8 g，金陵美玉為16.3 g，金陵甜玉果實(shí)最小，為15.7 g。果形方面：金陵美玉和金陵墨玉為圓形，金陵甜玉和金陵佳玉均為橢圓形；果色方面：金陵墨玉為紫黑色，金陵美玉、金陵佳玉為粉紅色，金陵甜玉是鮮紅色。

2.4 不同品種產(chǎn)量比較

2.4.1 前期產(chǎn)量比較

前期產(chǎn)量（以5月15日后20日之內(nèi)為分界日期）以折合每667 m2采收量統(tǒng)計(jì)（表3），金陵美玉產(chǎn)量最高，為2 132.5 kg，金陵墨玉為1 856.4 kg，金陵佳玉為1 826.2 kg，對(duì)照金陵甜玉位列最后，僅1 514.2 kg。

2.4.2 總產(chǎn)量比較

全生育期折合每667 m2總產(chǎn)量以金陵美玉的3 146.2 kg為最高（表3），比對(duì)照金陵甜玉增產(chǎn)48.1%，極顯著高于其他品種；其次是金陵墨玉為2 956.4 kg，比對(duì)照增產(chǎn)39.2%，達(dá)顯著差異水平；金陵佳玉為2 635.2 kg，比對(duì)照增產(chǎn)24.0%，也達(dá)到極顯著差異水平。

表2 不同品種櫻桃番茄植株與果實(shí)性狀比較

表3 不同品種櫻桃番茄產(chǎn)量比較

3 結(jié)論與討論

金陵美玉果型較小，平均單果質(zhì)量16.3 g，產(chǎn)量最高，外觀品質(zhì)最好；金陵墨玉果型最大，平均單果質(zhì)量25.5 g，產(chǎn)量較高，外觀品質(zhì)較好；金陵佳玉果型較大，平均單果質(zhì)量19.8 g，產(chǎn)量較低，外觀品質(zhì)中等；金陵甜玉果型最小，平均單果質(zhì)量15.7 g，產(chǎn)量最低，外觀品質(zhì)最差?？梢?jiàn)，4個(gè)櫻桃番茄品種保護(hù)地栽培比較，金陵美玉在各個(gè)指標(biāo)上優(yōu)于其他3個(gè)品種，是該試驗(yàn)中綜合品質(zhì)最優(yōu)的櫻桃番茄品種，適合當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)地大面積推廣栽培。該試驗(yàn)是在早春季節(jié)保護(hù)地進(jìn)行的櫻桃番茄品種比較試驗(yàn)，對(duì)于其他季節(jié)或者露地、保護(hù)地栽培還需進(jìn)一步試驗(yàn)。