“藥不過(guò)樟樹(shù)不靈”

宋怡青

樟樹(shù)市地處江西中部、鄱陽(yáng)湖平原南緣，跨贛江中游兩岸，自古有“八省通衢之要沖，贛中工商之鬧市”之稱。這座小小的城市曾經(jīng)走出一個(gè)著名的商幫——樟樹(shù)藥幫，與京幫、川幫并稱全國(guó)“三大藥幫”。

樟樹(shù)藥業(yè)始于漢晉，成于唐宋，盛于明清。至清代始有“南北川廣藥材總匯”之稱，有“藥不過(guò)樟樹(shù)不靈，藥不到樟樹(shù)不齊”之說(shuō)。至清乾隆年間，樟樹(shù)鎮(zhèn)內(nèi)有80%的人“吃藥飯”，藥材行、號(hào)、莊、店近 200 家，炮制作坊百余處。樟樹(shù)藥人的足跡更是遍布全國(guó)，成為著名的“樟樹(shù)藥幫”。

實(shí)際上，“樟樹(shù)藥幫”并不限于“樟樹(shù)人”，而是包括江西臨江府5個(gè)縣的藥商。到解放戰(zhàn)爭(zhēng)前，樟樹(shù)藥幫的總?cè)藬?shù)已有七八萬(wàn)之眾，遍布大江南北主要產(chǎn)藥地區(qū)的交通要埠。湖南、湖北、江西的藥材市場(chǎng)，幾乎全部被樟樹(shù)藥幫控制。

遍及全國(guó)

樟樹(shù)背野面河，瀕臨贛江，扼袁贛二水四通之地，得地勢(shì)之便。袁河贛水交江口沿江兩岸生產(chǎn)的枳殼、陳皮等藥品，早在宋神宗熙寧年間已作為“貢品”進(jìn)入皇宮。樟樹(shù)藥業(yè)的聲譽(yù)因而遠(yuǎn)揚(yáng)。

除樟樹(shù)藥商外，其他地方的藥商，特別是“兩廣”、“三巴”的藥商，也都順江而來(lái)，云集樟樹(shù)。隨著時(shí)間的推移，樟樹(shù)藥業(yè)日趨發(fā)達(dá)。尤其到了明代樟樹(shù)鎮(zhèn)商販大興，賈人云集，各地藥商“百里環(huán)至，肩摩于途”。樟樹(shù)遂有“藥碼頭”之稱。

樟樹(shù)藥幫講究貨真價(jià)實(shí)不賣假冒偽劣。

由于樟樹(shù)藥材品種齊全，加之炮制精良，明萬(wàn)歷二十七年前后，皇宮特派“中使”來(lái)樟樹(shù)選購(gòu)藥材。樟樹(shù)藥材貿(mào)易范圍，已從袁河贛水流域擴(kuò)大到長(zhǎng)江、珠江兩大流域，名聲大振，招來(lái)了更多的南北川廣藥商而成為南方藥材集散中心。形成“藥不到樟樹(shù)不齊”的景象。

隨著長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)，使樟樹(shù)藥幫逐漸形成了以樟樹(shù)鎮(zhèn)為中心，以湖南湘潭、湖北漢口、四川重慶為據(jù)點(diǎn)，遍布江南、聯(lián)系全國(guó)的樟樹(shù)藥幫經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。

在江西省內(nèi)，樟樹(shù)藥幫以吉安、贛州、南昌為中心，幾乎占領(lǐng)了全省的藥材市場(chǎng)。南昌是樟樹(shù)藥幫實(shí)力最雄厚的地區(qū)之一。至清末民初，南昌有近40家藥店，樟樹(shù)藥幫開(kāi)設(shè)的店號(hào)約占四分之三，其中著名的有黃慶棧、樟樹(shù)國(guó)藥局、盧仁堂、元生藥店等。吉安是樟樹(shù)幫早期打入的商埠。至民國(guó)期間，吉安市面內(nèi)藥材行、號(hào)、店有40余家，其中樟樹(shù)幫就有31家。

除了江西省內(nèi)，樟樹(shù)藥幫的足跡遍及全國(guó)。湖南是樟樹(shù)藥幫涉足較早的地區(qū)之一。樟樹(shù)藥幫在湖南分布最廣、店號(hào)最多，幾乎深入到湖南省的所有縣城和墟鎮(zhèn)。湖南有影響的老藥店，如長(zhǎng)沙的陳源裕、鄢福興，常德的聶振茂、吉春堂等，都是樟樹(shù)幫在清初創(chuàng)辦的。

此外，清道光年間樟樹(shù)藥幫就在廣州、香港設(shè)莊。至光緒年間，樟樹(shù)藥幫藥店在廣州、香港設(shè)置的專莊已達(dá)20 余家。

敢闖求變

樟樹(shù)藥幫在成就樟樹(shù)藥業(yè)輝煌的同時(shí)，也形成了自身敢闖求變的創(chuàng)業(yè)文化。樟樹(shù)藥人大都白手起家，靠著吃苦耐勞、敢闖敢干的精神，開(kāi)創(chuàng)出一條成功的從商之路。

據(jù)樟樹(shù)縣志記載：“（清江）俗多商賈（或曰民勉貿(mào)遷，竟相沿成俗），或棄妻子徒步數(shù)千里，甚有家于外者，粵、滇、黔無(wú)不至焉。其客楚尤多，窮家子自十歲以上，即驅(qū)之出，雖老不休”?！俺嗖膊菪ィL(zhǎng)袍馬褂歸”，樟樹(shù)藥幫人“挾技藝走四方”，不闖出一番天地，誓不還鄉(xiāng)。

樟樹(shù)藥幫人的堅(jiān)韌，還體現(xiàn)在其對(duì)業(yè)務(wù)的精益求精上。樟樹(shù)藥幫行規(guī)對(duì)學(xué)徒管理極嚴(yán)，每天從五更起，徒弟除做日常家務(wù)外，還要刻苦研習(xí)中藥加工炮制技術(shù)。師傅常告誡徒弟，手藝要建立在堅(jiān)實(shí)可靠的基礎(chǔ)上，不應(yīng)該心境浮躁，急于求成，只有踏踏實(shí)實(shí)、刻苦鉆研才能積累享用一生的資本。

樟樹(shù)藥幫對(duì)中藥炮制的選、潤(rùn)、洗、燥、炒等方面都有獨(dú)到的理論和方法，技藝精湛，炮制精良，治療靈驗(yàn)。再加上樟樹(shù)藥幫藥材貨真價(jià)實(shí)，因此享有“藥不過(guò)樟樹(shù)不靈”的美譽(yù)。

“廣集天下之藥，廣羅天下之材”，要成就事業(yè)，團(tuán)結(jié)是基礎(chǔ)。樟樹(shù)藥幫的發(fā)展過(guò)程中，“親誼”、“鄉(xiāng)情”成為維系其發(fā)展的感情紐帶，團(tuán)結(jié)協(xié)作成就了樟樹(shù)藥幫的強(qiáng)盛。

樟樹(shù)藥幫的團(tuán)結(jié)協(xié)作體現(xiàn)在其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式上，為適應(yīng)清代藥業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的需要，樟樹(shù)藥幫人不斷改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理方法，采取“滾動(dòng)式”向外擴(kuò)散、輻射，創(chuàng)造了行、號(hào)、店、莊的經(jīng)營(yíng)方式，使樟樹(shù)藥幫內(nèi)部藥材經(jīng)營(yíng)分工更為明細(xì)。

“行”的特點(diǎn)是“一把算盤一把秤”，資金不需太多，為四方藥商代購(gòu)代銷、代運(yùn)代存;“號(hào)”的特點(diǎn)是深購(gòu)遠(yuǎn)銷，零批躉發(fā)，以便壟斷貨源、控制行情、加速資金周轉(zhuǎn);“店”的特點(diǎn)是“前堂賣藥，后堂加工”，行話叫“兼刀帶柜”、“前店后場(chǎng)”，集炮制、賣藥、行醫(yī)為一體;“莊”相當(dāng)于店號(hào)的派出機(jī)構(gòu)，任務(wù)是掌握和通報(bào)行情，采購(gòu)藥材或轉(zhuǎn)手銷售，并與當(dāng)?shù)厮幍陞f(xié)調(diào)關(guān)系。

樟樹(shù)藥幫這種獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，適應(yīng)性極強(qiáng)，在團(tuán)結(jié)協(xié)作的基礎(chǔ)上，既可自成一家，各自為戰(zhàn)，又可合而為一，共同對(duì)外，使樟樹(shù)藥幫能將各地藥材物產(chǎn)兼收并蓄，貯納兼?zhèn)?，?shí)力不斷增強(qiáng)，最終成為與川幫、京幫齊名的三大藥幫之一。

包容求和

“信譽(yù)憑誠(chéng)著，興隆賴貨賒?！闭翗?shù)藥幫非常注重自己的信譽(yù)，以“天人共鑒”自勉，“修合雖無(wú)人見(jiàn)，存心自有天知”。尤其講究貨真價(jià)實(shí)，不賣假冒偽劣，中藥炮制提倡“制加繁，不惜工”，注重飲片成藥的療效，如有哄騙，可以讓病家、顧客摘掉自己的“招牌”。

樟樹(shù)藥幫講究“口碑”，藥幫規(guī)定，凡有生意伙伴上門，必以煙、茶、酒、飯相待，決不盛氣凌人，或做以強(qiáng)欺弱、趁人之危、落井下石之事。他們冬放寒衣，饑發(fā)米粟，以“樂(lè)善好施”來(lái)招攬生意，使藥店興隆。

“商賈如云”、“客勝主”，有容乃大。樟樹(shù)藥幫人精明熱情，心胸開(kāi)闊。在自身不斷開(kāi)拓藥業(yè)市場(chǎng)的同時(shí)，也廣納八方之客，共同做大藥業(yè)產(chǎn)業(yè)“蛋糕”，形成合作共贏的局面。

明朝中期，樟樹(shù)本地藥鋪遍布三街六井七十二巷，有中藥鋪二百多家，“吃藥飯者”人數(shù)眾多。明中葉以后，樟樹(shù)外來(lái)人口大量流入，而且客籍人口數(shù)量超過(guò)本籍，出現(xiàn)“客勝主”現(xiàn)象。

全國(guó)許多地方的藥商一批批來(lái)樟樹(shù)販賣其家鄉(xiāng)的道地藥材，如四川的附片客、河南的地黃客、湖北的茯苓客、安徽的棗皮客、浙江的白術(shù)客等。這些商人成群結(jié)伙，大多在樟樹(shù)作季節(jié)性停留，少數(shù)則入籍定居。樟樹(shù)藥幫人以包容的心態(tài)接納幫助這些外地客商。

樟樹(shù)藥幫人的開(kāi)放包容品質(zhì)既發(fā)展了自己、壯大了樟樹(shù)藥幫，也為外地人來(lái)樟發(fā)展提供了平臺(tái)，對(duì)整個(gè)藥業(yè)乃至經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展都有很大的推動(dòng)作用，有力促進(jìn)了樟樹(shù)作為藥都“齊”和“靈”特色的形成。