當(dāng)青花遇上紫砂

紙墨飛花

總覺得，青花與紫砂都是有生命的，就像外婆與外公，我能聽得見他們的呼吸，聽得到他們的私語，仿佛自己也隔著江南裊裊的煙雨，見證了那一場絕世愛戀。

外婆的青花

我沒見過外婆，只見到了外婆留下的那尊鈷藍(lán)釉彩青花瓷。任何時(shí)候端詳它，都不敢喘一口粗氣。

瓶體姿態(tài)曼妙，宛如女子婀娜的身材。胎質(zhì)細(xì)膩潔白，釉面光滑細(xì)潤，色澤清麗，白中泛青，晶瑩剔透，有玉質(zhì)感，邊飾簡單。牡丹初放，墨色山水，柔和的釉色暈染筆觸，流動的韻致，靈巧的風(fēng)骨，呈現(xiàn)出明凈素雅的色彩，散發(fā)出一種古典唯美的佳人氣質(zhì)。

青花，即使不說話，也能讓我讀懂她。

青花瓷亦稱白地藍(lán)花，是藍(lán)白色相間效果的釉下彩瓷器。乾隆皇帝有詩曰：“玲瓏剔透萬般好，靜中見動青山來?！倍磺肚嗷ù伞犯隽怂龐贫嘧说拿篮蜐B透到靈魂里的清澈。

青花是有魂的，那于藍(lán)白交錯(cuò)間流露出的是清靈高貴之美。青花瓷，美得讓人驚艷，美得讓人浮想聯(lián)翩。

閉上眼睛，我仿佛能感受到外婆的氣息。恍若，看到一個(gè)江南女子，在綿細(xì)的煙雨中，與幽雅的青花，墨色暈染的牡丹，傾心凝望，只想，等待一場美麗的愛戀。一個(gè)蔚然深秀的男子，叩響了她的心門。而那青花上的牡丹，就是那為遇見他的伏筆。于是，她抖落一身繁華，帶著青花，遠(yuǎn)嫁牡丹盛開的地方。

都說，外婆是美人中的美人。就像青花瓷，閃耀烈火煅燒的瑩潤的光彩，攝人心魄。明明溫柔玲瓏，卻有一種由內(nèi)而外的端莊典雅；明明單純飄逸，卻有一種無可比擬的淡定從容，明明隨性敏感，卻有一種令人心醉的知性內(nèi)斂。

她中年便香消玉殞，恰如青花瓷的美麗而易碎，而更加彌足珍貴。

外公一生未再續(xù)娶。

云山黛墨，宣紙上走筆，至此擱一半，天青色等煙雨，而外公，可是在等待不知何時(shí)才會再出現(xiàn)的外婆嗎？

外公的紫砂

喜歡看外公把盞茗茶，細(xì)細(xì)啜飲，須發(fā)飄然中那份悠然自得，令人羨慕。

那是紫砂“倒把西施壺”。據(jù)說是用純紫朱泥制作，胎骨堅(jiān)實(shí)，溫潤敦厚有質(zhì)感，壺銅質(zhì)之色中略泛橘光，頗具古代朱泥風(fēng)華，擊之有鏗鏘聲。壺身只鐫刻“茶余靜坐味松風(fēng)”七個(gè)篆體字，把手如纖細(xì)的腰肢，壺口上臥著小巧玲瓏的蓋子，只要壺里有水，壺體90度，壺蓋也不會掉落。

莫名就喜歡紫砂。

紫，由溫暖的紅色和冷靜的藍(lán)色化合而成，是高貴浪漫的顏色，也是深沉內(nèi)斂的顏色；砂，是巖石風(fēng)化后，經(jīng)雨水沖刷或由巖石軋制而成的細(xì)集料。紫砂，包含了五行的“金木水火土”，有金屬般的堅(jiān)硬，有木炭的與火的煅燒，流水的淘洗與質(zhì)樸泥土的凝合，是沉埋在泥土里的霞，是在時(shí)光深處燃燒的火，結(jié)晶于泥土的烈烈傳說。

溫潤敦厚的紫砂壺從被燒造出來的那一刻起，便注定終身與茶結(jié)緣，注定會把中國的茶文化和紫砂文化完美地結(jié)合在一起。

外公說：“養(yǎng)好紫砂壺，是一種德福?！币?yàn)樽仙皦厥怯徐`性的。有一種其余器皿所無法企及的長處，那就是它與養(yǎng)壺者日月積累的感情，會在泡養(yǎng)后的壺身上有體現(xiàn)，經(jīng)過泡養(yǎng)的壺，有人氣在里面，溫潤可親，且能煥發(fā)出紫砂陶本身內(nèi)斂的油亮光澤。紫砂壺能“蘊(yùn)味育香”，保養(yǎng)得當(dāng)，還可以提升茶葉的品質(zhì)，即便壺里沒茶，用熱水沖泡空壺，亦有淡淡的茶香。而人，就在這養(yǎng)壺品茶的過程中享受人生的雅趣。

養(yǎng)壺要先開壺，開壺有四步：第一步，將壺蓋與壺身分開，用白水煮，以文火慢慢加熱至沸騰。至少一個(gè)小時(shí)。為的是讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。第二步，用老豆腐煮至少一個(gè)小時(shí)。這個(gè)步驟是為了褪掉高溫煅燒帶來的火氣。第三步，用甘蔗嫩頭煮至少一個(gè)小時(shí)。第四步，選擇適合的茶葉，用山泉水或者礦泉水煮至少一個(gè)小時(shí)。

完成這四個(gè)步驟后，紫砂壺才可以正式開始使用。泡茶的時(shí)候，先用熱水沖一下壺身，再往壺里注水。養(yǎng)壺的關(guān)鍵是“一壺不事二茶”，就是一把壺只泡一種茶。因?yàn)樽仙皦厥翘厥獾碾p氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯，一把不事二茶的茶壺沖泡出來的茶湯才能保持原汁原味的茶來，才能保持原味的鮮度與純度。

在養(yǎng)壺的過程中要始終保持壺的清潔，尤其不能讓紫砂壺接觸油污，保證紫砂壺的結(jié)構(gòu)通透；在沖泡的過程中，先用沸水澆壺身外壁，然后再往壺里沖水，也就是常說的“潤壺”；常用棉布擦拭壺身，不要將茶湯留在壺面；紫砂壺泡一段時(shí)間就要徹底清洗一次，清洗壺的表面時(shí)，可用手加以擦洗，洗后再用干凈的細(xì)棉布或其他較柔細(xì)的布擦拭，然后放于干燥通風(fēng)且無異味之處晾三五天，讓整個(gè)壺身徹底干燥。

外公泡的茶是烏龍，既有綠茶的清冽，也有紅茶的醇厚，在壺中放幾根茶葉，天地日月，草木精華，慢慢喝，一會兒就喝出了松風(fēng)掃過茶芽時(shí)留下的淡淡清香。嗜茶者神清，養(yǎng)壺者清逸，外公泡茶點(diǎn)水，須發(fā)飄然，一派仙風(fēng)道骨。

喜歡分外公一杯茶喝，看卷曲的茶葉和清澄的水，在壺里，繾綣纏綿，悠悠旋轉(zhuǎn)舒展，當(dāng)?shù)F輕搖的身姿，在壺底沉淀綿軟，不期然中，茶香四溢，沁人心脾。春潤、夏熱、秋爽、冬寒，在舌尖上彌漫清芬。感覺靈魂也仿佛變得溫潤細(xì)膩，人生也得以有了清澈和靈性。

外婆辭世后外公未再娶，想來，在紫砂壺上，外公領(lǐng)悟到了一種胸懷和境界，終生只事一茶，不為名役，不為利牽，退盡浮華和欲求。大喜大悲后，有淡淡笑顏；生死愛戀后，有達(dá)觀超然；起伏跌宕后，有煙霞泉石磊落胸襟。

澄心靜慮，閑觀葉落地，靜坐一杯茶，當(dāng)紫砂壺中升起裊裊茶香，靜享“茶余靜坐味松風(fēng)”的意境，回憶永不褪色的絕世愛戀，那是外公無上的幸福，禪意人生的美妙享受。

青花與紫砂

青花與紫砂，是由金、木、水、火、土和人類的智慧共同鍛造而成，是由器形和色彩共同打造出來的美。

喜歡在靜謐的夜晚，焚上一小爐香，捧卷而讀，隨芬芳馥郁的文字思緒飛揚(yáng)。

眼前青花，風(fēng)姿綽約；手中紫砂，光照心靈?？傆X得，青花與紫砂都是有生命的，就像外婆與外公，我能聽得見他們的呼吸，聽得到他們的私語，仿佛自己也隔著江南裊裊的煙雨，見證了那一場絕世愛戀。

青花，胎純釉凈，是瓷中的美人，有古典唯美的佳人氣質(zhì)；紫砂，胸懷澄澈，是泥中的君子，有溫厚超然的名士胸懷。當(dāng)青花遇上紫砂，那經(jīng)歷了烈火錘煉的高貴情感，無可匹敵，歷久彌新。