提高服務(wù)功效促進山東農(nóng)業(yè)類展會的發(fā)展

李天真　陳秋玲

[摘要]作為我國國民經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，農(nóng)業(yè)的發(fā)展對我國社會經(jīng)濟的發(fā)展以及綜合國力的提升都有著不可或缺的推動作用，在農(nóng)產(chǎn)品的對外貿(mào)易過程中，農(nóng)業(yè)類展會的發(fā)展能夠為農(nóng)產(chǎn)品在市場上的流通提供一個高效的平臺，提高農(nóng)業(yè)類展會的服務(wù)功效能夠為農(nóng)業(yè)類展會的發(fā)展提供重要的保證。因此，筆者以山東為例對農(nóng)業(yè)類展會的作用進行了初步分析，然后對如何提高農(nóng)業(yè)類展會的服務(wù)功效進行了深入的探討。

[關(guān)鍵詞]提高服務(wù)功效促進農(nóng)業(yè)類展會發(fā)展

[中圖分類號]F323 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1003—1650 Q016）03—0046—01

引言

眾所周知，山東作為我國農(nóng)業(yè)大省之一，其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展直接決定著整個省份的經(jīng)濟增長，但是山東農(nóng)業(yè)在受傳統(tǒng)自然經(jīng)濟的影響下其市場經(jīng)營意識以及營銷經(jīng)驗都比較欠缺，從而導(dǎo)致山東農(nóng)業(yè)在市場競爭中處于劣勢。農(nóng)業(yè)類展會能夠使農(nóng)產(chǎn)品更好的走向市場，對促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的推動作用。然而，目前山東省的農(nóng)業(yè)類展會市場發(fā)育還不夠完全，人們對農(nóng)業(yè)類展會的重視程度不足，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)類展會開展的過程中存在眾多弊端，因此，加強對農(nóng)業(yè)類展會的重視程度，提高其服務(wù)功效是當(dāng)下山東省農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該非常重視的一項工作。

1農(nóng)業(yè)類展會的作用

從總體上來講，農(nóng)業(yè)類展會的開展對山東省的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟有著重要的推動作用。首先，通過農(nóng)業(yè)類展會的開展能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟成果進行展示和宣傳，加強人們對“三農(nóng)”的認(rèn)知和理解，使全社會更進一步的關(guān)注“三農(nóng)”、服務(wù)“三農(nóng)”，據(jù)相關(guān)的研究顯示，山東省每一年的農(nóng)業(yè)類展會的開展都加深了人們對“三農(nóng)”的重視和關(guān)注。其次，農(nóng)業(yè)類展會的開展是促進農(nóng)產(chǎn)品流通的重要手段之一，特別是近幾年來，山東省大部分的農(nóng)產(chǎn)品都是通過農(nóng)業(yè)類展會的開展來實現(xiàn)流通的，并且一些大型的農(nóng)業(yè)類展會在促進農(nóng)產(chǎn)品流通的同時也促進了一些特色產(chǎn)業(yè)的興起和發(fā)展，隨著一大批新興農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的開展，越來越多的農(nóng)產(chǎn)品品牌開始得到推廣和普及。再次，農(nóng)業(yè)類展會的開展有利于推動貿(mào)易以及拉動內(nèi)需。在一些大型的農(nóng)業(yè)類展會中，所涉及到的交易金額一般能達(dá)到幾十億甚至是上百億，并且對展會當(dāng)?shù)氐淖∷?、餐飲以及旅游等產(chǎn)業(yè)都有著重要的推動作用，可以說每一次農(nóng)業(yè)類展會的開展在促進農(nóng)業(yè)貿(mào)易的同時也帶動了當(dāng)?shù)仄渌袠I(yè)的發(fā)展，拉動了地方內(nèi)需。最后，農(nóng)業(yè)類展會的開展還可以擴大國內(nèi)外的農(nóng)業(yè)交流與合作，農(nóng)業(yè)類展會的開展能夠為參展商、采購商等提供一個最佳的交流平臺，使參展商、采購商甚至是觀眾對新產(chǎn)品以及新技術(shù)等都有一個清楚的認(rèn)識，同時也可以保證政府部門更直觀的了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展性現(xiàn)狀，進而采取積極的措施進一步支持農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)業(yè)。

2如何提高農(nóng)業(yè)類展會的服務(wù)功效

近幾年內(nèi)，隨著山東省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)類展會在開展的過程中，展會的策劃者、組織者以及參展商相對之前都發(fā)生了明顯的變化，其主賓關(guān)系發(fā)生了角色互換。在以往的農(nóng)業(yè)類展會中，參展企業(yè)一般都是被動的參與農(nóng)業(yè)類展會之中，而現(xiàn)階段的許多農(nóng)業(yè)企業(yè)一般都希望能夠從主辦方獲得參與農(nóng)業(yè)類展會的資格，從而通過推廣自身的農(nóng)產(chǎn)品而獲得更高的社會效益以及經(jīng)濟效益。在這種情況下，為了更進一步的實現(xiàn)參展商與采購商的經(jīng)濟效益，為其提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，農(nóng)業(yè)類展會的組織者以及策劃者都應(yīng)該盡己所能提高農(nóng)業(yè)類展會的服務(wù)功效，從各個環(huán)節(jié)加強對農(nóng)業(yè)類展會的優(yōu)化。

2.1制作有展會相關(guān)的服務(wù)手冊

農(nóng)業(yè)類展會在開展之前，展會的主辦方或者是承辦方為了更進一步的加強參展商、采購商以及觀眾對本次展會的了解，應(yīng)該為參與本次展會的企業(yè)或者人員提供一本服務(wù)手冊，服務(wù)手冊中應(yīng)該包括本次農(nóng)業(yè)類展會中展示的農(nóng)產(chǎn)品、展區(qū)的分布以及對農(nóng)產(chǎn)品的基本介紹等，所制作的服務(wù)手冊應(yīng)該通俗易懂，方便人們快速的查詢所需要了解的農(nóng)產(chǎn)品，參與制作服務(wù)手冊的設(shè)計人員應(yīng)該加強對本次展會的研究，對所要發(fā)生的問題及解決方案進行預(yù)測及解決，嚴(yán)格規(guī)范的制定農(nóng)業(yè)類展會的服務(wù)手冊。

2.2加強對農(nóng)業(yè)類展會內(nèi)部展位的設(shè)計

展會的設(shè)計在農(nóng)業(yè)類展會的開展過程中尤為重要，因此，設(shè)計人員在進行展位的設(shè)計時應(yīng)該最大程度的保證所設(shè)計的展位符合本展位展出農(nóng)產(chǎn)品的特點，能夠依靠展位的設(shè)計加大對農(nóng)產(chǎn)品的宣傳與介紹，其次要保證所設(shè)計的展位能夠吸引參展商以及觀眾，為農(nóng)產(chǎn)品吸引更多的客戶以及潛在消費群體。再次，農(nóng)業(yè)類展會的展位在設(shè)計時應(yīng)該充分滿足銷售的需要，依靠展位的功能設(shè)計進一步提高對農(nóng)產(chǎn)品的宣傳。

2.3完善農(nóng)業(yè)類展會的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

農(nóng)業(yè)類展會同其他項目一樣是一個系統(tǒng)工程，因此也需要對其內(nèi)部基礎(chǔ)設(shè)施進行相應(yīng)的完善。在進行展會內(nèi)部基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)時，除了要加強對展位的設(shè)計之外，還應(yīng)該在一些合理的位置設(shè)置服務(wù)區(qū)、休息區(qū)、餐飲區(qū)以及安全通道等。多種基礎(chǔ)配套設(shè)施的建設(shè)能夠為人們提供一個更為便利的參展環(huán)境，對提高農(nóng)業(yè)類展會的參展效果有著重要的推動作用。

2.4加強對展會結(jié)束后的市場信息調(diào)查和分析

從某種意義上來講，并不是說所有的參展企業(yè)在農(nóng)業(yè)類展會結(jié)束之后都能夠進一步提升其市場競爭力，我們也并不排除一些參展企業(yè)在參展之前就具有盲目性，對參展的積極性不高，當(dāng)然這些參展企業(yè)在參展結(jié)束后對農(nóng)產(chǎn)品的具體市場營銷情況也就不夠重視，對市場調(diào)查的力度不夠會導(dǎo)致其難以正確認(rèn)識到展會結(jié)束后自身農(nóng)產(chǎn)品的市場反應(yīng)。面對這個現(xiàn)象，作為農(nóng)業(yè)類展會的主辦方來說應(yīng)該加強對農(nóng)產(chǎn)品市場的調(diào)查和分析，然后將所獲得的信息及時與參展商進行溝通，保證參展商對自身農(nóng)產(chǎn)品的市場變化進行及時的了解，從而采取科學(xué)的決策控制農(nóng)產(chǎn)品的營銷。

結(jié)語

總而言之，農(nóng)業(yè)類展會的開展對山東農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的推動作用，無論是農(nóng)業(yè)部門還是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商都應(yīng)該正確認(rèn)識到農(nóng)業(yè)類展會的重要作用。作為農(nóng)產(chǎn)品展會的主辦方來講，應(yīng)該清楚認(rèn)識到當(dāng)下農(nóng)產(chǎn)品展會開展中存在的不足，從各個方面對展會進行優(yōu)化，全面提高農(nóng)產(chǎn)品展會的服務(wù)功效，促進山東省乃至我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的平穩(wěn)發(fā)展。