無公害甘蔗高產(chǎn)種植技術及病蟲害綜合防治方法

呂遠新

摘 要 甘蔗在種植過程中通常出現(xiàn)多種病蟲害類型，如果不能采取有效的方法進行預防與治理，將會使甘蔗產(chǎn)量減少，從而給種植戶帶來經(jīng)濟上的損失。同時甘蔗的產(chǎn)量與栽培技術也有緊密關系，如果能夠在種植的過程中采取適宜的栽培技術，就可以使甘蔗的產(chǎn)量與品質(zhì)得到保障。在分析使用何種栽培技術實現(xiàn)甘蔗高產(chǎn)的基礎上，具體分析常見的病蟲害類型及具體的防治方法。

關鍵詞 甘蔗；高產(chǎn)技術；病蟲害防治

中圖分類號：S566.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.18.029

廣西是全國重要的糖業(yè)基地，隨著廣西糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，近年來甘蔗的種植面積不斷擴大，但是在種植的過程中使用適宜的栽培技術，否則將會在很大程度上降低甘蔗的生產(chǎn)量。甘蔗在種植的過程中，常常出現(xiàn)不同的病蟲害類型，對植株的生長發(fā)育造成很大影響，不僅導致產(chǎn)量減少，而且會對甘蔗的品質(zhì)造成不同程度的影響[1]。因此，管理人員在對甘蔗進行種植時，不僅要針對本地情況采取適宜的栽培技術，還需要針對不同的病蟲害類型采取合適的應對方法。

1 提高無公害甘蔗產(chǎn)量的栽培技術

1.1 品種、種莖與種植期的選擇

為了實現(xiàn)高產(chǎn)，第一，應當根據(jù)當?shù)氐沫h(huán)境選擇合適的甘蔗品種，根據(jù)廣西的情況來看，可以選用桂糖30號、福農(nóng)28號等具有良好適應性的甘蔗品種。第二，需要注意選擇合適的種植期。選擇種植期時，應充分考慮當?shù)氐臍夂驐l件，在春冬季節(jié)進行種植時需加蓋地膜。第三，需要選用健壯、飽滿的種莖，且保證無病蟲害，在此基礎上需對種莖進行處理，將死芽、壞芽全部去除，再對其浸泡，持續(xù)時間為5～10 min，然后繼續(xù)進行種莖消毒處理。

1.2 整地、施肥與補苗技術

在對甘蔗進行種植的過程中需加深耕作層，采取深耕深松的方法，這樣可以在很大程度上提高土壤蓄水能力，通常情況下機耕深度需達到40～45 cm，翻犁則控制在30 cm左右，然后在縱橫切面各耙1次[2]。此外，還需要注意，在對甘蔗進行施肥時，在施肥過程中可以選擇農(nóng)家肥作為底肥，為了有效避免害蟲的咬食，可以在選用的肥料中加入一定量的殺蟲劑，蓋土的厚度應為3～5 cm。蓋土7 d后，最好在蔗田噴灑除草劑，以免雜草生長。此外，還需要注意植株是否存在缺株斷行的情況，如果2株間的距離超過40 cm，應進行補苗，并注意在分蘗的階段對植株進行追肥。

1.3 做好中耕與除草工作，注意砍收時間

對于南方地區(qū)而言，氣候條件多為高溫高濕，蔗田很容易滋生雜草，所以管理人員一定要定期進行除草及中耕松土。通常情況下，中耕的時間應在雨后，這樣就可以減少水分蒸發(fā)，使土壤能夠保水保濕，從而達到增糖增產(chǎn)的效果。此外，還需要注意甘蔗的砍收時間，這就需要根據(jù)植期而定，當然與甘蔗品種等因素也存在一定的關系，并且需要選用鋒利的工具對甘蔗進行砍收，以免蔗頭被砍裂。

2 甘蔗常見病蟲害種類與防治方法

2.1 赤腐病的特點與防治措施

赤腐病對甘蔗的蔗莖與葉片中脈造成損害，從外面上來看，初期的蔗莖沒有明顯的癥狀，但是對其進行莖縱剖后，可發(fā)現(xiàn)蔗肉呈現(xiàn)紅色，且表現(xiàn)出長形斑塊等特點。病菌通常主要是通過風雨、霧及昆蟲等外在的媒介進行傳播，還可由傷口逐漸侵入甘蔗植株。如果田塊出現(xiàn)螟蟲或者飛虱等嚴重的蟲害，更加容易引發(fā)赤腐病，多見于冬天及春天這兩個季節(jié)，因為此時廣西的土壤環(huán)境過濕。甘蔗在種植的過程中一旦出現(xiàn)赤腐病，管理人員就可以采用桂柳一號等具有抗病效果的品種[3]。同時，管理人員需選用脫毒蔗苗，采取相應的方法將帶菌的宿根全部去除，在正式下種前，對蔗種浸種處理。在冬春季栽培的時候，需要選擇合適的時機進行下種且進行催芽，這樣可以使蔗種更快地生長。此外，甘蔗的種植區(qū)域應當與玉米、花生等輪流耕種，如果該區(qū)域是赤腐病的常發(fā)地帶，應當對其進行石灰處理。

2.2 鳳梨病的特點與防治措施

鳳梨病也是甘蔗種植過程中常見的病蟲害類型之一，通常危害甘蔗種苗，使其不能順利萌發(fā)。病菌不僅可以通過其他感病寄主進行傳播，而且還可以通過土壤中的病菌進行傳播，一般情況下，主要從甘蔗種苗的兩端切口逐漸侵入，被感染的蔗苗初期切口表現(xiàn)為紅色，慢慢地內(nèi)部變空，進而表現(xiàn)為黑色。如果感染程度較低，蔗苗依然可以繼續(xù)萌發(fā)生長，但是生長的勢頭相對比較弱，后期感染程度加深后，將會導致植株死亡。由于廣西春季的氣候條件為低溫陰雨，夏季長時間處于高溫高濕等因素，使鳳梨病成為甘蔗主要的病蟲害類型。管理人員對甘蔗進行管理的過程中可以采用桂柳一號或者桂糖03/2287等具有抗病效果的品種，并注意在種植中使用脫毒蔗苗[4]。同時，在正式下種前，需要進行種苗剝莢，在這個過程中可選用2%石灰水浸種，時間為12～24 h，且在完成下種后，需要實施地膜覆蓋，在此基礎上還需要提高地溫，這樣才能使甘蔗快點萌發(fā)生長。此外，秋植采種期間極容易引發(fā)風梨病，早春收砍宿根期間也極容易引發(fā)風梨病，從而造成敗蔸，因此這兩個階段應當選用2%石灰水對蔗樁進行噴淋，或者也可以選用多菌靈，并注意在甘蔗的種植區(qū)域與玉米、花生等輪流進行耕種[5]。

2.3 黑穗病的特點與防治措施

黑穗病在甘蔗種植中并不少見，一旦發(fā)病將會使蔗種過早萌發(fā)，從而導致蔗株生長偏于纖弱，如果蔗田沒有得到良好的管理，或者存在宿根蔗、干旱等情況時，極易發(fā)病。廣西春夏兩季最容易引發(fā)黑穗病，一般病菌主要是通過氣流進行傳播。管理人員為了有效防治黑穗病，可以在種植的過程中選用柳城03/1137等具有抗病效果的品種，并注意在種植過程中選用脫毒蔗苗。同時，在正式下種前，管理人員應當選擇福爾馬林液進行浸種處理，持續(xù)時間為5 min，再利用薄膜覆蓋2 h進行悶種，注意將病株全部拔除[6]。此外，對于抽出的黑穗，應當收集起來進行集中燒毀，確保消除病田的所有宿根，在此基礎上還需要處理病株殘茬，最好是對其進行集中燒毀，并與其他農(nóng)作物進行輪流耕種。種植過程中適時灌水，認真進行培土，以免倒伏，這樣才能減少側(cè)芽生長。

3 結語

甘蔗病蟲害如果得不到及時有效的處理，極有可能導致植株死亡，從而使產(chǎn)量減少。但是甘蔗病蟲害類型非常多，一種方法根本就不適用于所有類型的病蟲害，需要對病蟲害種類進行判斷，這樣才能采取針對性的預防與治理方法，從而減少病蟲害對甘蔗的危害性。同時，在對甘蔗進行種植的過程中，還需要注意采用適合的栽培技技術，否則也難以實現(xiàn)高產(chǎn)，因此管理人員一定要要根據(jù)當?shù)厍闆r采取適宜的栽培技術。

參考文獻

[1]范建軍.關于甘蔗螟蟲生物防治的探析[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2016（6）：67-68.

[2]韋海球，唐利球，何洪良.甘蔗主要病蟲害防治技術[J].農(nóng)技服務，2015，32（10）：19.

[3] 覃耀慕.甘蔗高產(chǎn)栽培技術與病蟲害防治探討[J].農(nóng)業(yè)與技術，2014，34（5）：110.

[4]陳海深.甘蔗的病蟲害綜合防治策略分析[J].鄉(xiāng)村科技，2015（6）：14-15.

[5]呂愛嬌.淺析甘蔗病蟲害防治工作存在問題及對策[J].新建設（現(xiàn)代物業(yè)），2014（7）：22-23.

[6]覃永秋.甘蔗病蟲害防治中存在的問題及其對策[J].南方農(nóng)業(yè)，2014，8（10X）：49-50.

（責任編輯：劉昀）