白菜黑斑病的發(fā)生規(guī)律及綜合防治

魏林　梁志懷　張屹

特約欄目主持：魏林

植物學(xué)博士，湖南省植物保護(hù)研究所研究員，中南大學(xué)研究生院隆平分院導(dǎo)師，湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系植保與產(chǎn)品安全崗位專家。長期從事農(nóng)作物有害生物研究與防治，近年來重點進(jìn)行蔬菜土傳病害綜合防治研究工作。出版專著1部，參編著作3本，發(fā)表研究論文50余篇，獲省部級科技進(jìn)步獎3項，制定湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)1部，申請國家發(fā)明專利9項，其中已授權(quán)6項。

白菜黑斑病是白菜上的重要病害。2016年4月調(diào)查發(fā)現(xiàn)，隨著溫度逐漸回暖，雨水偏多，長沙周邊白菜種植區(qū)黑斑病發(fā)生普遍。白菜黑斑病常使白菜莖葉干枯，嚴(yán)重發(fā)生時可造成50%以上的產(chǎn)量損失?，F(xiàn)將該病害的主要發(fā)生發(fā)展規(guī)律及防治方法作一介紹。

1 癥狀

白菜從苗期到成株期都可受害。發(fā)病一般多從外葉開始，初期病斑為水漬狀淺褐色圓形斑，直徑2～6 mm（圖1），后逐漸發(fā)展為黑褐色輪紋斑，略凹陷，病斑的周圍?，F(xiàn)黃色暈圈（圖2），在高溫高濕的條件下病部輕微腐爛穿孔，嚴(yán)重時病斑擴(kuò)大連成片致葉片發(fā)黃甚至枯死（圖3，4）。葉柄受害，病斑常呈縱條狀，暗褐色（圖5，6）。濕度大時植株各部位的病斑上會現(xiàn)黑色霉?fàn)钗铮▓D2，5）。

2 病原

白菜黑斑病是由半知菌亞門鏈格孢屬蕓薹鏈格孢Alternaria brassicae（Berk.）Sacc.真菌引起。該病原菌除為害白菜外，還為害蘿卜、菜花、芥菜、油菜、甘藍(lán)等十字花科蔬菜和茄科、百合科、葫蘆科等蔬菜。

3 發(fā)病規(guī)律

病菌主要在病殘體、種子上越冬，作為初侵染源。發(fā)病后，病斑上產(chǎn)生的分生孢子借風(fēng)雨傳播進(jìn)行再侵染，因此在多雨高濕條件下該病發(fā)生較為嚴(yán)重。在湖南省當(dāng)溫度為17℃左右、相對濕度80%以上時最適合病菌生長及病害發(fā)生流行，一般有春秋2個病害高發(fā)期。

4 防治方法

4.1 種子消毒

可采用50℃溫水浸種25 min消毒；或用種子質(zhì)量0.4%的75%百菌清可濕性粉劑，或種子質(zhì)量0.3%的福美雙、70%代森錳鋅，或用15%多·福懸浮種衣劑以藥種比為1∶300的比例拌種消毒。

4.2 田間管理

合理密植，給菜田創(chuàng)造一個良好的通風(fēng)透光環(huán)境，培育壯株；及時清除病葉等病殘體，并將病殘體堆漚深埋或燒毀，減少田間菌源；注意控制田間濕度，盡量不在陰天澆水；發(fā)病嚴(yán)重的田塊，應(yīng)與非十字花科蔬菜進(jìn)行2年以上的輪作。

4.3 藥劑防治

發(fā)病初期（下部葉片有3～5個病斑時），可選用68.75%噁酮·錳鋅水分散粒劑1 000～1 500倍液、43%戊唑醇懸浮劑2 000～2 500倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000～1 500倍液、25%嘧菌酯膠懸劑1 500倍液、42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯懸浮劑2 100～3 000倍液或2%嘧啶核苷類抗菌素水劑300～400倍液，每7天輪換噴施1次，連續(xù)2～3次。

（本文配有彩圖，詳見彩色插頁）